らぁ麺 きむら
衣笠・紫野/ラーメン
@takahidekondo.四条烏丸から千本北大路まで自転車でラーメンを食べに行く🚴♂️💦京都市北区に5月11日OPENされた『らぁ麺きむら』さん。3月末に閉店された『麺処雁木』さんの移転リニューアル店舗で店名は店主のお名前。麺のメニューは3種類・魚だし醤油らぁ麺・濃厚鶏らぁ麺・まぜそば（近日発売）の中から頂いたのはデフォの『魚だし醤油らぁ麺』節系と魚介系のＷスープにキレと旨味の強いカエシの醤油らぁ麺。麺は北海道産小麦「きたほなみ」を使用し少量の全粒粉をブレンドした自家製麺で歯切れのいいタイプ。濃厚鶏らぁ麺は麺屋棣鄂の麺になるそうです。とても美味しい一杯でした流石です木村さん。🍜_kyoto
【らぁ麺きむら】魚だし醤油らぁ麺850円味玉140円*雁木さんが店名も変えて佛教大学の近くに移転open㊗️13時20分着で待ちなし。メニューは魚だし醤油らぁ麺と濃厚鶏らぁ麺。だしソムリエの資格を持つ店主さん👦🏻もちろん魚だし醤油らぁ麺に🐟"真っ黒なスープから濃い味のらぁ麺を想像したけど出汁感が強くお上品🥹✨少し甘めだけど魚介が苦手な私でも美味しいと思う魚だし🐟💖麺も細めでツルパツなタイプなイケ麺✨チャーシューも味玉も美味しかった😇!!!職場から近めで休憩時間に行ける美味しいらぁ麺屋さんが出来て嬉しみ☺️**#🍜#맛있어요
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九州ラー麺 加虎
住吉・御影/ラーメン
満開の花びら🌸チャーシュー🍜壁には「虎」の文字､元阪神タイガース選手による本場九州仕込みの豚骨ラーメン屋さん。メニューにはタイガースカラーが溢れるラーメンがラインナップ🍜虎のスーパーエースラーメン￥900エースチャーシュー￥1,180虎のドラ1ラーメン￥940豪快まぜそば￥880ファーム塩ラーメン¥850伝説の牛骨冷麺え¥900その他チャーハン､ギョーザ🥟､唐揚げなど。替え麺は段階割🍜1杯目50円🍜2杯目30円🍜3杯目10円学生さんは1人前替え麺orダイブ飯🍚無料。◯虎のドラ1チャーシュー￥1,180器を覆う花びらチャーシュー。チャーシューはバラ肉🐖､脂のバランスもいい。ネギと糸唐辛子､角切り玉ねぎ､煮卵🥚麺は歯切れのいい､ちぢれ細麺。◯伝説の牛骨冷麺え¥900水キムチの旨みが広がるスープ。お酢を多めに入れるのがおすすめ。夏☀️はこれを食べて乗り切ろう。お得なセットメニュー◯ミニチャーハン＋¥250◯ギョーザ🥟5個＆ライス🍚¥290:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･
2022年6月6日オープンの元阪神タイガース選手の店主さんが本場九州博多の名店で修行し、秘伝の技である熟成追い焚き製法を学び、完成させた魂を込めた究極泡系豚骨ラーメン店。お席はカウンター席とテーブル席。壁には、阪神カラーの黄色と黒色で大きく描かれた虎とNORAMENNOLIFEの文字。注文は券売機で食券を購入するスタイル。★虎のスーパーエースチャーシュー1180円★虎のドラ1チャーシュー1220円+100円でネギ大盛り+250円でミニチャーハン★餃子7個390円お席に座ると麺の固さをきいてくださいます。普通でお願いしました。虎のスーパーエースチャーシューは、花びらチャーシューが迫力満点。麺の上には、豚バラチャーシュー、おネギ、蓮根チップ、糸唐辛子、煮卵がのっていました。クリーミーなスープに蓮根チップの食感も面白く美味しかったです。虎のドラ1チャーシューも花びらチャーシューの迫力満点。麺の上には、豚バラチャーシュー、海苔、おネギ、糸唐辛子、みじん切り玉ねぎ、煮卵がのっていて、濃厚でクリーミーなスープがクセになる美味しさ。餃子は最初は何もつけずにとそのまま頂いたのですが、そのままで十分に美味しくて最後まで何もつけずに食べたほど。ボリューム満点で、替え麺はしてないですが、1杯目50円、2杯目30円、3杯目10円とめちゃくちゃお得なシステム。お席にコンセントがあるのも嬉しく、店員さんの対応もすごく良かったです。
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