【2026最新】東海のおすすめ人気郷土料理（その他）

伊勢神宮内宮のおはらい町通りにあるお店「割烹やまぐち」です、平日の午後に利用してみました。⁡コチラでは店頭でさんま寿司やめはり寿司などの販売をしています、熊野地方の郷土料理であるさんま寿司やめはり寿司、ココ伊勢では珍しいなって思っていたらやっぱり本店は本場の熊野市にあるお店みたいですね、納得です。⁡コチラで販売しているのはさんまずし、めはりずし以外にも焼きさんまずし、さば棒寿ずし、焼きさばずしとバリエーションがあり、めはりずしが５５０円、さんまずしが８００円、焼きさばずしで１４００円といった価格帯です。⁡その中からさんまずしを購入、アタマから尻尾までまるっと一尾使った姿寿司はビジュアル的にもイイ感じですね、味の方はさんまのシメ具合はかなりしっかり目、コレはコレで好きなんですけどシャリも結構お酢が効いているので合わさると少しキツい感じもしますね。ただこの辺は好みの問題かもですね、ほのかに香る柚子などもイイ仕事していて悪くなかったです。⁡

柳家錦に行きました。岐阜の本店は何度も行っていますが、錦は初めてです。店内はゆったりしたカウンター席とテーブル席ですが、錦らしくとても、おしゃれで高級感ある、雰囲気です。蜂と鮎と鹿の前菜サツキマスのお刺身はしりの筍、名残のマッタケ、猪鍋、箸休め、ウナギ、イノシシロース、クマロース、鹿ロースとろろごはん本店と寸分違わぬお味です。

地下鉄伏見駅から歩いて５分ほどの場所にある居酒屋「越前鮮魚店」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席にテーブル８卓ほど、それに奥には宴会向きのお座敷席もあるみたいですね、１８時３０分ころに入りましたが宴会のお客さんも入っていて賑わっていました。⁡コチラのお店は福井県の越前漁港より仕入れた新鮮な魚がウリということで、メニューはいろんな種類のお造りにカレイの煮付け、ほっけ、干し赤ガレイ焼きなどのお魚系を中心にアジフライやたら白子の天ぷら、タコの唐揚、鶏唐揚げ、蟹クリームコロッケなどの揚げ物、鯖のへしこや浜焼きさば、せいこ蟹、おろしそば、焼き鯖寿司などの福井の郷土料理、海鮮丼やうな重といったご飯ものといったラインナップです。⁡その中からいただいたのはお手頃刺し盛りにたら白子の天ぷら、せいこ蟹にアジフライなど。お手頃刺し盛りはまぐろ、ヒラマサ、サーモン、タコの５種類、濃厚な味わいのまぐろ、噛むほどに旨みが滲み出てくるタコ、ほどよく脂がのったヒラマサなどどれも新鮮で美味しいですね。⁡せいこ蟹はチョット高いですが剥く手間を考えれば作業料としては仕方なしですね、繊細な甘みが感じられる身と濃厚な味わいの味噌、シャキシャキした食感がたまらない外子と蟹の美味しいトコすべてが楽しめるせいこ蟹はやっぱり好きですね。⁡そしてアジフライ、カリッとしたしっかり目の衣は実にワタクシ好み、それにふっくらした身もたまらないですね、タルタルソースをたっぷりつけて美味しくいただきました。⁡福井の店舗にも行ったことありますが、コチラの店舗も同じくらいしっかり満足できる内容でした、また美味しいお魚が食べたくなったらお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

ぷるぷるもつ鍋お肌にいいコラーゲンたっぷりのぷるぷるもつ鍋❤️♥･*:.｡｡.:*･ﾟ♡･*:.｡｡.:*･ﾟ♥･*:.｡｡.:*♥ʚ⃨♡⃨ɞ⃨炭鶏ともつ鍋信長本店さんꪔ̤̫岐阜県岐阜市松ケ枝町４−５✿炭鶏たたきあい盛り(むね・モモ)1,030円✿鶏わさび530円✿鶏ゆっけ730円✿信長焼き750円✿もつ鍋醤油(1人前)1,380円✿もつ鍋白味噌(1人前)1,580円※注文は2人前からランチ時は、お一人様ランチあります💕❥木村拓哉さんが訪れた金華山、その近くにある信長本店さん😍国産和牛を使用したプリッ💕プリッ💕のもつ鍋食べたことあります？❥丁寧にもつの下処理して、プリッ💕プリッ💕にしていますよ👍❥もつが1つ1つが大きくてね、お口にいれると、噛んでとけちゃう😍あまりに、プリッ💕プリッ💕だったから、みんなで、プルプルしちゃった😆❥もつ鍋は、醤油と白醤油の2種類あるよ❤️❥もつ鍋は、コラーゲンがいっぱいで、お肌もプルプルになっちゃうのよ。食べ続けるとシワも少なくなるそうよ💕女性には嬉しい😍野菜もいっぱいとれちゃうし💕❥〆に、麺をいれて、白味噌ならチャンポン麺で、醤油ならご飯🍚を入れて最後にとき卵を🥚いれてたべる雑炊がおすすめ😍❥炭鶏たたきあい盛りは、器が岐阜県の形でしたよ。思わず📸❥鶏メニューはさつま知覧どりを使用してて、新鮮だからたたきやユッケで食べれちゃうのよ❤️❥さつま知覧どりは、食感もよくて、脂も程よくのっててね、コラーゲンやリノール酸まで保有しているよ💕❥信長やきはね、希少で厳選された『特選モモ』を使用して、備長炭から立ち上がる800度の火柱で一気に焼き上げているのよ❤️
❥食感がたまんなくて、素材の味を楽しんで味は塩とブラックペッパーのみで食べるのがおすすめ💕新鮮な肉を使用しているから、レアで食べれるのが幸せ😍