割烹やまぐち 伊勢神宮おはらい町店

伊勢神宮内宮のおはらい町通りにあるお店「割烹やまぐち」です、平日の午後に利用してみました。 ⁡ コチラでは店頭でさんま寿司やめはり寿司などの販売をしています、熊野地方の郷土料理であるさんま寿司やめはり寿司、ココ伊勢では珍しいなって思っていたらやっぱり本店は本場の熊野市にあるお店みたいですね、納得です。 ⁡ コチラで販売しているのはさんまずし、めはりずし以外にも焼きさんまずし、さば棒寿ずし、焼きさばずしとバリエーションがあり、めはりずしが５５０円、さんまずしが８００円、焼きさばずしで１４００円といった価格帯です。 ⁡ その中からさんまずしを購入、アタマから尻尾までまるっと一尾使った姿寿司はビジュアル的にもイイ感じですね、味の方はさんまのシメ具合はかなりしっかり目、コレはコレで好きなんですけどシャリも結構お酢が効いているので合わさると少しキツい感じもしますね。ただこの辺は好みの問題かもですね、ほのかに香る柚子などもイイ仕事していて悪くなかったです。 ⁡ #割烹やまぐち #太助庵 #美味しい #食べログ #グルメ #三重 #三重グルメ #三重グルメ鉄道王 #三重食べ歩き #鉄道王 #伊勢 #伊勢グルメ #伊勢食べ歩き #食べ歩き #おはらい町 #さんま #寿司 #さんま寿司 #秋刀魚 #魚 #ご飯 #郷土料理