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互楽亭(ゴラクテイ)
栄/定食・食堂
現役引退した浅田真央さんがよく訪れていたという大衆食堂「互楽亭」に行ってきました。西大須で1933年から営業している大衆食堂です。数々の有名選手を輩出した大須スケートリンクからも程近く、元フィギュアスケート選手の浅田真央さんや村上佳菜子さん、浅田真央を教えていた山田コーチなどが訪れていたとして有名で、県外からの客も少なくないです。メニューは豊富な定食や麺類が人気で、平日のランチタイムはビジネスマンを中心ににぎわっています。日替わりの「本日のランチ」は、メインにミニ麺と小鉢、ごはん、味噌汁、漬物がついて780円とお得です。こちらのメニューは平日だけではなく土曜・日曜もオーダーできるそうです。土・日を中心にランチに登場する味噌かつ。味噌ダレは甘めで濃厚です。どろっとした味噌がサクサクの衣に絡まり、噛めば噛むほど旨味を感じる豚肉との相性もいいです。上質な国産豚肉だけを使っているので肉質も柔らかく仕上がります。米は地元のものを使いたくて愛知県産だそうです。浅田真央さんお墨付きのスペシャルメニュー真央ちゃんチャーハン(750円)。今回はこれをいただきます。創業84年、ずっと変わらず同じ場所で食堂を営み、現マスターで三代目となります。45年以上厨房に立っており、現在では料理は一人で担当しています。二代目である親父さんから料理を学びながらアレンジもプラスしているそうです。特に大切にしているというダシは毎朝7時半ごろからムロアジとサバでダシをとっています。ダシを使わないメニューはないので、本当に肝心でこれがなきゃダメだそうです。調理でアレンジは加えながらも「ここの味が好き」と言ってくれる客も多く、味付けは変わらずに守っているそうです。日替わりランチを頂きました。味噌カツ美味しかった。真央ちゃんチャーハン食べたかったけど肉の気分だったからまた、来ます。おうどんの味が濃くすごく懐かしい味でした。店内には、浅田真央ちゃんや荒川静香さんなど有名人のサインがいっぱいでした。
大須商店街にある人気の食事処「互楽亭」です、休日のランチで利用してみました。店内はテーブル10卓ほどの席数、開店の5分前くらいに到着したところ、10人くらいの行列ができていましたが一巡目で入ることができましたね。ただ11時45分には満席になっていました。メニューはそばにきしめん、中華そばといった麺類にかつ丼、親子丼といった丼もの、チキンライスにカレーライス、味噌カツやエビフライ、チキンカツ、しょうが焼きなどの定食、それに味噌チキンかつ丼ときしめんやざるそばなどのセットものなどもありました。その中からいただいたのはかつ丼、お肉は三河産の三元豚を使用しているとのこと、柔らかく脂身もバランスよく入っている美味しいお肉、そのカツは卵でしっかりとじられていますがほどよく衣のサクッと感も残っているのがイイですね。卵もふんわりとした絶妙な火入れ加減、かなりしっかり目の味付けではありますが、むしろこのくらいのがワタクシ的には好みの味で美味しくいただけました。ほかのお客さんが頼んでいたエビフライもすごく立派なのが3尾のっていてすごく美味しそうだったので、次の機会にはその辺をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
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大衆食堂 飯具
一宮/居酒屋、定食・食堂、ラーメン
🍳【愛知県・一宮市】🌸大衆食堂飯具🌸@hangu_ichinomiya🥬名物漬物ペアレント(999円)他🥬愛知県尾張一宮にある飯具さん!駅から徒歩5分の好立地にあります✨店内はレトロな雰囲気✨だけど少し赤提灯チックなところもあり💕デザートとランチが有名な、@hangoutcoffee__さんの2号店なんだとか💡オススメは、漬物とお惣菜を組み合わせてて食べることなんだとか💡色んな組み合わせがあったのですが、私は迷いに迷って、盛り合わせを注文しました💕9種類の漬物とお惣菜が載っていました💡食べ方無限大ですね😊よだれ鶏と金平ごぼうの組み合わせがめっちゃ美味しかった!それ以外にも、大好きなルーロー飯やおでんもあったりして幸せ🤤ルーロー飯は少し和風で日本人向け💡おでん🍢は味が染み染み💕特に大根は、とっても分厚いのにお箸手ですぅぅぅっと切れるのです🥢昼飲みも、やっておられます💕@hangoutcoffee__さんのデザートも頂けます🍰皆さんも是非、行ってみてね❣️📍愛知県一宮市栄3-2-19⏰12:00〜23:00(L.O.22:00)😪火曜日
一宮駅から歩いて2分ほどの場所にある大衆食堂です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター8席とテーブル6卓の席数、17時少し前くらいと早めの時間に入ったのでほかにお客さんは3組と落ち着いていました。メニューはおすすめという焼き餃子、おでん、漬おばんざいをはじめ、黒毛和牛のどて煮や麻婆豆腐などの一品料理や唐揚げや飛騨牛メンチカツなどの揚げ物、それにもちろん食堂でもあるのでいろんな定食やバターチキンカレー、中華そばなどの食事メニューもいろいろとあります。もちろんワタクシは飲みでの利用、おすすめという肉汁餃子におでん、それに漬おばんざいからカツオと長芋の刻みわさび漬けをいただきました。肉汁餃子はもっちりした感じの少し厚めの皮でその中の餡はすごくジューシー、たっぷりと肉汁が溢れてきてなかなかに美味しい餃子ですね。おでんもしっかりしたイイ味のダシがそれぞのタネにしっかり染みていてなかなか良かったです。12時から通しでの営業で17時まではハッピーアワーで生ビールやハイボールなどが1杯190円、お通しや席料もなしということですごく良心的で使いやすいお店ですね。ほかにも気になる料理がいろいろとあったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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