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【2026最新】東海で貸切可のおすすめの日本料理

東海、日本料理、貸切可

おでかけ情報サービス「aumo」では、東海で貸切可のおすすめの日本料理を掲載。実際に利用したユーザーの口コミ、写真などの情報が満載です。「東海」「日本料理」「貸切可」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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41 - 60件/1,283件
更新日:2026年03月01日

はまぐり料理 利他(りた)

栄/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、釜飯

はまぐり料理 利他(りた) 1枚目

ホットペッパーグルメ

はまぐり料理 利他(りた) 2枚目はまぐり料理 利他(りた) 3枚目はまぐり料理 利他(りた) 4枚目

個室

4.01
1件
3件
¥ 8,000~
日、祝日

開店当初の衝撃的な記録です。ランチ無料の看板に誘われました。なんとなく危険な感じもしましたが、勇気を、出して入店。本当に無料でした。錦のビルの二階です。高級感のある店内、場所柄同伴等も意識した造りです。無料のランチメニューは、2種類カレーと蛤定食です。自分的には、蛤定食一択です。蛤のフライ・白身魚のフライ・ラタトゥイユ、サラダ、味噌汁に加え、蛤の炊き込み御飯。炊き込み御飯は、奥深い上品な感じです。美味しくいただきました。無料ランチは、当然ながら期間限定ですが、しばらくは続けるとの事。利他の心を、体現するとは、感服です。後、数量も限定とのことです。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

ヒトサラ

ヒトサラ

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竜むら

名古屋駅周辺/懐石・会席料理、割烹・小料理、うなぎ

竜むら 1枚目

一休.comレストラン

竜むら 2枚目

一休.comレストラン

竜むら 3枚目

一休.comレストラン

竜むら 4枚目

一休.comレストラン

竜むら 5枚目

一休.comレストラン

竜むら 6枚目

一休.comレストラン

竜むら 7枚目

一休.comレストラン

竜むら 8枚目

一休.comレストラン

熟練の板前による旬の素材を最大限に引き出した本格的な日本料理をご提供致しております。

4.01
1件
1件
¥ 2,500~
¥ 7,000~
なし

名駅にある竜むらのひつまぶしです☺︎︎ひつまぶしといえば鰻ですが、和牛ひつまぶしもあるんです(¨̮)温泉卵と共にいただきましたが、とっても美味しくて感動でした⑅︎◡̈︎*ちょっとしたご褒美にちょうど良いなと思えるお値段です✺⋆*ごちそうさまでした❁⃘*.゚

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

一休.comレストラン

一休.comレストラン

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実百樹(みゆき)

松坂/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

実百樹(みゆき) 1枚目

ホットペッパーグルメ

実百樹(みゆき) 2枚目実百樹(みゆき) 3枚目実百樹(みゆき) 4枚目実百樹(みゆき) 5枚目実百樹(みゆき) 6枚目実百樹(みゆき) 7枚目実百樹(みゆき) 8枚目

新鮮な魚を満喫 カウンターで舌鼓

4.01
2件
8件
¥ 2,000~
¥ 3,000~
月、火(第3)

少しお高め魚料理店初めて行きました。美味しいかったです。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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伊勢大阪屋

伊勢/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

伊勢大阪屋 1枚目

ホットペッパーグルメ

伊勢大阪屋 2枚目伊勢大阪屋 3枚目伊勢大阪屋 4枚目伊勢大阪屋 5枚目伊勢大阪屋 6枚目

牡蠣と伊勢海老、選べる贅の楽しみ

4.01
1件
5件
¥ 2,000~
¥ 8,000~
木

伊勢大阪屋♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡︎︎◌キング(エビフライ)2枚単品¥5,060︎︎◌うに丼並¥2,500︎︎◌サザエつぼ焼き¥1,100前後♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡特大海老フライ・伊勢海老・鮑・松阪牛・牡蠣・特上海鮮丼などが食べられる"伊勢大阪屋"さん🍴🎀特大の海老フライ目当てでランチに来ました🍤✨キングといわれる特大海老フライは写真では伝わらないけど、顔が隠れるくらいの大きさでびっくり❕シェアして食べたけど十分おなかいっぱいになったよ◎

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

ヒトサラ

ヒトサラ

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手打ち十割そば 振甫町 縁

名古屋市東部/割烹・小料理、そば

手打ち十割そば 振甫町 縁 1枚目手打ち十割そば 振甫町 縁 2枚目手打ち十割そば 振甫町 縁 3枚目手打ち十割そば 振甫町 縁 4枚目手打ち十割そば 振甫町 縁 5枚目手打ち十割そば 振甫町 縁 6枚目手打ち十割そば 振甫町 縁 7枚目手打ち十割そば 振甫町 縁 8枚目
4.01
1件
9件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

2019年発刊のミシュランガイド東海エリア特別版で一つ星に選ばれたお店。現在は、一日一組元帝のお蕎麦屋さんに変貌していました。蕎麦と天ぷらの美味しさは健在です。いただいたのは、刺身盛り合わせ(真鯛・剣先イカ)鱧の木の子鍋小いわし塩焼三河赤鳥もも焼き焼き枝豆たことフルーツトマト・無花果のこんにゃくサラダごちそうさまでした。

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味匠 天宏(あじしょう てんひろ)

袋井・磐田・森町/懐石・会席料理、割烹・小料理、天ぷら

味匠 天宏(あじしょう てんひろ) 1枚目味匠 天宏(あじしょう てんひろ) 2枚目味匠 天宏(あじしょう てんひろ) 3枚目味匠 天宏(あじしょう てんひろ) 4枚目味匠 天宏(あじしょう てんひろ) 5枚目味匠 天宏(あじしょう てんひろ) 6枚目味匠 天宏(あじしょう てんひろ) 7枚目
4.01
1件
7件

2024.9.19昨日は彼岸の入り朝イチでみんなでお墓参り夕方うちのすぐ傍にある天宏さんへ2枚目和風のお店なんだけど窓際にあるピアノの自動演奏が流れてます!平日の17時に行ったら食べ終わるまでお客さん来なくてゆっくり出来ました!ご飯少なめも選べます!私は3枚目唐揚げジジは4枚目お刺身母は天ぷら(お刺身つき)弟は天ぷらの定食を母は日本酒私はゆず酒の炭酸割りも♬.*゚母の奢りで美味しくいただきました!ごちそうさま🙏

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ホットペッパーグルメ

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懐石 八泉(はちせん)

覚王山・本山・東山公園/懐石・会席料理

懐石 八泉(はちせん) 1枚目
4.01
1件
1件
¥ 30,000~
¥ 30,000~

ミシュラン二つ星に選ばれた名店。気さくな大将と女将さんのおかげでとてもリラックスできた。お料理もどれも美味しい。しっかりとした味付け、お出汁がとてもいい。手の込んだ料理でおなかいっぱいなのにまだ入る!また夜にお酒とともに行きたい。

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ホットペッパーグルメ

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花ごころ 緑苑

大府・東海/割烹・小料理、ハンバーグ、海鮮丼

花ごころ 緑苑 1枚目

ホットペッパーグルメ

花ごころ 緑苑 2枚目花ごころ 緑苑 3枚目花ごころ 緑苑 4枚目花ごころ 緑苑 5枚目花ごころ 緑苑 6枚目花ごころ 緑苑 7枚目花ごころ 緑苑 8枚目
4.01
2件
17件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
月、火(第3)

夏だぁ、ゴウヤだぁ〜❗️って事で……花ごころ緑苑さんで、【ゴーヤの肉詰めフライ】を、頂きましたぁー😍他にも、○お刺身おまかせ盛り合わせ○おばんざい(おまかせ)○手づくりざる豆腐○桜えびと玉ねぎのサラダ我が家から近い割烹、小料理屋さん、チョットお高めだけど創作和食で、どれも美味しい枝豆一つも、ペペロンチーノ味になってました(^^)手づくりざる豆腐は沖縄の塩で頂くもので、しっとりなめらかデザート⁉️🍮プリンみたいなぁ〜〜!口コミ投稿キャンペーン

昔からこの地にある「緑苑」さんはナント50周年を迎えたようです。安くて美味しかった。もっと近くに有れば通いたい店です。ランチは人気で、煮魚、焼魚、フライ、ハンバーグなどのランチ定食が値打ちに頂けるお店。日本料理店として夜は少しハードルが上がりそうですが、全くそんなことはなし御膳は刺身、天ぷら、煮魚、焼魚、うなぎ、エビフライ、天むす、和風ハンバーグ、お子様御膳もあります。限定の和楽膳も美味しそう。

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そば処桔梗

多治見・恵那・中津川/懐石・会席料理、天ぷら、そば

そば処桔梗 1枚目
4.01
1件
1件

今日は久しぶりに岐阜県多治見市へ日帰り出張今春入社3年目突入の若手社員と近鉄大阪難波→名古屋→多治見🚆コロナ禍で取引先関係先となかなか接点が持てない中で良い一日でした😆お昼は取引先の方自慢のお店、蕎麦をいただきました😋穴子丼セットざるそば大盛りで🈵帰阪するまで胃もたれ状態😵今日一日若手同行でほんま疲れましたが色んな話しも出来て彼の成長に繋がれば今日一日は最高ですよね👍若手もきっと歳の離れたオッサンと同行は気つこたやろうなぁ、ほんまにありがとう😭

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伊勢宮川の里 鄙茅(ヒナカヤ)

松坂/懐石・会席料理

伊勢宮川の里 鄙茅(ヒナカヤ) 1枚目伊勢宮川の里 鄙茅(ヒナカヤ) 2枚目伊勢宮川の里 鄙茅(ヒナカヤ) 3枚目伊勢宮川の里 鄙茅(ヒナカヤ) 4枚目伊勢宮川の里 鄙茅(ヒナカヤ) 5枚目伊勢宮川の里 鄙茅(ヒナカヤ) 6枚目伊勢宮川の里 鄙茅(ヒナカヤ) 7枚目伊勢宮川の里 鄙茅(ヒナカヤ) 8枚目
4.01
2件
16件
¥ 5,000~

こんな所に?と思うような場所にある鄙茅さん。ミシュラン店です。感染症対策の為訪問時は必ずマスク着用、店内は換気のために窓は開けられていて、テーブルセッティングは対面でなく斜めにしてもらっていました。直火でじっくり焼いた鮎は頭から尻尾まで美味しくいただきました。他のお料理も全て美味しかったです。

三重の多気にある鄙茅さん🍃周りに何もなくてとっても静かなでとっても素敵な雰囲気のお店🎐そしてご飯はどれも美味しかった♡特別な時にまた伺いたいです💕

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木曽路 岡崎店(キソジ)

岡崎/懐石・会席料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ

木曽路 岡崎店(キソジ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

木曽路 岡崎店(キソジ) 2枚目木曽路 岡崎店(キソジ) 3枚目木曽路 岡崎店(キソジ) 4枚目木曽路 岡崎店(キソジ) 5枚目木曽路 岡崎店(キソジ) 6枚目木曽路 岡崎店(キソジ) 7枚目木曽路 岡崎店(キソジ) 8枚目

木曽路の持ち帰り 季節を味わうコース

4.01
1件
10件
¥ 2,000~
¥ 5,000~
なし

春は別れと出会いの季節ですね🌸木曽路送別会で利用😊大人数の会合が禁止となり少数での会🌟☺️お世話になりました🍀✨

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新和食ひとはし

名古屋駅周辺/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、豆腐料理・湯葉料理、天ぷら

新和食ひとはし 1枚目

ホットペッパーグルメ

新和食ひとはし 2枚目

一休.comレストラン

新和食ひとはし 3枚目

一休.comレストラン

新和食ひとはし 4枚目

一休.comレストラン

新和食ひとはし 5枚目

一休.comレストラン

新和食ひとはし 6枚目

一休.comレストラン

新和食ひとはし 7枚目

一休.comレストラン

新和食ひとはし 8枚目

一休.comレストラン

古民家を改装した風情のある店内にて、地元の素材や厳選された食材を使った逸品が味わえます。

4.01
1件
4件
¥ 8,000~
なし

昨日は職場で仲良くなった方たちと新年会でした!2人では何度も会ったことあるけど、念願だった3人での食事会😋名駅から徒歩10分弱ぐらいにある「ひとはし」という居酒屋さんでした。個室で周りを気にせず仕事の話ができてよかったです。この日は牛肉が品薄ということで、食べられませんでしたがお正月ということもあってがお通しがとても綺麗で美味しかったです。「日本のあわ」という綺麗なロゼのスパークリングワインで乾杯。あと味スッキリで食が進みました。

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

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くずし 之助(クズシ ノスケ)

浜松/懐石・会席料理、割烹・小料理、ふぐ

くずし 之助(クズシ ノスケ) 1枚目

一休.comレストラン

くずし 之助(クズシ ノスケ) 2枚目

一休.comレストラン

くずし 之助(クズシ ノスケ) 3枚目

一休.comレストラン

くずし 之助(クズシ ノスケ) 4枚目

一休.comレストラン

くずし 之助(クズシ ノスケ) 5枚目

一休.comレストラン

くずし 之助(クズシ ノスケ) 6枚目

一休.comレストラン

くずし 之助(クズシ ノスケ) 7枚目

一休.comレストラン

くずし 之助(クズシ ノスケ) 8枚目

一休.comレストラン

静かで落ち着きのある店内には、カウンター、個室、座敷席をご用意しております。地元の食材をはじめ、素材の魅力を引き出した料理が魅力です。

4.01
1件
10件
¥ 10,000~
¥ 20,000~
不定休

いま、浜松で話題の日本料理屋さん【くずし之助】さん。看板の無い名店はカウンターと個室を備え、カウンターはライブ感溢れる調理を目の前で見れる特等席!料理長おまかせコース¥16500(税込)を。お通し浜名湖産夏の渡り蟹の茶碗蒸し蟹あんもう、中もあんも蟹かにカニ...と蟹の旨みたっぷりでスタート。いきなり美味しい中枢を鷲掴みにされる。お凌ぎ遠州森町甘太郎(トウモロコシ)と浜名湖産鰻の飯蒸し炭で焼き目、バターをのせ、山椒を。軽くまぜていただく。甘太郎が本当に甘い!糖度が15~17度にもなるんだとか。夏のお造り舞阪産放血神経〆鯒(昆布締め)と舞阪夏の〆鯖鲬には酢橘、塩とフィンガーライムをフィンガーライムも県内産、搾るとプチプチの果肉が出てきて食感も新しい。鯖は炙り備長炭で最後に目の前でサッとひと焼き!脂がジュワッとでてきて、香ばしく美味しそうな香りがたちこめる。わさびと土佐醤油でいただきます♡ここで、まさかのサービスで黒鮑をいただきました。カニ味噌配合のソースは旨味もたっぷりここでまたまたサービスアカイカの握りを赤酢のシャリで揚げ物御前崎産天然岩牡蠣のパン粉揚げ和風オイクターソースあんホワイトソースミモレットチーズを追いがけ。岩牡蠣の大きさはiPhone13とほぼ同じお口直しは静岡みかん夏鮨北海道産殻付き紫雲丹土佐酢ジュレ更に中に馬糞雲丹、いくら、土佐酢を盛った贅沢なお品焼物天竜川産天然の鮎炭火焼き天然鮎は体は青みがかり、口は苔を食べるためにシャクレているのが基本だそう蓼酢と山葵の茎を使った醤油漬け好みで酢橘を搾ってお肉料理かつて天皇献上品だった引佐産峯野牛の塊に包丁を入れて、すき焼きにしていく。シャトーブリアンのすき焼きはフォアグラバターと赤ワインソースの2種で椀代り濃厚すっぽん出汁、はまぐり、あさり出汁の土瓶蒸しは具だくさん。お食事本日の土鍋御飯鯵と白茄子珍しい鯵の土鍋ご飯は下に白茄子が隠れ、ネギが爽やかな香り!ご飯のお供は浜名三丁目(地元の三元豚)の角煮2杯目からは出汁茶漬風にいただく。本日のデザートはさっぱりとマンゴーシャーベット、マンゴーソース、生クリームのソース都田の温室メロンも。メニューには無いものもあり、お腹いっぱい大満足!ご馳走様でした。

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うな和本店 名古屋駅(【旧店名】京うな和本店)

名古屋駅周辺/割烹・小料理、うなぎ、居酒屋

うな和本店 名古屋駅(【旧店名】京うな和本店) 1枚目

一休.comレストラン

うな和本店 名古屋駅(【旧店名】京うな和本店) 2枚目

一休.comレストラン

うな和本店 名古屋駅(【旧店名】京うな和本店) 3枚目

一休.comレストラン

うな和本店 名古屋駅(【旧店名】京うな和本店) 4枚目

一休.comレストラン

うな和本店 名古屋駅(【旧店名】京うな和本店) 5枚目

一休.comレストラン

うな和本店 名古屋駅(【旧店名】京うな和本店) 6枚目

一休.comレストラン

うな和本店 名古屋駅(【旧店名】京うな和本店) 7枚目

一休.comレストラン

うな和本店 名古屋駅(【旧店名】京うな和本店) 8枚目

一休.comレストラン

全国から良質な鰻を厳選し素材にこだわったうなぎ料理店です。和モダンな雰囲気の空間で、お召し上がりください。

4.01
1件
4件
¥ 3,000~
¥ 4,000~
なし

夕食はひつまぶし名古屋飯の筆頭かなと思う有名店もかなりありますが今日はこちらで頂きました。関東とは違い蒸していないパリッとした食感ですかね。バラエティかつボリュームもありお腹一杯です。ごちそうさまでした♪明日は何食べよう?

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晴久(ハク)

伏見/割烹・小料理、寿司、日本酒バー、天ぷら

晴久(ハク) 1枚目晴久(ハク) 2枚目晴久(ハク) 3枚目

旬の海鮮と日本酒の絶品マリアージュ

4.01
1件
3件
¥ 8,000~

名古屋栄錦のビル地下一階にある晴久にてランチです。お得な和食膳がいただけるのでBMしていたお店です。この日はラッキーなことに、鰻でした。午前11:14到着。カウンター5席の内、真ん中の1席のみ空いてました。錦らしい、高級感のある店内お料理の内容はうなぎ蒲焼き出し巻き玉子高野豆腐鯛の刺し身おひたしご飯・味噌汁この内容で990円。ブラボーです。鰻は二切れ。刺し身がびっくりする位美味しいです。出し巻きも、ご飯が進みます。高野豆腐も間違いなく美味しいやつです。とても美味しくいただきました。

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華丸吉日

伏見/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、創作料理

華丸吉日 1枚目華丸吉日 2枚目華丸吉日 3枚目華丸吉日 4枚目華丸吉日 5枚目華丸吉日 6枚目華丸吉日 7枚目華丸吉日 8枚目
4.01
1件
10件
¥ 5,000~
¥ 15,000~

地下鉄矢場町駅から歩いて5分ほどの場所にある日本料理店「華丸吉日」です、以前丸の内にあった時にはお邪魔したことがありますが、コチラに移転してからは初めての訪問です、店内はカウンターのみ8席の席数、この日は平日の夜の貸切会に参加させていただきました、ありがとうございます。⁡この日のコースはゴールドラッシュの擦り流しにはじまり、ヤマトシジミと筍のしんじょう椀、蒸しあなご、八寸、お造り、輪島の毛蟹の酒蒸し、桜海老のしんじょうのおかき揚げ、仙台牛サーロインの豆乳鍋、ラムチョップ、シメのお寿司にデザートといった内容です。⁡まずはゴールドラッシュの擦り流し、甘みがすごく強いゴールドラッシュに濃厚な雲丹とまろやかな京ゆば、さらにはつるんとした食感のじゅんさいの見事なハーモニーに一品目から脱帽です。⁡お造りは甘エビの塩辛にホタルイカの石焼、ハギ、低温調理のホタテとホタルイカのなめろう、熟成本まぐろの盛り合わせで、濃厚な旨みの本鮪とかももちろん美味しいですが、直前に熱した石で炙って出してくれたホタルイカ、その際の香りからしてたまらなかったですが、味の方もレアな熱の入り加減がなんとも絶妙、深みのある味わいで日本酒がススみます。それに食べ終わって残ったいかわたにちょこっとご飯を入れてくれましたがコレもうれしかったですね。⁡そして桜海老と枝豆しんじょうのおかき揚げ、コレは冷めると美味しくないということで手渡しで出してくれましたがコレがサクサクの衣に中はふわふわで、アツアツですが確かにそれがたまらないですね。⁡そのほかのお料理もシメのお寿司まですべてにおいて大満足、至福の時間を過ごすことができました、ごちそうさまでした。⁡

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鈴波 栄 森の地下街店

栄/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

鈴波 栄 森の地下街店 1枚目
4.01
0件
1件
¥ 2,000~
¥ 5,000~

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たきび炉端 ふく炉 名駅店(ふくろう)

名古屋駅周辺/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

たきび炉端 ふく炉 名駅店(ふくろう) 1枚目

ホットペッパーグルメ

たきび炉端 ふく炉 名駅店(ふくろう) 2枚目たきび炉端 ふく炉 名駅店(ふくろう) 3枚目たきび炉端 ふく炉 名駅店(ふくろう) 4枚目たきび炉端 ふく炉 名駅店(ふくろう) 5枚目たきび炉端 ふく炉 名駅店(ふくろう) 6枚目

◆自慢の炉端焼き、和食◆ ◆かつおのわら焼き◆

4.01
1件
5件
¥ 3,000~
月

@fukuro_meiekiten炙り豚タン高菜海苔巻き(780円)揚げ山芋の塩辛バター(580円)炭焼きスペアリブ(980円)茄子の揚げびたし(580円)※金額食べログ参照、税抜きを注文!豚たんが美味しすぎた♡海苔との相性抜群!揚げ山芋と塩辛の相性もバッチリ!お酒に合う♡スペアリブも柔らかくて◎もっとお肉ついてると嬉しい笑茄子の揚げびたしも体に染み渡る〜お通しも5種類と盛りだくさんで、またこれが美味い!!ぜーんぶ美味しい!!他のメニューも食べにまた行きたい!@pocoayapoco様、ご協力いただきありがとうございました😊

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冨すし

伏見/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

冨すし 1枚目

ホットペッパーグルメ

冨すし 2枚目

一休.comレストラン

冨すし 3枚目

一休.comレストラン

冨すし 4枚目

一休.comレストラン

冨すし 5枚目

一休.comレストラン

冨すし 6枚目

一休.comレストラン

冨すし 7枚目

一休.comレストラン

冨すし 8枚目

一休.comレストラン

上質な空間で、自慢の鮨はもちろん、栄養満点で美容効果も高いすっぽんもご堪能頂けます。

4.01
2件
18件
¥ 8,000~
¥ 20,000~
ディナー:日・祝 ランチ :水・金・土

名古屋栄錦のど真ん中にある、冨すしにうかがいました。赤酢を使ったシャリは、ネタを引き立てる感じの優しさを感じました。お鮨は、バランスが良くてとても美味しい。サービス面も文句なし。数年後には、東海エリアを代表するお店になっているかも。水曜日土曜日のみのランチコース(9900円)前菜盛りのどぐろ焼き・新物祖父江銀杏焼き能登半島産岩モズクシャインマスカット・イチジク・子持ち昆布・クリームチーズ・カボスゼリー蛸柔らか煮の素揚げシャンパン飲みたくなります。大将の料理の実力がわかる前菜でした。ブラボー。日本海産スズキ(にぎり)→いきなり柚子胡椒ワサビです。剣先イカ(にぎり)島根産どんちっち鯵(にぎり)松茸とキンキと海苔の茶碗蒸しボストン産生本マグロ180キロの赤味(にぎり)ボストン産生本マグロ180キロの中トロ(にぎり)コハダ(にぎり)車海老(にぎり)対馬産穴子(にぎり)甘エビたたき・利尻産ウニ・いくらの小丼玉子と胡瓜と穴子の太巻き汁だく稲荷浅利の味噌汁玉デザート

栄の繁華街、錦三地区にあるお寿司屋さん「冨すし」です、週末の夜に貸切会として利用してみました。店内はカウンター7席、それに個室もあるみたいですね。⁡夜のコースは税込18700円、前菜におつまみ、鮨10貫前後、季節の茶碗蒸しにデザートといった内容です。⁡まずは前菜とおつまみが続きます、おつまみの中でも特に気に入ったものは琵琶湖の稚鮎、まずまるで活きて泳いでいるような躍動感がある盛り付けからして惹き込まれてしまいますね。味の方もほろ苦さが感じられるオトナの味わいで、それに添えられてあるきゅうり酢が絶妙にマッチします。このきゅうり酢はそのままたっぷりとおつまみに欲しいくらいに気に入りました。⁡にぎりはチャイロマルハタ、スミイカ、鯵、鳥貝、キンキ、まぐろ、とろ、車海老、むらさき雲丹、穴子、巻物、つゆだくおいなりといただきましたが、柔らかくて歯切れも良く甘みも十二分に感じられるスミイカ、口の中にとろけるように広がる上品な脂の旨みがたまらないキンキなどどれも文句なしに美味しかったですが、特に車海老とむらさき雲丹が素晴らしかったですね。⁡車海老はチョット珍しい握り方でくるんとシャリを包み込むように握ってあります、このスタイルは初めてかも。でもコレはすごくイイですね、ぷりぷりの海老の食感の後からシャリが口の中にほどけるように広がります、海老自体もすごく甘みが強くってすごく美味しいです。⁡そしてむらさき雲丹、粒がしっかりした立派なむらさきウニで軍艦ではなくにぎりで雲丹を出してくれます。ただ間には海苔も挟んであってその海苔が実に見事なバランスでイイ仕事していますね。雲丹も甘みが強くってコレもめちゃくちゃ美味しかったです。⁡ネタが素晴らしいのはもちろん、そのネタをより引き立たせてくれるような工夫も随所に見受けられる見事な仕事ぶりはホント素晴らしかったです、ごちそうさまでした。⁡

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¥ 3,000~
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不定休年末年始:12/29~1/3迄お休みいただきます。

岐阜県多治見市にある「魚関」ずっと食べたかった鰻を食べに行きました。休日の昼どきより少し遅めに行ったところ、1-2組ほど並んでいました。うな丼上をいただきました。外はパリッと軽め、中はふんわりと柔らかな食感が最高でした。

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