【2026最新】東海で野菜料理にこだわるおすすめの居酒屋・ダイニングバー

近鉄名古屋駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある居酒屋「柳ばし角重」です、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル５卓、それに２階にはお座敷席もあるみたいですね、ただカウンターは今は使っていないかもです。２０時ころに入りましたがほかにお客さんは２組ほどでした。⁡メニューはお刺身に焼き鳥などの串焼き、天ぷらに串カツ、カウンターの上に並ぶおばんざい、シメには鉄火丼やどて丼、おにぎりなど、おもしろいところでは一人前２２００円でちゃんこ鍋がありましたね。⁡ちゃんこ鍋も気になるところですがこの日は別のお店で飲んだあとの２次会利用だったので断念、牛すじどて煮に焼き鳥などを注文です。⁡牛すじどて煮は味噌がさらっとしたタイプでお肉はしっかりした肉感が感じられる部分とととろとろに柔らかな部分が同居していて両方楽しめる感じ、しっかりと味も染みていてなかなか良かったです。⁡ちゃんこ鍋も気になるところなので機会があれば今度はその辺もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

いろんなSNSで、こちらのうにトマトクリームパスタが気になってしょうがないので、プチ自粛中ではありますが、友達を誘ってうかがいました。テイクアウトのピザのオーダーがひっきりなしのようです。まず目に付いたのがタップマルシェ、いろんなクラフトビールがいただけます。この日は、常陸野ネストとヨンキューロク常陸野からオーダー。間違いなくピザに合うビールです。常陸野を飲みながら、火の入ったピザ釜を見つけた瞬間、方針変更です。徹底的にいく事にしました。なのでパスタの前に、ピザと前菜をオーダー。ピザ釜で焼いたピザは本物です。実際、ピザとビールだけで満足いく、つまりそれだけで幸せなレベル。目的のうにトマトクリームパスタも予想通り美味しいです。勢いで頼んだ、子羊のカツレツもワインが進みました。リゾットもなかなかです。トリュフのパスタも気になりましたが、ハラパンパンにつき断念。・前菜盛り合わせ・生ハム・ピザ（ハーフ＆ハーフ）クワトロフォルマッジ・マルゲリータコンサラーメ・うにトマトクリームパスタ・子羊のカツレツ・グラナチーズと黒胡椒のリゾット・ドルチェ盛り合わせごちそうさまでした。ハラパンパンです。次回は、トリュフ系を攻めてみたいです！

—-✄———-✄———-✄—-—-✄☺︎今池ピザ食堂PIGSOUP（ピッグスープ）さん✎愛知県名古屋市千種区神田町2丁目1番地地下鉄今池から徒歩12分ぐらい。☎︎052-739-5050定⃝休⃝日⃝日曜日、月曜日休営⃝業⃝時⃝間⃝𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩11:30～14:30(L.O.14:00)𝘋𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳18:00〜23:00(L.O.22:00)駐⃝車⃝場⃝名鉄協商パーキング松軒2丁目ランチ：200円分ディナー:400円分のサービス券𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@pigsoup2017—-✄———-✄———-✄—-—-✄☑白桃とトマトの冷製カペリーニ2200円✦生ハム普通550円☑自家製ソーセージとゴルゴンゾーラピザ1650円❤︎グルメなお友達がおすすめされたお店💕❤︎私は、桃の冷製カペリーニが食べたくて注文❤️桃が甘〜い🍑桃が大きくて生ハムとカペリーニに合う❤️❤︎細麺なのに、コシがあり、つるんつるんで、今の時期には最高ね❤️❤︎お店の黒板のおすすめを頂いたよぉ〜❤️❤︎ピザがもっちりで塩気があり、めっちゃ美味しいですよぉ💕❤︎ピッグスープさん、知っていたら、自慢できちゃうかも。美味しいですもん。❤︎ディナーで行きましたが、予約で満席でしたよっ❤️人気店ですねぇ💕❤︎ランチだとお得に食べれますよっ🙆‍♀️❤︎岐阜から行っても大満足で帰って来ましたぁ💕

ランチバイキングに初めて仲間３人での訪問。平日にも関わらず大変な混みようなのも頷けるボリュームに質の高い肉。野菜。アイスクリーム。焼き肉屋さん激戦地区だがゆったりスペースでのランチは贅沢なひとときを演出してくれます。レジ横の活け花にホスピタリティーを感じさせて頂きました。お肉も美味しいし接客も良いです。気持ち良く食事が出来ます。肉の種類が豊富にあり、サラダバーではカレーやアイスなど小さな子供連れでも満足できる食事が可能だと思います。ただ予約等は出来ないので週末等は混んでおり自分は一時間以上待つこととなりました。

地下鉄伏見駅７番出口すぐのビル地下二階にある菜々魚々に、ランチでうかがいました。こちらは、ランチタイムは、一種類だけで、内容は外の看板に明示されています。よってオーダーは、必要ありません。この日は焼き鯖中華あんかけもち豚おろししょうゆ炒めだし入りとろろ小鉢麦ご飯(ななつぼし)味噌汁デザート(白プリン・あんこ)作り置きではなく、鯖と豚は、お客さんがきてから、調理していました。ご飯のお代わりもうオッケイです。ビジネスランチには、丁度いいかもしれません。

名駅三丁目の「EDOMAE東京名古屋駅前」おでんが食べたくて訪れました。訪問したのは10月でしたが、口コミを見る限り9月まではおでん食べ放題が500円だったらしく、10月からは1000円まで値上がりしていたのが少し悔しいところでした。一品ものの料理はちょっと質素に感じるものもありました。

(*˘︶˘*).｡.:*♡♡♡♡名駅にオープンした完全個室のお店・◎～おでんと焼き鳥～EDOMAE東京名古屋駅店@oden.nagoya.izakaya・お通し(¥400)＋¥500でおでんが食べ放題！！・～オープン記念〜お店のインスタフォローで11月末まで飲み放題が¥980‼️・おでん🍢しみしみで美味しい〜お味噌をかけて味噌おでんにも🍢💛・おでんの種類も豊富だよ！・岐阜県産のの恵那どりを使った焼き鳥も絶品でした。・◎鶏もも¥200◎鶏皮¥200◎ねぎま¥200◎砂肝¥230◎手羽先¥250◎鶏つくね¥250・どれも美味しかったけど〆に食べた◎すだちうどん¥690・とろろがのっててめっちゃさっぱり💓これ！オススメです！・デザートも楽しいのがあったよ〜◎うにプリン¥590・うにの中に入ってておもしろーーい😆人気メニューみたい‼️・完全個室になってるしこの時期温かいおでん🍢いいよね〜・・*☼*―――――*☼*―――――◇名古屋市中村区名駅3-22-8◇050-5499-3523◇16:00～*☼*―――――*☼*―――――@mouusan様、ご協力ありがとうございました😊

『焼き鳥マルコ』📍伏見@yakitorimarco伏見にある焼き鳥やさん🍻野菜巻きのメニューが豊富なマルコへ！！お気に入りらレタス豚巻き！！シャキシャキのレタスと豚肉が最高🤤ドリンクはグラスが可愛いフルーツ酎ハイを注文！フルーツゴロゴロ入っていて見た目も味も楽しめる☺️座席数少なめだから予約必須！！落ち着いた雰囲気でご飯楽しみたい人におすすめ！✂︎‬‬--------------------------------------------------✂︎【位置情報】愛知県名古屋市中区栄1-7-26エフォート伏見1F🚃伏見駅徒歩2分【営業時間】17:00～24:00【定休日】不定休【予算】￥3000～4000✂︎‬‬--------------------------------------------------✂︎@diet_kp04様、ご協力ありがとうございました😊

さんびょうしにランチでうかがいました。少しわかりにくい場所にありますが、隠れ家的でなかなか良い雰囲気です。ランチメニューは、オール税込み950円で唐揚げ定食チキン南蛮定食ヒレカツ定食カルビ焼き定食生姜焼き定食牛カツ定食赤身ステーキ丼ローストビーフ丼海鮮丼オーダーしたのは、牛カツ定食。程よく揚がった牛カツは、値段を考えると文句なしです。同僚がオーダーした、ヒレカツ定食と海鮮丼も美味しそうでした。

千種にある「酒場セカンド」、平日の夜に再訪です、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんはなく落ち着いていましたね。⁡この日いただいたのは前回すごく気に入った牛煮込みとパリカラをはじめ、最近のイチオシという和牛のビシャカツ、それにホタルイカとホタテのガリバタなどをいただきました。⁡和牛のビシャカツはなんとも断面が美しいビーフカツ、味の方もカリッとした衣に柔らかくジューシーなお肉がイイですね。それにクリーミーな味わいのソースも美味しい、このソースをたっぷりつけていただきましたが、残ったソースももったいないくらいだったのでパンとかに付けて食べたかったくらいです。⁡牛煮込みも大きなカタマリのお肉が相変わらず見事なボリューム、とろとろに柔らかく煮込まれていてバッチリ味が沁みていて美味しい。⁡サクッ、ジュワッとしてお酒がススむタレの味のパリカラも前回同様にめちゃくちゃお値打ちですごく良かったです。⁡やっぱりココは美味しいですね、前回から気になっていた牛すきゆっけに今回もたどり着けなかったのでまたお邪魔しなくちゃです、ごちそうさまでした。⁡

安くて旨い居酒屋さん見つけちゃった！しかも私の家から近いのよ！通ってしまう✨️✨️【煮込みと鮮魚酒場セカンド】⬇️今回頼んだものはこちら・国産レモンサワー¥600(+¥300でジャンボサイズ)・和牛ビシャカツ¥1,990・牛煮込み¥690・刺身盛り合わせ¥1,890・出汁トマト¥490・がっつりガリ餃子¥590・名古屋コーチン手羽唐鶏¥690・カツオのタタキ(塩)¥790・とろける明太バター¥490・季節の焼きおにぎり¥590名前の通り煮込み料理とお魚料理がリーズナブルに美味しく味わえる🉐カウンター席からでも見える大きな鍋にグツグツとじっくり煮込まれた「牛煮込み」は絶品！噛む度お肉の旨味が溢れてくるから、ずっと噛んでいたくなるそして名物「ビシャカツ」これは絶対頼んで欲しい❤️このビシャビシャソースがたまらんくらい旨い和牛の特定部位のレアカツ！ひとつはすぐ食べてサクサク感を味わってもうひとつは暫く浸してビシャビシャにして味わえるもうひと皿頼めばよかった〜！！！！(後悔)お酒飲んでいても〆は欲しいわけですよここの焼きおにぎりのバリエーション豊富でシェアして食べても良いね◎話題のふわふわバターたっぷりかけてもらったよ♡コクが出てより甘みが増してこれもリピートしようと思った！歓迎会とかデートとか色んな場面で使えるお店！ぜひ行ってみてね‼️

生ラムジンギスカン世界一暇なラム肉屋フォーリンラブにうかがいました。栄住吉エリアのビルの６階にあるのですが、看板等は無いため、フリーのお客が入るのは不可能です。ランチメニューは、カレーが４種類です。夜も含めて、本格的なラムの料理はありませんでした。その中から、スマホでオーダーしたのは、ラムベジキーマカレー愉快な野菜たちと共に１３２０円。ラム感は、あまり感じられなかったものの、なかなか美味しいキーマカレーでした。天辺の玉子が嬉しいです。なんてこった研究所の独特の世界観、悪くありません。ちなみにこの日は、貸切でしたので、ゆったりできました。

JR藤枝駅から歩いて１０分ほどの場所にある超人気の焼き鳥屋さん「鳥しげ」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター９席の席数、予約困難な人気店ということでこの日ももちろん予約で満席でした。⁡コースは突き出しに燒鳥7品、野菜3品、中華そば+焼きおにぎり、甘味といった内容で税、サービス料込みで７０００円と超人気店としてはかなりリーズナブルと言えるお値段ですね。⁡使用しているのは伊豆の天城軍鶏ということ、まずはムネ肉をヅケで出してくれましたがムネ肉ながらもしっかりした食感と強い旨みが感じられます、コレはこの後の焼き鳥にも期待がふくらみます。⁡実際にどれも素晴らしい、ももは軍鶏らしい力強い弾力がたまらないですね、お肉の甘みを最大限に引き出すような塩加減も最高です。⁡つくねはしっかりした肉感で噛み締めるほどに旨みがしみ出てきます、最近のふわふわ食感のつくねもイイですがこのつくねもたまりません。⁡追加で頼んだちょうちん、若めの卵産み始めの鶏だからということで見た目の色は薄いですがでも口の中でプチンと弾ける絶妙な火入れにとろ〜り濃厚な味わいが実にお見事でした。⁡そして語らずにいられないのがシメの焼きおにぎりと中華そば、中華そばのスープはこの日の軍鶏のダシでとっているということで真っ黒の濃い色合い、コレは見た目からしてワタクシの絶対好きなヤツ。実際にダシがしっかり効いたコクのある味わいが最高です、これを出すラーメン屋さんがあったら絶対通っちゃいますね。焼きおにぎりはソレ単体でも美味しいですがこのスープの中に入れて食べるのも最高、一滴残らず最後まで堪能させていただきました。⁡藤枝はワタクシの地元名古屋から結構遠かったですがわざわざ足を運ぶ価値は十分過ぎるほと、ぜひともまたお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。⁡

更新頻度低めですが…またまた博多bo-zu春日井店さんのpicです！コロナ感染者が増えてきていて緊急事態宣言や、まん延防止等重点措置など辛い状況が増えてきていますね。居酒屋界では【ノンアル】がキーワードになってきており対応に追われるお店も沢山あると思います。その中でも博多bo-zu春日井店さんは元々ノンアルの種類も多く、昼夜問わず楽しく過ごせるので本当にオススメです！！以前から何度も紹介させていただいていますが、本当にオススメなので是非みなさん行ってみて下さい😊お店の雰囲気を楽しんでいただきたいので店内での飲食をオススメしたい所ですがリスク削減の為、もつ鍋などお持ち帰りでも満たされるので足を運んでみてください！ノンアルフルーツサワーもお持ち帰りできるのでカフェに行く気持ちでドリンクだけでも是非🍸_zu

坦々モツ鍋なめらかプリン他にも餃子など色々美味しかったです！店員さんの対応も素晴らしく、食事面でも接客でもとても満足出来ました！

—-✄———-✄———-✄—-—-✄☺︎ジラフビストロ名古屋駅店✎愛知県名古屋市西区名駅３丁目１０−２１☎︎052-446-5936定⃝休⃝日⃝火曜日休営⃝業⃝時⃝間⃝11:00～23:00（L.O.21：00）駐⃝車⃝場⃝近くのコインパーキング𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@giraffe.bistro—-✄———-✄———-✄—-—-✄☑記念日コース2629円フルーツたっぷりのタルトのメッセージ付✦季節の前菜✦こだわりの揚げ物2種(チーズフライとチキンカツ)✦本日のピザ✦彩り野菜のサラダ✦匠のチーズフォンデュ（明太子、ジェノベーゼ、プレーン）元気な野菜とバケット添え✦メッセージホールタルト（好きなメッセージok）□□□おすすめポイント□□□＊名駅近くで、お得にお祝いや記念日ができる。＊当日ok.好きなメッセージをプレートに書いてもらえる。＊個室でQRコードで頼める。□□□□□□□□□□□□❤︎名駅近くでお友達の誕生日会をしたよっ❤︎メッセージも書いてくれて、フルーツいっぱいのったタルトは、サクサクで美味しいかったよ💕❤︎前菜からはじまり、チーズフォンデュが3種きて、色んな味が楽しめて、美味しいかったよ💕❤︎値段もお得でしかも駅近いのはいい🙆‍♀️❤︎お腹が満腹になりましたよっ。❤︎お友達も喜んでましたぁ。ご馳走さまです。

金目！居酒屋でこのクオリティは高い！ひたすら金目パレード煮付け、丼物、串

久しぶりの家族との会食。下呂温泉で待ち合わせして三泊しました。温泉街の樽やさん。日本料理屋さんです。気の利いた接客。椅子で畳の部屋。足も痺れずゆっくりお料理を堪能😋大将の腕の良さに感激しました。是非また行きたいお店です。是非みなさん行ってみてください。おすすめです。

地下鉄新栄町駅から歩いて５分ほどの場所にある和食のお店「酒亭なわ」です、平日の夜に利用してみました。店内はL字のカウンター８席といった造り、１８時３０分の予約でお邪魔しましたが、ほかのお客さんは１９時３０分からということでしばらくは落ち着いていましたが席は予約でほぼ満席でした。⁡コースは税抜き７８００円から１５０００円までの４種類、プラス料金でペアリングドリンクを付けることもできます。⁡この日いただいたのは９８００円のコース、この日はお造り４品に焼き物、大アサリ、野菜料理４品に食事とデザートといった内容、お造りは真鯛に石鯛、小のどぐろに本鮪の４種でしたが、炙った皮目が香ばしく弾力を感じるくらいのしっかりした食感とともに繊細な旨みの真鯛にコリコリっとした食感とともにほどよく口の中に広がる脂の旨みが最高の石鯛、しっかり脂ものって口の中でとろけるような旨みがたまらない本鮪などどれも文句なしに美味しいです。⁡野菜はアスパラ王子のアスパラにたけのこ、黒にんじん、紅高系の４種類でしたが、茎の部分まで全然柔らかく青臭さとかも皆無で甘みもしっかりでゴマだれも絶品のアスパラ、シャクシャクっとした心地よい食感とともに甘みが楽しめ、もちろんエグみとかもなく素材の味そのものが存分に楽しめる美味しいたけのこなどどれもシンプルながらも最大限に素材の味を引き出す仕事ぶりが見事ですね。⁡ご飯ものもシンプルに塩むすびのおにぎりでしたが、お米も海苔もしっかりこだわりがあるんでしょうね、お米自体の甘みも強く絶妙な塩加減も泣かせますね、大きくてボリュームもしっかりで満足の内容でした。⁡派手さはないですがどの料理も堅実な仕事ですごく美味しかったですね、玄人好みの感じの美味しいお店でした、ごちそうさまでした。⁡

なわ。また行きました。名古屋の新栄町にある、なわ。カウンターのみ。席数が9席。ゆったりと落ち着いて食べれるお店。この日は蒸したウニもあり、追加で注文。素材にこだわっており、美味い。出汁だのみではなく、素材重視の料理なので、素材そのものを味を引き出してます。刺身は一品ずつ出てきます。ワサビも美味く、ワサビだけで酒が進みます♪酒、おすすめを出してくれるので嬉しい。特に日本酒が美味かったです。

栄の「Oyster&Grillbar」、久しぶりに平日の夜に再訪です、１８時ころと開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでしたがその後は何組もお客さんが入ってきていました。⁡この日はアラカルトで注文、生牡蠣、焼菓子、牡蠣フライなど牡蠣料理を中心にいろいろといただきました。⁡まずは生牡蠣、この日の牡蠣は長崎県椿、岩手県赤崎、北海道仙鳳趾、北海道厚岸、宮城県女川の５種類、すごく大きな粒の赤崎に濃厚な味わいの椿など食べ比べてみるとそれぞれ産地による特徴があるのが分かっておもしろいですね、それにどれも新鮮で美味しいです。⁡揚げ物からは牡蠣フライと"新食感"牡蠣パリの２点を注文、牡蠣フライはめちゃくちゃ大粒、ヘタなお店だと一見大きくても衣だけ分厚く牡蠣自体は小さいなんてこともありますがココのは正真正銘牡蠣自体がすごく大きい、ジュワッと広がる牡蠣のエキスがたまりませんね、たっぷりとタルタルソースを付けて美味しくいただきました。もう一つの牡蠣パリは麺状の生地でかるカダイフを牡蠣に巻いてバリバリの食感に仕上げた牡蠣フライ、コレは衣の食感が最高にイイですね、コチラもすごく美味しかったです。⁡ほかにもパスタやピザなどいろんな料理をいただきましたがどれもハズレなく美味しかったですね、オシャレな雰囲気の中、牡蠣をはじめとする美味しい料理が楽しめる素晴らしいお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

少し前ですがまるさ水産へ。海鮮バラちらし御膳。まるさ水産は豪快で新鮮だしとても美味しいです。量が多いのでお得感あります。エビフライ🍤も身がプリプリで食べ応えありました♪天ぷら、この赤みのはニンジンかなぁと旦那さん、お義母さんが食べたら辛かったみたいで、どうやら生姜だったらしい。にんじんのつもりで大口でいったものだから、しばらく辛い辛い言ってました。おもしろハプニングありでした。

当ても無く、海を見様と走っていたら11時半駐車場に車がいっぱいのお店を見つけ入りました。日替わりランチ900円味噌汁の具があおさででかいお碗！ご飯は、おかわりできる。刺身はブリ、旬の秋刀魚。揚げたてアジのフライコーヒーおかわり自由。そんで900円？

新栄のそばカフェイベリスサイドに行きました。場所は、つじホルモンのお隣です。席につく前にオーダーと会計を済ますシステムです。ランチのメニューは、キンピラそば三種の韃靼ざるそばサザエとあさりのそばししゃもとエビとしゃけ白子の天ぷらそば鶏４合わせそばオーダーしたのは、無難に天ぷらそばです。大盛で900円でしたので、コスパは、問題ありません。しかしながら、ざるそばにしては、つゆが薄い感じです。薬味の提供は、ありませんでした。天ぷらは別盛りで揚げたてですが、天つゆ、塩等の提供は、ありません。もう一工夫必要な感じです。

栄にある「Oyster&STEAKBAREspoir」平日の夜に再訪です、１８時３０分ころと早めの時間に入ったので落ち着いていました。⁡この日いただいたのは４５００円のEspoirOyster'sCourse、オイスターチャウダーに旬の生牡蠣2種食べ比べ、焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣グラタン、牡蠣と和牛のボロネーゼパスタ、厳選牛サガリのステーキ&ハーブチキングリルにデザートとリーズナブルと言えるお値段なのに存分に牡蠣を堪能できる内容ですね。⁡生牡蠣の2種はこの日は兵庫県室津産と宮城県志津川産ということ、同じ生牡蠣でも産地によって見た目からして全然違うのがおもしろいですね、気に入ったのは志津川産の方、ぷりっとしていて濃厚でミルキーな味わいがたまりません。⁡ほかにも焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣グラタンとしっかり牡蠣を堪能、さらにはパスタお肉もしっかりしたボリュームでお腹もいっぱい、満足度の高いコースでした、ごちそうさまでした。⁡