【2026最新】東海で野菜料理にこだわるおすすめの和食

【ポロ衛門】名古屋の串焼き屋さんのポロ衛門。名古屋で数店舗飲食店を営むグループの串揚げ&おでん屋さん。店内の雰囲気もよく、お酒飲みながらあつあつの串揚げたべれるのがとても良いです。休日のお昼にも空いてるようなので、昼飲みにも良さげなお店です。

糀ＭＡＲＵＴＡＮＩにてランチです。平日の１２時前ですが、マダムのグループで、７割方座席が埋まってました。なので黙食という感じではなく、ちょっとというかとってもうるさいです。皆さん声のトーンが大きすぎ。いただいたのは、本日の昼膳１１００円。魚（真鯛）と浅利の酒蒸し柚子こしょう餡かけ烏賊とセロリのアンチョビ炒め嶺岡豆富ベーコンの紫蘇巻きフライトマトゼリーのとろろ掛けみねはるか米お味噌汁美味しくいただきました。もう少し静かだったら嬉しいです。多分この日は運が悪かったと思います。とってもうるさい店内でした。

BINO栄の５階にある、飛騨牛一頭屋馬喰一代名古屋栄にてランチです。名古屋駅の２店舗は、何度か、利用しましたが、こちらは初めてとなります。全席個室の高級感ある店内です。栄店限定の飛騨牛カレーがありましたので、ビジネスランチにも対応しています。いただいたのは、超濃厚最とび飛騨牛カレーランチ１８４８円冷製コーンスープ温かい汲み豆腐生野菜盛り合わせローストビーフの乗ったカレー味噌汁ハニージンジャーソフトクリームカレーに乗っていた、ローストビーフが最とび飛騨牛かどうかは謎ですが、お肉たっぷりのカレーとか、全体的に美味しくいただきました。馬喰一代のランチは、前菜〜デザートまで、時間が、かかるイメージでしたが、栄店は、カレーがあるので、ビジネスランチにも対応しています。

前々から気になっていてたまたまこっちの方に用事があったので予約して来店店内はラグジュアリーな空間1階はカウンター席とテーブル席案内された2階には個室が今回は人気メニューをひと通り注文⬇️コース内容はこちら・特上生タン~芽ネギの黒胡椒だれ〜・キムチとナムルの六種盛り・卵黄とトリュフで食べる特上サーロイン焼きすき・女王のキムチ・和牛レアユッケ・葵希少部位三種盛り・和牛ハラミ・「わ」のサラダボウル・「満月」の玉子スープ・シャトーブリアン・和牛レアユッケ飯・デザート・わ紅茶お目当ては「シャトーブリアン」贅沢にも金箔がかかっていて、見た目から華やか一口食べてみると、シャトーブリアン特有の柔らかさとジューシーさが口いっぱいに広がって肉の旨味がしっかり感じられるね◎噛むたびにその豊かな風味が楽しめる！金箔自体には特に味はないけれど見た目と食感に特別な体験をもたらしてくれるね✨️シャトーブリアンは脂肪が少なく、非常に柔らかい部位焼き加減も絶妙で、表面は香ばしく、中は程よくレアに仕上がっていて私焼くの上手だなって思った(自画自賛)「女王のキムチ」、名古屋で「王様のキムチ」を頂いたことがあるけれど「王様のキムチ」は白菜キムチで中に海鮮たっぷりだったけれど「女王のキムチ」はむき出し！海鮮たっぷりだし何よりイクラがたっぷりでキラキラ輝いていた✨️デザートの種類が豊富で感動した！！！私は「クロワッサンのフレンチトースト」を注文フレンチトーストのクロワッサン、初めて頂きましたが最高に美味デニッシュ派だったけれど覆された！これからクロワッサンのフレンチトーストを全国に広めていって欲しいそれくらいお気に入りになりました！店員さん、店長さんの接客もみんな丁寧でここはまた着たいし大事な人と過ごしたいなって思いました♡♡

【和牛焼肉わ】📍愛知県岡崎市伊賀新町3-21🕰11：00～22:00(L.O.21:00)🙋‍♂️月曜日※祝日の場合は翌日ーーーーーーーーーーーーーーーーInstagram@wagyu_waフォローよろしくお願い致します🤲ーーー－－－－－－－－－－－－－ここは愛知県岡崎市北岡崎駅から車で6分所にある絶対に行って欲しい！！デートにおすすめの焼肉【和牛焼肉わ】さん！！今回注文したのはこちら【ナムル3種盛り】¥ズッキーニのナムルエリンギのナムルシャドークイーンのナムル【キムチ3種盛り】¥860きゅうり白菜山芋【極上牛タンと牛タンの食べ比べ盛り】¥2180牛タン極上タンわのサラダボウル¥960卵黄とトリュフで食べる特上ロース焼きすき¥1100【希少部位三種盛り】¥2640まるしん上はらみらんぷシャトーブリアン¥6980岡崎で一番美味しいフルーツトマト和牛炙りといくらの手巻き¥680和牛炙りと雲丹の手巻き¥680【ご飯】贅の極み飯¥2680盛岡冷麺¥780フレンチトーストわ紅茶本当におすすめしたいお店！！岡崎来たら是非寄って欲しい🚘記念日やデートにおすすめです！一つ一つが丁寧に盛り付けられていて、美しい感動しました😭店員さんも気さくな方でお話ししやすかったです！誕生日当日に行きました！最高の1日なりました！また伺います😝皆様も是非お立ち寄りください♪@yuito.com_jp様、ご協力ありがとうございました😊

2021.11ミスターマッシュルーム@mr_mushroom_nagoya／名駅・🍄罪悪感ゼロのしゃぶしゃぶコース🍄きのこと野菜は食べ放題🍄完全個室！・「10種類のキノコと野菜が食べ放題」ななななんとー‼️普段野菜を食べる機会ってあんまりないからこれは行くしかない❤️・そしたら、豪華なお肉たちに更に感動しちゃった🥺え？こんな綺麗なお肉出てくるの！？え？たん！ミスジ！クリ！をしゃぶしゃぶ！？インパクトヤバすぎよ。・期待してたキノコはめっちゃ美味しくて〜💓はなびら茸とぶなぴー、良かった。というか、全部それぞれ個性あって美味すぎた‼️・野菜も種類あって凄く良くて…何種類だったかな🤔ビーツかなぁ？甘くて美味しかったし、チコリーのしゃぶしゃぶ、初めて食べた！・もちろんお肉もしゃぶしゃぶしましたよん✌️食べ比べ出来たのが凄く斬新だった。でも、ロースの安定感はパナイぜ。・肉も野菜も両方食べれて超満足❣️野菜モリモリ食べられて罪悪感ゼロだわ。・お店は完全個室だったから、女子会にオススメ。飲み放題コースもあるし、年末年始にみんなで集まる時に行くと楽しいかも‼️・✳️しゃぶしゃぶ→牛テールスープおかわり自由！茸10種盛り合わせ＆旬の野菜和牛ミスジ、和牛クリ、和牛ロース、和牛バラ✳️いぶりがっこ、ミックスオリーブ、サラミ（写真無）✳️和牛ユッケ✳️黒毛和牛一本ロースのすきしゃぶ✳️黒毛和牛一本ロースのしゃぶり寿司✳️おまたん（タン）のしゃぶしゃぶ✳️牛茶漬け（トリュフ雑炊と選べます）✳️梅の雪見だいふく・@yoshie.0726さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

開店当初の衝撃的な記録です。ランチ無料の看板に誘われました。なんとなく危険な感じもしましたが、勇気を、出して入店。本当に無料でした。錦のビルの二階です。高級感のある店内、場所柄同伴等も意識した造りです。無料のランチメニューは、２種類カレーと蛤定食です。自分的には、蛤定食一択です。蛤のフライ・白身魚のフライ・ラタトゥイユ、サラダ、味噌汁に加え、蛤の炊き込み御飯。炊き込み御飯は、奥深い上品な感じです。美味しくいただきました。無料ランチは、当然ながら期間限定ですが、しばらくは続けるとの事。利他の心を、体現するとは、感服です。後、数量も限定とのことです。

伏見ダイアパレスの地下にある、炙りもんと蕎麦の満月にうかがいました。こちら、店名と蕎麦からして、女子大にある満月の系列だと思います。平日の１２時前ですが、活況でした。ざるそば、メンチカツ、小鉢、ライスに、蕎麦湯までつきました。ボリュームたっぷり、値段を考えると、蕎麦も美味しいです。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。やっぱり相席は、残念ですね。

名古屋の栄駅から徒歩約1分。EXITNISHIKIsouthのB1Fにある、東京おでんラブストーリー錦三丁目さんへ♪心温まるおでんを冬はもちろん、夏でも恋しいおでんが楽しめる、アットホームなおでん屋さんです。メニューは、じっくり煮込んだ大根、プリプリのこんにゃく、ジューシーな玉子、ほっくりの厚揚げなど定番のおでん種から、とり皮ポン酢、枝豆、焼きおにぎりなどサイドメニューも多数あり。おでんに合うお酒も豊富に取り揃えているのでナイスです。おでんは当たり付きでゲーム制もあり！懐かしさと温かさが同居する素敵なひとときを楽しむなら是非。

食べログ上では、僕が一番通い詰めたお店「や寿し」の後にできた、「串揚げ処gaku」にうかがいました。や寿し同様、カウンター６席のお店なので、予約は必須だと思います。いただいたのは、２６００円の串揚げ１０本コース。内容は口取り（ふろふき大根）白身大葉巻き鹿児島美豚ヒレ肉じゃがバター烏賊明太乗せ栗麩帆立子持ち昆布椎茸肉詰めサーモンいくら乗せ海老大葉巻き茶碗蒸し追加厚揚げ田楽アスパラ一本揚げ生ビール２杯飲んで５０００円でお釣りがきました。コスパ・お味・雰囲気も良い串揚げ屋さんです。

中村区役所駅から徒歩1分の場所にある、串揚げ処gakuへランチで行ってきました。お店はカウンター席6席のみ。LINEや電話で予約していきます。(予約でほぼほぼ埋まってしまうので、事前に確認してから行った方がいいです。)今回は串揚げ10本定食を注文🥢苦手な食材を聞いてくれます。揚げ物は日によって変わるみたいで、今回は1.白身魚の大葉巻き2.うずらたまご3.じゃがバター4.キスのタルタル5.厚揚げ田楽6.かぼちゃ7.白身魚の漬け8.蓮根の肉詰め9.ホタテ10.えびの大葉巻きでした。🐟🥚🍤🥔🐟🎃🐚白身魚の漬けフライなんて初めて食べましたがしっかりと味が染み込んでいて美味しい💓ご飯は大盛り可とのことです。女性は10本だと少し多いかなぁと思いましたが海老の大葉巻きがどうしても食べたくて毎回10本定食を頼んでしまいます😂😂プリップリで美味しいんです‼️ぜひ一度訪れてみてください。