【2026最新】甲信越で野菜料理にこだわるおすすめの西洋各国料理TOP20

先日仲間と寄りましたお店萌木の村「ROCK」北杜市清里にある1971年から続くレストラン創業時から変わらない味のROCKビーフカレーは山梨では知らない人がいない人気のカレー🍛です🤣他にも八ヶ岳ビールタッチダウンの醸造所が併設されており樽出しの生ビールを楽しめます🍺店内は天井が高い開放感のあるカジュアルなお店👍私が注文したのはベーコン🥓カレー🍛定番の美味しいカレーを卵と混ぜるといっそう美味しくなるカレーです‼️仲間はビール🍺の(ファーストダウン)とソーセージ3種盛りそれとポテトとクリームソーダ🥤をチョイスどれも美味しい一品です‼️店名ROCK住所山梨県北杜市高根町清里3545電話番号0551-48-2521営業時間11:00~21:00(L.O.20:30)定休日なし

2022年3月山梨県に行った時に萌木の村ROOKさんへここで食べたかった濃厚なビーフカレー🍛いただきます🙏ボリュームがあり長時間煮込んでありドロっとした欧風カレーとてもコクがあり美味しい😋👍👍👍レーズンバターを溶かして味にアクセント美味しい😋👍👍👍ソーセージもパキパキジューシー最後は目玉焼き🍳をからめてとても美味しかったです😁ごちそうさまでした🙏

長野県上田のるり家さんでディナー。長野県名物の馬刺し、野沢菜の天ぷら、上田名物の焼き鳥を食す。焼き鳥はそのまま食べても美味しいけど、特製ダレにつけて食べるのが上田流。どれも美味しかったです。

ゲストハウス&レストラン「LAMP」でモーニングコーヒー☕️

場所:新潟西蒲区朝お風呂に入って、ご飯食べて、ゆっくり本読んで、またお風呂に入って、って過ごしていたらお昼に。笑なんと贅沢な時間の過ごし方❤️お昼はヴィネスパ併設の湯楽で和食ごはん🍚ここの銀鮭が脂が乗っててほんっっとうに美味しかった🥰💓普段は皮を食べないのに、今回は皮まで食べました。笑ご飯もお味噌汁も美味しくて、食後のデザートまでするする入っていきました❣️本当にいい休日でした☺️❤️

松本駅から歩いて10分ぐらい、松本中央通りの中央大手橋のたもとにある鉄板酒場十の2階のバーアンドグリルバーガーチョップへ早速行ってみました！階段を上がって店内に入るとおしゃれな雰囲気の作りでカウンターとテーブル席があります。黒板には人気ベスト8のメニューがあって当然、自家製ベーコンチーズバーガーって思いましたがあいにくこの日は売り切れ！（泣）長野らしく野沢菜を使ったテリヤキとかもオススメしていただきましたがテックスメックスチーズバーガーに。あとオニオンリングをオーダーします。オニオンリングには生の粒コショウと塩、オリジナルのソースがつきます。生粒コショウと塩でもいけるけどオリエンタルでフルーティなオリジナルのソースがうまい！このソースでバクバク食べちゃいます！ポテトは自家製でホクホク食感。ポテトの旨味が前面に出ていてうまいです。テックスメックスチーズバーガーは予想していたスパイシーで香草感や酸味が強めの味わいかと思ったら野菜の旨味を引き出していて、ふくよかで奥行きのある優しい味わい。私が食べてきた今までにないタイプのテックスメックス系で老若男女好き嫌いなくベーコンチーズバーガーに翌日リベンジします。あとチリコンカン&チップスもいただきました。チリコンカンも予想に反してマイルド、そして優しい味わいで、肉と野菜の旨みをガッツリと味わえます。このチリコンカンでソフトな生地も食べたい！日本酒の真澄の酒粕を食べさせて育てた信州吟醸豚を使って10日間かけて作ったこの自家製ベーコンはやばかった！肉の甘みが半端なくて、このベーコン飲める！ベーコンステーキで無限に食べたいです！焼き加減も私好みで喉に突き刺さりそうなぐらい角はカリカリで内側はジューシー！国産和牛のパティもベーコンに負けることなく全体を整えていてハイレベルのバランス感です。オーナーはなんとびっくり独学で、いろんなお店を食べ歩いて、試行錯誤を繰り返しやっと理想に近づいてきたんだそう。独学でこのクオリティはやばいお店が松本にあるなぁって感じです。バーガー談義も楽しかったし、心地よい空間でまた松本に出張入らないかなぁって…終わったばっかりなのに切に願ってます。

美味小舎の隣にあるアルチザンパレドオールのソフトクリーム🍦自家製ショコラで作ったショコラが主役の「ノワール」、白色なのにカカオ風味、カカオが主役の「ブラン」、2種の味を組み合わせた「ランデヴー」の中から、やはり「ランデヴー」チョイス♥️どっちの味も楽しめるってのがやはり魅力ですよね～😋チョコレートのお土産も購入し、心はウキウキでした。ケーキもあるので今度食べてみたいな～😄

山梨の野菜がたくさん使われてお皿の上で玉手箱のようにキレイに盛り付けられて前菜として出てきました。本当に美味しかった。肉は甲州牛で柔らかでジューシーです。リピろうとしたら定休日だった。またすぐに食べに行きたいです!

山梨に行く方がいると聞けば美味しいほうとうのお店の前に私が教えてしまいたくなるのがメリメロさん実は野菜より断然お肉でしょ派（どんな派閥？）代表みたいな私でしたがこのランチを食べてからお野菜の本当の力を知りました可愛くてとても美味しいランチぜひ皆さんにも食べて頂きたいなぁ♡