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天ぷらと寿司18坪
ホットペッパーグルメ
住所:長野県長野市南千歳1-22-10
アクセス:JR長野駅 善光寺口徒歩30秒
営業時間:月～金、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）土、日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
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【2026最新】甲信越で野菜料理にこだわるにおすすめの寿司TOP20
甲信越の野菜料理にこだわるにおすすめの人気な寿司を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した野菜料理にこだわるにぴったりのお店を見つけてください。
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- 喫煙可
- 禁煙
- 貸切可
- ペット可
- 一軒家
- ドリンク持ち込み可
- 海が見える
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更新日：2026年05月11日
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さかなや道場 新潟駅前１号店
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県新潟市中央区東大通1-1-16 堀川ビル B1F・1F
アクセス:新潟駅万代口から東大通り徒歩1分 ホリカワビル1F・B1F
営業時間:月～木: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）金、土、祝前日: 16:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
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3
寿司・和食 おかめ（【旧店名】おかめ鮨）
住所:山梨県南巨摩郡富士川町大椚248-1
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はなの舞 甲府駅前店
ホットペッパーグルメ
住所:山梨県甲府市丸の内1-2-10 三成ビル 1Ｆ・2Ｆ
アクセス:JR中央本線 JR身延線 甲府駅徒歩3分★バスロータリーの向こう側です！
営業時間:月～金: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）土、日、祝日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
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日本料理 しなの（SHINANO）
一休.comレストラン
住所:長野県長野市南石堂町1346 ホテルメトロポリタン長野 2F
6
すしよし
住所:長野県上伊那郡宮田村3211-9
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7
留羽（るう）
ホットペッパーグルメ
住所:山梨県北杜市小淵沢町10083-15
アクセス:小淵沢駅より車で7分です。
営業時間:月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）18:00～21:00
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すし処 泰 松本店（やす）
住所:長野県松本市野溝東1-16-6
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すし処 泰 穂高店（やす）
住所:長野県安曇野市穂高1796
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和洋ダイニング メリージェーン
住所:長野県長野市南石堂町1368
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居酒屋ひょうたん（HYOUTAN）
住所:新潟県新発田市中央町3-9-14
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柚子の香（ユズノカ）
住所:長野県茅野市宮川長峰11400-21
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酒鮮食彩 山賀（しゅせんしょくさい さんが）
ホットペッパーグルメ
住所:新潟県新潟市中央区上大川前通8番町1288
アクセス:上大川前通と本町通の間／タキザワガレージより徒歩２分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
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14
蓮（REN）
住所:長野県長野市鶴賀七瀬454
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魚菜家 小針店
住所:新潟県新潟市西区小針6-33-21
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とと太郎（ととたろう）
住所:長野県飯田市追手町1-2
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食房 うゑ松さくら寿し
住所:山梨県北杜市長坂町長坂上条2582-1
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ゆず庵 甲府国母店
ホットペッパーグルメ
住所:山梨県甲府市国母5-20-17
アクセス:国道20号線沿い/身延線国母駅から徒歩18分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00
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倉久 新潟本店（クラキュウ）
住所:新潟県新潟市中央区八千代1-2-16
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20
新潟市中央卸売市場誠食堂
住所:新潟県新潟市江南区茗荷谷711 新潟市中央卸売市場
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