【2026最新】甲信越のおすすめ人気そば・うどん・麺類

今日はちょっと肌寒かったのでほうとうを食べに行って来ました郷土料理・ほうとう信州は前から気になっていたお店甲府なのに信州、信州なのにほうとう⁈お店のメニューにその謎が書いてありました先代の曾祖母が信州から来てお店をはじめたからなのねほうとうはモチモチした少しちぢれた感じの手作り感まんさいの麺いただいたのはかぼちゃほうとうとデラックスほうとうデラックスほうとうには肉とたまごなども入っています味噌味はちょっと濃いめの味付け身体が芯から暖まってとても美味しかったです

かぐらスキー場にある人気のお店、和田小屋にて。週末の昼時に行くと席取りが大変。シーズン毎に少しメニューが変わる、そんな中で今回注文したのが↓けんちんうどん+ミニソースカツ丼セット¥1500定番のけんちんうどんにミニソースカツ丼をセットにできるメニューが今シーズン初登場かと。けんちんうどんは具沢山でうどんの量も多く、スキー•スノーボード後にはちょうどよい。

そば・山菜洞しを里（そば・さんさいどうしをり）知人の一押しのお蕎麦屋さん「そば・山菜洞しを里」さんに行って来ました。場所は昇仙峡に行く途中にあります。駐車場から遠くに甲府盆地が見えるとても景色が良い所です。私はしを里定食2145円をいただきました。手作りのお豆腐やだし巻き玉子、ふきの煮物、こんにゃくなど少しずつ楽しめて美味しかったです。天ぷらもお蕎麦も絶品。単品で注文した鳥もつ、鳥のから揚げもすべて美味しかったです。店主自ら手づくりの建物とパンフレットに書いてありました。すごい個性的な雰囲気の良い建物でした。敷地内でヤギも飼われていました。とても長閑な場所でした。

お昼のランチはお蕎麦にしました。大きな窓から雪を見ながら少し🍶も頂いてきました😄

おざら。冷たいほうとうで、ゴマだれのようなつけ汁に、生姜とネギを入れて食べます。凄く美味しかったので、お土産にも購入して来ました。

🥢長野へ足を伸ばしこの日の、昼食をどこでいただこうか…と、検索🔍『蕎麦陸右ヱ門(りくえもん)』さんへ🔰🍎🍏りんご畑ぐらいしかない道をひたすら走り到着した場所はかなり標高も高そうな静かな場所店内へは靴を脱いで入りますテーブル席と座敷があります。.注文したのは…✮きのこそば¥1,680-(税込)透き通るようなお蕎麦は細めで不揃いまたそこがいい✨何種類かのきのこがたっぷりと入っているけど、名前はわかりません…(｡•∀•｡)出汁の効いた濃すぎない汁はきのこの味もしっかりとわかる✨美味しいお蕎麦と窓から見える美しい景観✨最高の食事でした❣⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬⏬

長野県マナスル山荘。山荘には天体ドームが付いています。

ロケーションも店の雰囲気も申し分ない。木曽福島、三岳、開田高原近辺では、一番美味しい蕎麦屋さんだと思います。メニューはシンプルに各種蕎麦のみもつ煮等のサイドメニューもなし山菜そばの暖かいものと冷たいものをオーダーしましたが冷たい方がそばのコシが全然違い冷たいそばで食べる方がいいです山菜もそばもボリュームがありコスパ良き次回は多くの人がオーダーしていた天ぷらの盛り合わせを頼んでみたい。

甲斐市のコア響ヶ丘にある「カレーうどん屋咲々響が丘店」に行って来ましたまろやかでコクがあるクリーミーなカレースープとお店で手打ちする讃岐うどんがよく合いますトッピングはチーズと温玉このカレーうどんは洋風カレーうどんって感じでご飯を入れたらリゾットになりそうですとても美味しかったです✨

5月６日(土曜日)月に一度の仲間とスポット巡りlastはdinner🍴〆はやっぱりラーメン🍜ではなく🤣今回はカレー🍛うどんです👍食の激戦区神奈川の人気店が「カレーうどん屋咲々（ささ）」山梨に移転オープン😱お店の看板メニューはクリーミーでコクのある新感覚のカレーうどん👍麺は国産小麦を使った讃岐風の自家製手打ち麺コシとモッチモチ食感が楽しめるお店😊スープは数十種類の野菜を煮込み「甘み、とろみ、旨味」がたっぷり味わえさらに、数十種類のスパイスも使用しているのでクセになる美味しさ👍私が食べたのは(写真２〜3枚目)カレーうどん➕トッピングは温泉たまご🥚に牛スジ煮込み仲間はカレーうどん➕トッピングはビーフシチュー(写真5枚目)もう一つはカレーうどん➕トッピングは温泉たまご🥚に牛チャーシュー(写真6枚目)どれもスパイスが効いて野菜の甘みも味わえる美味しいカレーうどんです🤣店舗名カレーうどん屋咲々(ささ)住所甲斐市龍地3296-3コア響が丘電話番号0551-28-1212営業平日午前11時～午後3時午後5時～午後9時土日祝日午前11時～午後9時※不定休メニュー・あったかいおうどん880円【トッピング】・牛チャーシュー330円・牛すじ煮込み330円・ビーフシチュー330円【サイドメニュー】・つけパン230円・リゾット用ライス230円・一口ライス80円

河口湖でほうとうを探して入ったんですがなんと田舎うどんが美味しそうだったので変更しました！ランチが遅くまでやっていてテラスがペット化だったので入れました！よかった！うどんは美味しく空気もカラッとしていて最高のロケーションです！駐車場もついていてアクセスは車がベターです！

山梨に来たらやはり、ほうとう食べたくなります。今回は、ちゃんこほうとうにしました。コシもあり食べ応え抜群で、量も一人前と思えない程具がたくさん入っております。この近くには、有名なほうとう屋がいくつもありますが、ブレのない安定した安心感でいつも小作さんを選びます。駐車場から大きくハッキリと富士山が見れます！平日の夕方に行くことが多く、混んで待つこともなく、人もそこそこ。注文してから土鍋で調理してくれるため、注文から少し時間がかかります。その分ボリューミーでとても美味しい！ほうとうの種類もかなりあって、オーソドックスなものから変わり種も多く、辛味の強いメニューもあります。入り口で靴を脱ぐので、座席はカウンターとテーブルとありますが、すべて座る形になります。店員さんも雰囲気がよく、オススメだったり、小鉢が欲しいとかの要望にも気持ちよく答えてくれます。お手洗いも清潔です。レジ横に広めのお土産コーナーがあり、富士山グッズから山梨の特産品も買うことができます。普通のほうとう「熟瓜ほうとう」をはじめ「豚肉ほうとう」や「カモ肉ほうとう」「ちゃんこほうとう」「猪ほうとう」など種類も豊富です。ほうとう以外にもすいとんや天重などいろいろあります。ここは馬刺しも食べられて満足です。今回は茸(きのこ)ほうとうをいただきましたが、いろいろなきのこがかなり入ってました。きのこ好きな方にはおすすめです。

名物！温玉揚げ‼️ほったらかし温泉あっちの湯！温泉出たらまずここの名物温玉揚げを頂きました！ここに来たらこれ！と言う位みんな食べてました！カリカリの中にホクホクの温玉❗️程よい塩加減で旨っ‼️ここに来たら絶対食べてみて下さいね❗️2人で塩ラーメンと山菜うどんも頂きました！絶景の夜景を見ながら山の上で食べるうどんやラーメンは美味しいですね〜(*^o^*)特にうどんが、コシがあって美味しいかった〜！後やっぱ湯上がりのコーヒー牛乳は最高ですね♪

2023.3.5前日からの山梨〜千葉のドライブ旅行無事帰ってきました。写真は妙高サービスエリアでの晩ごはんです。黒醤油磯のりラーメンと妻有ポークのねぎ塩わさび丼と新潟たれカツ丼を3人でシェアして食べました。私がそれぞれ半分程度食べるので良い感じに食べれました。それぞれ美味しかったです。妙高は流石にまだ雪が結構残ってました。今回の目的は去年入籍した千葉に住んでいる息子の新居見学と相手の家族との会食とそのついでに富士山を見ることでした。富士山は時間がなくパノラマロープウェイだけになりましたが素晴らしかったですね。息子は入籍して初めて会うことができましたが頑張ってる様子が分かり相手のご家族も良さそうな方で良かったです。今回車での旅でしたが帰りは娘が運転してくれて助かりました。しかし東京の道はジャンクション多すぎで緊張の連続でした😅

長野旅行2022①‼️松本のオシャレなお蕎麦屋さん😆最初のお昼ご飯は松本駅から徒歩16分「蕎麦日より」さんです😋蔵の様な外見のお店で中はオシャレな和風のカフェ風のお蕎麦屋さんです❗️ランチセット的なのを頼みました❗️豆乳豆腐とガスパチョサラダ❗️豚しゃぶサラダ的なのが大根の薄切りで巻いてあってそれを崩して外のトマトベースのサラダに混ぜて食べるオシャレなサラダを頂いてからお蕎麦〜😆お蕎麦は細めの二八蕎麦👍締めにわらび餅でした😋量的にちょと物足りなさもありましたが、オシャレな蕎麦ランチにご機嫌😁ご馳走様でした〜😋営業時間11:00〜14:0018:00〜22:00(日曜日だけ11:00〜15:00)定休日水曜日

場所:長野松本信州そばを食べに長野へ！ここのお店は信州そばの太さがとっても細いので、すぐに食べ終わりました。笑また、ランチセットだと前菜にチリコンカンやバンズがついてくるので、味の変化をとても楽しめます🥰🫶

新潟県長岡市の、市内から離れた山あいの中にある、“農家レストランすがばたけ”さん🥢たんぼが見えるテラス席で、お蕎麦ランチ🍽️風光明媚な山々が見えて、田んぼが見えて、自然を間近に感じながらお食事できるレストランです。お蕎麦も、天ぷらも、おいし〜い‼️‼️‼️自然を感じながらお蕎麦を味わいたいなら絶対テラス席がおすすめ！夏本番になると暑すぎてテラス席は厳しくなるので、春から初夏にかけてが最高♡☘️ただ、田んぼのすぐそばなので虫がいます笑虫除けスプレー必須🤭笑

ツーリングで吉田うどん食べに来ました！御殿場まで都内から高速できて、一般道で山中湖へ！ちょうど山中湖のロードレース終わりでとてつもない人人人かなり苦労して裏道走り吉田へ！そこで今回どこ行くか迷ったのだが、吉田地区に来出して初期の頃来たことのある店車屋さんへ！店内は2組ですぐに入れました！頼んだのは肉天うどん！吉田うどんのど定番のキャベツに馬肉そこにかき揚げの乗ったうどん久々にたべたのですご、他の店を色々食べたので思うのですが、ここは柔らかめもっとゴワゴワのイメージだったのにな・・・スリダネも他の店より水分多め皆さんも色々な店食べ歩いてみてください！違いがわかり面白いですよ！

こだわりの強い蕎麦屋。古民家なので店内を観ているだけでも面白い。香り、コシ共に楽しめる十割蕎麦が抜群です。奥三河の山あいにあるお蕎麦やさんです。古民家風の建物はよく手入れされていて趣があります。訪問した日は平日の13時近くでしたがなかなかの混み具合で待ち時間がありました。個室もありますが満席でカウンター席に案内されました。窓から新緑の庭が眺められて良かったです。｢昼餉｣というお昼だけの限定メニューがあってだし巻き卵と寄せ豆腐そばいなり水羊羹がセットになっています。お蕎麦は歯ごたえのあるいろの薄いタイプのお蕎麦です。キリッと冷されてとても美味しくいただきました。ぜひ再訪したいです。バイク用の駐車スペースもあります。