【2026最新】甲信越でディナーにおすすめのそば・うどん・麺類

ゴールデンウィークランチに寄りましたお店時差投稿です🙏寄りましたのは白州・台ケ原宿にある手打ちそばの人気店‼️「白州手打ち蕎麦くぼ田」厳選された国内産そばの実をその日に使う分だけ石臼で自家製粉し香り豊かなそばが味わえるお店😊うまい水があるところにうまい蕎麦がある🤣私は二八そばに小天丼をチョイスエビ天はプリプリサクサクで最高です‼️お蕎麦も蕎麦湯も美味しい👍あっという間に完食です🤣お店は11時にオープンですが10時に順番表が出るのでそれに名前と人数を記入して11時頃にお店に来れば待たなくて入れます👍オープンまで台ヶ原近辺をふら旅出来ます😁(友人が此処のお店に良く来るのでいろいろ教えてくれました🙏)店名白州手打ち蕎麦くぼ田住所山梨県北杜市白州町台ヶ原2273TEL0551-35-5335定休日火曜日・水曜日営業時間11:00～14:30（L.O.14:00）※売切れ次第終了駐車場20台座席数24席

白州町台ケ原宿にある手打ちそばのお店白州手打ち蕎麦くぼ田さんに行って来ました厳選された国内産そばの実をその日に使う分だけ石臼で自家製粉したそばが人気のお店です開店過ぎに行ったらすでに1時間待ち名前と人数を書いて白州道の駅に行きました近くに七賢酒造さんや金精軒さんがあるのでそちらに行くのもいいと思いますちょっと早めに帰って駐車場で待っているとそろそろ順番が回ってきました名前を呼ばれていないとキャンセルになってしまうので注意が必要です母が「今まで食べた蕎麦の中で一番美味しい」と絶賛✨私もそう感じましたお蕎麦も天ぷらもとても美味しかったです☺️

長野旅行で行った善光寺辺りで、お腹がすいてきて…「やっぱり長野で善光寺、、ときたら信州蕎麦だよね！」となって入ったのはこちらの『丸八たきや』さん✨🥢蕎麦屋さんも沢山あるので蕎麦で検索したらここはあるサイトで第1位でした😍まだ早い時間でお客さんは私達だけで貸し切り状態！！👍私は【山菜蕎麦とミニ天丼】のセットを頼みましたよ〜寒い日でしたから温かいそばにして🙆‍♀でしたよ😁善光寺周辺には歩いていたら沢山のお蕎麦屋さんがあるので、入るのにかなり迷うと思いましたこちらの丸八たきやさんの蕎麦は純国産の信濃町・高山村・飯山市の3か所の契約農家の蕎麦粉を使った蕎麦で防腐剤などの添加物一切使用してなく、出汁も鹿児島県産かつお節・北海道の昆布・鯖節・宗田節と4種類をかけ合わせているそうで喉越しもいいお蕎麦ですお店は善光寺の仲見世にあり、1階は土産物店でお蕎麦を食べるには２階へ上がります大型バス１３台が駐車できる駐車場があるので団体さんも🆗みたいですこちらでのレシートがあると1階の土産物店では５%引きで品物が購入できるそうですよ～うちもお得なのでお土産も買いました😍👍🟢営業時間9〜17時！３月の口コミ投稿キャンペーン！

たきやさんの天ざるそばを食べました😋お蕎麦美味しかったです！あたしには量が少なめでした（笑）そしてモンブランを食べて五平餅食べてアップルパイも頂いてきました(￣▽￣;)(笑)

山梨の郷土料理がいただけるお食事処赤富士。石和温泉駅が最寄駅ですが、少し離れています。車でお越しの方は5〜6台程停められる駐車場があります。お昼時に行ったら車で待ちください言われ、15分ほど待ちました。馬刺しやもつ煮、ほうとうが食べられます。好きなおかずにミニほうとうも付けられるので、馬刺し定食にミニほうとうを付けました。いろいろと食べられて満足！馬刺し定食2000円プラス400円でミニほうとうに出来ました♪

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀和菓子百名店🌰̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆桜井甘精堂𓊇♡長野♥小布施町♡📋mypick・一口栗羊羹・栗どら焼き♡栗のお菓子だいすき-̗̀♡̖́-阪急梅田百貨店に催事で来ていた桜井甘精堂の「栗どらやき」と「ひと口栗ようかん」を購入\♥︎/♡こちら桜井甘精堂は長野県小布施町の老舗お菓子屋さん🍵🍡なんと江戸時代の創業(ᵕᴗᵕ)食べログ百名店に選ばれているということで期待に胸を膨らませての購入-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-♡きれいな和紙風包みに入った栗どらやき(⸝⸝◜~◝⸝⸝)栗の粒が入った栗あんとのこと՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞原材料も見るとなんと栗の甘露煮入り(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎シンプルな材料もうれしい(៸៸᳐⦁⩊⦁៸៸᳐)੭ﾞその分お日持ちはちょっと短め(;ᴗ;)早めに食べてしまいましょう(ᐡ-·̫-ᐡ)言われなくても楽しみで一瞬で食べちゃいますけどねദ്ദി-᷅·̫-᷄)✧︎笑笑封を開けてみるとこんがりどら焼きが(˘͈ᵕ˘͈)💛開けた時点で甘くていい香り(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)切ってみると栗色の餡子が入っています(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)栗どらやきは小豆餡に栗が入っているタイプもありますがこれはしっかり栗餡໒꒰ྀི∩˃ᵕ˂∩꒱ྀི১しかも刻んだ栗も入っているだなんてどれだけ栗を使ってくれているんだろう…うれしい(><)♡食べると、栗！しっかり栗で、おいしい！栗餡が、栗餡が…おいしい✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧しっかり栗🌰ほぼ栗です🌰🌰粒々と栗の甘露煮も入っていてこれまた贅沢•*¨*•.¸¸♬︎こんなに栗感満載のどらやき初めて食べました…‪⸜♡⸝‍‬おいしいうれしい-̗̀🤍🖤̖́-さすが桜井甘精堂𖤐̖́-‬栗の風味に甘さもしっかりしているので飲み物は濃い緑茶か抹茶でも美味しくいただけそう-̗̀(˶^ᵕ'˶)b本当においしい栗どらやきでした(◜ᴗ◝)

2025.3.2長野県小布施の桜井甘精泉石である本店へ北斎館に行く前に昼食でよりました。三味蕎麦でなめこ沢山、とろろ、蕎麦の3種類栗ごはん、豚肉とそれぞれ美味しかったです。畳の部屋案内されましたが椅子とテーブルもあり、キレイな庭園も楽しめました。

甲州市塩山のドライブイン信玄館（しんげんやかた）黄金に輝く信玄像が人気ですお土産も色々売ってますこの日も観光客で賑わってました

2023年4月8日(土)☁️👉☔️👉🌤part25年ぶりの山梨一泊2日の旅☺️群馬県の自宅から2時間半でフォロワーさんの「N」さんに教えて頂いた『信玄館』に到着👍「武田信玄公」の金の像はど迫力です❣️ありがとうございました🙇‍♂️途中、妻がなんか記憶に有る風景だと言っていました⁉️確かに山梨は何度も訪れている所なので👌3〜4枚目はホテル近くのセブンイレブン🏪5枚目は「信玄館」に向かう途中での勝沼の看板6枚目は群馬県とは全く違う地域標識！おでかけ口コミ投稿キャンペーン！

「手打そばやまさと」_山中湖村@2023/06芒種富士山麓の清冷な湧水で会津産霧下蕎麦の「雄国蕎麦」を石臼挽き、手打ちにこだわる古民家の店屋を構えたそうです。まあ～、とにかく人気店で行列必死なのですが、この日は梅雨の雨間に正午に到着すれば、先客は二組で古民家をリノベーションされた和モダンの店内に案内される。蕎麦は冷たいそば５種類のせいろのみの潔さ。小生は、『粗挽き田舎せいろ』甘皮を挽き込んだ星散る凛とした中太打ち。粗粉で打たれた麺線にはソバの粒子感も見てとれる。生で手繰れば田舎らしい滋味豊かな蕎麦切りです。蟻巣石の臼で挽かれたそば粉なのでしょう、ブロードな粒度分布によりそばの風味豊かで甘みを含んだ味わいに仕立てられています。もり汁は鰹節の香と昆布出汁の旨味が上品にバランスされた関西風の出汁を強く感じる。京都、大阪の気鋭のそば処で遭遇する好みのもり汁ですね（嬉）相方は、『湯葉ダシせいろ』湯葉のトロミがついた濃い目のつけ汁。二八と思われる麺線は端正で均一な裁ち幅で、繋がりもよさそうで。富士山を見立てたような盛姿は、竹笊を裏返しで使う演出も好いですね。つけ汁も関西風の出汁を強く感じ、返しが濃い目の仕立てで蕎麦湯を注せばさぞや美味しく飲み干せそうです。帰りしなにご店主（山里氏）とお話をさせていただき、神戸出身の山里氏が富士の銘水の出会い、この地で店屋を構えるまでの経緯などをお教えいただきました。2023/06/13芒種腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる）cu

。温泉旅館二人静かの系列店で味は保証します。お蕎麦を食べましたがソースかつ丼がおススメです。

2025.2.19昨日はジジ父の命日そしてジジ母が心不全で先週14日から入院しているのでお見舞いとお墓参りへ松本へ(ずっと下道です…)なので昨年見たかったけれど見れなかった白雪姫(1.2.3枚目)白い蕊八重の節分草を見て♬.*ﾟたった1輪咲いてるのを見た時はとても嬉しかった♡♡♡4.5枚目は道の駅日義木曽駒高原から木曽駒ヶ岳6枚目～途中お昼に寄った阿智村の三日庵さん私はザルそばと旬の天ぷら(ふきのとうetc.)ジジは野武士そば(熱々の土鍋に骨つきモモ肉がまるごとはいったつけ麺)を先日平日寄った時には売り切れだったけれどこの日は一番乗り👍ここのお蕎麦とても美味しいんです♬.*ﾟ

〒395-0304長野県下伊那郡阿智村智里３３６６−８蕎麦美味しい蕎麦が食べたくて長野まで1時間かけて食べてきました👍旬の天ぷらとざるそば(大盛)・麦とろご飯頼みましたやっぱり川が綺麗な所の蕎麦は別格冷たくて喉ごしも最高でした❕麦とろご飯も自然薯の粘り風味文句無し天麩羅は季節の旬の食材で山菜が満載大満足の素敵な店でした🤗@him.him5910さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

善光寺の参拝のあとは、蕎麦屋の老舗である小菅亭さんでランチ。きのこ🍄‍🟫天ぷら蕎麦を注文。信州そばならではの麺の歯応えとだしは絶品。当然蕎麦湯はぐいぐいと飲み干してしまう。旬のきのこ天ぷらも揚げたてで美味しかった。

2025.2.21この日のお昼は以前寄って美味しかった女鳥羽川沿いにある女鳥羽蕎麦さんへ鴨ねぎそばを頂きました！お蕎麦も鴨肉もとても美味しかったです！4.5枚目帰り道で見かけた道祖神最後マンホールは松本手毬♬.*ﾟ

2023.11.6富士河口湖紅葉まつり①‼️紅葉を観に河口湖に行ってきました🍁昼の12時過ぎ位に着いたのでまず「もみじ亭」さんでほうとうを頂きました😋「もみじ亭」さんは、もみじ回廊のすぐ近くにあるほうとう、お蕎麦、うどんがメインのお食事処です。3組ほど待ちはいましたが10分位で入れました👍牛肉ほうとう(写真1枚目)と、きのこほうとう(写真2枚目)をそれぞれ頂きました✨自家製のブレンド味噌とこだわりの出汁をかけ合わせたあっさりとしたスープのほうとうで具もたっぷり入っていてとても食べやすく凄く美味しくてスープも全部飲み干してしまう絶品ほうとうでしたよ👍✨✨✨牛肉ほうとうが一番人気です👍お店はとても綺麗で風情もあって美味しいほうとうが食べれて大満足でした😆営業時間10:30〜19:00不定休

🚩懐食あおき長野県長野市のおいしい広場の中にある懐食あおきでお蕎麦をいただきました🥢1番人気のざる御前は天ぷら、刺身小鉢がついて1480円（税別）でした✨十割、二八、星更科の3種類がいただけるざるざんまいは1200円（税別）締めの蕎麦湯で一息してゆったりランチでした

今年最初で最後の流しそうめん‼️今日は昼間暑かったので昇仙峡の円右衛門さんで流しそうめんしてきました〜‼️そうめんにサービスでシャインマスカットが‼️石でできた器の中に昇仙峡の湧水がぐるぐる流れてます😆そこに、そうめん流して頂きます❗️そうめんつゆが独特で、市販のつゆより甘くなくて飽きない味になってて美味しい‼️一味が凄く合う味で、とても自分好みでした❗️そうめんだけだと、いくらでも食べれそうな感じなので野菜の天ぷらも頼みました❗️つゆ、薬味はお代わり¥100そうめん替え玉は¥500替え玉10杯位は食べれそう😅でしたが結構なお値段になるので、ほどほどにしました😅夏場は、そうめん！秋、冬は、ほうとうが売りのお店なので今度は、ほうとう食べに来たいです❗️営業時間10:30〜16:00定休日無し※季節や天候によってお休みや営業時間は変わる事があります！

赤そばの花の見頃は9月下旬から10月の上旬となってて、里祭りも先週までだったのでどぅかなぁと思ってましたが、最高にキレイでした🙌雨も上がり、一面の赤い絨毯天晴れでした。広大な土地に一面赤いそばの花は珍しいみたいです。片道３時間くらい、遠かったけど素晴らしい景色で、行けて良かったです♪

そばの花は普通は白ですが、箕輪町の「赤そばの里」では、「高嶺ルビー」という赤い花の蕎麦を栽培しています。蕎麦の花の咲く秋には、高原にある4.2haもの東京ドームほどの広さのある畑が、高嶺ルビーの花で一面赤いじゅうたんのように美しく染まります。初めて行ってみました🎵埼玉からは高速使って3時間くらいですが、今日は3連休初日、そして工事渋滞なので５時間弱かかってしまいました😅でも赤そばの花が一面綺麗に咲いていて素晴らしかったです💕

野菜ほうとう！山梨に武田神社⛩️甲斐善光寺に行ったので、美味しいと聞いた甲州完熟屋さんに行ってきた。他のメニューも食べたかったけど、ほうとう美味しかった♪暑い日でも暑いものが美味しい😋

『そばの里奈川』さんへ久しぶりに行ってきました！(📷2022/05/21)“とうじそば”はやっぱり美味しい！時期的に“鴨のとうじそば”は終わっていたので、定番を注文。蕎麦を食べ終わってからの雑炊も最高！今回は蕎麦を控えたので、“そばがき”も注文♡熱々でうまうまでした♡(˘ω₍˘)⁾⁾そばがきも、とうじそばも、なかなか家で食べられるもんじゃないから、長野に来たら必ず食べちゃうわ♡(*´艸｀)ﾌﾌ♡⚠ざるの上の蕎麦を写真取るの忘れて、ほぼ食べ終わる時に撮影💧_|￣|○ｽｲﾏｾﾝ....

🍀日本で・・ここ野麦峠の界隈に(数軒)しか存在しない・・当地固有の幻のそば💧・・鴨・鶏・キジまでもが、ふんだんに・・それに💧食べるまでが・・実に💫楽しい・・✨とても美味しい☘️

十割そば屋の合掌に来たかも。良いお値段したけどウェイティング凄かったし、麺の味がシンプルに美味かったかも。とろろそばは大好物だからきろたんいで食えるかも(食えない)

松本でランチを探していて、こちらのお店を、利用しました。メニューは多くはないですかね。寒い日でしたので、温かい海老天婦羅蕎麦1500円を注文。珍しく税抜きの表示。温かいお蕎麦だったので、海老の天婦羅は乗ってくると思ってましたが、別添えで+お野菜とかもあって、嬉しい。お蕎麦はシンプルでしたがおいしかったです。天婦羅も揚げたてさくさくでとても満足でした。