【2026最新】甲信越で個室ランチにおすすめの寿司TOP20

🇯🇵🍣『鮨登喜和』📍新潟県新発田市中央町3-7-8食べログ4.112022BRONZE2022百名店Michelin一つ星この地で、1954年（昭和29年）に創業し、地元客に長年愛され続けてきた一つ星の『鮨登喜和』現在は、3代目の小林宏輔氏に引き継がれ、2017年5月に内装をリニューアルオープンメインのカウンターと個室カウンターに別れた都会的な空間主に奥の個室カウンターは二代目小林登三男氏が握る三代目小林氏は、高校卒業後に上京一度は飲食とは別の道へ進んでいたが、改めて鮨の魅力に気づき、下北沢の『すし屋魚真』で経験を積む2010年に『鮨登喜和』に戻り、内装のリニューアルも経て、さらに進化を遂げているほとんどの食材は地元のものである新発田の唯一の漁港は松塚漁港遠浅ならではの豊富な魚介類が水揚げされるそんな豊富な食材を大将は手際よく捌き提供されるまた女将との阿吽の呼吸もぴったりである特に黒ムツの炙りこちらは全体に火がとおると身が固くなることから一部のみを鉄棒を焼き、身の一部をじゅっと当てる仕事はなんとも素晴らしいほどよい脂がでて、身もふわっとしている酒も新潟の酒にこだわり特に新発田にある小さな酒造は以前から目をかけていたとのことすでに中々入手できない酒もあるそして、ワインもかなり勉強され、カウンター後ろには部屋のようなワインセラーがあるこれまたすばらしい美味しいつまみと握り、そして大将や女将との会話も終始楽しませていただいたぜひまた伺いたい@tokiwa_3daime様ご馳走さまでした【menu】🥢ふく白子（佐渡）みぞれ汁🍣春子鯛（ちだい）（新潟笹川流れ）🥢真鯛（新潟）2日目昆布だし塩🍣さわら（新潟聖籠町）塩〆（背中）🍣難波海老（佐渡赤泊）塩〆一夜干し🥢さわら（腹）🍣あわだち（新潟）昆布〆🍣すみいか（えっさ海峡）🍣黒ムツ（佐渡）一部あぶり🥢桜鱒の煮凝り🥢真牡蠣（佐渡）と生わかめのしゃぶしゃぶ🥢ミニとまとの浅漬け🍣まぐろ漬け（佐渡）18kg🍣桜鱒（新発田）🍣目鯛🥢黒もずく（佐渡）🍣まぐろ脳天（かまとろ）海苔（宮城）🍣のど黒（佐渡）🍣あなご（宮城女川）🥢玉追加🍣黒ムツ一部あぶり🍣あわだち🍣のど黒🍣真鯛この続きはInstagram

新潟でノドグロ丼を食べました！軽く炙ってあるノドグロは、ふんわりと身が柔らかく脂ものっていて絶品でした😭❤️口の中でとける〜！！！！オープン時に行っても行列でしたが並ぶ価値ありです！

新潟といえば鮮魚🐟✨スーパーで買うお刺身も、関東に比べて安いのにとても美味しいです、。❤️こちらは鮨・割烹丸伊さんの高級魚ノドグロを存分に味わえる炙りのどぐろ丼！見た目のインパクトと贅沢さが凄いです🤤ノドグロは新潟でももちろん高級魚なので、滅多に食べれないのですが（笑）一度見つけてしまったら…食べない訳にはいかない〜食べるなら思う存分食べたい〜…って食欲爆発🤣❤️30分くらい並んで、お腹ペコペコで食べるノドグロ丼は堪らなかったです〜😭💕炙ってるのでノドグロの脂も出てきて、でも中身は半生〜って最高すぎませんか？もう私、人生終わるなら今でいい！って思うくらいに幸せに満たされてました🥺笑笑そして、これを機にノドグロを食べるならこれくらい贅沢に食べたい🤤✨🐟という贅沢病を患ったのでwまた美味しいノドグロ丼に出会ったらアップしようと思います🥺❤️

9月３日(日曜日)今日も暑い🥵のでかき氷🍧食べに行って来ました天然氷のふわふわ食感白州・蔵元八義と若鮨がコラボレーションで新たな世界観のかき氷が実現👍新装になった若鮨国母本店（所在地：山梨県甲府市）に和スイーツCafé【甘味処・天然氷若義］が2022年7/11（月）OPEN現在は、店内で食べれる日とキッチンカーでも食べられる日があります👍本日はキッチンカーでかき氷🍧販売なので行って来ました🤣私が食べたのは甲斐キング(巨峰)かき氷(写真1〜4枚目)巨峰シロップが濃厚で氷もふわふわで中にも巨峰が入った美味しいかき氷🍧妻は抹茶かき氷🍧(写真5〜7枚目)こちらも美味しいかき氷です😋店名和スイーツCafé甘味処天然氷若義住所山梨県甲府市国母8-3-112F(若鮨国母本店)&キッチンカー営業時間平日11:30～16:00土日祝日キッチンカー12:00〜TEL055-225-2228定休日水曜日駐車場あり主なメニュー・酒蔵七賢の酒粕クリーム・黒ごまのかき氷・香り立つほうじ茶と自家製フロマージュソース・宇治抹茶と金時1・フレッシュフルーツのかき氷（季節限定）・コーヒー（かき氷とセット）

若鮨さんが元旦から営業しているので行って来ました。甲府では人気のお店で結構、混んでました。頼んだのは若丼(税込2,200円)プラス220円でセットに出来ます。セットには220円プラスでサラダと茶碗蒸しが付くのでお得です。他は特上にぎり(1,980円)デザートの抹茶ティラミスも頼んじゃいました。美味しくいただきました☺️

新潟に用事がありせっかく行くなら美味しいものを！ということでネット検索🔍日本海側まで出ればたくさんありますが、六日町に用があったのでその付近で検索したところ…発見💡すし処【鮨岡】✨ランチ営業の11:30〜13:30は海鮮丼のみの提供のようで【大】ご飯2合分【中】ご飯1.5合分【普通】ご飯1合分【小盛】ご飯0.8合分の中から選びどれを選んでも¥1,300‼️冷奴、漬物、お味噌汁、お茶を付けてくれて驚きのお値段🫢米どころ新潟🌾というだけあって、お店の隣には黄色く育ったお米が青空の下でキラキラと輝いていました✨高評価のお店だけあって、駐車場🅿️は県外ナンバーの車が多かったです（私たちも含め💦）座席はて座敷のテーブル席（5人掛け）が3テーブルとカウンターが7席くらい、あと奥にもお座敷があるようでした。安くて美味しいランチを頂き大満足の新潟プチ旅行となりました🙌🏻

きときと寿し🥢ちょっと変わったネタもたくさん✨海ぶどうとカワハギはその日のオススメネタになってました2020年も美味しいものたくさん食べたいなぁ💕

富士吉田の知り合いの家へ、ちょいと行って来ました。やっぱり富士山🗻は大きく美しかった✨✨✨今回は富士山が良く見えて良かったな。最近、松潤が河口湖大橋を歩いていたとか…。

山にいると海に行きたくなる現象に名前つけよ

【鮨和食ながしま】Shiiyavillageで宿泊をした際に出張お寿司屋さんに来て頂きました！なんと今回は、新潟の新発田から来て頂きました。サウナでしっかり整った後に流し込むビールと目の前で握ってもらったお寿司は最高です！

新潟市新潟空港そば新海@shinkai.5959前回その美味しさに感動したこちらに、また叔母に連れて行ってもらいました。今回もまたお得な「店長おまかせにぎり」12貫の寿司に、大きな器のお味噌汁、小鉢がついて1,500円！コーヒーもセルフで1杯いただけます。今日は食べたかった大きな岩牡蠣も2つで1,000円。大満足のランチ。ご馳走さまでした。@lauramt72様、ご協力ありがとうございました😊

11月23日(土曜日)町の表彰式のあとに家族でお祝いのランチに行きました😊行きましたお店は山梨県民がこよなく愛するマグロをメインに本物でおもてなしを大切にしている😊「おかめ鮨」ボリューム満点のランチからコースまで旨い寿司を堪能できるお店です‼️注文したのは父はうな重ハーフ(写真1〜2枚目)母はおススメ寿司セット(写真3〜4枚目)妻は海鮮🦞丼(写真5〜6枚目)私は甲州牛ステーキ🥩セット(写真7〜8枚目)どのお料理も新鮮で美味しくて家族で楽しい食事が出来ました👍この日のお昼は予約のみの営業でしたけど私も予約していたので大丈夫でした👌めでたし‼️めでたし‼️

出張のランチで肴をnet検索🔍していたら、和かしさんを見っけナビ通りに🚗で走ってみたら、目的地前で終わってしまい、少し迷った💦無事、入店しバラちらしを注文マグロ🍣サーモン、いくらにエビ🦐たまごに🥒丼に彩られたきれいな宝石💎みたい食べるのがもったいと思いながらも、美味しくいただきました😋

多満喜寿しにぎり1.5人前大好きなお寿司🍣この量で950円！安すぎる！サービスすぎるランチでした！お寿司も味噌汁も美味しくてこんなにお得に食べられて最高でした✨少し入りづらいかな…と思ったのですが、店主さんたちが優しく迎えてくれてとても嬉しかったです😊@muccuchic様、ご協力ありがとうございました😊