【2026最新】甲信越で夏におすすめの和食

草津温泉の帰りに寄りました👍☺️水の音が心地よい☺️

軽井沢白糸の滝と竜返しの滝。旧軽井沢から白糸の滝に向かう途中に、竜返しの滝がある。道が分からなかったけど、なんとか見つけれた！白糸の滝は有名だが、この竜返しの滝もなかなかにいいよ！

新潟県阿賀野市にある有名なお蕎麦屋さん、“岩瀬の清水そば”さん🥢✨阿賀野市は自然いっぱいの土地で、自然の中をのんびりドライブしながら向かい、道中もすがすがしい気持ちでした🚗☀️こちらのお蕎麦屋さんは、古民家風の建物で、木を基調とした落ち着く雰囲気の店内です🌲おいしそうなお蕎麦のメニューが並ぶ中、夏にぴったりの“すだち蕎麦”をセレクト❣️すだちとかレモンとか、夏は柑橘系のさっぱりした味が欲しくなりますよね〜♡すだちそば大好きなので即決です😊✨すだちは実だけでなく種から皮まで全部食べることができるそうで、おそばと絡ませながら一緒にむしゃむしゃいただきました❣️さっぱりしておいしいーーー😋❤️外が暑いので、冷たいお蕎麦とすだちが食欲をそそって箸がどんどん進み、あっという間に食べ終わりました😃大盛りとかもできたのかな❓大盛りにしてたとしてもペロリといけちゃいそうなくらいおいしかった〜❤️夏はそうめんとかお蕎麦とか、夏野菜やフルーツとか、大好きな食べ物がたくさんあるシーズンなので、食を楽しみながら過ごしたいです☀️

木曽の御嶽山に行ってきました。自然観察が目的ですね。頂上には噴火の影響で登れないので、がら空きです。蕎麦は普通に美味しい田舎蕎麦でした。

とても美味しいです。本店よりもこちらの方が席も多いのですぐ入れます。テラス席もあって雰囲気もいいです。特にソースカツ丼は肉が柔らかくて衣はサクサクでソースと合う。外出自粛中にて昨年度画像

駒ヶ根市のご当地グルメ！本店は、激混みちょー行列😭南アルプス登山入り口店は、少しの列😉20分まってまでも、食べる価値あり！ちょっと、癖になる味😋

暑い熱い☀️猛暑の中💦ほうとうチャレンジ🍲も〜アホかって思うくらい😅鉄鍋でぐつぐつ🍲💦取り皿とか無いので鍋から直です😅あぢぃ〜🔥暑い熱いあつい🥵☀️💦野菜たっぷりで麺はモチモチ🍲中のカボチャが美味✨🎃真夏に食べるほうとう美味しかったです😊冬に食べたい…💕建物は雲みたいな変わった形でした🏡中は広かったです😊

夜の食事は、【ほうとう不動】のほうとうに馬刺しと、決めていました😋⚪︎不動ほうとう⚪︎馬刺⚪︎もつ煮⚪︎いなり寿しほうとう不動東恋路店さん、コチラも変わった造りの建物です。富士にかかる雲をイメージしたとか。店内もドーム型？アーチ型？なんと表現して良いのか。トイレの入り口も、変わってます(やや分かり辛い)。テーブルの上の七味、爪楊枝入れも、🗻富士山でした😄天気が良ければ、こんな感じで🗻富士山が見えるみたいですよ。この造りは、冬は雪が落ち易いのかなぁ❓

「evamevayamanashi（エヴァムエヴァやまなし）」デザート編evamevayamanashi味でランチの後、パフェも食べました。お食事とデザートでは食べる部屋が変わります。カウンターがある部屋に移動しました。シトラスパフェ1,320円（税込）レモンチーズのムースの上にミント漬けしたグレープフルーツ、白ワインのジュレがのった口当たり心地よい爽やかなパフェ。ハーブミルクアイス、小夏アイスも入っています。こちらの部屋からも竹林が見えてとても素敵です。これからの暑い時期にぴったりの爽やかなパフェでした。庭の緑がとても綺麗です。紫陽花も咲いていました。

今のところ山梨ランチで1番好きなご飯屋さん🥑アパレルブランドevamevaが運営する日本料理が味わえるお店で、ランチメニューは月替わりの1種類のみ。内容は前もってInstagramやHPで確認できます。建物も器も和モダンで美しく、お料理が映えます🥂そしてドリンクもお料理とても美味しい、、食後の一口デザートは部屋を移動して喫茶でいただきます。ランチでは贅沢なお値段ですが、毎月メニューが変わるごとに来たいくらいおすすめのお店です🎍🐇文月のお食事(3,300円)

北海道の唐揚げ！🐦🍗山梨県甲府駅南口から徒歩5分！『ザンギ鳥正』に行ってきました〜！山梨にいた時、とてもよく通っていたお店です！🗻この日は土曜の17時頃、友人と4人で向かいましたが、待つことなく席に案内されました。オススメメニューは名物のザンギとポテトチップス、鳥茶漬け。この日もいただきました。北海道で人気の唐揚げらしいザンギは、胡椒を親の仇かというくらいソースに混ぜ、ザンギをつけていただくのがオススメの食べ方らしいです！ポテチは自家製らしいですよ！🥔このお店はお酒も豊富で、ビールがとても美味しいのはもちろん、北海道で人気の飲み物もたくさんあります。リボンナポリンハイは特におすすめです！また、この日は夏イベントということでラムネサワーもあり、とても爽やかで美味しかったです！どの飲み物も、グラスの中身が少なくなると店員さんがお代わりの有無を聞きにきてくれるので、飲み過ぎ注意です！山梨に訪れた方は、ぜひ行ってみてください〜！

長野旅行で寄ったおやきのお店は…『いろは堂』さん✨長野と言ったら蕎麦におやきかな？と思ってるのは私だけでしょうか？😅善光寺の仲見世通りには色々な美味しいお店があって、おやきだけでも何店舗もあるけど私達が気になったのはここでした❣️結構、色々な味があって…お蕎麦も食べたので１個パクリして…と１つに絞るのに迷いましたよ😅私はきのこ好きなので【ぶなしめじ】🍄にして相方さんは甘いものが好きなので【かぼちゃ】にしました🎃ここのおやきは小麦粉と蕎麦粉を練った生地で１つすつ丁寧に包んで作られていますこんがりとふっくらしていてかなりもちもちしていて生地が他のお店より薄くてその分、具が沢山入っていました👍😁定番の野菜ミックス・野沢菜・ねぎみそ・切り干し大根・ぶなしめじ・かぼちゃ・粒あんから季節限定のあざみ・菜の花・じゃがいも・うど・こごみ・のびる・ふき味噌・茄子・辛みなす・夏野菜のトマト味・栗あん・舞茸・さつまいもなどどかなりの種類がありますお土産にも買ってきましたが箱やパッケージのデザインもいい感じで、こちらのオリジナル保冷バッグも販売してました❣️何軒もあったおやきのお店から、こちらを選んで正解でしたよ🤗今度は季節限定の味のものを食べてみたいと思っていますネットショップでも購入はできますし、都内などのデパートの催事にも出店することがあるようです帰ってきてネットで調べたら…なんとうちから行ける範囲の関越自動車道の上里サービスエリア上り線にもお店があると、初めて知りましたそっちにも行ってみようと思います🚙！３月の口コミ投稿キャンペーン！

優待してもらえるとの事でアイシティ21の2階にある石臼挽きで手打ちそばのお店、榑木野SIN（くれきのしん）へ。松本駅や松本インターの近くにある榑木野と同じ材料で作っているそうで長野のおそばらしく、すっきりした清涼感のある夏そばです。どっしりしたそば粉そば粉してるそばも美味しいけど、個人的にはこういうおそばも大好き！毎日食べても飽きない美味しさです。お店のスタッフさんもすごくいい方ばかりで実は期間中、お昼に3回行っちゃいました！（笑）また食べに行きたいお店です。

新潟県長岡市の、市内から離れた山あいの中にある、“農家レストランすがばたけ”さん🥢たんぼが見えるテラス席で、お蕎麦ランチ🍽️風光明媚な山々が見えて、田んぼが見えて、自然を間近に感じながらお食事できるレストランです。お蕎麦も、天ぷらも、おいし〜い‼️‼️‼️自然を感じながらお蕎麦を味わいたいなら絶対テラス席がおすすめ！夏本番になると暑すぎてテラス席は厳しくなるので、春から初夏にかけてが最高♡☘️ただ、田んぼのすぐそばなので虫がいます笑虫除けスプレー必須🤭笑

中央道双葉SA上り休憩中フードコートで『おざら』と、聞いたことのない物を発見‼️券売機で即購入✨꙳おざら¥850-(税込)サービスの麺類系にしては高額分類⁉️出てきたものは、東海人おなじみ“きしめん”の1.5倍？2倍近くあるのか??幅広麺‼️氷でしめてある麺はコシのあるつるつる麺✨梅雨は色は濃いけど、塩辛くはなくて甘めのつけ汁。鶏肉とごぼうが入っていました。調べると盆地の影響もあり山梨では寒い冬場は“ほうとう”がよく食べられ、猛暑となりやすい夏場には“おざら”として食べられているみたいです。コレはいける味✨また次回食べたい✨....

スノボ帰りに「田舎の豚まん」食べてきました！おやきのような見た目で、サクサク生地から肉汁ジュワ〜っと新しい感覚でした。今回は時間がありませんでしたが、違うフードにもチャレンジしてみたいです！📍山梨県甲斐市龍地2395🕐24時間営業

今年の春かな。夏かな。久々に山梨行った時の写真。あげ忘れてた。ただ言えるのはやはり美味い♫また早く行きたい！

住所:山梨県甲府市丸の内2-4-8アクセス:JR中央本線・身延線「甲府駅」南口より、徒歩3分ほうとうの夏バージョン「おざら」発祥の地といわれているお店！アットホームな雰囲気の店内でおざらを食べました！美味しかったです！

秋の越後路〜魚沼より鮮明だった暑い夏の思い出も、涼しい風に吹かれながら、少しずつ、ほんの少しずつ色が褪せてゆき、8割方モノクロームになるこの季節になると、残った2割のせつない海の思い出を持って、何となく山を歩きたくなる、そんな人は私だけでしょうか、、、辛いけど楽しかった思い出を一つ握って、赤みがかった谷に投げ捨てる。また少し歩いては投げる、たまには口から馬鹿野郎！の言葉とともに吐き捨てる時もある、コダマなのか、思い出の言霊なのか、馬鹿野郎って戻ってくる場合もある。私の人生はそんな1年の積み重ね。しかし、どうしても捨てきれなかった思い出だけは、誰にも言わずに墓場に一緒に持っていくとしよう。相変わらず前置き長くなりましたが、写真はとっても広い南魚沼のほんの１部、越後湯沢辺りの秋景色、そしてこの季節と言えば新蕎麦。道光高原いたやさんのざる蕎麦！野菜天ぷらぁ！お酒は緑川ぁ。これはいたやさんの三種の神器っというのは完全に私見です。でもこれからの季節は、紅葉！と合わせてぜひぜひ一度お試し下さい。ただ蕎麦は新潟特産のふのり蕎麦です。