【2026最新】甲信越でひとりで利用しやすいおすすめの和食

☘予算7000円☘新潟で抑えておきたい海鮮居酒屋│今回は「葱ぼうず」へ伺いました。新潟市内で抑えておきたい激ウマ海鮮居酒屋です。インスタで店舗動画公開しています@miyan_oisii■雰囲気：木造で落ち着いた雰囲気■食べ物：海鮮もの中心■価格感：レベル高く良コスパズドラーストヴィ！（こんにちわの意味）ミヤーンです。こちらのお店は新潟エリアにあります。【塩があるだけで料理になる鮮魚】佐渡沖で捕れた鮮魚と日本酒を存分に楽しめるのがコチラのお店の特徴。高級料亭を思わせる木造の落ち着いたお店。なんと新潟駅から徒歩30秒というアクセスの良さ。佐渡沖の鮮魚でつくられた盛り合わせは画力最強！ワラサ、イシモチ、サザエにカツオ。美味しい魚が育つ自然環境で捕れたお刺身は塩があるだけで食材が高級料理になる逸品。フクースナ！(美味しいの意味)【あればラッキー！活造りは必食】今回は運良く「アオリイカ」の活造りが注文できました。もちろん佐渡産。シケなどで仕入れができない場合もある希少性の高いメニューなのですが、これはもう飲み物。喉で甘みと爽やかな海の香りが感じられるイカ刺しの既成概念が崩れる美味さでした。【まとめ】今回は以下のメニューで一人7000円でした。■地酒15種含む2時間飲み放題付きコース・柿の素といくらの茶碗蒸し・刺身盛合せ・本日の浜焼き・豚肉と秋野菜の朴葉味噌焼き・南蛮海老真丈と秋きの子の天婦羅・本日のおばんざい盛合せ３種・紅葉鯛の釜戸炊き銅鍋御飯■アオリイカ活造り■日本酒各種地元の料理と地酒って、相互作用でどちらも数段美味しくしてくれます。日本酒好きということを伝えると店長が秘蔵のお酒を出してくれました。ごちそうさまでした。また伺います。スパスィーバザウガシシェーニエ(^_－)－☆（ばいばい）

新潟駅のすぐ裏にある蔵をモチーフにした居酒屋です。誕生日のお祝いに選びました。和モダンで落ち着いた店内と、新潟らしいメニューが揃っており大満足でした。なかなか手に入らない新潟の日本酒も置いてあります！

上田、「やきとり翔」。とても優しいママが一人で切り盛りするお店で焼き鳥屋なのにお通しの嵐。焼き鳥に到達するのにいい意味結構かかりました。カウンター4、5人で店内一杯になっちゃいますが3人も入れると断っちゃうとか。焼き鳥も色々写真を撮った筈なのに1枚しかありませんでした（泣）。擦り下ろしたニンニクが入った醤油ベースのタレも自家製だそうです。これが上田で有名な美味だれ焼き鳥なんですね。

新潟、弁慶。回転寿司のほうはまだ開店前だというのに長蛇の列が！1人だし、さくっと立ち食いで済まそうと思いこちらのお店へ。長細い店内にカウンターがあります。好きなものを注文して頂きます😋新鮮でどれも美味しい♡お酒もたくさん種類があるようでした。私は車の運転があるのでお茶を🍵さすが酒処新潟🍶今度はお酒も頂きたいなぁー

回転寿司弁慶の立ち食いバージョンのお店です板さんが目の前にいて、その場でどんどん出てくるので、ほんとスピーディーに食べれます回転寿司と立ち食いと両方行きましたが、私はこちらの立ち食いの方がお勧めですえび汁もおいしかったですし、目の前で握っているものが見えるところがほんとにうまさを倍増します今回おいしかったのは、エビ3貫とホッキ貝のサラダ軍艦、あとイカのゲソです。日本酒などもカップ酒で準備されたりしているようです。ぜひお立ち寄り下さい

クマ散歩：ぶた家で品行方正なクマは串焼き名物あみレバー、ホルモン、豚バラ玉ねぎ、鉄鍋ぎょうざ和牛たたきぽん酢、厚焼き玉子焼き、自家製三角揚げ、ホッピー白・黒、生ビールプレミアムモルツ、メガ緑茶ハイ＆グレープフルーツサワーの新潟の夜TheBearhadanotherdrinkwithPorkLiverwithCaulFat,PorkInnards,PorkBellyandGreenOnionSkewers,CastIronPanFriedGyozaDumplings,SearedJapaneseBeefTatakiwithPonzuCitrusSauce,JapaneseOmelette,HomemadeTriangleDeepFriedTofu,Hoppy,HoppyBlack,PremiumMalt'sBeeronTap,MegaShochuHighballwithGreenTea&GrapefruitSouratButaya,Niigata！♪☆(*^o^*)

『ほうとう不動』山梨に訪れたら立ち寄りたいお店。前は店舗数も少なかったですが、今は複数店舗展開していて、土日なるとどこも混雑しています！ほうとう一人前でびっくりするくらい量があって、食べきれないのでシェアしてもいいならそうしたいです笑

河口湖に着いてまず食べたのはほうとうです(^^)これは絶対に食べるって決めてました！野菜たっぷりで味噌味ベースなのにすごくあっさりしてました(^^)

【つじや@河口湖】.他のお店がお昼休憩で空いていない中、やっとたどり着いたお店でした。暖かみのあるこぎれいなお店でした。河口湖を見渡しながらほっと一息つくことができます。..📜頼んだメニュー.▷カツ丼￥1100◁.ほうとう、そばを売りにしたお店のようですが、ほうとうを食べたばかりなのでカツ丼を食べました。丁寧な味付けで美味しかったです！！残ったご飯は漬物でいただきました。.▷ワカサギの天麩羅￥1210◁.ワカサギ初めて食べましたが、臭みが全くなくとっても美味しかったです！複数人で分けて食べました。一人で全部食べられちゃいそうでした。..お店の雰囲気も、接客も暖かい。観光で疲れた心が癒されました。お店の横に広めの駐車場があります。..—————————————————————————【食事処つじや】🗺 山梨県南都留郡富士河口湖町浅川1062📍 河口湖駅より徒歩20分程🕰 11:00-21:00※営業時間が記載と異なる可能性アリ定休日不定休☎️0555-72-1024—————————————————————————....

長野県内各地にある草笛の中でも、唯一異彩を放つ草笛がここ東御の草笛である。甘く仕立てたクルミの練り物をそばつゆで溶かすと実に芳醇な味となり何度でも足を運びたくなること必定です。草笛グループは蕎麦の量が多いのが有名なのであるが、ここはただ多いだけではなく少し変わった創作系の蕎麦を食べれるお店だ。それがこの来店者のほとんどが注文する相撲系蕎麦！一般の素人ならば怖いもの見たさで小結を注文すればいいが、それでもかなりの量である。おそらく女性一人では到底太刀打ちできない量であるが、次から次へと来店するオバチャンが小結を注文していく。この日、久々の小結に恐怖心を感じながら東御市へと向かっていた。何年か前に初めて見た時は腹がはち切れんばかりで何とか完食をしたのを覚えているが、果たして今回はどうであろうか。一抹の不安を抱えながら小結を注文した。待つこと15分、ついに奴は現れた。

【長野県_加沢】ざるそば（中盛り）1050円約700グラムのそば。めっちゃお腹いっぱいになります。最初は美味しいと思いながら食べてましたが、やはり量が多くで飽きてしまいました。天ぷらとかそういうのをトッピングして味変した方がいいですね。でも、満足な店舗でした。

大盛りメニューで有名なぼんち食堂行って参りました🤣🤣🤣ほとんどのメニューがボリューム満点すぎてサイズ感は全く伝わらない写真で無念です😭注文したメニューは写真2枚目がカラ丼(唐揚げ丼)※大きめ唐揚げが卵焼き様の下に12個ほどw(13個だったカモ…)ご飯が大人のお茶碗軽く3杯分くらい3枚目が親子丼甘辛の味付けにシャキシャキの玉ねぎ(多分)小松菜こちらもご飯3杯分くらいw4枚目はかた焼きそばもぉ何人前ですか？5、6人前くらいはあるんじゃないでしょうか？底無し沼みたいに減らない量でございました🤣5枚目が餃子えーーーっと一個の餃子が重くて…中身もぎっしり！この量で3500円ほど🤣この量(重量)どうやって料理してるんだろ？一人一品の注文となります。でも安心して下さい。食べられなかった分は一つ10円でお持ち帰り用のパックを購入できます。食べられなかった分は、しっかりお持ち帰りさせていただきました♪沢山のお食事をいただけるそんな幸せを感じたと同時に母として、人として…世界に無くならない貧困や過酷な環境を考えさせられてしまう時間でした。世界の平和をまた、みんなが愛を感じる日々を過ごせますようにお祈り申し上げます🕊

デカさにビックリ⁉️全く知らないで立ち寄った‼️食べれないよなぁ、食材がもったいない‼️でも1人一品だとさぁ

2日目のお昼は甲州かつ丼を食べました！基本的にはソースかつ丼ですが器にパスタサラダとオレンジが乗ってました(^^)店によってはポテトサラダや紅生姜が乗ってたりするみたいです。昼からがっつりいただきました！笑

安曇野市にある町中華‼️黒部ダム、大町温泉郷から塩尻のホテルに帰る途中にお腹空いたのでなんとなくふらっと入ってみた町中華「中華上手」さん🍜上手と書いてワデと読むらしい😳場所はJR篠ノ井線田沢駅から徒歩3分国道19号沿いにあります。お店の中に入ると結構席数あってほぼ満席状態❗️厨房に店主さんらしきおじさんが1人とホールにおばさんが1人の2人で回してました😳メニューがめちゃくちゃ多くて悩みましたが連れはシンプルなラーメンと半炒飯のセット¥850自分はスーラータンメン大盛り¥950を頼みました😆醤油ラーメンはとてもシンプルで好きな味で、スーラータンメンは五目あんかけそばに辛みと酸味をつけたラーメンって感じでした🍜自分にはちょっと酸味が足りなかったのでお酢を足してみたらとても美味しく自分好みの味になりました😋色んなメニューがあってどれも美味しそうで、しかもリーズナブルでボリュームもあって家の近くにあったら通っちゃうなぁ〜😆👍お店も結構繁盛している様で良いお店に入ったなと思いました✨きっと地元の人気店なのですね👍しかし、これだけメニューがあってお店も結構席数あって個室まであってよく2人で回してるな〜と感心しました❗️後、写真撮るの忘れたので投稿には載せてないですがデザートに食べたいちご杏仁🍓美味しかったです👍とても美味しかった〜ご馳走様でした😋営業時間11:00〜15:0017:00〜22:00定休日水曜日2023.8.22長野旅行

へぎそばを知ってますか？新潟といえばシリーズに入ってくるへぎそば！布海苔蕎麦がヘギという器に入っているのがへぎそばです😊🍜綺麗な盛り付けですよね✨へぎそばは大体祖父母と外食をするときによく行くのですが、祖父母のお気に入りは越後十日町小嶋屋さんです🤤💕何店舗かあって、大人数でも入りやすいので家族連れが多く来店してるお店ですね👨‍👩‍👧‍👦布海苔蕎麦なのでツルッと食べられて、ツユのトッピングも楽しめます😊❤️私は絶対とろろ派！飲み物のようにするする入ります🤣祖父もへぎそばが大好きなので、一人で三人前は食べてます🙄小嶋屋さんはフラッと立ち寄れるくらいには多くあるお店だと思うのでへぎそば気になったらぜひ(๑´ㅂ`๑)💕

長野県松本市奈川と言う山間の町に「奈川そば」と言われる蕎麦がある。北海道の奈川そばとは違う長野県の奈川そば。一度は台風によって途絶えてしまったと聞きます。そんな奈川そばの町で古くから食べられている奈川産の蕎麦粉を使った蕎麦を鍋で頂く郷土料理の名物「とうじそば」。醤油ベースの鍋つゆにきのこや野菜を入れ、奈川そばをくぐらせて食べる郷土料理。そんな「とうじそば」を食べに立ち寄りました。梓湖から梓川に沿って走る野麦街道沿いにあるとんがり屋根のお店が「そば処福伝」さん。売切仕舞いの人気のお店です。厨房では店主おひとりで担当し、フロアーは奥様だけで対応しているらしく、お客様は多く、とても忙しいお店です、入口を入るとウェイテングボードがあり、名前を記入します。店内はあきがありますが、おひとりでフロアーを回転させているので、時間によっては片付けが追い付かずに若干の待ちがあったりもするようです。山間の小さな村のお店ですのでゆっくりと流れる時間に身を委ねます。鍋にはきのこや山菜、油揚げ、ネギ、鶏肉の入った美味しい甘めの鍋つゆが入り、お鍋が煮たったら“とうじ籠“でそばをくぐらせて頂きます。籠に取手の付いたとうじ籠はとても郷土感があり、面白いですが、既に湯通ししてあるそばですので、楽しんでいる時間はありません。サッとくぐらせるだけにしておかないと、ゆるゆるのお蕎麦になってしまいます。お鍋から煮たったつゆと蕎麦を小皿に取り分けて頂くので、熱々で身体が温まります。冬の厳しい地方で好まれるお鍋料理です。

木島平スキー場に行ったのですが、雨で断念し、そこから車で30分くらいの所にある涌井せんたあ様にお蕎麦を食べに行きました。こちらのお蕎麦は、量の多さにビックリ‼️です。味も良し、値段もリーズナブル！●ざるそば並盛り→¥540中盛り→¥650大盛り→¥800●天ぷら（小）1人前→¥270（大）2〜3人前→¥540こんな感じのお値段で、大盛りなんて、食べきれないくらい💦お腹満腹、お財布にも優しい👛オススメのお蕎麦屋さんです。

涌井せんたあ長野のお友達のおすすめでこちらへ斑尾高原スキー場近くにあり地粉「きたざわ」や峠のそば屋「美雪荘」方面「きたざわ」の奥！！きたざわさんは行ったことあるけどまさか、その奥にもあるなんて。。夏はバイカーで賑わってるんやってー緑の暖簾に狸の置物が可愛い中に入ると券売機が出迎えてくれます。ざるそば並盛500ｇ！！！量が多い上に590円とリーズナブル。そんな量のざるそばを食べたことないので分からないが並盛と天ぷらととろろを注文もちろんビールもです！店内を奥へ進むと大きな座敷が広がります。靴を脱ぎ席に着くと瓶ビールと共に蕎麦をあげたやつかなー？あまじょっぱいかりんとうみたいなお菓子を持ってきてくれました。またこれがちょうどいいアテになる天ぷら盛は茄子やさつま芋などの山のものが中心でサクッとした衣に素材そのものの味を楽しめます。楽しんでいるとお蕎麦が到着。すごい迫力の量やなー平細くて黄緑かかったお蕎麦はみずみずしくコシがしっかり。優しいく上品な中にも強さがほわっと。お塩をちょこっともおいしいけど塩気がしっかりした麺つゆもいい！！蕎麦湯はポットに入れて持ってきてくれますさらどろの蕎麦湯はお出汁より塩山葵がたまらん。口の中で蕎麦と山葵の香りが広がる。ほっこり。。そろそろ。長野ともお別れか。。寂しいなーご馳走様でした☆野沢ランチ長野ランチ。#🏂。

山梨に来たらやはり、ほうとう食べたくなります。今回は、ちゃんこほうとうにしました。コシもあり食べ応え抜群で、量も一人前と思えない程入っております。この近くには、有名なほうとう屋がいくつもありますが、ブレない安定した安心感でいつも小作さんを選びます。

河口湖に来るといつもよるお店ほうとう食べなきゃなんだろうけど…ご飯物いっちゃいましたꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬ穴子海老天重♡♡うまうまです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))