やぶ新橋店
輪島市/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、そば

輪島市にある★やぶ新橋店です★南海モンキーズのぺーさんと行ってきました😎😎🫰🫰🫶🫶あってるかな⁉️⁉️🤔🤔ꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔(爆𐤔)夕飯と言うよりもはや夜食に近いっꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔(爆𐤔)藪から棒に何をおっシャル😎😎🫰🫰🫶🫶(違うかっ笑ꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔)割と夜遅くまで営業していて助かりましたm(*__)mお昼にお寿司を食べたのに=͟͞🍣またまた海鮮丼ε(ε˙˘˙)зその名も🐟能登海鮮丼🐟でぇ~~~っす(๑•̀ㅂ•́)و✧お値段も¥2000しなかったような……( ̄・ω・ ̄)お得ぅ~~~ᐠ(ᐢᵕᐢ)ᐟ♩🐡ふぐ海鮮丼もありメニュー豊富ですよぉ~~~(ง•̀ω•́)งヨッシャッご馳走様でしたァ~~~(ㅅ˙˘˙)カンシャッッッ_dinner

能登半島の端っこ、朝市が有名な石川県輪島市。日本海といえば海の幸と思うけれど、ここはお蕎麦も美味しいところです。朝市通りから歩いてすぐ、お店はきれいで駐車場も広いです。御膳は3000円でこのボリューム。本日の焼き魚『はちめ』がとても美味。あと、お刺身は、アワビ、アマエビ、脂ののったぶり。食事に使った輪島塗のお箸はお持ち帰りできます。
外部サイトで見る
星評価の詳細
武右衛門
金沢/そば

ひがし茶屋街にある風味豊かな「加賀棒茶そば」を食べてきました✨お店の名前は「武右衛門」さんです👀ひがし茶屋街の静かな裏路地にあります。店内は町家をリノベーションした空間で音楽の選曲もいいです👍加賀棒茶そばはパウダーにした棒茶を練り込んだ細打ちで、更科粉を使ってあえてそばの香りを抑えているそうです⭕️実際食べてみると加賀棒茶の香りと甘みを感じられ、今まで食べた事がないお味のお蕎麦でした。添えられている能登塩で頂くと味がより引き締まり、棒茶の香りが引き立ちます🎶金沢の町家で食べる加賀名産を使ったお蕎麦は、今までにないお蕎麦で金沢ならではを味わえます🙆🏻♂️🔷武右衛門🔷金沢市東山1-15-511:30~16:00定休日木曜日※営業時間・定休日は変更となる場合があります

石川県のひがし茶屋街にある『武右衛門』は、茶そばを味わえるお店。加賀野菜の天ぷらや加賀棒茶もいただけるので、観光でひがし茶屋街に訪れる方におすすめです。ひがし茶屋街は、金沢にある風情ある街。優雅にお蕎麦を食べながら、日本の素晴らしさを感じました!
外部サイトで見る
星評価の詳細
そば処 福そば 本店(そばどころ ふくそば)
大野/そば

2024/4訪問福井県めぐる旅、福井といえば「おろし蕎麦」ということで、大野市の「福そば本店」に伺いました。大野市もそば栽培が盛んな地域で、県内で3番目の収穫量だそうです。地元産のそばを玄そばで仕入れ、自家製紛し手打ちで提供されています。良質なそば粉と良質な水それだけで打つ十割そばが最大の看板商品です。そばは白めで滑らかな仕上がりになっている。福井県では欠かせない「おろしそば」を始め、4種類の具材をあしらった「奧山そば」をいただきました。おろし、とろろ、山菜、天ぷらの4種類です。ソースカツ丼も頼もうとしましたが、閉店間際に入店したので、ご飯が無くなったとのことで断念しましたが、奥山そばは案外ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。

今回はこちらもお店で、お蕎麦を。大野といえばこちらが有名らしいです。数年前に建て替えられたみたいで、おしゃれな店内でした。せっかくなので、いろんなそばがたのしめる奥山そばをセレクト。大野産の十割蕎麦で、コシがすごかったです。
外部サイトで見る
星評価の詳細
井の上
永平寺とその周辺/定食・食堂、ソフトクリーム、そば

永平寺でもお昼に、【井の上】さんの越前蕎麦三昧を頂きました。○そば3段○季節の炊き込みご飯○ごま豆腐(禅みそ付き)○天ぷら○大根おろし○とろろ汁○香物※越前そばは‥‥先ずは、1本そのままで食べる⬇️塩をかけて食べる⬇️天麩羅、とろろ、薬味で食べる越前そば三昧で満腹になっても、スイーツは別腹で2品頂いてしまいました(^ν^)○ごまとうふソフトクリーム5〜10月限定○永平寺だるまプリントロトロなプリン🍮、季節のフルーツプリンも🙆♂️※フタのQRコードで、おみくじが楽しめます。※瓶は食べ終わっても、利用価値有り❗️

永平寺は胡麻豆腐が有名らしい!井の上でいただいた胡麻豆腐は、滑らかな豆腐はもちろん、個人的には味噌も好みど真ん中◎で美味しい!
外部サイトで見る
星評価の詳細
手打蕎麦 こより
金沢/広東料理、そば

2022.9.18今日は家族でボランティアに行くつもりでしたが最高気温が35℃になるとのことで初心者の嫁と娘にはちょっと無理なかなということで中止にしました。お昼はネットで最近紹介されていた手打蕎麦こよりに行きました。ここは戸隠蕎麦のお店とのことで、かなり昔に食べた戸隠蕎麦が美味しかった記憶があり是非行ってみたかったお店です。食べたのは天ぷらざるそばのそば大盛りで2,300円でした。蕎麦は細麺でツルツルで蕎麦の味も美味しかったです。やっぱり昔の戸隠そばが美味しかった記憶は正しかったです。アフターに蕎麦プリン食べましたが美味しかったです。ここは古民家だった家をリノベーションしていて建物も外観も素敵でした。お店には6組入れ、私は8組目なのでさ順番待ちで30分待ちました。駐車場も6台停めれますが満車で近くのコインパーキングに停めました。帰る時にも順番待ちがあり蕎麦が売り切れたと看板がでるくらい人気がありました。営業時間が11時半から3時までなんですが麺がなくなり次第おしまいになるようです。

手打ち蕎麦こより(石川県金沢市).鴨ざるそば1700円天ざるそば2000円そばがきぜんざい600円.新年1発目の投稿はこよりさん人気店なだけあって順番待ちが多かった〜つけ汁に鴨肉ごろごろ入ってて、鴨ってこんなに美味いんだと知れた🥰ぜんざいもあずきごろごろ、そばがきむちむち♨︎@anne_montgomery_94さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
星評価の詳細