會津野 茂三郎
東松山/郷土料理(その他)、そば
2024.3.21「まあだだよ」この看板みてわかる方はいますか?そう!テレビでおなじみ、「オモウマい店」の茂三郎さんのお店です!先日投稿した、miiといったあじさいの季節。仲良し四人のもう一人Aちゃんと、行ってきました✨二人ともなかなか日にちが合わないけどこの日は、ちょうどタイミングがあい、私が「茂三郎さんの蕎麦食べたい😋」って言ったら、滑川町まで遠いいのに、Aちゃん連れて行ってくれました✨道詳しいので、1時間ぐらいで着きました✌️TVで有名だから混むと思い、開店時間1時間前に着きましたが、お客様はまだ1人。TVでみた通り、住宅街にあり駐車場は、お店の敷地内。待ち時間にそばを打つ部屋、弟子40番のそばを売った回数の正の字。茂三郎さんと写真を撮ったりすることができました。私達は、時間余ったのでセキ薬品に買い物にいきました✨(車の中で食べるもの🍪と飲み物🍀Aちゃんは、トイレットペーパー。日常的✌️)開店時間になると、看板が「もういいよ」になり(この日は、私が看板ひっくり返しました😊)、店内に案内されます。一つの大広間にテーブルが何個もあり、會津出身なので提灯も何個も飾ってありました✨私達が頼んだメニューは、もりそばに合鴨の胡椒焼き✨汁が普通の醤油ベースと、それに大根おろしを入れて二種類味わえます✨大根おろしサッパリとして美味しかったです✌️そばを待っていた時間、茂三郎さんは茹でている姿ではなく、お子様連れのお客様に蕎麦アレルギーがないかなど聞いていたり、私達と写真を撮ってくれたりと気さくでした✨また食べに行きたいと思います✨
鬼鎮神社から前から行きたかった會津野茂三郎さんへ😁限定60食らしいので早めにお店へすでに先客オモウマでお馴染みの師匠さんが❗️駐車場の案内していただきましたテレビのまんまです😁車を止め順番の名前を書き外で待つていると師匠さんが蕎麦を打ち始め写真を撮らせていただきました写真300円と茶目っ気があり😆ですが、腕はたしかでお弟子さんも沢山いるのが分かります☺️早めに店内に入れていただきました接客もとても良く店員さんも明るい❗️ニシンの山椒漬け盛りそば大盛り山菜と野菜の天ぷら注文しましたしばし待つとお通しが来ましたいただきます🙏ダシが効いたたまご焼ききのこと蕎麦の実のなめ茸きのこと山菜のなめ茸とても美味しい😋👍👍👍その後にニシンの山椒漬けが来ました食感も良く酸味の後山椒のピリリと舌と鼻から抜ける香りがまたイイ、日本酒がほしくなります❗️車で来たので我慢🥲いよいよ本命お蕎麦が来ましたつゆは2種で甘めのつゆ辛味大根の搾り汁まずは蕎麦だけで喉越しが良く鼻から抜ける蕎麦の香りがたまらん👍👍👍お次は甘めのつゆでいただきダシが効いて美味しい👍👍👍お次大根のつゆでさっぱりしてこれもまたイイ👍👍👍半分食べた後天ぷらがきました揚げたてあつあつ美味しい👍👍👍大きなシシトウさつまいも舞茸蓮根の挟み揚げ多分、自然薯の天ぷらかな❓お腹いっぱい😮💨ごちそうさまでした😋🙏蕎麦お弟子さん接客師匠さん最高でした😁次回もまた行きます❗️
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土佐清水ワールド 新橋店
新橋/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋
[]___________________【土佐清水ワールド新橋店】•藁焼きMIX定食1600円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『かつおとブリの藁焼きたたきのMIX定食』土佐清水市の郷土料理が楽しめる居酒屋の新橋店。新橋駅から徒歩約5分の場所にある「土佐清水ワールド」さんへ!今回は藁焼きMIX定食を注文しました。藁焼きMIX定食はかつおと高知県宿毛産のブランドぶりの藁焼きたたき4切れずつにご飯と味噌汁、茶碗蒸し、漬け物が付いた藁焼きたたきを堪能出来る定食です!ご飯は大盛り無料でしっかり大盛りです!藁焼きたたきは注文してから藁焼きで焼き上げているようで提供時に藁焼きの香りがフワッと香って食欲がそそられます!かつおもブリも分厚めに切られていてとてもジューシーな食感で藁焼きの香ばしさが相まってご飯がすごく進みます!珍しいブリの藁焼きたたきは脂がしっかり乗りつつもくどさは全然なく美味しいのでブランドぶりの上質さが感じられました!最初から粗塩が振られた塩たたきですが卓上には薬味ぽん酢やばんのうたれが置かれていて味変をしても楽しめます!茶碗蒸しは中にかつおが入っていてこれでもかと鰹節が盛られていたのでかつおの風味が豊かで美味しかったです!他にも清水さばなどの郷土料理もありまた食べに行きたくなる楽しいお店でした!___________________◆新橋グルメのまとめ→◆港区グルメのまとめ→◆定食のまとめ→◆海鮮料理のまとめ→
土佐清水ワールドさんでランチしてきました。土佐といえば、鰹ですよね。藁焼きの鰹がリーズナブルにいただける居酒屋さんです。数量限定の藁焼き鰹と鰤かまにしました。鰤かまが予想外の大きさで1,100円。コスパ良すぎます。鰹は、まずはお塩で、あとは万能たれとポン酢がオススメとのことで3つのお味で試してみました。どれも美味しいので甲乙つけ難い。あえていうなら万能たれが万能でしたので、鰤かまにも合う!藁焼きの鰤も気になったんですよね〜。何店舗かあるお店ですので、エリアを変えて今度はお邪魔しよっかな。
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