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八州亭(まかない処 大正蔵)
川越/割烹・小料理、うどん、そば
小江戸蔵里にあるレストラン、八州亭。『まかない処』がある大正蔵の建設は大正初期。中は仕切りのない広い空間で、改造はほとんどなく、典型的な酒蔵の姿を今に残しています。レストラン「八州亭」では、小江戸が誇る地産地消の食をふんだんにご用意してあり、さつま芋がテーマの御膳や武蔵野うどん、鏡山酒造の希少な日本酒をテーマに、肴には川越三元豚角煮や、川越ざる豆腐など、ゆったりとした蔵の空間の中で料理を堪能しました。先ずはコエドビール、紅赤。川越三元豚角煮に合わせます。その後に折角なので鏡山川越をいただきました。写真にはありませんが川越豆腐の揚げ出しもとても美味しかったです。
「八州亭」川越にあるお店。蔵造り?ぽい雰囲気のお店で良かったです。海鮮丼美味しかった😊近くにお酒の飲み比べができるお店あったりして周辺も楽しめました。
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中陣
西新宿/うどん
煮込うどんがたべたくなり西新宿周辺で色々探していると、いかにも美味しそうな名前中陣の文字が。下調べせず入りましたが、行って正解でした!ノーマルな煮込うどんのランチを注文しました。熱々の煮込うどんは見た目によらず優しい味わいでうどんは柔らかめ、飲んだ後とか沁みるだろうなぁ〜
新宿で食べられる味噌煮込みうどん、中陣へ行ってきました!西新宿駅から徒歩数分、稲荷神社の脇に構える和風なお店、人気店でランチタイムは賑わいます。もちろん味噌煮込みうどんを、ご飯のつく定食で注文します。待つこと10分程度、熱々のうどんが到着です!しっかりと味噌の味わい、これにご飯があうこと間違いなし!玉子をどう食べるか悩みますよね、この日はある程度食べてからご飯に乗せてうどんの汁をかけてねこまんま風にいただきました、美味しい〜あっという間に食べて満腹でほっこり、また行きます!
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