とろさば料理専門店 SABAR 渋谷店
渋谷南口/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋、しゃぶしゃぶ

SABAR渋谷店🐟📍渋谷駅新南口から徒歩1分📝とろさばの刺身丼(¥1,200)●とろ鯖専門店のお得な平日ランチ知ってましたか?●去年の10月にオープンして店内が綺麗✨●オープン時間が11:38(3=サ、8=バ)になってて、ユニークさも💯(毎月3と8がついてる日はお得なのだとか🙄)●テーブル席はもちろん!掘りごたつ席もあるので団体でも使用できるお店です👏・魚の中で一番好きな鯖を都内で美味しく食べれるお店に出会えるなんて🥹夢かと思いました!笑・ランチはお味噌汁や副菜などがついてお得なので、ぜひ行って欲しい🐠🌴・どんぶりの締めはお出汁で食べるので、プチひつまぶし気分✨皆さんは魚の中で何が好きですか?😳コメントもお待ちしてます🐣以上ひなちょでした❣️

【タイトル】“とろさば料理専門店SABARが渋谷到来です!”【最寄駅】渋谷駅、徒歩5分【来店時間】水曜日、13時頃【用途】ランチ【定休日】年末年始【予約】なし【待ち時間(店外)】なし【利用人数】2名【予算】1,000-2,000円以内【注文内容】とろさばの刺身丼1,200円【こんな人にオススメ】渋谷駅周辺でコスパ良いランチを探している渋谷駅周辺でコスパ良い居酒屋を探している渋谷駅周辺で魚介に特化している居酒屋を探している【概要】2022年10月1日渋谷にNEWOPEN!「とろさば料理専門店SABAR渋谷店」名物“とろさば”は、東北近海(三陸沖)の漁場から直送しており、食通の間では”戻りの鯖”と呼ばれるこの地域のサバの最上級とのことです!かれこれ5年前くらいの話し、日経スペシャルカンブリア宮殿にて、SABARが取り上げられており、ビジョンに共感して銀座店に来店。それ以来のお久しぶり来店になります!今回ランチでの利用でしたが、次回はディナーで来店し以下の看板メニューを注文して酒と共に喰らいたい!ちなみに、毎月3日・8日「SABARの日」開催中とのことで、380~1,138円のドリンクが全て380円!とのことです。ぜひご検討いただけますと幸いです!(回し者ではございませんw)【看板メニュー】とろさばお刺身4種盛り合わせ、とろさばのお造り、とろしめさば、とろさば漬け、とろさば薫製【レポ】☆とろさばの刺身丼1,200円脂ノリノリのSABARのとろさば丼。小鉢、漬物、〆のお茶漬け用さば出汁付です!この大量の新鮮な鯖が乗っている丼を渋谷の駅近好立地でこの価格で提供できるのは仕入れ神すぎるだろ!って言いたくなるレベルです。前半はお醤油、中盤は胡麻だれ、後半は茶漬けにして、味変しながら美味しくいただきました。最高なランチでした!ご馳走様でした!
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さん 六本木店
六本木/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、創作料理

春到来。味覚でも春を感じたくて1月に出来たばかりの【さん】さんへ。六本木、乃木坂と2駅利用可能なのが嬉しい。入口には時間前から女将がお出迎え!綺麗な店内は白×グレー、生花が活けられ、白木の清潔感溢れる和モダンなお料理の映えるインテリア。個室もあるので接待や改まった席にも利用できる。有名料亭で研鑽を積んだ確かな腕の料理長さんの出す優しいお味の数々は極力無化調に拘っているそう。お客様が被らない時間帯だったので明るく元気な女将の接客は私たちで貸切!おまかせコース¥21780を。まずはスパークリングで乾杯。日本料理でありながらワインも積極的に取り揃えられていて、ドリンクが豊富!春の訪れを感じる前菜でスタート。・白甘鯛とフランスロワール産のホワイトアスパラの春巻き、行者にんにく添え(山椒塩)お凌ぎは、・中には蒸したもち米、蛍烏賊の有馬煮、蕗の薹を揚げたものを添えて飛露喜(黒)は初めて。キリッと口の中がスッキリする。お椀・蛤と北寄貝のお椀一分でも火が入る蛤を一時間くらい低温で丁寧に火入れ。蛤のお出汁のみで塩などは一切無し。北寄貝は炭火でさっと炙ったものを入れ、お野菜はせりとうるい。優しいお味が体にしみ渡る。お造り・金目鯛のすみおとし、漬け茶碗蒸し・桜海老の茶碗蒸し中には百合根。桜海老の香ばしさが山盛り!!百合根はほっこり。みむろ杉(今西酒造)さっぱり飲みやすい日本酒!!蕪で蕪をたべる、がテーマの・蕪おなじ蕪を全く違うおあじ。真ん中は鰹出汁で3時間火入れ外側は強火でガッとたいて、白醤油とエビを少し、たいたかぶを一番出汁で伸ばしたもの。菜の花を高温で揚げ、鰹出汁で伸ばしたソース。館林の分福を。国産米の純米生酒らしい香りとお味。ここで追加の・からすみそばからすみだけでなく、キャビア、馬糞雲丹がふんだんに!!濃厚な旨みたっぷり♡メインの焼き物は・霧島豚肩ロースの炙り味噌のソース62度で2時間じっくりとしあげたもの。ソースの一つ一つが素材にあっていて美味しい。館林の分福、再び。お米は山田錦。華やかな香りとフルーティーなお味。・すっぽんの炊き込みご飯初めて食べましたが美味でした。デザートのアイスまで全て美味しかったです♡

六本木と乃木坂の駅の間くらいにあるお店。こちらで、インスタで見かけるはじまりのサラダ会があると知って参加。栄養学に基づいた体が喜ぶサラダ。大きなボールに入ったサラダ。食べ応えもあり、何より美味しい…。なんとこのサラダ、今回のイベントだけでなく、このお店で食べられます😳気になる方はチェック😆
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とんがらし
宮益坂/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

こんばんワルダナプラコッテ。渋谷でお仕事終わりにみんなで軽く飲みますか!というわけで、22時過ぎに来店。『とんがらし』は夜中の3時まで営業しているので、渋谷で遅い時間に飲み始めるのにもってこいのお店です。メニューは、居酒屋の定番メニューがそろっており、特に海鮮や日本酒のラインアップが豊富な印象を受けました。画像は、鴨のたたき、ポテトサラダと鶏の唐揚げ。鴨のたたきはハイボールに合う合う。まさにハイボールでぐぅ〜👍ポテトサラダは甘みがあっていいね。唐揚げはお肉がおっきくて食べ応えがありました!また終電間際まで飲みにいきたいです!

こんばんはぺいです🙆♂️こちらは東京都渋谷区渋谷1丁目にある『とんがらし』です!!地下に下がっていった場所にあるので隠れ家が見たいな居酒屋です。居心地が良く、壁に貼ってあるメニューが色とりどりですごいなって思いました。食べたものはとても美味しくてアボカドとごま油と海苔がマッチしていて美味しかったのと、旬のわらびの天ぷらも食べれて大満足でした😭美味しかったです。🤣ごちそうさまでした。@_peygohan_星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️4.7@_peygohan_様、ご協力ありがとうございました😊
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こだわりもん 一家 津田沼店
習志野/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー

📌千葉/津田沼あるこだわりもん一家📎最後にメニューあります〜!津田沼にもオススメの店はあります✌🏻店の外観とかも他と違って綺麗です!牛ヒレのレアカツめっちゃ美味しかったぁ、、🧾¥8,000〜/2人分------------------------------------☑︎国産牛ヒレ(レアカツ)☑︎おでん(適当に取ってもらった)☑︎おばんざい盛合わせ(5種)☑︎一家のお造り(5種盛合わせ)☑︎お酒数杯------------------------------------おでんもあるので、また行くとしたら真冬に行ってみたい!お肉は正義✌🏻✌🏻✌🏻@ryo____food様、ご協力ありがとうございます😊

二次会。大好きなこだわりもん一家津田沼店へ。こちらの皇帝梅酒が大好きすぎる。なんでこんなに美味しいんだろう。中の梅も柔らかくて本当に美味しい。これを目当てに行ってしまう。あとはおでん。こちらもとっても美味しい。おでんと梅酒で充分。
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