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【2026最新】関東でおすすめの穴場魚介料理・海鮮料理

関東、魚介料理・海鮮料理、穴場

おでかけ情報サービス「aumo」では、関東の穴場な隠れ家的魚介料理・海鮮料理を掲載。実際に利用したユーザーの口コミ、写真などの情報をご覧いただけます。「関東」「魚介料理・海鮮料理」「穴場」に関するスポットを人気順でご覧いただけます。

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  • 野菜料理にこだわる
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41 - 60件/234件
更新日:2026年03月16日

魚BAR 一歩 麻布十番(サカナバー イッポ)

麻布十番/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー

魚BAR 一歩 麻布十番(サカナバー イッポ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

魚BAR 一歩 麻布十番(サカナバー イッポ) 2枚目魚BAR 一歩 麻布十番(サカナバー イッポ) 3枚目魚BAR 一歩 麻布十番(サカナバー イッポ) 4枚目魚BAR 一歩 麻布十番(サカナバー イッポ) 5枚目魚BAR 一歩 麻布十番(サカナバー イッポ) 6枚目魚BAR 一歩 麻布十番(サカナバー イッポ) 7枚目魚BAR 一歩 麻布十番(サカナバー イッポ) 8枚目

こだわりの築地仕入れ◎ 日本全国から仕入れる銘酒

4.01
3件
10件
¥ 5,000~
年末年始:12/31~1/4までお休みいただきます。

今日の会食は、かつて切磋琢磨していた同僚と.盛り上がりすぎて写真撮り忘れましたが、麻布十番の隠れ家的魚のお店で.単価も6,000円ぐらいでリーズナルブルで、マンションの一室的な感じの隠れ家バー@麻布感のお店です.魚中心のお店で、テラスは喫煙可.

魚BARってなに?って思って入りました。店内は和風のバーって感じです。居酒屋とはなんか違う不思議な感じ。魚を謳っているだけあって新鮮な海鮮がたくさん食べられます。特にシメで食べたマグロユッケ丼は衝撃でした。マグロの旨みを最大限に引き出すタレがうますぎる。

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ホットペッパーグルメ

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一休(ヒトヤスミ)

鹿島・水郷周辺/魚介料理・海鮮料理、甘味処、そば

一休(ヒトヤスミ) 1枚目一休(ヒトヤスミ) 2枚目一休(ヒトヤスミ) 3枚目一休(ヒトヤスミ) 4枚目一休(ヒトヤスミ) 5枚目一休(ヒトヤスミ) 6枚目一休(ヒトヤスミ) 7枚目一休(ヒトヤスミ) 8枚目
4.02
8件
23件

鹿嶋神宮鹿島神宮は、茨城県鹿嶋市にある最強のパワースポット!!武道の神様として崇められている武甕槌大神(たけみかづちのおおかみ)が御祭神となっています。主なご利益は、勝利祈願・必勝祈願。また、鹿島神宮の御神宝である常陸帯(ひたちおび)にちなみ、縁結び、安産祈願にもご利益があると言われてるみたいです。御手洗池は水が透き通っていてとても綺麗でした😳境内はとても広くていいお散歩になりました🚶

鹿島神宮の中にあるお茶屋さん。といっていいのか?店先ではお団子を焼いていました。私はランチがてら行ったので、気になった祝いそばと三色だんごを注文。待っているとまさかのお団子からきてびっくり。そばも注文しているのであれば、お団子はあとから欲しかったです。それか一言聞いてほしかった。味はおいしかったので、そこだけ残念でした。ちなみに現金前払いでした。

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さば銀

中野/魚介料理・海鮮料理、焼きとん、居酒屋、もつ焼き

さば銀 1枚目

ホットペッパーグルメ

さば銀 2枚目さば銀 3枚目さば銀 4枚目さば銀 5枚目さば銀 6枚目さば銀 7枚目さば銀 8枚目

落ち着いた空間で一時を… 銘酒を取り揃えてます!

4.03
5件
27件
¥ 3,000~
無休

中野駅徒歩5分くらい!さば銀さんへ行きました🐟2回目の訪問!お昼から中野で飲んでいてお腹は膨れていたけどとにかくメニューが魅力的でついつい沢山頼みたくなる、、、!大好きな納豆オムレツは少し食べてから気づいて写真を撮り、さば尽くしも頼みましたがこちらは写真撮り忘れ🥲何を食べてもとにかく美味しいです☺️✄------------------------------------✄店名:さば銀住所:東京都中野区中野5-32-9ハウスポート中野✄------------------------------------✄

前回訪問時、サバ全然頼めなかったので今回はちゃんとサバ注文!生サバ、シメサバ、炙りシメサバ、ゴマサバの4点盛りすごくおいしかったです!あと、写真のガリサバアボカドロールみたいなやつは斬新すぎてびっくりしました笑

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巣鴨ときわ食堂 本店(すがもときわしょくどう)

巣鴨/魚介料理・海鮮料理、定食・食堂

巣鴨ときわ食堂 本店(すがもときわしょくどう) 1枚目巣鴨ときわ食堂 本店(すがもときわしょくどう) 2枚目巣鴨ときわ食堂 本店(すがもときわしょくどう) 3枚目巣鴨ときわ食堂 本店(すがもときわしょくどう) 4枚目巣鴨ときわ食堂 本店(すがもときわしょくどう) 5枚目巣鴨ときわ食堂 本店(すがもときわしょくどう) 6枚目巣鴨ときわ食堂 本店(すがもときわしょくどう) 7枚目巣鴨ときわ食堂 本店(すがもときわしょくどう) 8枚目
4.10
5件
28件
¥ 1,000~
¥ 2,000~

【百名店】冬の味覚を堪能!サクサク『カキフライ』と手作りタルタルの絶品ランチ♪[最寄駅]JR巣鴨駅→徒歩12分程度[会計方法]PayPayのみQRコード決済可能※その他、カード、電子マネー決済NG「巣鴨ときわ食堂本店」は、昭和の雰囲気をそのまま残した、どこか懐かしい空間が魅力のお店です。休日の14:30頃に来店しましたが、食堂としてはかなり広く、70席程ある店内はほぼ満席で大盛況でした!気取らない家庭的な雰囲気と、地元の常連客が集まるアットホームな温かさがあり、幅広い年代の方がゆったりと食事を楽しむ姿が見られます。おじいちゃん、おばあちゃん率はやはり場所柄結構多くいましたね。木製のテーブルや、シンプルな内装が、昔ながらの定食屋ならではの落ち着きを感じさせ、誰でも気軽に立ち寄れる、そんな親しみやすさが漂っています。回りに運ばれてくる料理を見ている限り、どれもボリュームがあり、手作り感のある料理だなぁーと。家庭的な料理を懐かしむ人やがっつり食べたい人にぴったりの場所ですね![本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉カキフライ定食¥1,580-+◉自家製タルタルソース¥120-▶︎▶︎▶︎衣は結構厚めに付けられており、外はサクサク、中はふっくらとジューシーな牡蠣の旨みがしっかり楽しめる一品でした!揚げたてのカキフライは口の中でふわっと香りが広がり、衣の揚げ具合が絶妙で、油っこさを感じさせないのが印象的でした。そして、別で注文した「自家製タルタルソース」がまた素晴らしく、程よい酸味とクリーミーさがカキフライの風味を引き立てます。自分の好みでタルタルの量を調節しながら味わえるのも楽しみの一つ。全体的に、懐かしさと贅沢さを兼ね備えたカキフライ定食で、満足感たっぷりの食事でした。特に「カキフライ」は、この時期のみ登場するメニューなので、早めに食す事を推奨します!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。

___________________【ときわ食堂本店】•岩手県産黒そい煮定食1520円•あじフライ780円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『内蔵まで美味しく食べられる高級魚の黒そい煮定食』豊島区巣鴨の新鮮な海鮮が食べられる人気食堂。巣鴨駅から徒歩約10分の場所にある「ときわ食堂本店」さんに行ってきました!今回は黒そい煮定食とあじフライを注文。《黒そい煮定食》黒そい煮定食は高級魚黒そいの煮付けにご飯や味噌汁、香の物が付いた定食です!黒そいの煮付けは優しい甘みのある味付けでふっくらとした身から内蔵まで食べられて食べ応えがあり美味しいです!《あじフライ》あじフライは揚げたての粗めの衣が立ったサクッとした食感とあじのフワッとした食感が合わさって堪らない一品です!《その他》お刺身がすごく人気のようで定食でも単品でも頼んでる方が多かったので次回はお刺身も頼んでみたいと思います!___________________◆巣鴨グルメのまとめ→◆豊島区グルメのまとめ→◆海鮮料理のまとめ→◆定食のまとめ→年編

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魚屋豪椀(サカナヤ ゴウワン)

センター街・公園通り/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、海鮮丼

魚屋豪椀(サカナヤ ゴウワン) 1枚目

ホットペッパーグルメ

魚屋豪椀(サカナヤ ゴウワン) 2枚目魚屋豪椀(サカナヤ ゴウワン) 3枚目魚屋豪椀(サカナヤ ゴウワン) 4枚目魚屋豪椀(サカナヤ ゴウワン) 5枚目魚屋豪椀(サカナヤ ゴウワン) 6枚目魚屋豪椀(サカナヤ ゴウワン) 7枚目魚屋豪椀(サカナヤ ゴウワン) 8枚目

【旬のぴちぴち新鮮魚介】 【名物!車海老踊り喰い】

4.02
6件
24件
¥ 5,000~
無休

渋谷で隠れ家的な居酒屋に行くならココ『魚屋剛腕』!こちらは、渋谷駅から徒歩約10分のところにあります!海鮮系が美味しい人気のお店!大学時代の友達と来店しました!生ビールと生牡蠣で優勝確定です!ご馳走様でした!

渋谷駅から徒歩10分、東急ハンズの近くにある「魚屋豪椀」に行ってきました。海鮮が美味しいお店です。ホタテや牛すじ煮込み、お刺身など、頼んだメニューどれも美味しかったです。こじんまりとしていて、デートや友達との飲みにおすすめです!

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おでん割烹 ひで

神泉/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、おでん

おでん割烹 ひで 1枚目

ホットペッパーグルメ

おでん割烹 ひで 2枚目おでん割烹 ひで 3枚目おでん割烹 ひで 4枚目おでん割烹 ひで 5枚目おでん割烹 ひで 6枚目おでん割烹 ひで 7枚目おでん割烹 ひで 8枚目
4.02
1件
10件
¥ 3,000~
¥ 6,000~
日、祝日

【タイトル】“渋谷で1番音のない場所でおでんを食す”【最寄駅】渋谷駅、徒歩8分【来店時間】火曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】日曜日、祝日【予約】あり【利用人数】6名【予算】7,000〜8,000円【注文内容】おでん各種おまかせ盛り合わせ(1人前)2200円季節の天ぷら1540円銀だら西京焼き880円穴子白焼き880円鴨ロース660円など【概要】渋谷の円山町にある1976年創業の老舗「おでん割烹ひで」渋谷のナイトクラブ・ホテルなどが立ち並ぶ騒がしいところに位置している当店。外観は、大きなしゃもじに「おでん割烹ひで」と記載があり雰囲気を醸し出しており、店内に入るとまさかの「無音」の世界。渋谷にいるのに渋谷にいない気分を味わうことができる少し癖のある隠れ家的なお店です!w渋谷で1番音のない世界?なのではないでしょうか。お席は複数ありますが、基本的には、畳の座敷和室にテーブルと椅子の席が置いていることがほとんど。田舎の実家?親戚の家?に帰省しているような感覚で食事をすることが可能です。少し癖強いので使用するシーンは選びそうですが総じてGOODなお店です!会食とかの利用もよいかと思います。そしてメインであるおでんの方は「薄味」になりますが、出し汁が上品な感じで非常に食べやすい万人ウケする味でした!【レポ】☆おでん各種店員さんのおまかせで具材をご用意いただき、盛り付けも店員さんが行ってくださりました。初速の1杯目など「強め」でお願いすると「竹輪・厚揚げ・がんもどき・にんじん・玉子」など主力をがっつり盛り付けてくださり、後半はバテてきたので「あっさりめ」とお願いすると「大根・白滝・はんぺん」などを持ってくださりました。「薄味」ではありますが「癖」がなく、スイスイおかわりをもらいながらガッツかせていただきました。特徴に欠けはしますが美味なおでんだと思います!☆おまかせ盛り合わせ(1人前)2200円「マグロ・あじ・鯛・帆立・烏賊」とオーソドックスな盛り合わせ。鮮度が高く一瞬でペロリしてしまいました。☆季節の天ぷら1540円「海老・ミョウガ・コーン・ピーマン・ナス・稚鮎」で構成されており塩で食します。全部美味しいですが圧倒的な推しメンは「コーン」です♪

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八べえ

亀戸/魚介料理・海鮮料理、うなぎ、ラーメン

八べえ 1枚目

ホットペッパーグルメ

八べえ 2枚目八べえ 3枚目八べえ 4枚目八べえ 5枚目八べえ 6枚目八べえ 7枚目八べえ 8枚目

伝統の五右衛門蒸しで焼き上げた青鰻をコースで堪能する贅沢な時間を提供します

4.03
1件
11件
¥ 4,000~
¥ 6,000~
月・不定休

鰻屋😍八べえさん亀戸天神に何度か来た時に気になってた鰻屋さんこれだけ人がいるけどあまり人が入ってない😅😆美味しいのかそれとも?行列してると並ぶの嫌だから多分食べないと思うけどお腹も空いたのでよし勝負と一か八か入ってみたら鰻は小ぶりだけどめちゃ柔らかくて味付け良い感じ私好みでお値段も4千円弱とても美味しく頂きました👍☺️😍並ばないで直ぐ食べられて美味しい😋良いチャレンジでした👌亀戸天神側に船橋屋本店があってくず餅と餡蜜を買いました😍☺️相変わらずくず餅は美味しいですね😋亀戸天神の帰り道に香取神社が勝運神社⛩️とも言われててお参りを参道にはレトロな建物が面白いコンセプト😍👌お参りの成果なのか全然当たって無かった競馬が当たりました😁👍😍そんなに配当無かったけど小さな喜び🤩

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一休.comレストラン

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生簀篭(いけすかご)

太海浜/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、定食・食堂

生簀篭(いけすかご) 1枚目生簀篭(いけすかご) 2枚目生簀篭(いけすかご) 3枚目生簀篭(いけすかご) 4枚目生簀篭(いけすかご) 5枚目生簀篭(いけすかご) 6枚目生簀篭(いけすかご) 7枚目生簀篭(いけすかご) 8枚目
4.00
2件
13件
¥ 5,000~

💖生簀篭(いけすかご)💖⭐️鴨川グランドホテル直営のレストラン。【海鮮丼】¥1650税込海が近いので、新鮮なネタばかり‼️ご飯も酢飯で嬉しい‼️鴨川グランドタワー(コンドミニアム)の一階で、穴場なので、ゆっくりと食事出来るのも良いですね〜✨✨⭐️味噌汁と茶碗蒸しも、出汁が効いてて美味しい❗️***✈️💖💖

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ほの字 渋谷店(ほのじ)

宮益坂/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋、水炊き

ほの字 渋谷店(ほのじ) 1枚目ほの字 渋谷店(ほのじ) 2枚目ほの字 渋谷店(ほのじ) 3枚目ほの字 渋谷店(ほのじ) 4枚目ほの字 渋谷店(ほのじ) 5枚目ほの字 渋谷店(ほのじ) 6枚目ほの字 渋谷店(ほのじ) 7枚目ほの字 渋谷店(ほのじ) 8枚目
4.02
5件
26件
¥ 2,000~

『ほの字渋谷店』渋谷にある隠れ家的お店。こちらのお店は何を食べても美味しい!コスパもいい!お酒も美味しいです!お気に入りはラム餃子とにんじんとじゃこのサラダ。どちらもお酒が進む美味しいお料理でした。日本酒は黒龍があったので、ついつい飲んじゃいました!

   I 渋谷渋谷駅から近くにある昼も営業してる居酒屋で居酒屋ランチ🥺昼も夜もなんだかんだでリピートしてる◎生姜焼き、ハンバーグ、焼き魚も、日替わり定食もあってメニュー豊富🤲定食はすべて一律1,000円🥺ボリュームかなりあって、満足度も高い◎人気店のため提供は少し時間かかるものの美味しかった🥺お米の量多めなので頼む時に調節しても良し◎オープンキッチンのカウンター席がある、竹をモチーフにした落ち着いた雰囲気の空間。お座敷とテーブルカウンターがあります👏客層は男女比率8:2で男性多めでした、年齢層は30~40代多めです。平日の12:30頃伺いました、いつも満席状態だけどこの日はわりかし空いててすぐ入れました✌️ぜひ行ってみてね✨—————————📍東京都渋谷区渋谷1-11-3 第一小山ビル2F🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から徒歩3分(渋谷駅から410m)💰¥1,000~¥1,999(ランチタイム)📞03-3407-4430(予約可)💺カウンター、座敷、テーブル(58席)🕐11:30~14:30/17:30~23:00🗓定休日:日曜、祝日💳カード可/電子マネー可/PayPay可🚬:全席禁煙🌟食べログ3.46📱:@shibuya_honoji———————— 

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日本酒バル Chintara(チンタラ)

道玄坂/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋、かに

日本酒バル Chintara(チンタラ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

日本酒バル Chintara(チンタラ) 2枚目日本酒バル Chintara(チンタラ) 3枚目日本酒バル Chintara(チンタラ) 4枚目日本酒バル Chintara(チンタラ) 5枚目日本酒バル Chintara(チンタラ) 6枚目日本酒バル Chintara(チンタラ) 7枚目日本酒バル Chintara(チンタラ) 8枚目

カウンター席もあります◎ 常時20種以上の日本酒!

4.03
2件
10件
¥ 4,000~
月

渋谷で日本酒を飲むならこちらのお店が💁おすすめ!日本酒の品揃えがとっても沢山!メニューには、日本酒の特徴も書いており、注文もしやすい。食べ物は、日本酒に合う品が多く素晴らしかったです😉いぶりがっことチーズや、クリームチーズ西京漬は、日本酒との相性◎特にてオススメはセコ蟹。身の味も濃く食べやすく身をほぐしてくれているので、美味しかったです😉お刺身の盛り合わせも新鮮でネタも大きくておすすめ🐟

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魚 枡(ウオマス)

巣鴨/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー

新鮮な地魚の刺盛りが楽しめる魚枡の魅力

-
0件
0件
¥ 4,000~

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鮨のえん屋 中野北口店(エンヤ)

中野/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、居酒屋

鮨のえん屋 中野北口店(エンヤ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

鮨のえん屋 中野北口店(エンヤ) 2枚目鮨のえん屋 中野北口店(エンヤ) 3枚目

\寿司人気第1位/ 驚愕のコスパ!本マグロ!

4.02
2件
2件
¥ 3,000~
無休

魚系居酒屋のランチ!選べる枚数アジフライ定食!前まで5枚まで選べたと思うが今は4枚まで選べます!もちろん4枚をチョイス!ご飯大盛りにしたら多くてやばかった!サクサクのアジはやはり美味い!味噌汁も冷やしうどんに変えられるのだが今回は味噌汁で頼んだご飯普通で冷やしうどんてのもありだね!ご馳走様でした!

忘年会!!2019年めっちゃ早ない…?ぶりしゃぶ✨今年出会った人と挨拶しつつ、来年もまたよろしくお願いします!良い一年でした!!!

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いまがわ食堂 町田店

町田/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、定食・食堂

いまがわ食堂 町田店 1枚目

ホットペッパーグルメ

町田の隠れ家で味わう魚料理の魅力

-
0件
0件
¥ 2,000~
なし

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Uber Eats

Uber Eats

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すし処金太郎

町田/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)

至福の逸品、海鮮丼と握りの旅

-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 15,000~

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浅草寿司場 ひなと丸 雷門柳小路店

浅草/寿司、立ち食い寿司、魚介料理・海鮮料理

本格的なお寿司を立ち食いで楽しむお店

-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 3,000~

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酒肴場 屯(TAMURO)

新橋/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー

酒肴場 屯(TAMURO) 1枚目

ホットペッパーグルメ

酒肴場 屯(TAMURO) 2枚目酒肴場 屯(TAMURO) 3枚目酒肴場 屯(TAMURO) 4枚目酒肴場 屯(TAMURO) 5枚目酒肴場 屯(TAMURO) 6枚目酒肴場 屯(TAMURO) 7枚目酒肴場 屯(TAMURO) 8枚目

ひと味違う…厳選!旬鮮魚 青森県産特A米 青天の霹靂

4.01
4件
28件
¥ 1,000~
¥ 8,000~
日、祝日

酒肴場屯(新橋)@white_skywave←他の投稿はこちら〜新橋の居酒屋でランチのみ提供される冷やし煮干を😀〜この日は久々に、新橋の居酒屋がランチのみ絶品の津軽煮干ラーメンを出しているという、隠れ家的な名店【酒肴場屯】な行ったところ冷やしメニューが始まっていたので、≪冷やし煮干≫をいただきました🍜こちらでは今年初めていてたく冷やしメニューですが、見た目は暑い日には浴びたくなるような透きとおったスープで、いただいてみるとザラつきのないスッキリしているスープなのに、長崎と八戸で捕れた平子の煮干を使っているとのことで煮干しの旨みかしっかり出ていて、根昆布を使っているからかほんのりトロリとしていつつ、コクがあって旨い中にスッキリした醤油が合わせられたウマーイな冷やしスープに、麺は通常メニューと異なったタイプの三河屋製麺の全粒粉入りの細麺で、この麺がスッキリしたスープにマッチしていて美味しいし、中盤では中央に乗せられた大根おろしを溶かすことでスープがよりスッキリしつつ、トッピングの肩ロースのレアチャーシュー食べると肉感があって旨いし、後半はスープをしっかりと丼の底からかき混ぜることでミョウガと大葉のスッキリさが加わるだけでなく、刻まれた青唐辛子が混ざることでアクセントになってより清涼感が生まれてきたため、あっという間に麺が消えてなくなっていたという激ウマーイな一杯でした🤤@white_skywave様、ご協力いただきありがとうございました😊

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居さかな屋 みよし(いさかなや みよし)

品川/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

居さかな屋 みよし(いさかなや みよし) 1枚目

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釣り好き店主が厳選! 【売筋★】刺身盛り合わせ

-
0件
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¥ 3,000~
土、日、祝日

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魚貝 ののぶ

高円寺/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー

魚貝 ののぶ 1枚目魚貝 ののぶ 2枚目魚貝 ののぶ 3枚目魚貝 ののぶ 4枚目魚貝 ののぶ 5枚目魚貝 ののぶ 6枚目魚貝 ののぶ 7枚目魚貝 ののぶ 8枚目

食の宝庫、和牛寿司と日本酒の饗宴

4.02
2件
13件
¥ 8,000~

【】【】ディナー行ってきました(•̀ω•́)ゞ🥢食べログ3.50💰1人6,000円くらい🚶‍♀️高円寺駅から徒歩5分何食べても美味しい!大人な海鮮居酒屋🏮🐟1枚目は〆のトロの甘さとたくあんが最強✨️そもそも2枚目がお通しでめっちゃくちゃ美味い😋お通しから美味しいのって嬉しいよね♡刺身盛り合わせは必須🐟白子の春巻き、秋刀魚椎茸も日本酒🍶ススム店内は広くなく、21時くらいなら座れるけど基本的には予約しないと厳しいかなぁぁ。高円寺の優良店だよ·͜·✌︎´-

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傳 人形町店

人形町/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー

鮪の宝庫、旬の日本酒との至福のマリアージュ

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 4,000~

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不二楼(ふじろう)

茅場町/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、ステーキ、居酒屋

不二楼(ふじろう) 1枚目不二楼(ふじろう) 2枚目不二楼(ふじろう) 3枚目不二楼(ふじろう) 4枚目不二楼(ふじろう) 5枚目不二楼(ふじろう) 6枚目不二楼(ふじろう) 7枚目不二楼(ふじろう) 8枚目

アクセス抜群、階ごとに異なる味わい

4.02
3件
24件
¥ 10,000~

〜鮨・焼鳥・BAR不二の桜は永遠なり〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪♪⁡以前、鮨屋さんでご紹介した茅場町にある「不二楼」さんにお邪魔します🖐🏼。3Fが鮨なんですが、、1Fは焼き鳥屋さんとなっています☆⁡相変わらずおもてなしは一級品✨。店内は賑わっていますね😄使用した鶏は名古屋コーチン🐔名古屋、、そろそろ行きたいなあ🤤。。⁡★おまかせ焼き鳥¥9680頂きます🙏。⁡☆生ビール⁡★突き出し3種本ズワイガニ、京水菜のお浸し、パテ、冷製茶碗蒸しの3種。どれも良き良き☺️⁡★焼物麹に漬けたものを炭火焼きにした料理。パリッとした皮目に柔らかい身の美味さがたまらない🤤。⁡⁡★椀ツクネ、蓮根、獅子唐。出汁は鶏ガラを7時間炊いて抽出。蓮根は片栗で揚げツクネは柔らかく仕上げている。雑味のない純な味。⁡★ふりそで★せせり★ハツ★鴨サラダどれもこれも身厚なのにしっかりとしていて表面はパリッと、中は肉汁溢れる仕上がりで火入れも十分❣️技術も素晴らしい✨。⁡★うずら★ねぎまポーション、ネギ、火入れ。文句なし‼️👍👍やっぱり焼き鳥は鶏の良さではなく調理の技術で左右される料理だな🤔。⁡★レバー★箸休めササミに柿酢のジュレ、キュウリ、穂紫蘇をかけたもの。もはや箸休めなどではなく一品の料理。。⁡★白茄子アッツアツの白茄子🍆🔥🔥。口に頬張った瞬間、火傷しないようご注意を😂😂💦⁡★スカルモルツァチーズ★つくねご馳走さまでした🙏。お値段の割にコースの中身がしっかりとしていて一枚板のカウンターで食べる焼き鳥は雰囲気も最高✨。これで不二桜の完全制覇🌸🙌🙌。。夜桜も綺麗に咲いてらぁ❗️(今は秋だよ😑)⁡⁡皆さんも美味しい焼き鳥屋さん。是非利用してみてください。ほんじゃあ、まったねぇー👋👋⁡

3F鮨不二楼利用。20,000円お任せコース。室内に入ると、何と靴を脱ぐシステムです。L字のカウンター席です。掘りごたつ式になっており、かつ座椅子がついているのでゆったりと食事ができます。日本酒とも思いましたが、まずは生ビールで乾杯です。生牡蠣からスタートです。「生牡蠣」北海道仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣です。大きくてつやつや、プリプリです。大きいので、職人さんが食べやすくカットしてくれています。滅茶苦茶みずみずしい・・・牡蠣好きにはたまらないですね。ここで、酒のアテが7種類でてきました。日本酒にしなかったことを多少後悔しながらも、でも生ビールにもしっかりと合います。「鯨の囀り」鯨臭さが全くない、粒皮の食感とネギもアクセントになっています。「あん肝」とても濃厚です。でも美味い・・・間違いなく日本酒に合う逸品です。日本酒は、他の方の注文しているのをみていて、おまかせがベストに感じました。「蟹味噌」煮詰めて、煮詰めて濃厚にしています。10kg→3kg位になるまで煮詰めているとか・・・美味いわけだ・・・それ以外のアテです。「岩もずく」青森県産です。みずみずしい・・・ヘルシー!つるっといけます。「芽生姜」ガリです。こちらは、鮨の合間に食べました。「明太子」自家製のものです。芋焼酎につけたとか?九州出身の私には、とてもうれしい逸品でした。穏やかな味わいでした。「千枚漬け」さて、握りのスタートです。一番手は何か?大トロでした。「大トロ」北海道戸井産です。2週間熟成したものです。不二楼さんの特徴は熟成鮨も使っていることです。元々の江戸前寿司は熟成が当たり前だったようです。鮨の原点である熟成にこだわっているあたりもいいですね。味が実にまろやかですね。シャリの適度な硬さにトロのとろけ方が合っています。美味い!「勘八」2週間熟成しています。カウンター内の握り光景を見ていると、ネタにつけ出し汁を塗ってくれていあmす。カツオのお出しなど・・・どうりで旨みが増すわけです。カンパチも非常に柔らかいです。食べた後の口の中での旨みの拡がり方がいいですね。その他、続々と続きました。

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