【2026最新】関東で日本酒があるおすすめのすき焼き・しゃぶしゃぶ

池袋にあるしゃぶ邸ことぶき池袋本店は沖縄から直送したあぐー豚と石垣牛を使ったしゃぶしゃぶと沖縄料理がいただけるお店になります。あぐー豚バラ肉&あぐー豚ロース肉相盛り琉球7品懐石コースをいただきました。本日の一品はあぐー豚の炙りつくね串。卵ソースに絡めていただきます。食感があって良いですね。しゃぶしゃぶはあぐー豚バラ肉とあぐー豚ロース肉の2種類のお肉をいただくことができます。お肉は甘みがあってお肉も柔らかくて美味しかったです。タレはポン酢と胡麻ダレの2種類があって味変できるのも良いですね。〆は沖縄そばか雑炊が選ぶことができます。お店オススメの沖縄そばをセレクト。全粒粉の生麺なのですが味が付いていてそのまま食べても美味しいです。しゃぶしゃぶのタレを付けていただくこともできますよ。

この日はお世話になっている方との会食。ヘルシーな料理が良いとのことで、お鍋、そして疲労回復にもオススメの豚肉が良くて。でもせっかく来ていただくから、珍しいモノが良いなぁと思い、こちらのお店にしました。あぐー豚は生産数が少ないので都内でも食べられないそう！確かに食べた事なかったです。私も初めての体験となりました。【しゃぶしゃぶ】あぐー豚バラ肉＆あぐー豚ロース肉相盛り琉球7品懐石コース・先付け二種盛り・本日の一品・季節の野菜盛りキノコは平茸、茶えのき、たもぎ茸。・あぐー豚のつみれ・あぐー豚のしゃぶしゃぶ・自家製麺沖縄そば生麺or〆の雑炊（しゃぶしゃぶの旨味が凝縮されたスープで〆る極上の逸品)しゃぶしゃぶの薬味がシークワーサー胡椒、梅かつお、沖縄の塩で。なんと…しゃぶしゃぶしてもアクが皆無！これにもビックリですが、バラ肉なのに脂っこくなくペロリいただから美味しさ。まずは沖縄の塩で。うん、美味しい！それからゴマだれ、ポン酢などでいただきました。〆は麺か雑炊が選べるのですが、初めての方には麺をオススメしているそう。でも麺が良かった。泡盛に漬けた唐辛子の調味料がミョーにおいしくて！！出汁も美味しいからグングン飲み干す勢いでした。手打ちの麺も美味しかった。2人前あっという間にペロリでした。デザートは塩ちんすこう味とウベ(紅山芋)のブルーシールアイスクリーム。ウベを選んだのですが、トルコアイスのように少し伸びるの！こちらも美味しゅうございました。どれも美味しくて、お客様にも高評価でした。ごちそうさま。

こちらのハンバーグが食べたいとのご要望によりこちらでランチ。米沢牛100%ハンバーク野菜添えおろしポン酢を注文。外側カリッと中はジューシー😋野菜もたっぷり食べられるメニューです。ランチタイムなどに時々店内のオルゴールの演奏をしてらっしゃってて、今回はそれに遭遇。アンティークもののオルゴールの美しい音色を楽しみつつお食事させていただきました😋

ハンバーグが美味しいというレストランで少し贅沢なランチ。ダブルハンバーグランチをいただきました。手作り感もありながらとても美味しかったです。ご飯はおかわり無料なので、お腹いっぱいになれました。お店の外にはバラ園があり、店内からの眺めもよかったです。店内中央には昔のオルゴールが並んでおり、中には100年前のものもありました。途中いくつかのオルゴールを聴き比べさせてもらえて、贅沢な時間を過ごせました。子連れの方でもデートなどにもおすすめのお店です。また、お昼はビールが安いようです。昼飲みもいいですね。

何回か訪問している【びーふてい】さん。何気に投稿していなかったけれど、焼肉だけじゃない、よく見ると「焼肉しゃぶしゃぶ」の【びーふてい】さん★天邪鬼にしゃぶしゃぶの口コミが少ないから、しゃぶしゃぶのを投稿することに(*´艸`)今年の夏が暑すぎるので、夏バテ対策に体の内側から温めてくれる黒毛和牛特選しゃぶしゃぶを食べに行ってきたよ！コースは3つで、霜降りサーロイン+赤身、霜降りサーロイン、赤身があるけれど、ここのお肉の質は他では今や選ばないわかっているので・霜降りサーロインコース¥6980/1名を！！黒毛和牛、旬の野菜盛り、おもち、〆うどんのセット♡もちろん、追加料金でお肉の追加も可能。にんにくおろしラー油にはごまだれもみじおろしにはポン酢がお勧めとのこと。もう、お肉の綺麗なこと綺麗なこと...♡びっくりなことにアクが出ない！！最初から最後まで、全く出なかった∑(๑ºдº๑)!!マジでいいお肉の証明ですな...お野菜は白菜、にら、しめじ、えのき、しいたけ、水菜、ネギ、にんじん、マロニー&豆腐(野菜では無いけど)、そしておもちに〆は稲庭うどん。出汁があっさり、でも美味しい。アクが出ないほどに美味しいお肉をしゃぶしゃぶしたお出汁だもん、+塩胡椒のみでじゅうぶん美味しい♡♡全体的に少ないかな？と思ったけど女子には十分すぎる！焼肉百名店にも選出されていたから焼肉にフォーカスされがちだけれど、しゃぶしゃぶ、かなり美味しいからオススメ！！ご馳走様でした。

..「びーふてい中目黒店」東急東横線、日比谷線中目黒駅より徒歩2分程度.中目黒で人気の創業33年の元祖和牛一頭買いの焼肉しゃぶしゃぶ専門店、びーふていにお伺いしました！.和牛一頭買いで有名な焼肉屋さんで、焼肉はもちろんですが、実は「しゃぶしゃぶ」が人気メニューで、常連さんはしゃぶしゃぶを注文する方が多いそうです！.夏にしゃぶしゃぶのイメージはあまりないかと思いますが、冷房で冷えた体を内側から温めることができるので、暑い夏を乗り切るのにもってこいなメニューです！.びーふてい自慢の黒毛和牛特撰しゃぶしゃぶをいただきました！出汁にさっとくぐらせていただく黒毛和牛はとろけるようなくちどけで、とても美味しかったです！ポンズ、ごまだれにそれぞれ薬味をいれて、交互に食べ分けましたが、一生食べ続けられそうでした！笑旬野菜もお肉と一緒にいただきましたが、自然な甘みがあり絶品でした！お酒との相性も抜群で、沢山飲んじゃいましたね！.最後にうどんをいただきましたが、お肉と野菜のうまみが凝縮された出汁に塩、こしょうをつまんでいただきましたがうどんのおいしさが引き立てられていて、最高でした！さっぱりしていて、締めにぴったりで大満足です！.美味しいしゃぶしゃぶをコスパ良く食べられるびーふていはとても良いおお店ですね！またリピートします！.