京料理 三門(さんもん)
大宮/懐石・会席料理、京料理、居酒屋
埼玉県さいたま市西区の京料理三門の試食会に招待していただきました。毎回、大変に美味しいお料理をいただけるので楽しみにしています。今回は「ちらし寿司」と「ふわとろ苺ティラミス」をいただきました。ちらし寿司は、自家製のすし酢を使用したシャリに、いくらや穴子、海老などが散らされていて見た目がとても美しいです。お米は秋田県産ミルキープリンセスが使われていて、京都油揚げ、大分県産椎茸とともに炊かれ赤酢の合わせ酢が使われています。シャリはほのかな甘味があり、穴子はふっくらとして甘辛い味付けが良いです。蓮根のシャキシャキとした食感やいくらが口の中でぷちっと弾ける食感も快いです。様々な食材が口の中で渾然一体となります。ふわとろ苺ティラミスは、苺が瑞々しく甘味があり、マスカルポーネチーズを使用した苺ムースがねっとりとして苺の濃厚な味わいがします。別添えのチョコレートは、特製ココアあんに生クリームが加えられています。チョコレートソースをかけると芳醇な味わいと香りが加わります。京料理三門での食事後は、隣接する公園墓地の青葉園を散策しました。園内では梅の花が咲いていました。春には桜も綺麗です。3月、4月の三重塔下の木枠回廊には、「かざぐるま」が飾られています。色とりどりのかざぐるまが薫風に吹かれてクルクルと回っていました。京料理三門のお土産には「武州和牛のしぐれ煮」をいただきました。お肉の繊維が解ける食感が快く、甘辛い味付けがクセになります。ちらし寿司は3月9日(日)から販売開始されます。ふわとろ苺ティラミスは3月1日(土)から販売開始されていて4月末までの期間限定です。京料理三門で絶品のお料理をいただき、青葉園を散策して充実した一日でした。◯ちらし寿司税込1100円◯ふわとろ苺ティラミス税込990円【京料理三門】TEL050-5570-5801埼玉県さいたま市西区三橋5-934【青葉園】埼玉県さいたま市西区三橋5-1505
2025年2/21(金)埼玉県さいたま市京料理三門ランチNO..2リピートです😊大宮の京都と言われいて、懐石料理が美味しいとSNSでバズっているお店に、ランチを頂きに参りました😊直ぐ近くには「青葉園」という、大きな映えスポットの巨大霊園があります😊なので、ランチは勿論、法事や会席、会議や催し物会場等様々なシーンで利用されます😊二枚目〜五枚目ミツマタです♪六枚目〜八枚目サザンカです♪この時期は、お花が少ないですが、どちらも可愛いかったです💕十枚目水みくじがありました😊以前に引いています😊その時は「大吉」が出ました😊これから、巨大霊園の「青葉園」を愛でに行きます😊京料理三門埼玉県さいたま市西区三橋5丁目934048-623-1301営業時間平日10:00〜15:00土、日、祝10:00〜15:00以降の不定時定休日水曜日(月2回火曜日休み営業日カレンダー要確認)席数300席駐車場100台
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焼肉一式 道盛
高円寺/焼肉、ホルモン、居酒屋
高円寺「焼肉一式道盛」120分飲み放題付12品コース6578円。荻窪にもありますがこちらは高円寺駅北口から3分ほどの以前は確かビックエコーがあった場所。席と席が詰まった印象の店内ですが、空いていたので気になりませんでした。上がりの半個室もあります。ネギで結んだネギタン塩が名物メニューです。タレやキムチは自家製でご飯が進む味。コースの内容は、自家製キムチ盛り合わせナムル盛り合わせチョレギサラダ上タン塩+ネギタン塩(結び)山形豚肩ロース厚切りハラミ和牛カルビ和牛ローズ本日の特選部位2種ホルモン盛り合わせ旨味クッパ本日のデザート。特選部位はイチボとカメノコ、ホルモンはレバーとシマチョウでした。結びネギタン塩は中にネギが入っていて、見た目もすごいですがタンはジューシーで中シャキシャキ。厚切りハラミはわさび醤油であっさりと。ミニサイズのクッパまで色々食べれて最高でした。
仕事仲間に連れて来てもらった!駅から近いのに裏道にあるので比較的空いている穴場店!コスパ良くランチも何種類もありました!今回は石焼ビビンパをチョイスビビンパにスープ小鉢3種とサラダこれで850円はコスパ良いっすよね!焼いて食べる肉のランチも1000円以内の物も数種あったので、今度は焼肉も食べてみたいと思います!
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まるごと北海道花の舞 UENO3153店
上野/居酒屋
上野駅から徒歩1分!お料理にドリンク、上野にいながら、北海道旅行気分が味わえる【まるごと北海道花の舞UENO3153店】さんへ。昨年、ぼっちで弾丸北海道を×3daysをやったりもしたけれど、思えばあまり海の幸などは食べていなかった...( ̄▽ ̄;)入口を入ってすぐに生簀があり、レジの横には北海道土産。上野らしくパンダの置物があったり、なんか楽しい気分になれちゃう!ドリンクもハスカップや夕張メロンものなどがあったり、メニューを見ているだけでもワクワクしちゃう。お料理も別盛りのいくらが半端ない・こぼれイクラ丼¥5049(大)や(※中サイズもある)、ボタンエビなどを含めた活きのいい旬の・海の幸刺身7点盛り¥1419見た目も楽しい・マリモみたいなポテトサラダ¥615やっぱり北海道といえば!な・生ラム鉄板焼き¥1199などなど♡ここでしか食べられないメニューも盛りだくさん!ご馳走様でした★
上野駅と公園そば北海道の名物料理とお酒の居酒屋さんエントランスには蟹、西郷どん、パンダの親子の大きいのがある〜♡海鮮居酒屋まるごと北海道花の舞UENO3153店以前はなの舞の広島店に行ったことがあるのですが中が宮島の厳島神社の様になっていて楽しかった思い出がありますこちらもエントランスから楽しい造りで生簀あり北海道土産も販売中居心地よき居酒屋さん3人でおじゃましましたまずはお友達はビール¥649-私は北海道にんじんジュース¥363-お酒を飲みたい気分ではなかったのでジュースもう1人はオレンジジュース¥363-人参の甘さが程よいジュースソフトドリンクもお酒も充実してました海の幸刺身7点盛り¥1,419-蛸、サーモン、カンパチ、鮪、帆立、牡蠣いくら階段盛りなのが嬉しい生牡蠣にいくらがのってたりして見た目にも華やかかに味噌甲羅焼き¥979-バゲット2枚つき目の前で焼くので炎が見えて香りもしてぐつぐつする情緒感じる姿が良きさすが北海道マリモみたいなポテトサラダ¥616-これも楽しいメニューマリモみたいに緑色なんですがこれが青海苔でして美味しいポテトサラダでしたとうきび唐揚げ¥539-いくらでも食べてしまえるやめられないとまらない美味しさカマンベールチーズフォンデュ¥869-ふつふつしたカマンベールチーズバゲットに厚切りベーコン生の焼きたてだから美味しい北海道を旅した時に食べたラムを思い出しました生ラム鉄板焼き¥1,199あふれる海の宝石〜♪北海道産こぼれいくら飯(大)¥5,049-いくら200gに酢飯400gお米は北海道産ななつぼしいくらとご飯が別で来るんですがいくらをかけるのが楽しいそしてスイーツが本格的花畑牧場カタラーナアイス¥616-お友達は札幌名物シメパフェ¥693-最後まで美味しかったはなの舞は昔から馴染みのある大好きな居酒屋さんで家族や誰とでもカジュアルに楽しめるのが良いですねお通し¥495-
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