日本のお酒と馬肉料理 うまえびす
恵比寿/居酒屋、馬肉料理、その他肉料理
【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ビシッ!!恵比寿駅より徒歩6分🚶♀️専門店🦄2回目の訪問なのですがやっぱり美味しい٩(ˊᗜˋ*)وおじさん2人で使ったのですが店内は若者に溢れ予約必須の人気店。1枚目は〆の馬肉の三貫盛り❗️ウニまで乗って贅沢なやつ❗️2枚目は盛りスタートはコチラからよね💁♀️3枚目の馬肉のバクダンは絶品✨ポテサラ(まぁまあかな)、馬肉のメンチカツ、馬肉のグリルはモリモリ(*•̀ᴗ•́*)و̑̑いける日本酒の品揃えも素晴らしく🍶スタッフの方もホスピタリティよく気持ちよく食べれるお店でした~。お値段は日本酒5合と生ビ2杯入れて2人で1.6万円。削ればもっとリーズナブルにいけるかも❗️🤣
東京都渋谷区のJR恵比寿駅東口のうまえびすを訪れました。店内はお洒落な雰囲気です。リーズナブルに馬肉料理を楽しめます。馬刺し5種盛りはロース、ちょうちん、カイノミ、フィレ、レバーでした。馬肉寿司の3貫盛りは、炙りハラミ、馬肉寿司のうに添え、中トロです。そのほかに馬すじの味噌煮込みや馬肉のしぐれ煮が和えられているTKGなどを食しました。食後にはサービスでシジミの味噌汁か甘酒が振る舞われます。大変に美味しかったです。
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鴨なべ 湯島 梅園
御徒町/鍋(その他)、居酒屋、日本酒バー
湯島天神のすぐ横にある鴨なべ湯島梅園少し上品な和食が好きな方は必ず行って貰いたいお店です。鴨鍋専門店ということで、珍しいのは勿論ですが、これがほんと美味しいの一言。鴨と野菜の出汁が濃い味を演出。醤油と塩の2種類の味付けがあるも、個人的には塩がおすすめです!また、見た目が上から見たら、花が咲いてるように見え、インパクト抜群です。このインパクトで味が上品なお料理は反則です笑家族や会社利用もしくはお世話になってる方にご紹介するのにぴったりなお店です。ぜひ、湯島に来る際は足を運んでみて下さい!ご馳走様でした!
鴨鍋で有名な梅園に行ってきました。今回は鴨しゃぶを食べ出来ました!めちゃくちゃ美味かったです!店員さんとも仲良くなりすごい満足しました!この時期にピッタリなお店です!是非行ってみてください!
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躻(UTSUKE)
浅草橋/うなぎ、居酒屋
♡----うな様❤️----♡インスタで見掛けたこちらの、盛り盛りなうな様❤️この場所ならまぁ行きやすいし定休日なしで土日も営業ありにて、狙いやすい❤️平日ランチで行ってきました♪2人で伺ったからはじめは、鰻に飽きるかも⁉️とかひつまぶしとシェアにする⁉️かとも考えましたが、ここに来た意味ない‼️とこちらの看板メニューである関西焼きうな重2尾がのる◆マウンテン💴4950円に。◆ヱビスビンビール(中)💴990円なんと、その場でGoogle口コミあげたらドリンクどれでも一杯無理な太っ腹サービス❤️ちゃっかり2人でレビューし2本いただきました😋開店前から素焼きは、されている様子座席にてQRコードから注文するとわりと待たずに着丼。ボリューミー、お重からはみ出るうな様には、もはや、蓋すら必要なく、後ろがわに立て掛けてある🤣関西焼きというから、カリカリで固いのかなと思っていたけど、カリカリは端の身が薄いとこだけで肉厚な部分も皮も、しっかり脂が落ちているからか、白身魚のような感じ気になるほど、固くはなく、案外普通な火入れな感じ。クニャクニャ皮でもないし。少し特有の泥臭さは感じたもののこれで5000円はうな欲満たされる❤️ご飯🍚も鰻に合わせてか、パンパン🤣に、盛られている😅卓上の追いダレ、粉山椒、手動ミルの一味と山椒。なぁんだか、調味料は沢山掛けても効かない感じだったな😂鰻が好物で、高級鰻の店舗とは比べてはいけない、、、そんな感じ普通ですよ、普通🤣炭火焼きでもないし、香りだつとかでもなく🤣悪くない😊👍そんな感じ。お店は外観、とても鰻のお店には見えない😂シンプルでナチュラルやカフェ風店舗鰻屋とは想像つきにくい、まさかの雰囲気。2階席もあり、意外と広いお店だから、平日は開店間際なら一巡目入れそう。あとは食べ終わりの12時30分以降がオススメ時間帯かと。ごちそうさまでした🙏躻(うつけ)⌚ランチ⏩11:30~14:00(L.O)ディナー⏩17:00~2100(L.O)📍東京都中央区日本橋横山町1−4
他にも載せてます☞@tabetaro_gurume📍躻(UTSUKE)/人形町【NewOpen‼︎極上のうなぎをカジュアルに嗜む】ーーーーーーーーーーーー愛知県三河の新鮮なウナギをいただきます!名物のUTSUKE丼は鰻重を海鮮丼風にアレンジ。いくら、ウニ、海老、カニなどが乗った贅沢な逸品。関西風の直火焼きだから皮はパリパリ身はしっとりしたうなぎ。(関東では一度蒸してから焼きます)ひつまぶしもUTSUKE丼も、両方美味しすぎました🤤ーーーinformationーーー【最寄り駅】馬喰町駅徒歩3分【営業時間】11:30〜15:00、17:00〜【予算】¥2,500〜¥5,000【住所】東京都中央区日本橋横山町1-4林屋ビルーーーmenuーーー・UTSUKE丼・ひつまぶし・鰻重ーーーappendixーーー東京を中心"お洒落×カジュアル"なお店をご紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗>他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume>ワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_銀座.
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とある池袋のビストロ酒場 Bisrock(【旧店名】CROCE)
池袋/ビストロ、イタリアン、居酒屋・ダイニングバー(その他)、居酒屋
池袋駅西口からすぐの【とある池袋のビストロ酒場Bisrock】さんでディナー。お肉料理やパスタが充実していて、営業時間も長いから使い勝手の良さも◎じわじわ人気が出ているお店!店内はウッディーなテーブルセットに壁や天井にはスワッグが飾られたおしゃれ空間でデートや女子会の方でにぎわっていたよ。この日オーダーしたのは、・生ハム盛り¥880・アンチョビポテト¥600限定メニューから・トリュフオムレツ¥1080・上州せせらぎポークの極みロースト¥1280おすすめ・A4国産牛ミスジの瞬間炙りタリアータ¥2780/130g生パスタメニューから・漁師風トマトソース¥1480・ガーリックトースト¥320/2pcデザートに・ワッフルカルテット¥680生ハム盛りは部位の違うところが盛られ、ザワークラウト添え。色も食感も良い。ポテトはまあ、普通。トリュフオムレツ、お安いのにしっかりトリュフ!!やわやわふわふわなオムレツでぺろっと食べてしまった。ポークのローストはしっとりやわらか、グリーンマスタードとの相性もいい。タリアータはそのままでも優しい塩気と胡椒がいい具合。岩塩とわさびを好みで。お店のおすすめだけあって、¥1760/80g,¥3380/160gもあるから人数やお肉食べたい度合いで好きな大きさでオーダー可能。生パスタは種類が沢山あったからスタッフさんにおすすめを聞いて迷わずお答えいただいた漁師風トマトソースはジェノベーゼもあったよ。海老にアサリ、ホタテ、ムール貝がいっぱいで具だくさん♡ソースが美味しくてガーリックトーストも追加してしまった★ソースと一緒に食べても美味しかった。パスタはモッチモチでこれ、頼んでよかった!デザートのワッフルも外側はカリッカリ、中はフワッフワ。チョコソース、ベリーソース、キャラメルソースに生クリーム、更に大きなバニラアイスでシェアできちゃう。真ん中のワッフルが♡カットで可愛かった♡ドリンクはソフトドリンク¥500でサワーが¥550だから居酒屋では無いけれど、バルにしては安くて頼みやすい。お肉メニューもパスタも充実、ひとつずつがちゃんと楽しめる量あるから3~4人で来ても色々食べられて楽しいと思う。スタッフさんはお若い方ばかりだけど皆さんとても明るくて感じが良くて、居心地がいい。ご馳走様でした
池袋西口から徒歩2分!仕事帰りに池袋駅で友達と待ち合わせして、女子会で利用しました!■注文したもの漁師風トマトソースパスタ1480円【夏限定】冷たいカルボナーラ1380円池袋トンテキ1180円A4国産牛ミスジの瞬間炙りタリアータ1760円自家製ティラミス500円とてもお洒落で落ち着く店内で、デートにも良さそう!パスタの麺は生パスタでもっちもちの食感がたまらなく美味しい〜!!特に夏限定の冷たいカルボナーラは絶対に食べるべき逸品!!ソースも濃厚でもちもちの生パスタとの相性も抜群でした!ミスジは上質な脂が乗ってて口の中でとろけます。トンテキもボリュームがあって、とても柔らかくておいしかったです。デザートのティラミスも本格的でした!!どのお料理も美味しくて、店員さんも皆とても丁寧で親切でした。また女子会で利用したいです!
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ホルモン焼肉 昌(【旧店名】三軒茶屋ホルモン)
三軒茶屋/焼肉、ホルモン、居酒屋
三軒茶屋の国道246号線沿いにあるパン屋さん。店内はお洒落でパン以外にもケーキや植物も売っているみたいです。何度か利用しておりますが、個人的なオススメは風船パン。しっとりもちもちした食感で非常に美味しいです。近くに行った際は是非寄ってみてください。
三軒茶屋駅から三角地帯の先へ、駅から10分もしないところにあるホルモン焼肉店へ行ってきました!店内は明るく、程よい広さで大きなテレビモニターもあります!まずはコブクロ刺しとキュウリのたたきをおつまみとしていただきつつ、お肉の到着を待ちます。炭火と七輪がセットされ、タンや豚ハラミ、珍しいものだとクツベラやクビナンコツが到着!それぞれ安くて気軽に頼めて美味しい〜使い勝手が良くて気兼ねない仲間と楽しめる良いお店ですね、ごちそうさまでした!
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不二楼(ふじろう)
茅場町/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、ステーキ、居酒屋
食事もサービスも雰囲気も良い3拍子揃った満足度の高い焼き鳥屋さん♪まさに「楼」といった素敵✨外観も必見❤️茅場町駅の出口の通りから1本奥の通りに、存在感抜群な外観。こちらの焼き鳥は純系名古屋コーチンを国産土佐備長炭で焼き上げる焼き鳥♪休日のディナーで利用。店内に入ると、左側にはバーカウンターがコの字にあり奥に、焼き鳥厨房がオープンなL字型カウンターゆったりした空間で、高級感もあり寛げる雰囲気ちょっと早めな時間だったけれど食べてるうちに、カウンターはいっぱいに。人気の高さがうかがえます。今回いただいたのは◆おまかせコース8,800円(税込9,680円)<別途サービス料10%>⏬いただいたもの⏬・前菜白レバーのパテなすの揚げ浸しささみの漬け←柚子の香りでさっぱり・松茸木の芽つみれのお椀・名古屋コーチンもも正肉の塩麹焼き・青森県津軽鴨の自家製スモークここから焼き鳥も開始この日は150日名古屋コーチン雌鶏肉を使用▪胸肉▪せせり・黒さつまどりの生ハムとフルーツミニトマトのサラダ▪ハツ▪卵管とキンカン3口で食べるようになっていて、卵管3キレにキンカン3つ。1口ずつ贅沢にもキンカン1つずつついていた❤️▪ソリレス▪白子の天ぷら▪シャインマスカットの白和え▪レバー好きな2種類をセレクト銀杏、万願寺とうがらし、銀杏、トマト、ズッキーニ、椎茸、チーズの中から2本好きな串を選択・つくね卵黄ソースを掛けて小さな丼に。・デザート熟練の焼き師の方が真剣に焼き上げている様子を目の当たりに出来るカウンター。サービスの良い店員さんたち。目配りされてる女将や女性スタッフ任せて安心…といった焼き鳥屋さんです。個室もあるので接待や会食にも良さそうです。ごちそうさまでした
〜鮨・焼鳥・BAR不二の桜は永遠なり〜皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪♪以前、鮨屋さんでご紹介した茅場町にある「不二楼」さんにお邪魔します🖐🏼。3Fが鮨なんですが、、1Fは焼き鳥屋さんとなっています☆相変わらずおもてなしは一級品✨。店内は賑わっていますね😄使用した鶏は名古屋コーチン🐔名古屋、、そろそろ行きたいなあ🤤。。★おまかせ焼き鳥¥9680頂きます🙏。☆生ビール★突き出し3種本ズワイガニ、京水菜のお浸し、パテ、冷製茶碗蒸しの3種。どれも良き良き☺️★焼物麹に漬けたものを炭火焼きにした料理。パリッとした皮目に柔らかい身の美味さがたまらない🤤。★椀ツクネ、蓮根、獅子唐。出汁は鶏ガラを7時間炊いて抽出。蓮根は片栗で揚げツクネは柔らかく仕上げている。雑味のない純な味。★ふりそで★せせり★ハツ★鴨サラダどれもこれも身厚なのにしっかりとしていて表面はパリッと、中は肉汁溢れる仕上がりで火入れも十分❣️技術も素晴らしい✨。★うずら★ねぎまポーション、ネギ、火入れ。文句なし‼️👍👍やっぱり焼き鳥は鶏の良さではなく調理の技術で左右される料理だな🤔。★レバー★箸休めササミに柿酢のジュレ、キュウリ、穂紫蘇をかけたもの。もはや箸休めなどではなく一品の料理。。★白茄子アッツアツの白茄子🍆🔥🔥。口に頬張った瞬間、火傷しないようご注意を😂😂💦★スカルモルツァチーズ★つくねご馳走さまでした🙏。お値段の割にコースの中身がしっかりとしていて一枚板のカウンターで食べる焼き鳥は雰囲気も最高✨。これで不二桜の完全制覇🌸🙌🙌。。夜桜も綺麗に咲いてらぁ❗️(今は秋だよ😑)皆さんも美味しい焼き鳥屋さん。是非利用してみてください。ほんじゃあ、まったねぇー👋👋
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カントンの思い出 鶏肉研究所
新大久保/鳥料理、韓国料理、居酒屋、焼肉
●鶏肉研究所新大久保駅カントンの思い出系列●中はネオンやステッカーなど装飾されて若い子が多いイメージです●味付きチキンを目的に来店●甘辛チキン、醤油ソース、本格フライドチキンなど味は9種類!!!一羽、半身、ハーフ&ハーフ、3種盛りと選べます!●チキンはしっとりしていて脂っこすぎないので2人で1羽いけました!味も日本人向けで美味しかったです!また行きたいです^^
定期的に食べたくなる韓国料理たち🇰🇷1枚目はキムチチーズチヂミ!キムチだけどチーズのおかげで?そんなに辛くない🌶韓国のは薄いイメージだけどこのお店は分厚くて少しピザみたい!2枚目は醤油チキン🥰本当チキン大好き🥰そしてhite🍺(笑)チキンにはビールでチメク!♥️チキン+メクチュ(ビール)=チメク