【2026最新】関東でひとりで利用しやすいおすすめの寿司

今日のランチはすしざんまい六本木店.いつものやつを頼みました.毎度1人で行くのでカウンターなんですが、ここのお店の寿司職人さんは仲が良いwいつも楽しげなトークしながら寿司を出してくれるのが好きです.今日は穴子がうまかった.

平日のランチで13時過ぎに5人で利用しました。店内混んでいて、席に案内してもらうのに10分ほどかかりました。今日は刺身定食+刺身追加(1408円)を注文しました。ネタは割と美味しかったですが、ご飯が一部ベチャついてたのが残念です。

仕事終わりにひとり飲みで利用しました。中野坂上駅の目の前にある路面店の寿司居酒屋さんです。最近都内でよく見かけるお店ですが、以前高円寺店さんにお邪魔したことがあります。平日の20:30頃に予約をせずお邪魔しましたが、待ち時間なく入店できたもののかなりの混み具合でした。店内にはテーブル席とカウンター席があり、今回はカウンター席に案内してもらいました。注文は自分のスマートフォンからでもできるモバイルオーダーを導入されており、あれもこれも食べたくなったのでお寿司を中心に色々なものを注文しつつ、この日の疲れを癒すビールをグイッと。生ビールはプレミアムモルツでした。よく冷えていて無難に美味しかったです。枝豆は注文して2分程で提供されましたが、それ以外のお寿司や天ぷらなどはかなり混み合っていた為か15〜20分程で続々と提供される形になりました。お寿司は思っていたより赤身系やサーモンが美味しく、口当たりが良い。シャリがやや水分多めに感じたものもありましたが、全体を通して見ると悪くはないです。天ぷらも衣がサクサクで揚げ具合も良し。〆にいただいた赤味噌の味噌汁がやや冷めてしまっていたのは残念でしたが、お酒が進むお寿司と天ぷらがとことん楽しめたのでまぁまぁかなと言った感じです。ご馳走様でした。

クチコミを見て嫌な予感はしてたんだけど、予感的中。もう少しアルバイトの教育して欲しいです。。。中野坂上駅周辺でお寿司屋さんって無いから、こちらに来ましたが、後悔しました。同行者にもっと美味しいもの食べさせてあげたかった。せめて接客がまともならまだしも。お寿司も接客も並以下で残念です。

ゴールデンウィーク。銀座でおひとり様ランチ。大好きなお寿司、静かで良いお店と教えてもらい伺いました。ランチは¥7500or¥10000の２種。初めてゆえ、無難な方を。茶碗蒸し蟹あんかけ真鯛昆布締めほどよく締まった身、舌がキュッと一瞬なるほどのシャリの酸味が心地よいスタート。美味しい…！思わず唸りそうになりました。カンパチほんのりピンクが可愛い&そして美味。カスゴ鯛(小鯛)美しい切れ目、そして柚子の香り細やかな仕事が感じられます。静かな檜のカウンター、贅沢なゴールデンウィーク。赤身醤油漬けでうーん、少し舌に絡みつく様な…こんなセクシーな赤身、珍しい！！あまり赤身は好きじゃ無かったけど、これは…。素晴らしい。ピノグリージョのスッキリした白ワインが、すすみます。中トロシャリを小さめにしてもらったから、包み込むようなビジュアルw.少し歯応えもある部分、トロけそうな、いやトロけている部分もあり、この画像を見るだけで思い出が蘇る、そんなトロ。好き。小肌元々小肌は好きだけど、このくらいのサイズになって脂も乗ってるとシンコの良さとはまた違ってなお良し。真鯵この美しさ！！まるでアート。何枚も写真撮ってしまったワw.しつこくない脂とニンニクを思い出すネギのソース、最高！！煮ハマ甘いツメが全体に…ムラなく纏っているって、こんなに違うのね。元々煮ハマ好きだけど、また違った味わい。カツオ戻りも好きだけど、うっ！これは…！身が柔らかく、ねっとり。個体差があるのかもしれないけど、これもまた美味しい。穴子柚子の香りも良き。口の中で解けるようお椀海苔の香りが良き。ホッとします。かんぴょう山葵ももらい、てっぽうに。3/1サイズだと良いなー、女子にこのサイズは苦しいワw.牛蒡のお新香卵焼きう！カステラ？トロけるというか、ほどけます！これはもうスイーツ。

お昼から銀座でお鮨(*´艸`)夜の高級店も、ランチなら手が届くっ！お店は明るく清潔感のある白木のカウンターは横並び8席。まずはグラスのシャンパンで乾杯♡ランチだけど素敵なお店だし1杯だけ。、カニの茶碗蒸しひらめ～ねっとりならひらめかんぱち～淡白な身は醤油で春小鯛～すだちでさっぱり、鯛の甘みが口に広がる鮪～赤身の醤油漬中トロ～脂がのった中トロは口の中でとけていくアオリイカ～身がねっとりのアオリイカはすだち&塩でさっぱりと車海老～蒸した車海老は身がほぐれるほどにやわらかい鯵～脂がのった鯵は葱醤油とよく合う。赤貝～身が大きーい！！鰹～生姜醤油で馬糞雲丹～軍艦にたっぷりの馬糞雲丹はとろける味わい！海苔もパリパリで美味しい穴子～ホクホクの穴子はタレで巻物～鉄火巻、牛蒡のお新香を添えて最後はデザートのようなたまごやき綺麗な握りはネタとシャリとのバランスや酢飯の加減も良いし、テンポ良い提供なのでランチの限られた時間でも楽しむことが出来る♡美味しかった♡ご馳走様でした。

・大衆酒場スシスミビ笹塚店@sushisumibi_sasazuka笹塚駅から徒歩3分。商店街を抜けると世田谷区の三軒茶屋や下北沢に系列店がある居酒屋「大衆酒場スシスミビ笹塚店」が2023年3月にオープン。店名のスシスミビの通り「寿司＋炭火焼き」をメインとした新鮮なお寿司や炭火焼、焼鳥、居酒屋定番メニューなどメニューが豊富！しかもお寿司が一貫99円〜、備長炭で焼き上げる焼鳥は一本119円〜とリーズナブル店内は大衆酒場らしく活気に溢れ賑やかで、カウンターからテーブル席、掘り炬燵、ペットOKのテラスなど53席あります。先ずは角ハイボールで乾杯！この日は食後だったので注文したのは・梅水晶・クエのお刺身・トロたく巻き・蟹味噌バーニャカウダどれも美味しくスシスミビ自家製蟹味噌ソースや、こだわりのトロたく、新鮮なクエのお刺身にお酒が進む進む♪店員さんも皆さん明るくテキパキ動いており気持ち良くお酒が飲めました。近所にあれば通いたいほど。1人でフラッと、友人や家族と…使い勝手が良い重宝できる寿司居酒屋ですよ☆スシスミビ笹塚店@sushisumibi_sasazuka住所東京都渋谷区笹塚2-10-7席料110円#🏮

恵比寿にある鮨五十六歩。その名の通り、56段の階段を上がった先にある隠れ家的な寿司店です。古民家を改装した店内は、温かみのある和の雰囲気が漂い、居心地の良さが感じられます。魚は、大将自ら豊洲市場に足を運んで仕入れるこだわり。また寿司は、創作鮨がいくつかあって美しい見た目とユニークな組み合わせで、食べる前からワクワクさせてくれます。目でも楽しめるのが嬉しいです。シャリの大きさも変えていただけるのでお腹空いている人は大きくしてもらうのも良いですね。食事の最後には、甘味が食べ放題というサービスもあり、満足感たっぷりです。さらに、大将の気さくな人柄もこの店の魅力の一部。お客様との会話を楽しみながら、一人一人に合ったおすすめの一品を提供してくれます。これだけの質とサービスで、飲み物込みでも2万円しないというリーズナブルさ。高級感あふれる一方で、肩肘張らずに楽しめる鮨屋さんです。鮨五十六歩〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-7-13スイングビル5階

56段の階段をあがると、そこは至福の空間。階段の途中途中に励ますカウントダウンの看板がある。躙口を入ると店内は大将を囲むコの字のカウンター。前菜相馬ほっき貝からし酢味噌がけ兵庫県明石の蛸京都の舞鶴から鱧の湯引き握りがスタート！・屋久島あずきハタ～塩でしっかりとした食感・高知のあかいか炙って、大間からの雲丹のせ！炙りは雲丹の甘みと相まってとろける・北海道紋別からマツカワガレイの昆布締めシャリとの間にある昆布がいい感じ・大分県豊後水道の鯵やわらかな鯵は薬味とのバランスがいい・富山県から南蛮海老と白海老2つのエビは幸せの味！・塩釜の本鮪セリ場で大将の目で選んだマグロを落として貰うそうで仲買の札のない鮪、初めて見た！・岩手県の炙りイワシ間には味噌と出汁を合わせたものをわさびの代わりに挟み、濃いめの味はお酒が進む・静岡県焼津ヒラマサ神経抜きにして10日寝かせ、肉厚で身がしっかり！・愛知県のミル貝サクサク食感。・福島県相馬のほっき貝そっと醤油を一滴、やわらか。・とろはあぶらずそのまま文字通りとろける！！・東京湾船橋コハダの赤酢〆肉厚なコハダは酢加減が絶妙・岩手県種差煮鮑肉厚で濃厚な鮑は紐まで美味しく！・東京の神津島から金目鯛もみじおろしポン酢繊細な白身・鮪、赤身の平漬け・鳥取県境港のノドグロ肝の生姜煮のせ肝は脂がきついので生姜を普通の4倍入れて煮るそう軍艦は贅沢な二色♡・北海道知床のいくら・青森県大間の雲丹いくらの塩気と雲丹の甘味のハーモニー！・長崎の対馬からの穴子ふわっふわ！ラストは・穴子と真鯛を刷り込んだたまご食後の和菓子はおかわり自由・安納芋だいふく・きなこ大福・きなこのわらびもち・まっちゃのわらびもち・こしあんの大福・みたらし団子そして・かき氷いちごシロップも自家製のこだわり。最高で6皿おかわりされた女性がいらしたとの事！メニューはおまかせだけれど、苦手食材やアレルギーにはご配慮いただけるし、握りもシャリの大きさのリクエストや、ツマミ多めで！などの調整もしてくださるからこのお値段だとかなりのコスパ。全ては五十六段を上がった人のみの特権。ご馳走様でした。

📍歌舞伎町スシンジュク/新宿【いま話題🔥コスパ&SNS映え最強の海鮮居酒屋🍣】-----------------------本格的なお寿司からお酒に合うネタまで、手軽に楽しめるボリューム満点な海鮮居酒屋🏮歌舞伎町のイメージとは裏腹にとても綺麗でした❕動画で撮るのも楽しい演出が満載🎥珍しいマグロのユッケ。これもお酒が進む‼︎魚卵が好きな人は絶対に行って欲しいです🔥▼メニュー・マグロタレユッケ・エビキャビ合戦・しだれる穴きゅう玉寿司・見逃し厳禁！マグロまみれ🍣・マンゴーカットカンパチ(1貫〜)・極上カンパチ南蛮・マグロシオユッケ・揚げ納豆巻き・明日のためのしじみらーめん🍜🏷️@kabukicho_sushinjyuku📪東京都新宿区歌舞伎町1-11-5長谷川ビル1F🚃新宿徒歩10分🕙17:00〜05:00(曜日による)💰¥3,000〜/1人-----------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さい🕊【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_新宿.

仕事終わりに「スシンジュク」に行ってきました！店内はネオン調で若い女性が多い印象。海鮮だけど値段がお手頃でたくさん頼みやすいです。1つ1つのサイズ感が小さいのでちょこちょこつまみながらお酒をたくさん飲めちゃいます🍶人も多いので行く時は予約したほうが良さそう！

すし居酒屋台所家渋谷本店渋谷のマークシティの裏出口からすぐ坂道の上なのでマークシティを通り抜けするのが楽だと思います結構予約でいっぱいのお店お友達と2名で伺いましたカウンターとテーブル席がありテーブル席にご案内をしていただきました飲み物はお酒が飲めるならテーブルにキンミヤの焼酎サーバーが設置されるお茶割り飲み放題が断然おススメです1時間なんと¥605-焼酎サーバーに緑茶、烏龍茶、玄米茶、ひげ茶、ジャスミン茶の粉茶セットがテーブルに置かれます+ソフトドリンク飲み放題梅干しなどはプラス料金でしたお茶割りの湯飲み茶碗が可愛いお寿司は3貫セットを全種類オーダーしてみました一番美味しかったのがとろたく廻らないお寿司と書いてありましたが回転寿司よりも安いか同じくらいかで美味しいと思いましたしゃりは小さめでネタは新鮮回転寿司にありがちな生物の匂いがなかったです生海老は大きくて1貫の料金かと思い2皿お願いしたら4貫もきてびっくりお安い！ホタルイカなど旬のつまみもとても美味しかったあら汁は小骨が多かった出汁は良くでていましたオープンと共に入りましたがすぐにほぼ満席予約した方が良いかと思います渋谷にはたくさん居酒屋さんがありますがお寿司で飲める居酒屋さんはこちらが初めてでした1人でカウンターに座ってぱっと食べて飲んで出るのにも良いかも？

 I渋谷2020年5月に閉店した渋谷初の回転寿司店「すし台所家渋谷本店」（1979年創業）が、2022年12月9日に「すし居酒屋台所家渋谷本店」として復活オープン🍣渋谷でお茶ハイ飲み放題が楽しめる安くて美味しい寿司居酒屋！お茶ハイ飲み放題60分660円※飲み放題延長30分350円🍵コスパ良くて平日の21時くらいでも7割くらい埋まっていました◎客層が男女比率6:4で気持ち男性多め、年齢層は30~40代くらいでした！サクっと飲みたい時や3~4人の飲み会にも是非行ってみてね🥺————————📍東京都渋谷区道玄坂2-15-1 ノア道玄坂1F🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から徒歩4分（神泉駅から256m）🕑月・火・水・木・金・日17:00-23:30/土16:00-23:30💰￥3,000～￥4,999（ディナータイム）💺71席（カウンター席5席、テーブル席66席）📞050-5590-4682（予約可）✨オープン日：2022年12月9日🗓定休日：不定休💳カード可/電子マネー可/PayPay可🚬：全席禁煙（喫煙室有り）🌟食べログ3.15📱：@daidokoya_dougenzaka————————  

【鮨処たけ原】(恵比寿)新店ながらも堅実なおいしいお鮨屋さん！特にこだわりの4種類のマグロは絶品！ーーーーーーーーーーーーーーお店は恵比寿ガーデンプレイスの左側の住宅街近くで、隠れ家的なお店。お店に入ると高級感のある白木のカウンターがお出迎え。大将は鮨一筋のキャリアで、24歳とのこと！落ち着きがあり、接客や心配りも素敵で貫禄もあります。1人で訪問したが、適度に話してくださるのでとても楽しい時間となりました。大将が毎朝豊洲に通って、その時の良いお魚を選んで決めているとのことで、アメリカボストンの鮪や三重の鰹など珍しい産地のものが出てきます。そして、どれも本当においしかったです！特に鮪は4種類も出てきて、おいしい！ちなみに、鮪の仕入れは定番のやま幸さん。ガリもよくあるスライスではなく、ざく切りにしていて、おいしかったです。『おまかせコース』・もずく・真鯛4日ほど熟成させているとのことで旨味が！・つぶ貝コリコリ具合がいい感じ。・かます・三重県産のかつお脂が乗っておいしい。今までに食べたことないおいしさ！・鮑片方はわさびで、もう片方は肝のソースでいただく。・金目鯛・きすの昆布締め・五島列島のいさき・三重の縞鯵・つけマグロ・中トロの剥がし・おおまぐろほんのり甘くておいしい・とうもろこしのすりながし茶碗蒸し・宮城県塩釜の大トロ超甘くておいしい！・浜名湖しんこ・北海の煮帆立・毛蟹とキャビアめずらしい一貫！・ときしらず・根室の雲丹・長崎津島の煮穴子・お味噌汁・とろたく巻きおいしい！大将もこれがお好きなんだとか！・お玉プリンのような優しい甘さでおいしい！ーーーーーーーーーーーーーー@pakugoku様、ご協力ありがとうございました😊

東京恵比寿『たけ原』休日に自分へのご褒美でお鮨をいただいてきました🍣コースが本当に充実で大満足です。お鮨以外の一品料理もこだわりがあり特に金目鯛のしゃぶしゃぶが美味でした😋冬の旬の海鮮を堪能できて幸せな1日でした！大将も気さくな方で居心地が良かったです！

友人との飲み会で利用しました。大井町駅から3分ほど歩いたところにある阪急大井町ガーデン内の居酒屋さんです。平日の昼1時に入店しましたが、昼飲みをしているグループ客がいたり、ランチの定食を食べているひとり客がいたりと色々なお客さんがいました。今回はテーブルのボックス席に案内されました。早い時間帯ということもあってか、店内はそこまで賑やかではなく、比較的落ち着いて飲食を楽しめます。とりあえず生ビールで乾杯。生ビールはアサヒスーパードライでした。ジョッキが冷えていて提供も速く美味しくいただけました。お通しは柚子が添えられた湯豆腐。寒い時期にはありがたいお通しで、さっぱりとした風味が美味です。料理はイカフライや山芋の焼き物、お刺身の盛り合わせ、巻き寿司をいただきましたが、どれもなかなか美味しくて、特にお刺身は厚みがあって食感も口当たりも良く食べやすくて美味しかったです。注文が自分のスマートフォンからできるという点も利便性が高いので使い勝手も良いです。ご馳走様でした。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.66💰1人1万円くらい🚶‍♀️赤坂見附駅から徒歩2分江戸前な握りコースの🍣ランチタイムもコースのみ🍽いきなり1枚目から幸せな気分💞トロ×ウニ×キャビア😇一口サイズの美味しい握りを豊富な日本酒🍶共にお口の中へもう贅沢すぎる✨️✨️コースは種類あるけど17品の8,000円のがオススメ♡〆のTKGはビックリなStyle是非、味わって欲しいわ😍予約必須で時間帯が決まっているのでご留意あれ(｀･ω･)ﾉ.oO

📍鮨いつみ🚉赤坂見附駅10番出口から徒歩約1分🍽️カウンター席/テーブル席⌚️12:00-14:30/18:00-22:30—————————————————————・とてもいい感じの寿司店✨✨👏🏻・全部おまかせで出てくる・全部おいしくて幸せになる・シャリに味がついててそれがちょうどいい・一貫一貫ずっと口に入れておきたくなるうまさ・かなりお腹いっぱいになった・お店の雰囲気は落ち着いてるけどほどよくカジュアルで過ごしやすい🗓2024年1月来店

.【炭火割烹麻布龍土町】ミッドタウンのすぐ近くにある、アラカルト可の和食屋さん。落ち着いた雰囲気なのに気張りすぎずとても良かった♡コースじゃなくても入れるのが嬉しい...♡お通しから全部美味しかったです☺︎お寿司専用のカウンターもあるみたい🍣お店の方もとても気さくで良い時間でした🍴📍¥8000〜9000/1人#먹스타그램#맛스타그램#맛집#맛집추천그램.@__mogo723様、ご協力ありがとうございました😊

【ｺｽﾊﾟがﾊﾞｸﾞｯている炭火割烹が2023/5/10OPEN㊗️🎉絶品料理と何度も通いたくなる秘密とは…？】⭐️六本木駅からすぐ！好立地of好立地なおしゃれタウンに2023年4月にオープンしたのがこの前行ったPOP＆POURの系列店だけどジャンルがほぼほぼ正反対！ちょっとこちらの系列は制覇したさがあるぞ、、！⭐️暖簾をくぐった先に見えたのが、THE割烹料理の佇まい。高級感がありながらもアットホームなジョーさんがお出迎え！肩肘張らずにリラックスして楽しめるのは嬉しい！⭐️絶対に食べて欲しいのは太巻き！実は店長のジョーさん、お寿司職人の経験があるので巻きに関しても折り紙付き！お寿司というよりかは、もはやお刺身だったwシャリ：ネタ＝2:8くらいの贅沢な比率でタイとマグロの一度に楽しめる至福のひと時…単価2、3万するお寿司やさんと引けを取らないめちゃくちゃ贅沢なのにコスパがえげつない⭐️炭火割烹なので目の前で繰り広げられる炭火焼きにも注目してほしいところ！今回は長ナスと新玉ねぎをオーダーコレは素材の味が試される…！まずビビったのがナスの長さ🍆冗談抜きで人生の中で最長でした笑焼き上げたら皮を剥いてもらうんだけど、絶対熱いやろ、って思ってアツいですよね？😂って聞いたら「………熱いっす。///」と正直なご意見笑そんな努力と我慢wの結晶の炭火ナス、とってもジューシーでめちゃくちゃ甘い！普通のナスってこんなに違うんだ…と、びっくり🫢あとは旬の新玉ねぎも炭火に！旬のものは美味しいよね、で片付けられないくらいこの玉ねぎ激ウマだった🧅オニオンスープか？ってくらいトロけて不思議と出汁のような旨味も感じられるほど。⭐️スピードメニューに春菊とホタルイカのサラダをオーダー春菊のほろ苦さ、ホタルイカの甘みが相まってこれは焼酎ススムクン✊🏻どの料理もボリューム満点でハズレなし！またまた六本木でいい店見つけちゃいました🫶すぐにでもまた行きたいです🥳

..「酒場大穴千葉店」千葉駅東口徒歩3分程度..2023年6月14日(水)NEWOPENの穴子とツマミ寿司がウリのリーズナブルな大衆酒場、酒場大穴にいってきました！.とてもきれいな店内で、活気があり、入った瞬間からすぐ元気になるようなお店で、テンションが上がりました！.1人様でも気軽に来店ができるようなカウンター席や、グループ利用ができるテーブル席も多数で、下手したらほぼ毎日通ってしまいそうな雰囲気です笑..お酒好きにはたまらないメニューで、穴子串をはじめ、焼き鳥盛り合わせ、寿司盛り合わせ、牛すじ煮込み・牛出汁おでん等々、最高の品ぞろえでした！とにかくどの料理も美味しくて、大穴ハイボール、大穴サワー、純レモンサワーと、お酒がとまらなかったです！笑.店員さんにおすすめしてもらったニラ玉は、珍しい四角い形で、ふわふわの卵にニラが絶妙にマッチしていて、とても美味しかったです！そのほかにも、食べたいメニューが多すぎて、お店にいる中で、リピート確定しました！笑.店員さんは元気いっぱいで接客もとても良く、気持ちの良い時間で、お酒も美味しく感じました！コスパ抜群、料理もお酒も美味しい、最高のお店でした！またリピートします！.

👇【進化系スタイルの新たな鮨を堪能🍣】📍鮨富かわ/吉祥寺ミシュラン星付きレストランで培った技術⭐️和と洋を兼ね備えたモダンな雰囲気と逸品料理。カウンター8席の感動体験してきました！！中トロ、アワビ、車海老、ヒラメなどなどひと手間加わった握りは美味しすぎました🥹目の前で仕上げる逸品によだれ止まらない…ワインに日本酒のペアリング、個人に合わせたステキなお酒を用意していただきました🍾🍶🚃吉祥寺駅徒歩3分東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-3オリエンタルビル2F💰¥15,000〜/1人📞050-1808-5514🕗17:00〜21:30月･日定休完全予約制┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄＼本当に素敵なお店だけをご紹介します❕／広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄    _吉祥寺.⇩ご質問･コメントも返しますのでお気軽に！

吉祥寺にあるお寿司屋さん富かわに行ってきました！豪華で手の込んだお寿司を手頃な価格で食べられるコスパ最強のお店です。グルメ投稿を中心に投稿していきますので、是非フォローやコメントを宜しくお願いします！！

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.26💰1人3,000円くらい🚶‍♀️人形町駅徒歩1分駅前にできた人形町横丁ビル2F専門店あて巻き寿司の専門って珍しいよね❗️🍣寿司居酒屋が好きなので嬉しき✨️とろザーサイ、つぶ貝キムチなど変わり種も多く、日本酒がススム🍶🪜色々とハシゴしてこの店で〆程よいボリュームなので丁度良き🙆‍♀️次回はハシゴ楼の別店にチャレンジしてみよ👀

【】【】ディナー行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.06💰1人6,000円くらい🚶‍♀️表参道駅から徒歩5分三軒茶屋の姉妹店が2024年4月に🆕Open✨いやいや嬉しすぎる❤️寿司居酒屋が好きなウリに朗報。🍷ワイン飲みながら、つまんでお寿司🍣〆るとか最高よ。おつまみも豊富で全部美味しかったわ。特に2枚目の煮物、銀ダラが最高だった👍そしてお酒進むよぉぉぉ変わり種とかも多くてココロオドル🎶人気店の姉妹店なので予約は必須💦超流行る前に好きはcheck✓�...ただ、場所が分かりづらいかも💦ラポルト青山の地下の奥〜。

ランチ限定高級寿司食べ放題。どれだけ食べれるかは、職人さんのスピードにより、日により、まちまち。恵比寿、話題の高級寿司が食べ放題❗️なお店。友人が予約してくれ、３人で参戦❗️お決まり(10貫)一通り食べたあとから3貫ずつ、食べ放題メニューから、リクエストする方式もちろん、うに順番に聞いて、提供は同時だけど、担当人数多かったり、手が遅いと時間制限90分内に、そんなお代わり出来ない。初めの10貫と食べ放題に突入してのお鮨の合計数は早く食べてたけど結局29かな???そんなものでした。握り手さんのスピードに左右され食べ放題というには、ちょっと物足りなさを今回は感じてしまいました。お隣の握り手さんの担当はノーショーありで、ごっそり4人抜け、二人に、一人が握っていたので、やりたい放題な感じでした。お鮨なのに、刺し身で出していたり、こちら側とは全く違う感じで正直、ちょっと、、、(-_-#)驚きました。人数、半分で担当すれば良いのにと。こちらは6人を一人で担当3倍違いますね、、、まぁ提供されるネタはなかなか、よかったのでブーたれることも、我慢。ウニ、雲丹、うに、、、うに、いくら、中トロ、、、、、、３貫ずつ、好きな組み合わせで食べ放題はお昼しかされておらず、夜は普通の鮨屋みたい。サービス料10％あります。ドリンク含めて12000円ちょい。ウニ好きで、あたりな握り手さんなら沢山食べれるかもね。今回はまだまだ、食べれたくらい、お腹に余裕があったなぁ(笑)また、行く?て、聞かれたらそうねぇ、気が向いたら行こうかなぁ(笑)て感じ。お店はカウンターで明るく、高級店らしいお店。駅も近いし、便は良いごちそうさまでした❗

2023年8月18日にオープンしたての新店舗という事で、寿司大好き人間の私は早速予約して訪問。お寿司屋さんは清潔感が命。冨座さんは店内入ると、広くて洗練された清楚な空間が待ち構えていました。その清潔感だけでも、如何に大将がこのお店への愛情があるかが測れますね。12名迄座れる割と広めなカウンター席がまずお出迎え。そして、奥にはそれぞれ4名、6名、8名迄利用できる個室を完備。個室が3部屋もある寿司屋さんは珍しいのではないか？？ビジネスシーンでも使い勝手は良さげです。とは言え、やはり寿司の醍醐味はカウンターで間違いなし☆さて、実食！［本日のオーダー］おまかせコース¥18,000-(税込)◆松茸と太刀魚のお吸い物◆鰹とマハタのお造り◆宮城県塩釜まぐろ◆赤酢づけと芽生姜◆一本釣り鯵竹墨の塩で◆白イカ竹墨の塩とかぼす◆炙り金目鯛◆焼物キンキカマス◆イクラ小鉢◆石垣貝握り◆のどぐろ握り◆利尻うに握り◆カワハギのあん肝和え◆車海老握り◆漬けまぐろ握り◆穴子握り◆玉◆味噌汁◆わらび餅チーズとホワイトチョコ夜は「おまかせコース」の一本のみ。コース自体は本日は合計で、19品。お造り、握り、椀もの、焼物、がテンポよく提供されます。「冨座」さんの特徴としては、まずネタが大きくて厚め！ウニだってもりもり！これが、口の中での存在感をあわらにして咀嚼した時の甘味が絶妙に引き出される。シャリは大将に聞くと、昨今流行りの赤シャリではなく、あえての白シャリにしているとの事。赤シャリ派の私も、大将の握りのテクニックのお陰で、やはりシンプルな白シャリ派に戻っても良いなと思える位にシャリの温度も抜群でおいしかった。序盤から松茸のお吸い物は気分上場！今年初の松茸で嬉しくて仕方ない。お造りの魚も、まるで少し熟成させたかの様な粘りと食感。甘味もあって脂ものっています。石垣貝の握りも印象的で、シャリにネタを乗せて最後の仕上げにパチっと大将が貝を叩くと、まるでシャチホコの様に貝がそり返る様は見ていても楽しい♪いやー、美味い以外の言葉が見つかりません。

初、魚べえ🐟全部、無人化されてて、お一人様にはオーダーしやすい環境だった‼️カリフォルニアロール美味しかったからまた行きたい✨✨

【魚べい渋谷道玄坂店】訪問日時2023/5/9最寄り渋谷渋谷の全席カウンターの魚べい。以前は渋谷でも一皿100円の高コスパでしたが、今では外国人向け価格に…120-140円くらいして悲しかったです🥲味は美味しい！

鮨なんば日比谷【予約難易度】★★★★★【紹介回数】初回（2022/8訪問）【ランチ紹介】説明不要の超予約困難店、鮨好きであれば一度は訪れたい名店、「鮨なんば」さんです。シャリとネタを1℃単位で管理されていることで有名ですが、シャリの量・硬さ・粘度・甘み・塩気・コク、ネタの切りつけ・大きさ・厚みなど全てが計算し尽くされており、芸術的なバランスによって生み出される究極の一貫は、グルメ好きな全ての人を魅了します。その情熱と探究心は、かの「情熱大陸」で紹介されたことでも有名です。言わずもがな全てのネタが感動的で、説明するのも恐縮なので、握りについての詳細は割愛します。握りはもちろんのこと、つまみも絶品です。お酒と水だけで仕上げて素材本来の旨味を味わうことができた「煮蛸（佐島）」、味醂とお酒と甘口醤油で甘く煮付けた「キンキの煮付け（北海道）」、そして20年物で特大サイズの「蒸し鮑」など、どれも言葉がつまる美味しさでした。難波大将は、一つ一つ料理に対する深いこだわりを説明しつつも、まだまだ勉強中と常に仰っており、一人の職人ないし人間として、謙虚さと探究心には尊敬の念を深く抱きました。また、難波大将の存在感もあると思いますが、店内は不思議なオーラを感じ、仕事など頑張ろうという気持ちが湧いてきます。もはやパワースポットです。予約を取ることは非常に難しいですが、自分へのご褒美や大切な人へのおもてなしなど、機会があれば是非行ってみてください！・コース《約38,000円コース》つまみ10品程度、握り15貫程度、玉子、御椀・ランチ営業時間12:00〜14:30・定休日日曜日、月曜日・予約方法ネット予約：OMAKASEのみ・住所東京都千代田区有楽町1-1-2東京ミッドタウン日比谷3F====================================@sushi_lunch_blog様、ご協力ありがとうございました😊

〜幻でかまわない時間よ止まれ生命のめまいの中で〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。ようやくこのお店の門を潜る時が来ました🥹。3年前、いつか行ってみたいなぁと思った日から早幾月、、ご紹介させて頂きます。⁡⁡日比谷にある「鮨なんば日比谷」さんにお邪魔します🖐🏼。日本中の鮨の世界で5本の指に入る名店中の名店です✨。グルメな方なら憧れと尊敬の眼差しで日比谷で"究極の一貫"の名前で繰り出される寿司屋さんです✨⁡⁡なんばは大将難波英史氏が10年の研鑽を積み、荻窪で開業。瞬く間に予約困難となり現在は日比谷のミッドタウン内にあるお店で営業されています⭐️。⁡⁡2020〜2023迄3年連続TABELOGGOLD受賞。あまりの予約困難さに席が取れなくミシュランから外されてしまったという噂もあります💦💦。⁡今回は本当に貴重な席をお招き頂き感謝します🙇🏻‍♂️。今回は昼。おまかせ¥40000〜頂きます🙏⁡☆生ビール帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪⁡★煮蛸先ずは摘み〜。柔らかく歯にあたらないぐらい煮た蛸。鼻から抜ける香気も良き☆⁡⁡★キンキの酒蒸し皮が溶けるように蒸したキンキ。身と下の出汁が合わさると口に無くなる。。(´；Д；`)。。ま、まだ２品目だぞ。。気をしっかり持て❗️⁡⁡★白子のすりながし胃が温まる(´ω｀)。余計にお腹が空く。★カマスの炙り身の厚さが凄い❗️皮目を藁で炙って身はレアなのに仄かに温かい。。山葵が泣かせます。⁡★蒸し蝦夷鮑(握り)さて、握り。なんばと言ったら"温度'。江戸時代から続く流れは舎利が冷たいのに対し、なんばは徹底した温度管理と緻密な計算。⁡⁡舎利は1回のお客に対して3回炊き、温度は人肌から＋−５℃ぐらい。当然ネタにも温度に重きを置き、人間の口内温度36.68℃(av)を逆算しながら手の温もり加減、握る手数を調整し提供されます✨。⁡ではその世界を探ってみましょう。

久しぶりの三崎港です。久しぶりの三崎港。いっ時はがらがらですが、なかなかの入りです。カウンターは一人一人プラ板で仕切られてちょっと狭いですが、致し方ないですね。味は以前の変わらずまあまあです。テーブルのガリがなくなり、タッチパネルで注文します。無料です。

池袋・立喰美登利8月26日にリニューアルオープンした大人気のお寿司屋さん！立喰いスタイルなので一人でも入りやすい！テイクアウトもあるので、買ってお家で食べるのもおすすめ！ぜひ行ってみて！↓Youtube「池袋お寿司5選」でご紹介！https://youtu.be/Qhi0BXHa2Ks🚃：池袋駅1分💰：☀️1,000-2,000円🌃2,000-3,500円シーン：1人で・友達と客層：30-60代@hurley.youtubeさんご協力ありがとうございます♪

一貫50円から食べられる寿司！『立喰美登利』池袋駅構内にある立食い寿司。あの有名な回転寿司、美登利寿司の立食い店舗です。カウンターで目の前で握ってくれます。・○極上大トロ(300円)/ほっき貝(200円)/極上うに(300円)大トロは…とろけるぅ♡うふ♡・○大トロサーモン(200円)/生海苔軍艦(50円)大トロサーモンは脂が凄い！これは良いネタ使ってます。生海苔はこれで50円って…。超絶高コスパ！リピートしちゃう。・○穴子一本にぎり(400円)穴子もまあまあ。でもやっぱり注文しちゃうんだけど。・○あん肝ポン酢(380円)大きな塊が3切れも！最高ですね。・○中トロ(100円)/とろサバ(80円)中トロ安い。・○海苔汁(120円)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーここの高級ラインはマグロ系がかなりクオリティ高いと思う。うに、穴子はまあまあ。悪くはない。・寿司は一貫ずつ出てくるので、色々食べたい1人寿司におすすめ！・いつも2時間待ちとかの大行列なのに、コロナの影響で15分くらいしか並ばずに入れました。らっきー♡ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー✴︎log_maolog