STEREO
渋谷南口/フレンチ、イタリアン、ダイニングバー
絶景眺望と美味に酔いしれて。渋谷区桜丘の複合施設「ShibuyaSakuraStage(渋谷サクラステージ)」内。SHIBUYAタワー38階にOPNEした、グリルダイニング&ミュージックバー「STEREO(ステレオ)」へ!!3月19日OPENで新しく美しく、入ると絶景が広がってて感動的でした。38階までが私は分かり辛かったのですが、着いた先には美しい世界が広がっていました。手前にバーカウンター。その奥の席を利用させて頂きました。お洒落で素敵な空間。最上階から見下ろす渋谷は意外と静かで落ち着いた印象。音響機材ブランド「TAGUCHI」のスピーカーを中心としたサウンドシステム導入。質の高い音楽と共に夜景を眺めながら、スタイリッシュでラグジュアリーなコース料理を。お料理は全体的にスパイスやハーブを使用した個性的なイタリアンで、大変美味しかったです。◆アミューズヨーグルトソースにサーモンがこんなに合うなんて。◆フルーツトマトとトレビスのサラダ/ブラータチーズハチミツとバルサミコが入ったドレッシングに、ピスタチオやいちごも入って美味しい。◆馬肉のカルパッチョ/シーズニングビーツと馬肉の新鮮なカルパッチョ。ワサビオイルが香る爽やかさ。見た目も美しい。◆鯵のグリル/サルサヴェルデ◆Bakerybankのパン鯵がこんがりグリルされてて、ソースとの相性もよく、パンと共に最後まで味わいました。◆鹿肉のグリル柔らかくて美しい赤身。付け合わせの焼き野菜等も美味しく、満足感の高いメインでした。◆スパイスラグー/リガトーニスパイス使いが絶妙で、香りの高いラグーソースで頂くパスタでした。◆パヴロバ/季節のフルーツさくさく甘いメレンゲとフルーツが爽やかで後味スッキリ。至福の時間が過ごせました。有難うございました~。感動的でした。グリルダイニング&ミュージックバー東京都渋谷区桜丘町1-1ShibuyaSakuraStageSHIBUYAタワー38Fmanoma内STEREO
渋谷の街を一望できるレストラン【STEREO】さんの素敵な空間でアフタヌーンティー。スタンドのお料理はイノベーティブフレンチレストラン【FUSOU】さんが担当されているそう。そう、見た目が可愛いだけでなく、ちゃんと美味しい♡アフタヌーンティー!乾杯のノンアルコールはセットの¥7700と、このクラスのお店のアフタヌーンティーとしてはカフェのフリーフロー付きでお得♡スチームミルクでその場で仕上げるふわふわミルクのアッサムミルクティーやポットサービスのハーブティーは香りやお色も綺麗で美味しい。ハーブティーはさくらハーブティーやワインパミスティーロゼにしてみた🌸アフタヌーンティースタンドには、①スイーツマカロンフレーズブールドネージュノワゼットタルトフリュイルージュ②スイーツイチゴのヴェリーヌルビーチョコとラズベリーのムースケーキフィナンシェショコラ③セイボリーグジュールスモークヤシオマスのムースローズマリーのスコーンカニとリンゴのレムラードパニプリパパドチキンのカカオ煮込みサラダフリュイドメールレモン風味盛り過ぎず、少なすぎず、とてもバランスの良いティースタンド。スイーツは甘すぎない、上品なお味で凄くいい!セイボリーはどれもひとつずつのお味もしっかりしていて好き!!お店の名前にもあるように、店内はとても音のいいSTEREOサウンドでBGMが流れてる。イベントもやっているそうで、近い日付だと、バレンタインにはDJイベントがあるんだって。渋谷の中でもまだまだ知られていない、サクラステージの中だから、喧騒を離れてゆっくりティータイムが楽しめるよ♡デートにも女子会にもおすすめのお店。ご馳走様でした。
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ガストロノミー ジョエル・ロブション(Joël Robuchon)
恵比寿/フレンチ、モダンフレンチ
【イルミネーション】これもクリスマス時期のジョエルロブション《恵比寿ガーデンプレイス)のイルミネーション。芸能人御用達。外から眺めてるいるだけで幸せです。
やっと来れた。超嬉しい。超美味しい。それが、素直な感想。キャビアアンペリアルからメインコースがスタート。これは、流石のロブションスペシャリテ。いきなりのインパクト。まさに眼福。勿論、味は最高。それ以降は、細かいお皿が3種ずつ位提供される。お盆に乗せてくる辺りは京都っぽいなぁーとふと思った。そこに合わせてのペアリングワインも流石のチョイス。全てが完璧なマリアージュでした。合計15皿程度。デザートもワゴンから選べ、お腹と相談しながらでしたが、少し多めに頼みすぎました、、、(汗)この時、既にお腹はかな~り一杯。しいて言うならば、同時に3皿出てくるのは、一皿一皿に向き合って食べたい私にとっては少し残念だったかな。同時に何種か料理を出されると、色々迷うし一皿ゆっくり食べた後に次の料理を食べる時には冷めてしまったりと。。ベストな状態で食べれたのか?!となってしまいました。でも、これは人それぞれの感じ方なので悪しからず。でも料理もサービスも流石日本トップを走り続ける三つ星。大大満足でした。ご馳走様でした!ぷは〜。
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クイーン・アリス 横浜店
みなとみらい/フレンチ
みなとみらい駅の横浜ベイホテル東急にある『クイーンアリス』。かわいさと上品さが大人女子にうれしい、フレンチレストランです。カフェトスカが見え開放感あるテラス風の席や、個室などがあり、今回は半個室のようになっている席に。ガラス張りになっていて、ランチでは明るい雰囲気で食事できます。3回ほど行っているお店ですが、今回はコースに加えて季節のフルーツカクテルで4年ぶりのお酒を堪能!デザートは人気のミルフィーユをいだきました。ミルフィーユがもうすぐなくなる…とのことでスタッフさんがご丁寧に案内してくれ、ホテルのレストランならではのきめ細かいサービスもステキ…。パリパリのパイ生地とフレッシュなベリーたちにアイスが加わって、食感も楽しめる美味しいスイーツでした!女子会や特別な日におすすめのお店です。
去年母親の誕生日をお祝いした時こんなに美味しいもの食べたことない!って思うくらい一つ一つがとっても上品で美味しかったです🥺🧡
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サザンタワーダイニング(Southern Tower Dining)
新宿駅/洋食・欧風料理(その他)、フレンチ、バル・バール、洋食
ママ友ランチで予約して頂いたので伺いました。サザンテラスにあるホテルタワーの上層階にあり、高島屋と新宿駅を行き交う電車が眺められる、ヌケ感のある開放的な雰囲気です。ホテルダイニングなので女性のグループや3世代ランチとして人気なようです。乾杯付きワンプレートランチは女性にぴったりな上品なボリューム感でした。オプションなしはパスタのみで、魚やお肉を注文するとオプション料金がかかるので、メニューを見ながら決めると良いと思います。今回は白身魚のグリルを注文しましたが、ソースやお野菜の色合いがカラフルで、雰囲気がありました。プレート(トレー?)にはサラダとスープ、デザートのシンプルなデニッシュケーキ、白パンが乗っていて、食後にはコーヒーか紅茶がサーブされます。2時間制ですが、気持ちの良い空間で、楽しくおしゃべりをしながらランチをするにはピッタリの場所だと思います。
サザンタワーダイニングで、会社のMVP受賞ディナーにいきました!お店の雰囲気が落ち着いてて、眺めもよくデートや記念日、接待とかにもいいなと思いました。乾杯のシャンパン🥂もお料理もおいしかったです!-来店日:2023年3月末
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GARB Tokyo(ガーブトウキョウ)
丸の内/ビストロ、イタリアン、ワインバー
《GARBTokyo》@二重橋前☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、テラス席有、各種決済可、喫煙ルーム有パスタランチ(パン付)生のりとフレッシュトマトのアーリオ・オーリオ税込1,500円体調:二日酔い、空腹丸の内仲通りに位置するイタリアンです。「GARB」でピンとくる人も多いと思いますが、江ノ島のお店の系列店です。予約でいっぱいのお店です。ランチも、時間が決まっているので、その時間に予約を取り、その時間に行かないと入れないです。ランチメニューはそんなに多く無く、3人揃ってパスタランチにしました。パスタは週替わりだそうです。ちゃんと美味しかったです。生のりとフレッシュトマトのアリオリって割と珍しいと思うのですが、更にケッパーが効いてて美味しかったです。センス感じました。モバイルオーダーでした。最近増えてますよね。そんな強い文句も無いし、合理的だとは思いますが、せっかく良い接客のお店なのに、もてなされてる感は減るもんなんだなぁとか思いました。あと、お水がパックだったのにびっくり。もちろん追加は無く(言ったらくれたのかな)、二日酔いだったのできつかったです。SDGs的にもどうなんだろう笑美味しかったし、素敵な空間でした。でも、予約必須だし、決まった時間にしか予約が取れないので、そこまでしなくても良いかな感はある。丸の内で、テラス席のある素敵なイタリアンを探し続けているのですが、どこも混んでいてなかなか難しいです。おすすめがあったらぜひ教えてください。
東京駅から歩いて丸の内仲通りへこちらのレストランでランチをしました。周り見渡すと外人だらけ💦東京に居ながら海外旅行気分です。豚肉のソテーとフランスパンとシフォンケーキ2630円です。ランチはQRコード読み取り式でオーダー💦ちょっぴり苦手ですがなんとか駆使してオーダー出来ました😊あたたかい天気でしたのでテラスで食べることに!そこのテーブルは、こたつだったので足元が暖かく食べてそのまま寝てしまいそうになるぐらい居心地が良かったです🤭笑しばらくすると、遠くから音楽が聞こえてきました🎵何でしょう?とキョロキョロしていたら、丸の内署交通安全パレードが始まり目の前を通過したのです。🚓🏍️なんと、ラッキー✌️なことでしょう!👀白バイで、赤い服を着用しているのが女性でした。重い白バイをバランス良くゆっくり走れるなんて素晴らしい技術です♪その後を1日署長としてオープンカーに乗っていた井上音生さんが手を振ったました‼️ほんの数分ですが鑑賞出来ました♪
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サンシャイン クルーズ・クルーズ(SUNSHINE CRUISE CRUISE)
サンシャインシティ/フレンチ、モダンフレンチ、西洋各国料理(その他)
季節ごとに食材が入れ替わる人気のディナーコースをサンシャイン60の58階サンシャインクルーズ・クルーズ@sunshine_cruisecruise非日常を満喫できる夜景が広がるフロアでまずはスパークリングワインで乾杯案内もサービスも店内もゴージャスで優雅な気分景色最高に綺麗Amuseboucheロッシービーフェアミューズブーシュは一口大のオードブル情熱的な赤いコーンの色はビーツアイスクリームのルックスの様に絞られた和牛のサーロイン・グラスビアンド・フォアグラムースにそのトップにはトリュフとビーフのお化粧が贅沢ですフランス伝統の肉料理ロッシーニをこんな冷製アミューズに仕上げてしまうオシャレさも良きPremierlプルミエ前菜が2種あり1番目水中花の器に黄色い声が上がる!上の器にはスポイトが添えてありユニークさも斬新帆立にトマトのエスプーマと潤菜のジュレトマトエスプーマ奥深い味わいは昆布と干し椎茸のコンソメそこにこの季節だから味わえる潤菜とを合わせトマト色の美しいジュレ2層仕立てがガラスの器に映えてますスポイトには帆立とバジルのオリーブオイルHors-d'oeuvreオードブル2つ目の前菜ORAキングサーモンのマリネビニャコラータと柑橘ジュレ白い額縁のようなお皿ゴールドで模様があしらわれていますキングサーモンは厚みがありしっかり美味しさを噛みしめられますグレープフルーツとビニャコラーダのジュレマンゴーとパッションフルーツのソース緑は紫蘇のソースで水玉模様みたいにキングサーモンに添えられてこちらも美しさと美味しさを兼ね備えてますSpecialiteスペシャリテシェフが自慢するほど得意とするおススメ料理クレーム・ド・マイス雲丹のパンペルデュ蓮田シェフのスペシャリテは旬のとうもろこしと玉ねぎのピューレの冷製ポタージュ夏らしさが広がる心が動かさるスープでしたViandeヴィヤンド肉料理東京ピークのアンクルート国産牛サーロインのロースト柔らかくなるまで煮込んであり美味しさが濃厚赤ワインとデミグラスソースが深い味わいを引き立てますバテにしてバイ生地で包み焼き上げてカットしてありその断面も美しいDessertデザートはGINZACRUISE星ぶりん
サンシャイン60展望台は、リニューアルの為10/2が最終営業日。電子版の年間パスポートを、無効化し、返金処理。入店が、16:29で、店内のカフェは16:30でラストオーダー終わっており、残念。スカイツリー夜景と東京タワー、さらに宇宙大のロマンを、感じるキラキラ装飾を撮りました。
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