USHIGORO S. NISHIAZABU(ウシゴロ エス)
西麻布/ステーキ、焼肉
個室5部屋のみ、部屋ごとに専属の焼き師がつくフルアテンドのラグジュアリー焼肉が楽しめる【USHIGOROS.NISHIAZABU】さん♡大事なお話の顔合わせがあって、の訪問。いただいてきたのはKコース(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)スタートは、・トリュフとスッポンの牛コンソメ田村牧場の牛からとったコンソメにサマートリュフをふんだんに。・厳選赤身と桜海老、木の芽の手巻き静岡県産桜えびとウチモモ、赤酢でしめたシャリ、海苔はコントビを使用。・キャビアと和牛の燻製タルタルデニッシュの上の和牛の薫製タルタルは塩で味付け、キャビア、香草ディル添え・厳選部位とアオリイカの薄造り、生雲丹添え赤身肉(サーロイン)とスライスしたアオリイカ、雲丹に花帆・旬野菜6種新じゃがのネギ味噌、京菜と組み湯葉、万願寺とうがらし、ビーツのトリュフと塩昆布和え、オカワカメ、干し柿にエシレバター、くるみのせどれも違った味わいと食感なのが嬉しい。・究極の黒タン(佐賀牛)熊本産のメイヤーレモンを。・特選ハラミこちらも塩ダレ。・サラダ・シャトーブリアンカツサンドトリュフ添え(田村牧場のシャトーブリアン)・厳選赤身の焼きしゃぶイチボ。上品なおろしとサシの入ったイチボがよく合う。・ザブトンのすき焼き肩ロースのトリュフ添えは徳島県あわそだちと共に。たまごも濃厚で幸せな美味しさ!・ロ直し(水キムチ)白瓜。お出汁の氷でさっぱり。漬物が苦手な私でもパクパクいけちゃう。・筍と厳選部位の土鍋ご飯木の芽をふんだんに使い、鹿児島産の筍とヒレ肉を。デザートは・レアチーズアイスのブルーベリーソースがけと温かいお茶。ドリンクもこの日は私が年に何回もない!?ノンアルコールにした日だけれど、プレミアムなジュースや冷茶の用意もあって、お肉とともに楽しめた♡お話をしていたのもあり、時間いっぱいいっぱいになってしまい、もしかしたら抜けがあるかもしれません:(;´꒳`;)来月からは食材が初夏になり、土鍋ご飯は鰻になるよう!また行ってみたいなぁ、ご馳走様でした。
個室にて一切自分では焼かない、贅沢焼肉。もうそれだけで、満足するでしょ。空間も全体的にシックな大人感で纏められているので、落ち着く。特にオススメはヒレ肉のサンドウィッチ。これ、ほーんとにとろけます。お肉ってとろけるんだって言うのが、体現できますよWご馳走様でした!ぷは~。
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巨牛荘 六本木店(キョギュウソウ)
六本木/韓国料理、焼肉
平日焼肉ランチ。美味しいです。4人席のテーブル席が多いので複数人での利用におすすめです。ご飯は大盛りも可能なのでお腹いっぱいになれます。スープやキムチ、豆腐などの小皿も美味しかったです。六本木の中でも穴場的な場所にあるので、お昼時でも意外と混んでなくておすすめです。
六本木で絶品プルコギランチをするならココ『巨牛荘六本木店』!こちらは、路地裏にある隠れ家的なお店です!同僚の皆さんとお昼ランチで訪れました!オーダーしたのはもちろん名物の「プルコギ重」1400円(税込)!旨みたっぷりの柔らかいプルコギは絶品です!お米が進んでめちゃ旨い!コーヒーもサービスで付いてきました!ちなみに、テーブル席は6人座れたので、複数人での来店もでゆっくりランチタイムを楽しめます!六本木に来たらぜひ足を運んでみてください!
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西麻布 焼肉 X(ヤキニクテン・YAKINIKU TEN)
六本木/焼肉、牛タン
先日、『48ヶ月肥育雌牛但馬玄』という貴重なお肉をいただきに【西麻布焼肉X~TEN】さんを再訪。お部屋担当の焼き師は川崎シェフ!なんと48ヶ月肥育雌牛但馬玄は一頭買いだったそう。◾︎48ヶ月肥育雌牛但馬玄コンソメ◾︎旬野菜◾︎48ヶ月肥育雌牛但馬玄ユッケ◾︎但馬牛タン◾︎但馬牛タンシタ◾︎但馬牛タン厚切り◾︎サラダ◾︎48ヶ月肥育雌牛但馬玄ヒレバーグサンド◾︎但馬玄ハツ◾︎48ヶ月肥育雌牛但馬玄しゃぶしゃぶ◾︎48ヶ月肥育雌牛但馬玄ヒレ◾︎48ヶ月肥育雌牛但馬言ハラミ◾︎48ヶ月肥育雄牛但馬玄三角バラ◾︎48ヶ月肥育雄牛但馬玄サーロイン◾︎冷麵◾︎もつまぶし◾︎ジェラート丁寧にとったコンソメスープからスタート。宝箱の中にはリブロース、タンを披露、この瞬間がたまらなくテンションが上がる!48ヶ月肥育の但馬玄といつもの但馬玄では色も全然違う♡旬野菜たちは前菜として、食の間に摘めるよう、味付けも食感も色々違うものが提供される。ユッケは2種。お馴染みの缶に入ったXオリジナルのキャビアユッケ、大好き♡タンは3種。サラダは塩昆布とすりおろしリンゴ、香り付けにごま油を搾った時のごまをふりかけて。バーグサンドはからしソースとテリヤキソースで。ハツはカリッと焼いてごま油&塩。サーロインのしゃぶしゃぶは牛骨をベースに鰹出汁で。タレものはヒレ、ハラミ、さんかくばら、ロース。タレ焼肉はオンザライス!!ロースは黄身ダレで♡冷麺は牛骨スープにリンゴを加えたものをシャーベット状にしたスープ。名物、Openから続くもつまぶし。この日は但馬玄の上ミノ、小腸、大腸をいれたもの。味変はフライドガーリック、粉山椒、そしてごま油。最後はお出汁でお茶漬け風に。その場で作る名物デザートのアイスは今回は「お豆腐と豆乳のジェラートwith大粒いちご」トッピングは胡麻と黒蜜。いちごは1/4カットが入っていてそのまま食べられる♡帰りにはカレーパンのお土産。翌朝、夢じゃなかった!の余韻に浸れた。焼肉Loverとしてはこの48ヶ月肥育雌牛但馬玄の貴重さは十分理解しているつもりなので、食する機会が我が人生にあって幸せ!ご馳走様でした。
記事が気になったら「」で検索🔍NIKUKAIイベント初参戦!※2022年8月来店。2020年〜2022年までメンバーとして参加させていただいた、和牛ジャーナルさんの"NIKUKAI"イベントで伺いました。肉好きのための肉好きのコミュニティ"和牛ジャーナルのNIKUKAI"-肉会-今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁全室個室の極上焼肉体験レストラン🐃西麻布焼肉X🐃(やきにくてん)https://nishiazabu-yakiniku-ten.com📞03-5786-1129📞⏰月・火・水・木・金・土17:00-23:30L.O.21:00日16:00-22:30L.O.20:00⏰😴年末年始😴🏠東京都港区西麻布1-4-46カーサスプレンディッド西麻布B1F🏠🚶六本木駅より徒歩8分🚶この日は参加人数10名ほどで肉好きが集まりました。銀座にあるお店。外観は重厚&高級感のある肉割烹スタイルだ。店内はシックダイニングでスタイリッシュ空間が広がる。NIKUKAIメンバーで貸切り。食事開始!【焼肉Xコース】NIKUKAIver.お肉は全て担当マネージャーが焼いていただきました。最上のお肉を最適な火入れでいただけますよ!完全個室で、極上焼肉。さらにお土産までいただきました。最後までシャッター音が鳴り止まない会でした📸徹頭徹尾、おもてなし、料理の提供、写真映えする一皿など素晴らしかった!NIKUKAIメンバーの食べるスピードなど配慮があり、サービス面は最高。料理も一品一品に魂が込められている様でした。ご馳走様でした🙏【店舗情報】『焼肉を料理としてもっともっと突き詰めたら まだまだできることは沢山あるのではないか?』そんな想いからスタートした焼肉-TEN-のプロジェクト先人が築き上げた昔ながらの本能に訴えかけるタレで楽しむ焼肉を一つ違う次元に昇華させたスタイルで表現し 肉割烹でも多国籍料理でもなく真の「焼肉屋」だと胸を張って誇りを持って お客様に情熱と焼肉愛をもっともっと伝えていく事を目指しました
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新宿ホルモン(シンジュクホルモン)
新宿三丁目/焼肉、ホルモン、居酒屋
新宿で1番好きなホルモンのお店。入り口が冷蔵庫のドアでかなりわかりにくい(笑)隠れ家感があって楽しい!どれもめちゃくちゃ美味しい。刺し系が特に美味しかった!このお肉の質でお安いけど、たくさん飲んだら良いお値段になった!お酒泥棒メニュー(笑)
新宿三丁目にある隠れ家的なホルモンの名店。ビル1階の奥にある冷蔵庫のような扉を開けるとこじんまりとしたお店が広がっています。一見入りにくいですが、店員さんの愛想が非常に良くて入りやすいです。人気店なので予約はした方が良いと思います。お店の感想としては、まずホルモンの味付けが抜群にいいです。とりあえずホルモン6種盛り合わせを頼むと、どれもお酒との相性抜群な味付けになっていて、最高でした。その日は特上カルビがおすすめということだったので、カルビも食べました。霜降りでよく脂がのっており、最高に上手いです。わさびとの相性抜群です。お酒は安くないのですが、とにかくお肉が抜群に上手いのでお肉とお酒1,2杯を楽しむ感じで利用するのがおすすめです。
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サムギョプサルと野菜 いふう マロニエゲート銀座1店(イフウ)
有楽町/韓国料理、焼肉、居酒屋
女子会にぴったり❤️野菜モリモリヘルシーサムギョプサルと種類豊富な韓国料理も食べ放題コスパ最強なお店❗️お肉は焼いて提供だからタイパも良き❗飲み放題も破格値❤️サムギョプサル食べ放題のお店。マロニエゲート銀座1の11階ウリは高層階だから、窓からの眺め有楽町駅方面の夜景がバッチリ✨注文は全てQR読み込みにて注文【冷麺・チヂミ等韓国人気料理も食べ放題】18種野菜サムギョプサル食べ放題100分制プレミアムプラン=(3,168円)プレミアムプランに飲み放題つけた(1078円)新鮮な彩り野菜やハーブ野菜などで包むサムギョプサル食べ放題にチヂミやスンドゥブ、さらに今話題「チーズトッポギ」や「冷麺」も食べ放題と、韓国料理好きにはたまらないプラン❗️飲み放題も女子はむちゃくちゃ安くて❗なんと1078円★前菜盛り合わせ4種白菜キムチ、もやしナムル、ねぎサラダ、大根サラダ★18種野菜むちゃくちゃ綺麗で、ながーいプレートにモリモリお野菜さてお肉はなんと焼いたものを、焼き丸くん(笑)に乗せて★豚ばら肉(4種の味付け)◆スタンダード◆トリプルペッパー◆ケイジャンスパイス◆ガーリック&オニオンもちろん、お肉も追加で食べ放題❤️色々な味が楽しめる後は好きな韓国料理14品目オーダー食べ放★チヂミ(チーズ/海鮮)★スンドゥブ(赤/白)★プデチゲ◆ユッケジャンスープ◆韓国冷麺★チーズトッポギ★韓国風塩チャプチェ★三色そぼろと肉そぼろのビビンバ★あさりの海鮮カルクッス★五穀ごはん・白ごはん※100分制(ラストオーダー30分前)なんとまぁ、韓国料理まで、食べ放題二人でシェアして、丁度小鉢に一杯ずつくらいな量だから、色々楽しめました欲を言えば、やっぱり4人くらいで、シェアしたら、全メニュー制覇も可能なんじゃないかな、て♪飲み放題メニューには女子の好きそうな美酢のカクテルや種類も豊富なドリンクメニューでそれも1000円ちょいと、2.3杯飲んだら元がとれちゃう、値段❤️も素晴らしい❗韓国料理好きな、グループ女子会に持ってこいな、素敵なお店です。支払いは現金、カードのみ。ID系、ペイ系はNG
銀座で韓国料理ランチ。週末の13時過ぎに訪問すると、予約無くても入ることできる状態。サムギョプサルの食べ放題がメインとしてあるが今回注文したのは「冷麺&石焼ビビンバ¥1,300」ご飯大盛、おかわりが無料なのはうれしいポイント。冷麺は細麺で弾力は普通、スープはあっさりしている。お酢があるとよかったが、席には置いてないのでそのままいただく。石焼ビビンバはスタンダード、お焦げを作ってから食べるのが美味い。
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永秀
神泉/焼肉、ホルモン、居酒屋
【タイトル】“コスパ抜群のちょっとした隠れ家的焼肉店!”【最寄駅】渋谷駅、徒歩3分【来店時間】水曜日、20時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】あり【利用人数】4名【予算】4,000-5,000円【注文内容】永秀牛タンセット1,280円低温調理ユッケ1,280円レバー850円ギアラ700円など【こんな人にオススメ】渋谷/神泉駅周辺で焼肉屋さんを探している美味しいホルモン/タンのお店が良い【概要】「ただいま」って言いたくなる焼肉屋がコンセプト「永秀」読み方はややこしいのですが「ながひで」と読みます!「えいしゅう」ではないです!(「えいしゅう」かと思ってた)都内で3店舗「神泉・三軒茶屋・新宿」で経営されており、芝浦にある食肉市場で仕入れた絶品ホルモンを提供しているところが特徴です。神泉店は渋谷駅からも徒歩圏内で徒歩10分ほど。立地もよくコスパ抜群、味も良い。様々なシーンでの活用できるお店だと思います!【レポ】☆永秀牛タンセット1,280円厚切りが売り切れてしまっていたので通常の牛タンを注文しようとなりセット注文。内容は、牛タン、タンシタ、薬味ネギ、になります!厚切りではないものの超薄切りというわけではないけど、しっかり柔らかい。やっぱり歯切れのいいタンは最高ですねー!と思いながら食事をさせていただきました。ご馳走様でした!
神泉にある焼肉屋の永秀(ながひで)本店。渋谷からだと10分ちょっと歩きますが散歩がてらに。清潔感ある店内、活気のあるスタッフさんがお出迎えしてくれます。映えや客寄せ的な感じではなく味で勝負という感じのお店です。以前も来ましたがどれも失敗がなく美味しいお肉や料理だったので再訪。刺し類も充実してますがおすすめは、ハラミおろしポン酢。レア焼きのハラミ、酸味控えめのポン酢と大根おろし、これをご飯に乗せて食べると最高です!肉の旨味とタレと合うんですよね。お米も美味しい。あとは牛タン、生ロース、ハラミ、レバーなどいただきましたが、良質な肉質。普通の牛タンも厚みがあってタン元で脂っこくないですがしっとりとした食感。生ロースは厚さがありますが、これをさっと炙ってジューシーさと肉の旨味を感じながらご飯と一緒に!渋谷は焼肉激戦区ですが、価格、味ともに良くて個人的におすすめのお店です。永秀本店〒150-0045東京都渋谷区神泉町20-25神泉QSビル1階
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しげ吉 横浜元町店
元町・中華街/焼肉、ホルモン、韓国料理
【しげ吉さん】で肉大好き仲間4人での新年会ヽ(*゚∀゚*)ノ予約して貰って訪問、平日にもかかわらずお客さんが絶えない。オーダーは、厚切りタン塩幻ハラミ牛ほっぺ牛レバーすじ煮込み(ねぎ塩ライス)この日のおすすめ、リブロースステーキ和牛ロース和牛カルビやみつき激辛ホルモンまず、人気店にありがちなお皿に2~3枚、とかではなくちゃんと数があってびっくり、4人で分けられる枚数あり。幻シリーズはサシが立派ですごい!!この日のおすすめだったリブロースはとろけるステーキ状態。わさび醤油で頂いたけど、美味しかったー♡¥450のすじ煮込みは盛モリで美味しく、本当に頼んで良かった。恐ろしいコスパ!!数量限定の幻シリーズをつい先に頼んだのだけれど、最後に頼んだふつう?の和牛ロースとカルビが安価なのにお味も量も素晴らしくて、ここは間違いないお店、と改めて確信。肉好き友人の予約に感謝、再訪したいお店になりました。ご馳走様でした。
石川町食彩和牛しげ吉横浜元町店ランチでお得に美味しい美味しいお肉が食べられる焼肉屋さん上カルビランチしげ吉満喫ランチ熟成厚切りタン塩スジ煮込み←食べかけ桜ユッケ←写真無しネギ塩ライスとにかくどのお肉も柔らかくてとろけて美味しい❗️ランチの白ご飯は一回お代わり可ネギ塩ライスはなかなか大きなお茶碗で提供されるので女子は小でも良かったかもとにかく安くて美味しいからリピ決定‼️@yukiko_oni様、ご協力ありがとうございました😊
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