丸源ラーメン 大磯店
大磯/餃子、ラーメン、つけ麺
丸源ラーメンのお向かいにオープンした「かつや」さんに行ってきました。安定の美味しさ。関西に住んでいた時は丸源ラーメンよく行っていたのですがお子様に優しい店ってこともあり。こっちにきてまだ1回も行かず。。。。小田原ラーメン屋多すぎて後回しになってしまう(^◇^;)にんにくいっぱい入れて食べるの好きだったなぁー。そのうち行こうと思う。
12月3日(土曜日)晴れこんばんは、今日は午後から小田原にある松永記念館に紅葉が綺麗だと友人から連絡があり行ってきました、その後に今度は大磯の県立城山公園にここでも紅葉が綺麗でした！時間も３時近くにお腹も空いててラーメン丸源に入って味噌ラーメンと餃子🥟定番です、この店は初めて入りました、中は広くお客さんも次から次えと入り活気のあるラーメン屋さんでした！珍しいのは各テーブルに冷茶が置いてある事これがお茶の味がしっかりと香りも良くペットボトルのお茶を飲んでるようでした、味噌ラーメンも麺は太めでスープも味噌の香りがして辛さも丁度よく美味しかったです、チャーシューも美味しく挽肉が沢山入ってました、餃子🥟も中身の野菜も形が残っていて外はパリッと焼けてこれも美味しい餃子でした！こまちそうでした、紅葉の写真は明日投稿します！
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豚NOVA（豚ノヴァ）
国分寺/ラーメン、つけ麺
国分寺「豚NOVA」ミニラーメン(250g、豚1枚、ニンニク少なめ、アブラ)930円、味玉120円。国分寺の二郎系ラーメン。大人は二郎系で大盛も野菜マシマシもやらない。満腹で苦しくならないように最後まで美味しく頂きます。ミニといえど、麺の量も野菜の量もガッツリ。スープは非乳化系でしょうか、見た目よりガツンと来る濃いめの味で脂の味が加わるとちょっとしょっぱいですが野菜も一緒に食べるとちょうどいい。麺は平打ち太麺で硬めでスープにも合います。大きい巻きチャーシューはほろほろで肉感強いので、熱々スープに浸した方が美味しい。後半は味の濃さが辛くなりますが最初はめちゃくちゃ美味しいので好みによると思います。
2024.10.24なんとなんと私が一人でラーメン屋さんに入ってきました！何だか無性にラーメン脳になり。仕事後、いつも並んでいる列がなく、吸い寄せられるように。二郎系背脂濃厚ラーメン。ハート❤️海苔が可愛い！レディースラーメン。太麺100gにしました。ホロトロ豚、うずらの卵、モヤシ。ただ、やはり最初の3口は美味しく感じましたが、私にはヘビーでした。隣の若者は美味しそうにガツガツ食べていて、うやましかったです。若いっていいですね！
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