【2026最新】関東で食べ歩きにおすすめのつけ麺

▶︎東京都文京区┆春日・後楽園『本枯中華そば魚雷』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣❏特選本枯中華そば𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴsサイフォンから取り出された鰹出汁の旨味が一気に押し寄せ、やがて醤油の程よい甘味と塩加減と同化して安心感が得られる味わい豊富な一杯です。具材が選べて楽めるラーメン屋さん、また行きたくなります。🅃🄰🄶🅂_cp🍜

［最寄駅］都営三田線春日駅A5出口→徒歩1分程度コーヒーサイフォンで最高級本枯節を抽出する斬新な調理法で雑誌、メディアで話題になったラーメン屋さん。その名も「魚雷」。名前のインパクトだけでも相当お客さんを惹きつけるのではないだろうか？笑有名ラーメン屋ともなると、ランチタイムだけの営業で終わってしまう店舗が多い中、「魚雷」さんは夜の営業も18:00からやっているのは嬉しいポイント。ランチは行列必至みたいな書き込みも、ちらほらと見受けられたので、本日は18:00に合わせて15分前よりスタンバイ。その間待ち客は私以外はゼロ。入店後に少しずつ客足が増えていきました。店内は赤いソファーシートを使用し、オシャレなカフェ風な内装。カウンター3席。テーブル2名掛け×3席。4名掛け×1席の割とコンパクトな造り。1番乗りだったからか、案内された席はテーブル席でゆったりとできた。でも、カウンター席前に噂のサイフォンが設置されていて、その出汁を取る工程や写真が撮れなかったのは残念無念、、、メニューは夏限定の「稲庭ざる中華」なんかも気になったが、初訪問で右も左も分からず、まずは人気っぽい「特製中華そば」を注文し堪能する事にした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉特製中華そば¥1,200-▶︎▶︎▶︎まず、着座するとお好みのトッピングを3種選ばせて貰える。刻みネギ、豚チャーシュー、鶏チャーシューはそれぞれデフォルトで2枚づつ付いているのが「特製中華そば」。なので、「うずら、めんま、青梗菜」をチョイス。これらのトッピングは別皿で提供される拘りようだ。スープは動物系、魚介系を合わせ、仕上げに本枯節をサイフォンで抽出した、鰹の濃厚な風味を存分に感じる極うまスープ♪麺は、北海道産小麦の石臼挽きをブレンドした香り高い麺を合わせた、どことなく蕎麦にも似た食感でこれまた美味い。スープも余す事なく完まく！！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

お口の中で、鴨がクロールを始めます。鴨系のラーメンって鴨ですぅぅぅ...と水面で優しく浮かんでるくらいのインパクトですが、ビリケンのラーメンは、もうばっしゃばっしゃクロールしちゃってるかと思うくらい、ぐいぐいの鴨インパクト！鴨チャーシュは、ロゼ色の綺麗な断面にしっとり食感。その上に載せられたトリュフペーストはラーメンを邪魔することなくそして、鴨とペーストだけで逸品料理になるくらい完成度が高い。スープは、鶏油が多めで、角のない強めの醤油。丼の底に入れられた柚子も食べすすめていく内に爽やかにし、完飲させる為の構造。麺は、手揉みのむにゅっと食感。小麦の香りもしっかりとあります。味玉は、他の具材に比べてマイルドな味付け。ですが、全体のバランスを考えると絶妙です。ラーメンってやっぱり一括りにするのが難しい...また、個性的ながら、必要以上の外しがない一杯を見つけてしまいました。【店舗情報】中華ソバビリケン📍東京都台東区雷門2-4-1岡安ビル1F

🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜手揉み中華ソバ・全部入り￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣浅草橋『らーめん改』の姉妹店です。鴨と鶏の香ばしい和風なスープに凝縮された旨味スープの温度が下がると仄かに甘味が増して、滑らかな手揉み麺と共に虜になります。凄く美味しかったです。◇𝘚𝘩𝘰𝘱：中華ソバビリケン𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯：東京都台東区｜浅草◽️◽️◽️◽️◽️◽️#라면

暑いですね💦お昼は・熱いラーメンより冷たい冷やし中華を求めて「幸楽苑」さんへ！カミさんは5枚目の写真！「冷やし担々麺」！私の冷やし中華は黒酢が効いて爽やか！メニューの写真より具材が少なめに感じます🤣🤣特にきゅうりと錦糸玉子💦まぁそこはご愛嬌ですかね〜😆餃子とセットで960円！美味しくいただきました！ごちそうさま😋

(^^)/日吉に途中下車で家系らーめんを食す！家系にしてはあっさりしていて食べやすい感じでなんと朝の5時からやってるのにはびっくりしたけど美味しく頂きました。📜Menu🍜特製銀家ラーメン【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍

宇都宮餃子通りにある人気店食べログでも評価が高くこれは是非是非！と行ってみました赤い看板に悟空の文字餃子通りにあるのですぐにわかります肉厚の特製肉餃子5個¥430-ジャンボ餃子は野菜がいっぱいで勧められたがすでに7〜8軒はまわっていてまだこの後があったので一皿にしました一皿でももちろんですという街なのがありがたい食べ歩きを理解してくださってるパッとつまんでパッとでるこの餃子の文化が大好きなんですよね肉餃子はかなり好みでした肉がっつり餃子が恋しかったので夢中で食べました大満足酢醤油推しのお店宇都宮餃子は酢多めの酢醤油で食べるのが主流なんだなと餃子屋めぐりも10軒目に近づいてきたところで気がつきましたこちらのお店も店員さんが明るくご丁寧で餃子も美味しくて高評価なのが大いに頷けるお店でした佐野ラーメンの旗もあり佐野ラーメンもこの辺りでは食べられる様まです

全くレビューが追いついていないのに食べ歩き続けるおバカちゃんは私です(¯꒳¯ᐢ)少しずつ書きます、ハイ...お付き合い頂けたら嬉しいです☆餃子はおうちで食べるもの、的ななんとなくなイメージが強くて外食時になかなか選ばなくて...だが。宇都宮にきたら！と、せっかくなので餃子巡り。遠征時はせっかく来たのだから！と、頑張って出来る限り精一杯動いております(•̀ω•́)✧【悟空】さんは定休日の関係でチャンスは訪問の日のみ...外には長い列。めちゃくちゃ混んでたけれど、頑張って並んでみた...並ぶこと1時間弱、55分ほど。並んでいる途中でオーダーを聞きに来てくださるから、入店後もスムーズな提供で、回転は良いかも？1番人気の焼き餃子、¥460カリッと、焼き目のついた大きめの焼き餃子。2番人気のジャンボ餃子とシェアするか迷ったんだけれど、通常のも決して小さくないから、ジャンボの、凄かったんだろうなぁ...運転じゃなかったら、ビール飲みたかったな♡ご馳走様でした。

(^^)/手打極太麺を味わう🍜もっちりとした極太麺に半熟の味玉を崩しながら食べるのが好き定期的に食べたくなるなぁ〜📜Menu🍜特製醤油らーめん🍚チャーシュー入り玉子かけごはんトリュフ風味【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍

★MENクライ…自宅から最も近いラーメン屋さんというだけでなく、浜松町エリアで最も個性的なお店の１つとも言えるのではないでしょうか？何をおいても手打ちの極太麺の存在感が圧倒的です！ラーメンとは？つけ麺とは？と哲学的思考が始まりそうなほど、モッチモチで歯応えバツグンです😯具材各種へのこだわりも凄く、煮卵もご覧の通り中まで良く沁みた一品に仕上がっています！普通じゃ満足できない…そんな日にピッタリのお店となっています💫

6月最後は美味しいラーメンで締めくくりです😆「竹末東京Premium」さんへ・・久しぶりです💦券売機の左上をポチッと！「味玉醤油そば」1230円也！味玉は燻製ですかね〜チャーシューは豚バラ、合鴨、牛バラの３種！麺は有名な「菅野製麺所」さん全粒粉の中細低加水のパツ系です！綺麗に整った美味しいラーメンでした！美味しい時は完食です！ごちそうさまでした😋場所は東京スカイツリー近く！ちょっと歩きます💦店内は永ちゃんの曲が響き渡ります！

〜真っ赤なフィアットで来たらドアを開けろとカサノバが囁いてレイニーウェイの日に食べるBIGBEATなADAYramen〜⁡⁡皆さん。こんにちは☔️。まーーた雨ですか😅。梅雨でもないのによく降りますね〜💦💦。。今日は寒い季節にあったかいラーメン屋さんご紹介します。⁡⁡押上にある「竹末東京Premium」さんにお邪魔します🖐🏼。タイトルにもあるとおり、かなりクセ強なタイトルでラーメン啜っちゃいましょう♪♪⁡ご店主さんは矢沢永吉さんを敬愛してて店内の至る装飾品がヤザワ仕様✨。箸にまで星がついてる⭐️✨。。トイレも(｀・∀・´)。。あ、やっぱり💧。並びは20分前後。⁡★醤油そば¥1080+味玉頂きます🙏。⁡15分ほど待ったかな。。具材も豪華な綺麗なラーメン🍜ですね(*^ω^*)♪ではではまずスープを、、(〃▽〃)💕JustIgetyou〜〜〜‼️⁡優しい清湯スープ✨。鶏の旨味とコクがしっかりと出てて醤油ダレと溶け込んでます♪⁡⁡麺はどうかな？？菅野の書いてあったけど、、(;𖦹‎∀𖦹）A〜DIOS‼️長い黒髪〜〜♪♪。。じゃなかった💦💦長いパツッとした麺ですね☆⁡⁡具はメンマ、チャーシュー3種、青梗菜、ネギ、紫玉ねぎです。バランスの取れた具材達ですね♪⁡ご馳走さまでした🙏。ラーメンからもROCKを感じる一杯で受賞の数が物語っていますね(͡°͜ʖ͡°)。これからも2バン嫌い。1番を掲げて走ってください❗️⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡受賞・選出歴2017〜2023百名店⁡☎️お問い合わせ03-5610-4649予約可否予約不可🚃交通手段・「押上」駅(A2出口)より、徒歩7分

(^^)/久しぶりの〆らーめん鴨と鶏のスープであっさりしていて美味しかった。飲んだ後にらーめんは何故食べたくなる！？📍🍜【GoogleMap】https://goo.gl/maps/qz6tchv7eVpVCFjRA

💛鯛塩そば灯花ペリエ千葉店💛【雲丹つけ麺】【真鯛だし茶漬け】2名で伺って、『雲丹つけ麺』『真鯛だし茶漬け』を注文。⭐️シェアしたいので、丼を頼んだり、真鯛出汁のおかわりを頼んだりしましたが、とても丁寧な対応をして下さいました‼️⭐️雲丹の漬け汁は、とーーーっても濃厚(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))最近は、雲丹の値段が高騰しているので、たっぷり味わえて満腹満足❗️⭐️鯛茶漬けは、鯛の出汁がしっかりしていて美味。ご馳走様でした。また伺います。＊＊＊💖💖

(^^)/山椒が効いたらーめん飲んだ後に食べたくなるらーめんあっさりしたスープ山椒の香りも良くて美味しかった。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍜肉2エビ2ワンタンラァ麺しょうゆ山椒ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍麺屋おやゆび☑︎三田駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

(^^)/ここ最近で一番好きな塩らーめんかもしれない。あさっりした鶏と魚介スープに細麺で柚子がアクセントで美味しかった。📍🍜【GoogleMap】https://goo.gl/maps/GuSMhHwAHst1iQNT9

塩つけ麺が有名な四ツ谷にある灯花さんに行ってきました。塩つけ麺が有名なのに食べたのは濃厚つけ麺です笑スープがドロ目で美味しかったです！追い飯が無料だったり、つけだれの温め直しができたり、痒いところに手が届きます。

(^^)/胡麻だれ好きにはかなりコシのある麺で好みは分かれそうですが今日は気候も暑くて涼しげな冷胡麻だれぶっかけを食べましたが美味しかった。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍜冷胡麻だれぶっかけ🥚味玉ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍舎鈴☑︎稲田堤駅徒歩1分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

魚介出汁系のうまみが感じられる、定番の醤油ラーメン！麺は太めなのでスープとよく絡み、満足感があります。【店舗情報】神奈川県川崎市多摩区菅稲田堤1-17-4【営業時間】11:00〜23:00(L.O22:30)

(^^)/あっさりしていて昼にオススメ！サクッとお昼にあっさりらーめんなら胃もたれしないのでおやつにもありかも📜Menu🍜淡麗鶏塩そばスペシャル【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushige📍

赤坂駅近くの赤坂サカスからサウナ東京へ向かう途中にあるラーメン屋。サ飯に良い。外観が黒を基調としていて、すごくオシャレ。店名になっている塩つけ麺だけでなく、魚介つけ麺、中華そば、ブラック中華そば、鶏塩そばなどがある。

日曜日は広尾へ用事がありどうせなら秋葉原まで日比谷線で一本なので！お昼はヨドバシカメラ秋葉原の8階レストラン街！何処も混んでいますね💦富山のいろはさんが撤退してました！行き着くところは結局はラーメン屋さん😆「マルショーラーメン」さんが新規オープンですね！お初は券売機の左上が基本😆デフォの中華そば880円をポチッと！無料のライスもいただきました！美味いかどうか微妙😆一度べればいいかなぁ⁈ごちそうさまでした😋

ここも新しいお店かなぁ⁈JR総武線「錦糸町駅」南口丸井さんの前！「らぁ麺はやし田」錦糸町店さんへお初です😆セオリー通り券売機の左上をポチッと！「特製醤油らぁ麺」1,150円也‼️場所柄的には良心的なお値段かなぁ⁈特製は鶏・豚チャーシューがそれぞれ二枚！穂先メンマが二本！味玉付きです！スープは鴨や丸鶏を使用した清湯スープ！麺は「カネジン食品」さんの全粒粉の細麺！ちょっとボソッとした麺です！玉子は「マキシマムこいたまご」！ブランド玉子らしいですが・・よくわかりません💦全体的に美味しくいただきました！ごちそうさま😋

水曜日のお昼は・・にんにくらーめん⁉️お店の屋号が「葫」（にんにく）！カウンターのみのお店はらーめん（醤油）（塩）（みそ）とつけ麺！折角なので基本の醤油で全部のせをオーダー！お値段1,540円也✨丼の周りは海苔だらけ😆エリマキトカゲ状態😆スープは少し重たい！ニンニクチップがそれなりに入っています！物足りない方は生ニンニクを搾り機で好きなだけ搾って下さい😆😆中太麺もこのスープにはgood！モヤシと白髪ネギもたっぷり！余りにも量が多く久しぶりにラーメン残しました💦後から口コミを拝見しましたが塩や味噌ラーメンも美味しいらしい・・次回は味噌決定かなぁ😆ごちそうさまでした😋◼️店名葫（にんにく）◼️場所千葉県市川市新浜1-3-1◼️営業時間11:00〜14:00/18:00〜21:30(土、日、祝)11:30〜15:00/18:00〜21:30◼️定休日月曜日、第一、第三火曜日祝日の場合は翌日にスライド！◼️席数カウンター11席◼️駐車場有り◼️最寄駅東京メトロ東西線「行徳駅」※ここのチャーシュー！美味しいですが・・近所の「バリバリジョニー」さんと同じ⁉️何か関係あるのかなぁ⁈※麺は浅草開化楼さんです！どおりで旨い訳だぁ！

背脂を補給しに「元楽」さんへ！久しぶりですがいつも私は「元らーめん」❗️醤油味です！見た目濃そうな感じですが食べみるとそうでもありません！750円は茹で玉子半身が入ってまぁまぁのコスパ！味変で胡麻辣油をかけるとこれまた美味しい！相変わらず床は滑りやすく気をつないと(笑)ごちそうさま😋

隅田テラスを、吾妻橋、駒形橋、厩橋(うまやばし)、蔵前橋と四つの橋を歩き渡りました。スカイツリーが、どこが一番綺麗に撮れるかを模索しながらの散策でした。普段なら、駒形橋付近で、折り返すところでしたが、色々な気づきと発見がありました。それぞれの橋の紹介は、また後日ということで、10枚の写真を添付します。

とんこつ塩ラーメン790円⭐️マイルドでクリーミーな「横浜家系ラーメン」！東京都江東区東陽町にある「大黒家」さんです！東京メトロ東西線「東陽町駅」近くですよ〜セントラルキッチンでスープを作っていますので毎回安定のお味！麺は本家、酒井製麺さんに負けず劣らず美味しい「長多屋製麺所」さん！オマケみたいなウズラの卵も入っています！「壱六家」系統ですね！オーナーさんの出身だと思われます！醤油も美味しいですが最近は塩もgood！お値段は上がりましたが今のご時世仕方ありませんね！その代わり小ライスは相変わらず無料です❗️本日も美味しくいただきました！ごちそうさま😋

▶︎埼玉県川越市『寿製麺よしかわ川越店』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣❏冬の牡蠣そば白味噌仕立て［※限定メニュー］𓌉𓇋ɪᴍᴘʀᴇssɪᴏɴs味噌と牡蠣、それぞれ癖のある素材それを見事に取り除き、旨味だけが極限まで相まり上品で深みを魅せます。うどんかきしめんの様に太めに畝る様に打たれた麺も程よい柔らかさでスープに溶け込むかの様...味わう度に穏やかに染み入り、精神が安心する頼もしい一杯に仕上がっています。あしらいの牡蠣も旨味濃厚で満足です。🅃🄰🄶🅂

平日の夜に訪問しました。広い駐車場あります。食券を買います券売機はカード、電子マネー、QRコードと多種使えるので便利です。店内は清潔感がありカウンター席とテーブル席席の間隔も広めなのでゆったり座れます。⚀煮干しそば黒醤油980円⚀煮干しそば黒醤油特製1240円自家製麺とこだわりのスープが特徴です麺は細麺パツパツプリプリの食感スープは癖のない煮干し出汁深いコクと旨みがあり美味しいです弾力のあるチャーシューは低温肩ロースと鶏チャーシューの2種類しっかり味の染み込んだ味玉メンマに海苔少し大きめに刻まれたネギ三つ葉の風味が良いアクセントになってます。あっという間いう間に完食美味しかったです。………………〒350-1151埼玉県川越市今福１７３８−１４☏0492938609営業時間11時〜15時17時〜21時··

暫くぶりに「支那ソバ小むろ」さんへ！相変わらずの行列💦食べるまで約1時間😆私は醤油「ハーフワンタンメン＋味玉」1,120円✨連れは醤油チャーシューメン✨麺線が綺麗に整って見た目もgood！スープは優しくグビグビいけます！自家製麺の中細ストレート麺はツルっと喉越しもいい！売りのワンタンは皮がツルッと餡も沢山入って生姜の香りなど風味もよく美味しい！チャーシューも噛めば噛むほど味があり美味しいチャーシューでした！ご覧とおり完食です！ごちそうさま😋◼️店名支那ソバ小むろ◼️場所千葉県市川市末広1-18-13◼️営業時間10:00〜16:00（スープ無くなり次第おわり）◼️定休日火曜日◼️席数カウンター6人テーブル4人×3テーブル◼️駐車場無し近くのコインパーキングを使用◼️電話047-359-8106◼️最寄駅東京メトロ東西線「行徳駅」※支那ソバかづ屋出身の店主はとても丁寧に調理しています！※ワンタンのお土産もありますよ！おわり🐾

千葉県行徳にある【支那ソバ小むろ】東京メトロ東西線行徳駅から徒歩7分ほど行列がよくできてて行ってみたかったお店透き通るスープはさっぱりとしているけどしっかりとうまいワンタンもぷりぷりでチャーシューもいい味出してて美味しかった。コッテリ系好きにはちょっと物足りないかもしれません。