麺屋時茂
春日部・越谷・草加/担々麺、ラーメン、つけ麺
本日は仕事の帰りが遅くなり帰り道の寄り道ということでいつも行きたくても行けない行列の麺屋時茂さんにて行列に並ぶことにしました。待つこと30分店内にようやくはいれました注文は店内に入ってから順番にあんないされますカウンター席のみ席に着くなり、つけ麺の食べ方の説明固形燃料でつけ麺のスープを温めて熱々で食べるようです。スープは大量の丸鶏と大量の手羽で作られているようですさて、麺が到着!更にレモンと、フライドオニオンがトッピングで提供。麺をスープに潜らせ食べる美味い!絶品濃厚な鶏白湯すーぶがフルーティーな甘味さえも感じる最後まで熱々でクリーミーなつけ麺でした。ご馳走でした。
📍草加地元で人気のラーメン屋さんらしい!鶏白湯!外で結構並びました。でもおいしかった!駅前だからアクセスも🙆♀️
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ラーメン青木亭 戸田店
戸田/ラーメン、つけ麺
久しぶりに青木亭のラーメンを食べたぽた。定番醤油(¥950)を頼んだぽたが、ネギもチャーシューも半熟卵もメンマも、それから背脂もたっぷりはいっていてとても美味しかったぽた。並盛りだけどとってもお腹いっぱいになって満足度も高かったぽた。途中で味変にニンニクを少し入れてみたぽたが、ニンニクが強くて味のまとまりがなくなった気がするので最初はそのまま食べることをお勧めするぽたよ。
青木亭戸田店辛ネギつけ麺中盛★★★★★念願の青木亭さんへ🏃♂️辛ネギつけ麺を注文😌辛ネギと麺を一緒にスープに付けて食べるとめちゃウマ😳スープに浸しすぎると少し塩っぱくなるのでサッと付けて食べると👍✨程よい辛さのネギが美味い!麺を食べ終えたあとは割りスープを貰い半分ほどスープに入れ、残しておいたチャーシューとワカメと玉子を入れて辛スープとして美味しく頂き、具材を全部食べ終えた所で残りの割りスープを全て入れ今度はまろやかなスープを堪能😌✨一度に三度美味しいつけ麺でした❤️こりゃハマりそうです😋
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リニューアル みそ味専門 マタドール
北千住/ラーメン、つけ麺
今日はのゴールドジムで筋トレ帰りにどうしてもさんのが食べたくて今日は迷わずこちらのお店に駅からわずか2、3分の場所にありお昼の時間をかなり外したので店内は1組だけ、コロナの影響もあるのかも知れませんが反対口の牛骨マタドールの時のように並ばずに店内に、先ずは券売機で食券を購入してセルフで水を取り待つこと6分お待ちかねの贅沢味噌が着丼ローストビーフがふんだんに乗っていて味付けたまご、もやし、角切りトマト、めちゃくちゃ具沢山!これはネーミング通りの贅沢な逸品です。スープは珍しい牛骨と西京味噌の濃厚スープ麺は中太麺で味噌牛骨スープに合う歯応えもベスト!どの具材も丁寧な仕事を感じる美味しささすが!食べログの点数評価が高いだけはある。美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
のの方。初めて行ったけど、北千住駅東口出て、徒歩4分程度、近いし、並んでなかった。コロナの影響?美味しい。とにかく美味しい。牛肉、味玉、スープ、麺、全て良い。10段階で9か10。また来たい。肉を食べに。スープを味わいに。
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むらさき山
田町・三田/中華料理、ラーメン、つけ麺
【むらさきやまー】田町にやってきました。厳密に言うと三田に来ました。まぁ、同じっちゃー同じなんですが。お仕事あったので、飯を急いで食わねば!と言う事で、こちらのラーメン屋さんにイン!!紫(ゆかり)そば1060円ねぎまし100円をオーダー。魚介の香りがする、けどパンチも聞いてるスープ。ゆっくり味わいたくなる。ちょと今日は急ぎで食べちゃいましたが、次回はゆっくり食べよ。リピートしたくなるラーメンでした。またきやーす!
【むらさき山】田町・三田のラーメン屋さん「むらさき山」。こってりほどいかない、あっさりではない程よいコクのあるスープと、細麺のラーメン。店内カウンターのみ。つけ麺もあるようで今度はトライしてみたい。田町駅三田駅からアクセス3分以内です。
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煮干中華そば 鈴蘭(すずらん)
新宿三丁目/ラーメン、油そば、つけ麺
___________________【煮干中華そば鈴蘭】•特製煮干中華そば1150円•替玉100円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『煮干出汁と鶏豚骨白湯を合わせた濃厚な煮干中華そば』新宿区新宿にある人気煮干中華そば専門店。新宿三丁目駅から徒歩約2分の場所にある「煮干中華そば鈴蘭」さんに行ってきました!今回は特製煮干中華そばを注文しました。麺は中太ちぢれ麺と細麺の2種類から選べて、今回は中太ちぢれ麺にしました!特製煮干中華そばは濃厚煮千出汁と鶏豚骨白湯スープ合わせたWスープにやや平打ちの中太ちぢれ麺を合わせ特製トッピングは豚チャーシューや味玉極太メンマ、ナルト、長ネギ、海苔刻み玉ねぎなどが盛り付けられています!スープはえぐみのない煮干しの風味と鶏豚骨白湯のマイルドさのある濃厚な旨味が絶妙に合わさって味わい深く麺はモチッとした食感でスープがしっかり絡んでとても美味しいです!ジューシーな食感の低温調理の豚チャーシューや味がよく染みた味玉強い歯応えのある極太メンマなどトッピングもとても魅力的でした!《替玉》スープをもっと堪能したかったので最後に替玉を追加注文しました!替玉は細麺で刻みチャーシューと玉ねぎがトッピングされています!歯切れの良い煮干しらーめんでは定番の低加水麺で美味しかったです!___________________◆新宿三丁目グルメのまとめ→◆新宿グルメのまとめ→◆新宿区グルメのまとめ→◆ラーメンのまとめ→◆煮干ラーメンのまとめ→
はやし田のグループトップクラスに美味しい。つけ麺もラーメンも美味しい。スープも麺も、出汁も、肉も、全部美味しいはやし田、ホント美味しい煮干しが本当にちょうど良く、苦味や甘み、とろみなどがバランスよく入ってて、極めてるアプリでスタンプもきちんと貯めてます。今度は何を頼むか迷います。(銀の煮干しそばは頼んだことないかも
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