【2025最新】北海道・東北のおすすめ人気そば

久しぶりに恵庭市にあるお蕎麦屋さんへ。太くて食べ応えがあり、最高です！こちらの店は本店と恵み野店があり、写真は本店です。本店と恵み野店とでは、微妙にそばの味が違っていて、個人的には本店の味が好きです。よく注文されているのは、天ざるで天ぷらも美味しいです。ですが、私は蕎麦を堪能したくていつも写真の特大盛りを注文します。790円なり！

室蘭市天勝100年の老舗さん天丼が美味しすぎます。

chocomintさんとのランチは食べログ評価が高く以前から気になっていた隆仙坊さんをリクエスト。事前に電話をしたところ土日は予約難しいとの事。ガッカリした声を出したら開店時間の11:30なら良いですよと😃ラッキー✌️開店まで駐車場で待ちながら、chocoさんと笑ってばかり😄この時、happyさんのシマっちをバトンタッチ！chocoさんのお家で美味しいパンやケーキをたらふく食べさせて貰ってね。いい子でね❣️おっとお蕎麦についてね。数量限定の玄蕎麦と芥子の実を練り込んだ更科蕎麦が食べくて、二色せいろにして頂けないかダメ元で厨房に確認して頂き玉砕。よって二色せいろの普通の更科と芥子の実の組み合わせにして頂きました。先に蕎麦だけズルっ。芥子の実の香ばしい香りに驚き！白い芥子の実はあんぱんでお馴染みですが、黒は初めてかも🧐芥子の実は油っぽさの無い黒ゴマみたいな印象で、香りが立ち美味しかったです。お蕎麦としてはコシや滑らかさに欠けてしまう気がしますが、以前シソを練り込んだお蕎麦でも同じ印象。かわり蕎麦はそう言うものかも知れませんね。普通の更科にはコシがもう少し欲しかったです。時間が経つと食感が急激に落ちたので早く食べないとね。蕎麦つゆは醤油の味がキリッと濃いめ。それに負けない出しが感じられました。この強めなつゆで玄ソバ食べたら合うと思います♪揚げ蕎麦がき♪これも気になっていました😋表面がカラッと香ばしく中は柔らかトロッとしています。海苔で巻いてワサビ醤油で熱々を頂きました。蕎麦がきも、色々な食べ方があるんですねーご馳走様でした😋来て良かった😄😄😄

めぐみさんと泉屋さんへ…こちら開成山公園の目の前にある有名な酒屋さんです。めぐみさんの希望でちょっくら寄りました🤭😁😁お酒大好きなんだろうなぁー。ワクワク感が伝わります😄気に入ったお酒手に入ったようです…👍やったね😄次にこちらめぐみさんがリサーチしてくれたお蕎麦屋さん👍ありがとね。忙しい中探してくれて…めぐみさんの蕎麦好きには感動したわよ。だって無いメニューを注文してたもの🤭🤭🤭でも、それは作って貰えなかったけど、めぐみさんに任せたらきっと間違い無しと思い私も同じのに乗っかっちゃいました😋😋😋後はめぐみさんの食レポ任せたわよ😉だって素晴らしい食レポだから…エヘヘ(´∀｀)めぐみさんね…いつもニコニコして、とっても素敵な方ですよ❣️話し方も柔らかで、同じ東北人か？って思いました😂😂😂だからね…めぐみさん口角がってるのよ😁羨ましい…私もいつもニコニコしていようと思います🫡aumoって凄いですよね。こんな素敵な人と出会わせてくれるんだもの。感謝です🙏色んな話しいっぱいして笑いっぱなしよ。久しぶりにこんなに笑いました。

岩手県久慈市中央三陸鉄道久慈駅舎内にある、三陸リアス亭です！駅舎に入って右斜め前にあります！こちらは、うに弁当が、有名なお店です！すぐに、完売になるので、前もって電話予約がおすすめですが、ココのところつながらなかった〜前日に、訪れましたが、お休み✨駅内の、久慈観光協会の人に聞いたけど、ちょうど、お店がお休みだったらしい！なんか、お家の引越しとかで。明日からは、再開とのことで、次の日朝7時に行ってみました！7時開店ですが、写真1枚目のように、開店と同時に完売の札が😱ヒェー🤯ないのーってショック受けたけど、お店の人に聞いたら、あるとのことで、買えました☺️よかった😆❤️なんか、常にこの完売札は、商品が置いてあっても置いてあるようです！うにぎっしりのうに弁当🍱￥2500と以前より高くなってますが、次々に売れていきましたよ！テレビの麺鉄で、市川紗椰さんがこちらでめかぶそば食べてました😋お蕎麦も美味しそうでした🍜うに弁当、うにザクザク入ってて、めちゃくちゃ美味しかったです😋！最大500円分必ずもらえる口コミ投稿キャンペーン！5月の口コミ投稿キャンペーン！

おときゅう2023旅行。三陸鉄道、久慈駅にある三陸リアス亭にてうに弁当2,200円を購入。妻はあまり雲丹が得意では無いので一口だけで後は私がいただきました。青森は蒸し雲丹が多いけど個人的には生が一番ですね。まあ、ご飯にたっぷりのった蒸し雲丹も美味しいんですけどね（笑）

盛岡の老舗の蕎麦屋さん直利庵でカレー蕎麦1080円。熱々で口の中が火傷しそうですが旨い😋わんこ蕎麦はコロナの影響で休んでました。次回は中華そばを食べてみよう。蕎麦屋さんだけど…

蕎麦も鳥中華も美味しい🤤お腹に余裕ある人は、必ず小柱の天丼をセットで頼みましょうd(^_^o)

かつらそばセットと、小柱かき揚げ丼蕎麦もつゆも美味しい^_^蕎麦には弾力があり、小柱のかき揚げ丼は、味がしみていて美味しいかった。普通は、行列が出来ていて入れませんが、今日入れました。絶品です。

チョー久しぶりに来ました、まいうーです^_^

【山形県山形市】そば処すぎ山形といえば、板そば！香りがとても良いのです。また、別オーダーですが、げそ天が定番です。そして、飛魚出汁のラーメンもあっさりしておいしいです。げそ天ラーメンなんてものもあります。どうして山形はげそ天が有名なのかは不明。写真は大板そば。自分でお金払ってないので、値段は不明。すみません。

そば吉里吉里太打ち田舎蕎麦と、野菜の天ぷら盛り合わせ。十割蕎麦なので、麺は短いですが、食べ応えがあり美味しいです。お店の雰囲気も良いです。天ぷらは、トマト、ズッキーニ、かぼちゃ、さつまいも、おくら、なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、たけのこ、ブロッコリー、にんじん、エリンギ、しいたけトマトの天ぷらは、びっくりしましたが、美味しいかったです^_^次は違う、お蕎麦の種類を食べてみたいです。手作り豆腐も美味しそうでした^_^

隠れ家的なお蕎麦屋さんですお洒落なお店が多い札幌円山にありますお店を探して行ってみると通り過ぎてしまいそうな店構えで入り口はどこ？おそるおそる中に入るとお店まで通路になっていて期待が高まるお店😊薄暗くなんだかレトロ感ある雰囲気がめちゃおしゃれなお蕎麦屋さんですお蕎麦は更科そばが大好きな私好み😍お店の人気メニューの鴨せいろそばを注文しました。鴨が美味しいし麺も大好きな食感ですべてが大満足でした❣️

９月のみちのくひとり旅、１か所目の目的地である「蔵王」でロープウェイからの360°パノラマと山頂の美味しい空気を堪能し、山頂のレストラン「レストラン山頂」で美味しいソフトクリームをいただいたあと、一旦山形駅まで戻ってきました。⁡山形と言えばやっぱりお蕎麦も食べなきゃということで山形駅近くにあるお蕎麦の有名店に行こうとしたのですがなんと臨時休業、仕方なくと言っては失礼ですがコチラの「続おそばに」さんにお邪魔させていただきました。店内はカウンターが少しとテーブルとお座敷合わせて１０卓チョットといった席数、１３時３０分ころと遅めの時間に入りましたがまだ７割程度のお客さんが入っていました。⁡メニューはもりそばは冷たい肉そば、なめこそばなどの冷たいお蕎麦、かけそばやとりそばといった温かいお蕎麦、ピリ辛肉つけそばなどのつけそば、それにミニ牛丼などが付くセットメニューもありましたね。その中から山形と言えば、そしてコチラのお店の看板メニューでもあるということで冷たい肉そばを注文です。⁡お肉は牛ではなく鶏肉、歯応えとしっかりとした旨みが感じられるので親鶏かな、あっさりしたつゆにもその鶏の旨みがイイ具合に溶け込んでコクが感じられる味わいですね。蕎麦は結構ボリュームありしっかりとしたコシが感じられます。それと青一味が合うということだったので試してみましたがスッキリとした辛さがイイ刺激になって確かに合いますね、美味しかったです。⁡

岩手県花巻市でランチ。宮沢賢治が好んで通ったらしい「やぶ屋本店」ブッシュで天ぷら蕎麦750円を注文。賢治セットにはサイダーが付いて1000円。海老天はサクサク衣が広くついていて美味しいです。完食。

🏠店名🏠玉川庵📌住所📌北海道釧路市鳥取大通5丁目17-17🍴メニュー🍴かきそば💬その他💬硬めの麺に大粒の牡蠣が6粒入った蕎麦です。💰支払方法💰現金:◯キャッシュレス:×🎖おススメ度🎖甘さ:◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎辛さ:◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎しょっぱさ:◼︎◼︎◻︎◻︎◻︎さっぱり◼︎◼︎◻︎◻︎◻︎濃厚:◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎

宮沢賢治の“注文の多い料理店”に登場する『山猫軒』が、賢治の故郷岩手県花巻市にあるのはご存じですか？宮沢賢治記念館に隣接する山猫軒は、小説内に登場するあの料理店にちなんだレストラン。定番の洋食メニューから、岩手県の特産品を使った料理や、岩手の名物グルメを楽しめます。この日注文したのは「すいとん（単品税込み900円）」。岩手県では「ひっつみ」という名前で親しまれていて、出汁のきいた醤油ベースのおつゆに、もちもち食べ応えバッチリなすいとんと、味わい豊かな野菜や山菜がたくさん入っていました。宮沢賢治記念館でを楽しんだ後の腹ごしらえにもおすすめ。最寄りの新花巻駅からは1キロ以上の距離があるので、車を使った移動がおすすめです。が、歩けないこともないです！笑◼︎山猫軒（本店）新花巻駅から約1.3km営業時間9:00～17:00（L.O.16:30）日曜営業定休日無休

京都にも山猫軒あるけど、賢治さんの花巻でいつか行ってみたいとずっと思ってた‼️「注文の多い料理店」子供の頃読んだ時の印象…怖くて不思議な、あの気持ちが蘇ってきた😆注文したのは、岩手県の白金豚のカツ。脂身に甘みがあるそうです🐷

❸アトサヌプリ⚫︎MOKMOKCaféMOKMOKバニラ（ソフトクリーム）¥500少し甘めの濃厚ミルクで美味しいです。⚫︎硫黄山ミュージアム硫黄山の歴史や自然を学べる展示⚫︎MOKMOKマルシェお土産スペース駐車場500円（摩周湖・硫黄山共通）

川湯温泉から車で5分。アイヌ語で、アトサヌプリ（アイヌ語で裸の山）と呼ばれ、いつも山肌から噴煙があがっています。ここの凄いところは、噴煙があがっている場所へ立ち入れることで、足元の地面から水蒸気が吹き出しています。そして、その噴気口は硫黄で綺麗なレモン🍋色になっています。係りの人はいないので、噴気口に近づく場合は、すべて自己責任で事故の無いように気を付けましょう。駐車場横には硫黄山レストハウスがあり、温泉玉子🥚やいもだんご🍡などが味わえます。

夏限定の揚げなすおろしぞはを食べて来ました。茄子とピーマンもジューシーで美味しかったです。愛庵は行列が出来る蕎麦屋さんです。お漬物とサラダが食べ放題になってます。つゆが多いので食べやすかったです。蕎麦湯があれはもっと良かったかな^_^

十割そば頂きましたぁ😋やっぱりそばは十割そばじゃなくちゃね😝並盛の板そばに下足と野菜の天ぷら、それに漬け物サラダが食べ放題で、なんとなんと、1000円！！最後の〆の蕎麦湯もツーンと残ったわさびがきいてうまい👍

秋田県秋田市中通秋田駅2階にある、駅そばしらかみ庵です！秋田駅改札口出て、西斜め前くらいにあります！BS-TBSは2022年2月20日(日)21時から22時54分、「麺鉄～メン食い鉄道絶景の旅～」で、六角精児さんが、五能線を乗り、秋田駅のこちらで、ぎばさそば食べてました！私も食べたくて、こちらでいただきました😊ぎばさとは、アカモクと同じもので、ひじきやわかめと同じ仲間の海藻になります🌱ぎばさは、ねばねばが強くて、美味しい😋秒でいただきました笑！最大500円分ゲットしよう！必ずもらえる口コミ投稿キャンペーン！4月の口コミ投稿キャンペーン！

山形名物の、美味し〜い冷やし肉そばを食べたい😋残念な事に簡単に山形には行けないので、仙台市内で探したら最近グイグイ人気な藤七さんを見つけました🎶安くて早くて美味しい😋冷やし肉そばの普通盛り700円にゲソ天をトッピングして850円です。山形式らしく肉は鶏。田舎蕎麦はボリュームたっぷり。こりっとした親鳥と固くコシのある蕎麦とゲソ天。どんだけ顎を使うの🤣美味しいから良いけどぉ😋久しぶりに汁を飲み干しました😁カツオと鶏の澄んだ汁の美味しい事👍地下鉄の勾当台駅からゆっくり歩いて10分ぐらい。店内は狭く、カウンターと立食用テーブルだけですが、ゆっくりする雰囲気は皆無なので回転が早いです。真冬でも店内は夏みたいな暑さなので冷やしを食べてもへっちゃらでした🎶ちなみに、あったかい肉そば、鳥中華もありますからご案心を😄