【2026最新】北海道・東北でおすすめの高級寿司

突然決まった同伴で、しゃりきゅうさんへ。最近国分町に到着するのが遅めなので、この日の待ち合わせは19:30。予約の段階で親方はお休みと言う事は聞いてたんですが、いつもは厨房で活躍してる板前さんが対応してくださいましたヽ(´▽｀)/年末は毎日のように人が沢山居た国分町も、最近、特に平日は静かな感じ👀このまま2月突入してもっと静かになるのかなぁ？人混みが苦手な方、今が狙い目ですよ🤭⁡

gotoイートでいっぱい楽しみました。【日本料理新亀家】普段は行けない高級料理店と言っても、私が行けるからプチ高級😁個室で安心してご馳走食べちゃいました。味も当然良いけど、雰囲気って大事!心の栄養もタップリ頂きました😋次は貯めたポイントでまた行きますよ!!【日本料理新亀家】〒025-0072岩手県花巻市四日町３丁目１６−１１☎0198-22-3336🌼営業時間🌼月・水～日11:30～14:30（L.O.14:00）月・水～日17:00～21:00（L.O.20:00）定休日火曜日🅿駐車場25台分🚙交通手段ＪＲ花巻駅東口車8分ＪＲ新花巻駅車

山形県最上町、瀬見温泉にあるお寿司屋さんの「庄内館」🍴🍣素泊まりプランで温泉宿(喜至楼)に宿泊し、夕食にと来店致しました((((っ・ω・)っ運転の心配もなく、日本酒と一緒にお寿司を頂きました🍶「このきみ」という吟醸酒で瀬見温泉にて頂ける地酒です。背伸びをして思い出にと、1番高級な握りを頂いちゃいました♪((o(´∀｀)o))5枚目のメニューから、生寿し握りの義経(4500円)💰一貫一貫感動の美味しさでした💗(*ฅ́˘ฅ̀*)1人きりでお寿司屋さんに入る経験も初めてだったし、ドキドキ贅沢で幸せなひと時でした🌟お通しのキュウリ＆山菜のみずのお漬物、カニ汁も美味しかったです😋今回は夏に来店しましたが、冬の季節だと珍しい変わったネタのお寿司が頂けると聞きました⛄️それから、川魚の鮎のお寿司もあると聞いたので、次回は鮎を目的に来店しようと考えました🐟10枚目は、亀若大橋から見た夜の瀬見温泉です🌃この日は明かりが少なかったですが(((^^;)2023年7月上旬📷

.隠れ家のようにひっそりとマンションの一室にある.『日本料理うつせみ』さん@utusemi8341.念願のうつせみさんで頂いてきました。インスタでは拝見しておりました、あの男前な親方を前に…8席のみのカウンター…やっぱり初めてだし、緊張しますよね😂.でも、ソワソワしていたのも、友人の気遣いや、親方も女将さんもとってもフレンドリーな方で、あっという間に緊張も溶けていきました☺️.親方の及川さんは東京・銀座で修行を積まれ"史上最年少"で東京都ふぐ調理師免許を取得した実力派です。自らが信頼する全国の漁師・生産者さんから厳選した、こだわりの食材を使用して提供される、おまかせの季節限定コース….一品一品…美しくて…美味しくて。心まで満たされるお料理でした。.私はお酒が飲めないので、緑茶を頂きましたが、美味しいそうお酒も色々と取り揃えてありましたよ。.いただいた順にお書きしますね。.𓆸天麩羅⚫︎天然特大帆立⚫︎天然タラの芽𓆸お凌ぎ⚫︎めじまぐろ背⚫︎熟成イサキ⚫︎めじまぐろ蛇腹⚫︎0.5㌔サイズ北寄貝⚫︎熟成本鮪ねぎとろ𓆸信田巻蕨・毛蟹・菜の花・蛍烏賊・甘鯛ジュレ𓆸椀天然本蛤・新若布𓆸お造り天然とらふぐ・白子ポン酢・アオリイカ𓆸山菜盛り16種の野菜・新じゃがとグリーンピースのペースト・おかか(自家製)・唐墨と𓆸焼物桜鱒(4.2㌔サイズ)𓆸煮物花山椒・40㌔天然くえ・白子筍𓆸食事桜海老・甘鯛・アスパラ・炊き込み※写真10枚までなので、全部載せきれていません、すみません🙇‍♀️住所:仙台市青葉区堤通雨宮町3-18ライオンズマンション1F102号TEL:080-3192-8341営業時間:18:00-22:00(20:00最終入店)定休日:不定休(オフィシャルインスタにて確認して下さい)駐車場:近くにコインパーキング有り

９月のみちのくひとり旅の２日目、ＪＲ一ノ関駅前の「和風レストラン松竹」さんでソースかつ丼の上をいただいたあとはバスに乗り次の目的地である気仙沼に向かいます。⁡気仙沼でも目的は遊覧船、昨年も乗船してすごく気に入ったので今年も来ちゃいました。ただ遊覧船は土日のみの運航のため翌日に乗る予定、この日は海を眺めながらカフェでまったりして過ごしました。⁡夕食は気仙沼でお寿司、ただ意外とお寿司屋さんって少ないんですよね。お邪魔したのは気仙沼の内湾地区にあるお寿司屋さん「鮨智」さん、店内はカウンター４席とテーブル２卓、それに個室も１部屋あります。平日の１７時という開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡メニューは７貫と巻物のにぎりが並の１３２０円から特上の３８５０円まで、それに１０貫のおまかせにぎりが５９４０円、それに並から特上まで同じ値段の丼や鮪赤身や中トロにぎり、穴子丼や鮪赤身丼、さらには気仙沼と言えばのふかひれ丼なんかもありました。⁡その中からいただいたのは特上にぎり、雲丹にアワビに中トロ、トロたくなどなど特上らしい贅沢なネタが出てきましたね。特に超贅沢に盛られた山盛りの雲丹が最高です、もちろんミョウバンなんかまったく感じることない上物で濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。⁡ほかにも濃厚な旨みのまぐろ、磯の風味がたまらないアワビなどどれも美味しかったです。⁡外観から受ける印象は高級寿司店そのものだったのでそれからすればすごくリーズナブルな価格帯ですね、満足させていただきました、ごちそうさまでした。⁡

久しぶりの吉金さん🍣最近なかなか予約が取れず、苦労してました。開放感いっぱいのカウンター席で食べるお寿司は絶品^^料理は親方の吉川君に全ておまかせ。私が好きなクリームチーズ筋子、ちゃんと覚えていてくれました✨握りの内容は季節で変わるので、毎回違う握りを食べれるのが楽しみです(*´艸`)@kawayoshi_.jiyou@sushi.yoshikin