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すすきの/鉄板焼き、ハンバーガー、炭火焼き
札幌の人気鉄板焼き店(YANAGITePPaNUNBORNGASTRONOMY）が金土日週末だけのランチ。Y＋5296(YはYANAGIのYで5296はここで使っているこぶ黒という新ひだかの和牛のブランドらしいディナーは何度か訪れたがランチのハンバーガー店は初訪問。和牛の旨みが溢れて来るにもかかわらず雑味がなくスッキリした脂めちゃくちゃ美味しい。ここのシェフの肉に対する愛情と変態っぷりがしっかりとハンバーガーにもでています。バンズや付け合わせも北海道産のまさに北海道オールスターです。ハンバーガーにしては値段がなかなかなのでたまにの贅沢ランチにおすすめです。
とっても美味しかった😍やっぱりフォアグラとトリュフの贅沢なハンバーガーにした😍モンブラン最終日に✌️＠kanakobamse様、この度はご協力ありがとうございました！
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