【2026最新】北海道・東北のおすすめ人気和食

今月開店となった鮨徳さんへ初訪問㊗️都内で修行され昨年仙台に戻られた店主の岩沼さん一年弱探し続けていましたがやっとお目にかかれました👏㊗️カウンターにはかわいらしいこけしが飾られています💖スタートには甘々娘の冷製すり流し🌽外が暑かったので冷たさと絶品の甘さでスッキリ😋握りの舎利はやや硬めに炊かれ赤酢を使用宮城の魚を主にその時期の美味しい魚介類を全国から仕入れています赤貝はサイズが小ぶりなので⁉️と初対面の私にもサービスしていただきました😄気さくにお話しできる雰囲気で楽しく過ごせますね😄これから益々楽しみなお店です。昼の御決まりで6000円(税込)でした👍鮨徳@sushi_toku仙台市青葉区春日町5-16シエロ春日町2-B☎️022-200-6220@blueblue2323様、ご協力ありがとうございました😊

９月のみちのくひとり旅の最終日３日目、気仙沼の魚市場に隣接した三陸の海の幸が出そろう観光物産施設「気仙沼海の市」の「リアスキッチンDELI」でふかひれ海鮮まんをいただいた後は、そこの２階に入っている回転寿司のお店「いちば寿司」にお邪魔しました。店内はカウンター６席とテーブル１５卓チョットの席数、週末の１３時３０分ころに入りましたが６割程度の客入りでした。ココでは普通のネタはもちろん、ふかひれやメカジキ、カツオにさんま、ふかカツなどの気仙沼らしいネタや一品料理がいろいろあり、もちろんそれらがお目当てなのですがさんまのにぎりはちょうど売り切れになってしまいました、残念。棒寿司はあったのでそちらを注文し、あとはフカヒレにメカジキなどをいただきました。炙りさんま棒寿司は見た目は少し身が薄く感じましたが実際は結構しっかりした身でほどよく脂も乗っていて美味しいですね。そして一番気に入ったのはふか生ハム、コチラのお店オリジナルのサメの燻製の生ハムということで、臭みもなくしっかりとした塩気でコレは好きですね、お酒のツマミにもぴったりだと思うので、どこかの飲み屋のメニューとかにあったら頼んでみたいです。

昨日は酒友と馴染みのお店に久々に行ってきたよ🍺ここは食事が美味しいから好きなんだよねぇ🤭お酒は飲み放題だよねやはり！奥尻ワインも飲み放題だから嬉しいのだ☺️上川酒造でチーズに合うお酒の飲み食べ比べあったから別料金で頼んで堪能しましたよ☝️其々のお酒が食べ合わせるチーズの順番に並べてくれてるから、わかりやすい🧀たしかにブルーチーズには、真ん中のお酒が合いました🥰野菜の素揚げにほうじ茶のタコしゃぶ🐙白い黄身の出汁巻玉子🥚なので黄色くないのよ卵焼きが😳蝦夷鹿も頂くよね🫰お腹いっぱい😅美味しいから食べ過ぎる🤤

昨日に続いて、今日もらランチは蕎麦を食べました♪かき揚げ蕎麦、海老天蕎麦です。毎日食べも飽きません。

２年ぶりに来訪！変わらずの美味しいそば、堪能しました！

平日に訪問しました。予約をしてなかったので電話で確認したらランチ利用が出来るとの事でした。駐車場は車二台分停めれます。靴を脱ぐタイプです。店内は静かで清潔感がありカウンター席とテーブル席がありました。予約をしなかったのでメニュー和ランチのみ⚀和ランチ1650円(税込)女将さんがお料理の説明をしくれますお刺身、天ぷら、豆腐、豚の角煮、うなぎ、卵焼き、焼き魚、サラダ等少しづつ色んな味が楽しめます✨お料理1つ1つがほんと美味しいです✨特に豚の角煮お肉が柔らかく味付けが最高に良いマッシュポテトとの相性も抜群です✨とても素敵なお店でした✨今度は予約して行きたいです😊📍北海道帯広市西６条南２２丁目１−３０☏0155226727営業時間11時30分〜14時17時〜21時定休日水曜日..

山形県天童市にある「こだわりのそば楓」🍴こちらは10割の手打ち蕎麦のお店になります。「鴨板」(1300円)を頂きました。温かい鴨肉のつけ汁で頂く板そばです。10割ですが細麺の繊細な感じで…店名にある通り、こだわりを感じられるお蕎麦だと思いました。鴨汁は…ネギは炙ってあり、三葉がサッパリさせ、山椒のピリッと効いた食べ応えのあるつけ汁でした🌟主張の強いつけ汁なので、たまにつけ汁につけずにお蕎麦だけ口に入れ、風味を味わってみたりしました(˙༥˙)お店の佇まいも趣きがあり、庭園を眺めながら落ち着いた雰囲気でお食事が出来ました😋◆営業時間11時〜17時◇水曜定休日2024年5月下旬来店📷

山形の名物がたくさん並ぶお土産やさん！ソフトクリームもたくさん種類あって美味しかったな〜〜

遠刈田温泉に行く前にランチ。開店11時に合わせて11:10到着で7割席が埋まっていました。唐揚げが有名なお店なので、唐揚げ定食（5個）に致しました。根生姜醤油味が濃いめで、一個が大きくても味がしっかり染みています。サラダの量も多くて、ライス少なめにして正解。唐揚げとドレッシング無しのサラダを食べ、たまにご飯。お味噌汁のお味噌は仙台味噌かしら、美味しかったです。旦那は半カツ丼と花そばセット。お蕎麦の量が多くて、残していました。カツ丼は美味しかったようです。昭和な店内のごちゃっとした雰囲気が妙に落ち‥つ‥かない🤣何だ？あればどういう意味？とちなみに、唐揚げ残したらお持ち帰り出来るようでし😄日曜日定休日プラス、高齢なため木曜日も定休日と貼り紙ありました。フロアーは若く可愛い子が。厨房の中が高齢なのね。昭和49年開店のお店。頑張って長く続けて頂きたいですね☺️

石巻の釜めし屋さん、まきいし。釜めし屋さんですが、ハンバーグが人気のお店です。独特の優しいお味のあんかけのソースがかかった柔らかハンバーグにポン酢だれをつけていただきます。あんかけのソースとポン酢が絡むと、ポン酢が程よくまろやかな味になります。ご飯が進みます😋ここでしか味わえない、唯一無二の味、食感のハンバーグです。釜めし屋さんなので、もちろん釜めしも何種類もあり、美味しいのですが、店員さんに時間がかかりますと何度も言われるので、あまり頼んで欲しく無いのかな…？😅釜めしはランチのオーダーストップの時間も早めなので、釜めしを食べたい場合は事前に予約しておいた方が良さそうです☝️

久しぶりの@jinchu_gyutanさん(*´꒳`*)最近あまり空港に行ってなかったので、何ヶ月かぶりに空港に行って張り切って牛タン食べて来ました😋⁡久しぶりにお邪魔してみたら、メニュー変わったんですね👀‼️イノシシ肉や牛タンの赤ワイン煮があるではないですか💕赤ワイン煮、気になる...でも久しぶりの牛タンなので、今回は丸ごと牛タン定食🐂(仔牛)留守番の母にもお弁当をお土産に買ってご機嫌取りw次回は赤ワイン煮にしよう(。'-')(。,_,)ｳﾝｳﾝ⁡仙台空港１階国内線到着ロビーのすぐ横にあるお店なので、仙台空港に来たら是非寄ってみて下さいね😊⁡✈️#🐃#🐂

仙台駅の新幹線乗り場階にある牛タン仙台牛伊勢屋さんの牛たんづくし膳を頂きました。牛タン焼きをがっつり食べるも良し、様々な牛タンを頂けるのも良いですよね。食後のプチずんだパフェも美味しかったです🟢@fuji5_traveler様、ご協力いただきありがとうございました😊

上富良野町にある食堂の味処新町。オープンの11時ほぼピッタリに伺いましたが、地元の常連さん的な先客が2組、自分たちのあとにもすぐ1組が来ました。2人でラーメンカレーセットと豚トロ丼を注文しました。豚トロ丼は事前に調べて、美味しそうだけど量が多そうに見えたので、ごはん少なめで注文しました。豚トロ丼、めちゃめちゃ旨いです!!!!!ごはん少なめにしたのに、ごはんの量が多く、普通盛りがコワイです笑そして、この豚トロ丼の大盛りが、豚トロ丼の2段重ねというすごいボリュームのようです。ラーメンカレーセットのラーメンは塩を選んだんですが、鶏系ベースで旨みたっぷり🍜カレーは連れが食べたのですが、牛スジなどが使われているのでしょうか?!かなり美味しかったようです。こじんまりな店内をご夫婦と思われるお2人で切り盛りされていて、地元民に愛されている食堂だなと感じました。

秋田県男鹿市の入道崎に位置する「海陽」は、地元産の新鮮な魚介類を使用した料理を提供する食事処です。特に、男鹿名物の石焼料理が評判で、魚と岩ノリ、細ネギのみを具材とし、熱した石を投入して一気に煮込むことで素材の旨味を引き出しています。また、トギなしハタハタ寿司を使用した「骨ナシはたはた焼き飯寿し丼」や、赤鬼・青鬼を模したフルーツ入りの「なまはげアイス」など、独自のメニューも人気です。写真は焼きハタハタ丼になります。

旭川紅雪庭ここの蕎麦は美味し過ぎます。

一日中寒い日でした。皆さまお元気ですか。夕飯に丸亀製麺の、温『とろ玉』にエビ天と牛蒡天をトッピング🎶めっちゃ美味しくて、大盛りにすれば良かったです😆丸亀の美味しいつゆを、とろろと温玉とよーく混ぜてうどんを絡めてズルズル🎶最高！Nさんのおすすめで、真似っこしてエビ天🦐も正解😄鉄板うどんに牛蒡天の組み合わせ好きなのですが、丸亀の牛蒡は柔らかく甘くて美味しいですね👍今回も乗せましたぁ２枚目は会社の二階から撮ったもので、積もりはしましせんが視界か悪くなる降りっぷりでした。３枚目は重く氷っぽい雪で傘に凍りついていました。自販機で買った鍋スープ雑炊仕立て。かに鍋はちょっとカニの臭みが気になりました😅下から見ると、玄米が有るのがわかりますね。柔らかな玄米が少量でお腹の足しにはなりませんが、アクセントになります。白い方が水炊きで、柚子胡椒のパンチが効いています。どちらかと言えば、こちらの方が飲み易いかも😊玄米ご飯、入っていました。