【2026最新】北海道・東北で日本酒があるおすすめの和食

@北海道・札幌うめぇ堂北海道旅行で訪れたのは、札幌市中央卸売市場場外市場にある「うめぇ堂」。市場から卸した新鮮な海鮮が食べられます。北海道といったら海鮮グルメということで、関東では滅多にお目にかかれないビックサイズの牡蠣を🦪一口でいただきました😋

『うめぇ堂』さんに行ってきました🦀🦪花咲蟹が忘れられず、2回目の来店今回は牡蠣とホッキ貝を注文！新鮮の極み主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

福島県の観光地、茅葺き屋根の江戸の町並みが残る🌲✨お土産物屋さんや飲食店などが立ち並び、食べ歩きも楽しいこちらの観光地を散策❣️“そば処こめや”さんという昔ながらの造りの古民家のお店でスイーツをいただきました😋❤️こちらのお店はお蕎麦屋さんなんですが、大内宿はお餅も有名なので、甘いものが食べたかったしちょうどいい❣️お餅の食べ比べをしようってことで、”宿場町餅セット”をオーダーしました❤️別店舗でランチにお蕎麦をいただいた後だったし、なかなかボリュームのあるお餅セットだったので夫と2人でシェア😋♡日当たりの良い縁側の席に座って、色とりどりのお餅をのんびりいただきました🍵✨テーブルが囲炉裏なのも素敵でした💓おもちはどれもコシがあってすっごくもっちもっち‼️納豆、あんこ、ずんだ、大根おろし、きなこなどなど…いろんな味を試せるから楽しい〜おいしい〜❤️見た目にも楽しく、食べてもおいしく、お店の雰囲気も良く、すごく良い時間でした〜♡♡♡

ねぎそば❣️そば処こめや〜大内宿〜南会津✨はい❣️お待ちかね❣️ねぎそば❣️此処〜大内宿名物‼️なんと⁉️一本のねぎで蕎麦を食べる✨〜という〜なんとも斬新な食べ方😵✨【大内宿名物❣️といえば、なんといっても、ねぎ一本で食べる「ねぎそば」。「ねぎそば」は会津地方に昔から伝わる風習です。蕎麦椀に生ねぎ一本入ってきます。生ねぎは蕎麦の味を出すためのものではなく、子孫繁栄を願ったもので、婚礼などのめでたい席で宴たけなわとなった頃、料理番(今の板長に当たる方）が「そば口上」をした後で、客人にふるまわれたもの。その思いがこもった「ねぎそば」ぜひご賞味ください‼️】〜そうでござったか😵でわ‼️いざ‼️尋常に‼️勝負‼️〜頂きます😵✨ーいやしかし‼️インパクト強いなぁ😅💦どれどれ⁉️〜ねぎに蕎麦が引っかか、、、らないじゃん😭💦〜びっくりするなもお〜😅〜で⁉️お箸🥢でねぎに乗せます😅〜どれどれ😵ズズズっ〜すすりながらの〜シャキシャキのねぎにかぶりつきっと😵ガブリ😵✨〜モグモグ〜ふむふむ〜、、、辛い😅〜でも‼️〜イケるわ😵✨〜なんかあと引くわ😵✨旨い😭👍✨真ん中の梅を時たま味変で食べると〜うんうん😵〜いいじゃん😵✨〜ズズズッボリッズズズッボリッボリッ〜ねぎやっぱ多くね😅〜半分でいい気もしたかも😅〜でも旨いから❣️いいんじゃあないすかね😵👍✨はい❣️完食😵❣️〜初めての味❣️天晴❣️江戸時代の大内宿の味❣️堪能したで候😵👍✨〜馳走になった😊✨ヨハマンゾクぢゃ😵👍✨

地元の人もウニ丼を食べに行くとのことで、ウニを目当てに友福丸さんに。値段は時価。この時は少ないらしく来店した6月末は2500円ほど。しかし二人で5000円とそれなりのお値段に。現地でお金を使うことが復興にも繋がるため食べたいものを頂いた。夏季限定、生うにがドッサリ載った「生うにぶっかけめし」が旨い！こちらは、創業60年近い老舗で、以前は北上川沿いに店舗があったそうですが、東日本大震災の津波で流され、現在の場所に移転再開されたそうです。海鮮丼も美味しそう…天ぷらも美味しそう…とメニューを見ながら迷ってしまいましたが、キタムラサキウニ盛漁期限定で食べることができる「生うにぶっかけめし」をいただくことにしました白ごはんの上にきざみ海苔をまぶし、その上にドーンと生うにが載っています。「生うにぶっかけめし」が名物です。「時価」となっているので少々値段が気になりますが、2018.7.14時点では￥2300でした。時期によっては￥2500の時もあるようです。いずれにせよ、とても美味しいです

今日のお昼ご飯😋私は角煮うどん、娘はけんちんうどんとうぐいす餅。このお店、人気店です。福島県猪苗代町に来たらお立ち寄り下さい😊

最近どハマり中の蕎麦生活。家でも蕎麦。外でも蕎麦。この日は買い物ついでに柳生庵（๑^ڡ^๑）韃靼そばと更科の合盛りなんですが、これ、何も言わないと1.5人前が出てくるので注文する時に｢並で✋｣⬅️これ大事。⁡普段家で具材モリモリの蕎麦を食べてるので、外で食べると具か少なくて寂しい…（ㅇ…ㅇ）⁡こうなるとやっぱりおうちご飯か?!💦でもたまには天ぷらも食べたいし(￣▽￣;)⁡写真2枚目は箸入れ👀テプラで｢頭｣って書いてある…⁡反対に入れた人が居たんでしょうね👀お蕎麦屋さんも大変だ。ご馳走様でした\(*ﾟ▽ﾟ*)/ﾜｰｲ⁡

EnjoyFrenchdishescasually!余市SAGRAの村井シェフにお薦めいただき、札幌のBIRDWATCHINGさんへ。ポテサラ、鶏ハム、ピクルスなど、お酒が進む一品料理が充実。香ばしく焼き上げたフォカッチャの美味しさは特筆モノ。焼鳥はオレンジワインと、鴨や蝦夷鹿のフレンチ串は赤ワインとのペアリングを楽しみます。おでんはあっさり出汁、素材の旨味が感じられていいですね。鹿肉のロールキャベツが絶品。カジュアルフレンチとソムリエ石田さんが選ぶ自然派ワイン、ごちそうさまでした。(2022.8.14)@bird_watching0808@ishida.sachiko.10@blackjack_1969様、ご協力ありがとうございます😊

先週はずっと小樽でした😊西やさんの塩濃厚ラーメンと中華レストランハオさんにてお昼を食べました。

札幌市にあるコスパ最高のお寿司屋さんすし処佐藤に行ってきました！コースを頼みましたが美味しいお寿司がリースマナブルに食べられて、北海道のすごさを感じました。グルメ投稿を中心に投稿していきますので、是非フォローやコメントを宜しくお願いします！！

秋田・北秋田市、鷹巣駅🚉から徒歩2分程にある比内地鶏が食べられるお店「いな穂」。日曜日、開店5分前に着きましたが次々とお客様が。なんとか座れましたが開店と同時に席は満席になりました。ランチメニューは、比内地鶏の親子丼と手打ちそばがお店のイチオシのようでしたので「ガッツリ」を注文。親子丼、そば、どちらも一人前来ます。子供と分けたので丁度良かったです！大食いの方なら一人でも食べられるかも！🥢お通しに、蕎麦揚げ(無料)が出されて子供はこれが気に入ったようで帰りに購入して帰りました😆蕎麦は、細麺で不揃いなんですがそれがまた食べやすく美味しい！親子丼は、比内地鶏が炭火で焼かれてて香ばしく歯ごたえがあり美味しいです🤤どちらも箸が進む進む！とても満足ランチになりました！夜は居酒屋にもなり、比内地鶏の様々な焼き鳥が頂けます。ランチでも頼めるかなと思って聞いてみましたが、出来るけれどランチの方を優先するので時間がかかるということでした。駅近で寄りやすい場所です！

蕎麦人札幌市中央区山鼻地区にあるお蕎麦さんです。駐車場が狭くいつも満車で中々食べる事が出来ませんでしたが、今日11時前に到着し無事駐車場に入れました。家族で久々のランチです♪前回はニラ蕎麦を⤴️今日はかき揚げ蕎麦、天ぷら蕎麦、天丼、とろろ蕎麦を食べました😋レストランぽい蕎麦屋さんですが手打ちで中々美味しかったです。

この時期限定、濃厚鴨南蛮！の看板につられてしょくしました！まいうーでした^_^濃厚かどうかは、定かではないですが…

◉北海道で大人気の回転寿司チェーン店。どのネタも新鮮で大ぶりで大満足でした。♦︎中落ち軍艦♦︎特選まぐろづくし♦︎大甘えび♦︎あなご♦︎アブラガレイ♦︎生サーモン♦︎炙りトロ鯖♦︎いくら軍艦✔︎住所:北海道札幌市清田区北野5条5-20✔︎最寄り駅:大谷地駅から約1695m✔︎予算:3000円〜4000円✔︎駐車場:有✔︎定休日:元旦、1月2日✔︎営業時間:11:00～22:00

港の側にあるお寿司屋さんです。古民家を改装したお店で、店内はどこか懐かしい雰囲気があります。もちろんネタは絶品です。何を食べても美味しかったです。お店を出ると海が一望できて、夕方は特に綺麗なのでおすすめです。

鮨正さんでlunch~🍽料理はおまかせお刺身からスタートして、私の大好きなクリームチーズイクラに茶碗蒸し、そして🍣。この日は運転じゃなかったので昼からビールをごくごく…(´∀｀*)ｳﾌﾌ昼からお酒飲むなんて久しぶり🤭昼に街中でご飯を食べるのも久しぶり⁡最近、老犬達のお世話で昼間はずっと家に居るので、リフレッシュ出来ました(*^^*)⁡🍻

先週金曜日にお邪魔した鮨正さん✨⁡毛蟹に鮑、クリームチーズイクラは最近定番になりつつあります(●︎´▽︎`●︎)⁡毛蟹…自分で剥いても無言になりますが、剥いて貰った場合でも皆無言になりますね🤩⁡予約しておいて良かった⋆⸜🧡⸝‍⋆⁡後半の白子、握りに天麩羅が来る頃にはもう結構お腹いっぱい🌀w⁡今回も手間がかかった美味しい料理、ご馳走様でした😋🎶@izumi.47様、ご協力ありがとうございました😊

🇯🇵『生石大松家』📍山形県酒田市生石上坂125現在は鶴岡の大松庵は長男永吉さん、次男の漆山正美さんの長男大地さんが生石大松家を引継ぎ、大松屋銀座本店は次男がそれぞれ店主としてやられている生石大松家は1997年、築数百年の古民家を改造して漆山正美さんが開業された蕎麦屋正美さんは25歳くらいまでスペインで墨絵を描き芸術家を目指していたが、先代の父に薦められそばの世界に転身し、姉2人と銀座に蕎麦屋を開店その後に現在の生石へ店舗は山形県の鶴岡市水沢に店を構える蕎麦屋『大松庵』、山形県酒田市生石に店を構える『生石大松屋』、そして東京銀座に店を構える『銀座大松屋』の3店舗がある本題である蕎麦はニ八蕎麦や蕎麦粉10割の十割蕎麦等があるが、『大松家』では、つなぎは季節で変わりり夏場は8.5と1.5、冬場は9.5と0.5の割合にしているコースもリーズナブルなものからあり田楽コース2,052円が大人気で季節のへらみそ・里芋・こんにゃく・鳥団子・焼とり・とうふ田楽二色・なす田楽・山椒風味手羽先・帆立の殻焼・手打ち蕎麦・自家製デザートとコスパ最強である今回は贅沢に豪華なコースをお願いした海、山のものとふんだんに使われた食材は古民家ならではの雰囲気、囲炉裏を囲むあたたかさ、全てがこの店の味を引き出す良さにつながっている〆のそばはこしがあり美味しいこの夜は5℃以下と冷えており猪鍋で身体がポカポカに終始美味しさに包まれたお料理を堪能させていただいた@oishioomatsuya様ご馳走様でした【menu】季節の風コース🫗食前酒（梅酒またはラフランスのジュース）🥢季節のへらみそ（くるみ🥢季節の前菜盛り合わせ北前蟹、もってのほか（菊）と庄内柿のくるみ白和、がさ海老のすりながし、胡麻豆腐のうに乗せ、いくらごはん、銀杏、鯛（庄内浜）、稲穂揚げお造り（本鮪）黄身醤油🥢季節の焼き物各種しいたけ、玉蒟蒻、ずき芋、豆腐🥢北前蟹🥢山形牛サーロイン、ヒレ、松茸（ワイン塩、おろしポン酢）🥢弁慶めし、ぬか漬け🥢猪鍋🥢手打ち蕎麦（めんつゆまたはくるみ汁）🍧自家製デザート🍺ノンアルコールビール🥤大松家特製ぶどうジュース

酒田生石大松家さん2020/2/9aumoグルメキャンペーン中という事で趣向を変え投稿中です。山形の庄内地方には良く訪問しますが、特に酒田には美食のお店が沢山あり、何処もリーズナブルで最高です🤣第2弾は酒田生石の大松家さん、田楽セットで板そばだけを大盛りにして、なんと2,200円‼️田楽セットは、味噌、つくね、玉こんにゃく、茄子、手羽先、ねぎま、ホタテ、豆腐が二丁、板そばとデザートになります😆自分で焼きながら、ゆっくりいただくスタイルで、時間が経つのを忘れてしまう位、居心地いい場所です😆とても美味しくてリーズナブル、此方もお薦めのお店です😉

［米沢牛登起波］@山形米沢明治27年創業のこのお店。■米沢牛牛鍋定食¥2400米沢牛を贅沢に100g使ったすき焼き。少し味噌を隠し味で入れるのが米沢すき焼きスタイルらしい😮上品な脂が乗った米沢牛を贅沢に味わうことができました。ご馳走様でした^^