【2026最新】北海道・東北で日本酒があるおすすめの和食

おときゅう2023旅行。山形長屋酒場。店内の雰囲気やコンセプト等は去年秋田で行った秋田長屋酒場の山形版といった感じです。お通しは湯豆腐と山形牛のすき焼き。初孫で合わせます。だし豆腐、山形焼き味噌、置賜地方の芋煮小鍋、ゲソの天ぷら、塩おむすび(これは妻のみ)と山形料理のオンパレード。私は途中に上喜元もいただきました。どちらの日本酒も酒田市の物ですね。また山形の花笠祭りの実演体験の時間がありとても楽しかったです。実際の花笠祭りにも山形へ観に行きたくなりました。

昨日は姉と弟の誕生日🎂👏弟にはうなぎ屋さんでお祝い🥂ちょい鰻が小さかった😣申し訳ない、、、、😓私は鰻は苦手なので賄い飯にしたぁ🫰姉はお仕事だったから、鮭の丸亀円山本店で色んな物を購入してプレゼント🎁何を買って良いか悩んだ〜😅誕生日、同じ日なんよ🐹2人ともおめでとう🍾

ＪＲ仙台駅の１階に入っている仙台名物牛たんのお店です、週末の夜に利用してみました。店内でも牛タンの定食や牛カルビの定食など食事をしていくこともできますがこの日はテイクアウトでの利用です。⁡購入したのは牛たん弁当、二段になっていてお肉と麦飯が分かれています。牛タンは厚切りのが６切れ入った満足度の高いボリューム感、牛タン特有の心地よい食感とともに感じるしっかりした旨み、塩加減もちょうどイイ塩梅で美味しくいただけました。⁡

久しぶりの牛たん屋さん。夕飯どうしようか仙台駅中をぐるぐるすると、複数の牛タン専門店があちこちに有ります。たとえば、こちらのお店は地下、一階、三階に。なので、地下で目にした晩酌セットが印象にあったけど、ほかにも居酒屋さんとか下見グルグルした結果、一階で同じメニューがあるからここにしよう♪と、決断した訳です。ビールと牛たん、生き返ります✌️😄サクッと噛み切りモグモグすると牛の甘さがお口に広がります。焼き肉屋さんの牛タンも好きですが、違うのよねぇ〜😄あぁ旨い😋🍺ｸﾞﾋﾞ海老の揚げたものにバジルソース。頭から尻尾まで美味しい。牛たんの柔らか煮はホロホロと柔らかで、和風角煮みたいな感じ👍歯が弱くても大丈夫な奴😋〆さばには辛子をつけて。え？辛子？と思いましたが合う合う🎶お漬物は、山形のおみ漬けに似ていて好き！きゅうりは辛子漬けみたいでコレも良し。ビールのアテにもなりますが、締めの為に少し残しました😋アルコール二杯飲めて、この料理で2,300円はお得なセットだわね☺️締めは、『焼きおにぎりのひつまぶし風テールスープ茶漬け』長い🤣ここまで長い説明的名前なら、頭に『麦飯の』を付け足したら完璧だわ😁テールスープとうなぎってバッチリ👏贅沢なお茶漬けで美味しかったです。ご馳走様でした🎶

そば吉里吉里太打ち田舎蕎麦と、野菜の天ぷら盛り合わせ。十割蕎麦なので、麺は短いですが、食べ応えがあり美味しいです。お店の雰囲気も良いです。天ぷらは、トマト、ズッキーニ、かぼちゃ、さつまいも、おくら、なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、たけのこ、ブロッコリー、にんじん、エリンギ、しいたけトマトの天ぷらは、びっくりしましたが、美味しいかったです^_^次は違う、お蕎麦の種類を食べてみたいです。手作り豆腐も美味しそうでした^_^

【山形県山形市】そば処すぎ山形といえば、板そば！香りがとても良いのです。また、別オーダーですが、げそ天が定番です。そして、飛魚出汁のラーメンもあっさりしておいしいです。げそ天ラーメンなんてものもあります。どうして山形はげそ天が有名なのかは不明。写真は大板そば。自分でお金払ってないので、値段は不明。すみません。

青森県八戸市大字河原木字神才にある、八食センターです！写真は、八食センターにある、勢登鮨八食センター支店のお持ち帰りコーナーです🍤なんか、買うつもりなかったのに、見たら食べたくなって握り寿司②710円のもの購入✨買うまでに凄く悩み、いろいろ見てたら、おばちゃんが、好きなネタ握るから言って！と☺️ここに出てないものでも、作ってくれるみたいです！これ、美味しすぎました！色がキラキラしてないですか〜✨今までで食べたお寿司の、はるかに上をいく美味しさ😋710円の安さ😊それも、パック寿司なのに🍣コスパ最強❣️美味しさも最強💪やばいやばい！ここに、また、来たいと思ったよ🍣🍣八戸にきたら、ぜひぜひ、八食センターのここのお寿司食べて欲しいです😆❤️！最大500円分ゲットしよう！必ずもらえる口コミ投稿キャンペーン！4月の口コミ投稿キャンペーン！

観光名所にもなっている市場、八食センター。ここの飲食店街の中でも、メニュー豊富でバラエティーに富んでいるのが『勢登鮨』さん。収容人数が多いお店ですが、ここでもお寿司などのテイクアウトが出来ます。店内飲食よりも価格設定が低めなのが魅力です。写真のおでんは220円です。海鮮丼や定食もいいですが、店内混雑時や時間のない方はこちらのテイクアウトがいいようです。

９月のみちのくひとり旅、１か所目の目的地である「蔵王」でロープウェイからの360°パノラマと山頂の美味しい空気を堪能し、山頂のレストラン「レストラン山頂」で美味しいソフトクリームをいただいたあと、一旦山形駅まで戻ってきました。⁡山形と言えばやっぱりお蕎麦も食べなきゃということで山形駅近くにあるお蕎麦の有名店に行こうとしたのですがなんと臨時休業、仕方なくと言っては失礼ですがコチラの「続おそばに」さんにお邪魔させていただきました。店内はカウンターが少しとテーブルとお座敷合わせて１０卓チョットといった席数、１３時３０分ころと遅めの時間に入りましたがまだ７割程度のお客さんが入っていました。⁡メニューはもりそばは冷たい肉そば、なめこそばなどの冷たいお蕎麦、かけそばやとりそばといった温かいお蕎麦、ピリ辛肉つけそばなどのつけそば、それにミニ牛丼などが付くセットメニューもありましたね。その中から山形と言えば、そしてコチラのお店の看板メニューでもあるということで冷たい肉そばを注文です。⁡お肉は牛ではなく鶏肉、歯応えとしっかりとした旨みが感じられるので親鶏かな、あっさりしたつゆにもその鶏の旨みがイイ具合に溶け込んでコクが感じられる味わいですね。蕎麦は結構ボリュームありしっかりとしたコシが感じられます。それと青一味が合うということだったので試してみましたがスッキリとした辛さがイイ刺激になって確かに合いますね、美味しかったです。⁡

各線札幌駅駅より徒歩1分。鮮度抜群のかにを食べられる老舗のかに料理専門店。毛蟹は北海道苫小牧より鮮度を保ち空輸され、世界各産地より厳選したかには、旨味が凝縮したまま提供するよう工夫しているそうです。▼昼のかに会席紋別会席4600円・かに豆腐・かにもずく・ズワイかに酢・かにグラタン・和風コロッケ・かに太巻寿司・かに汁・アイスクリーム蟹を使った様々な料理を味わえる会席。中でも、和風コロッケと太巻きがおすすめです。・ズワイあらい8250円来店日に入荷している旬の蟹。足は生のお刺身で味わい、体は蒸しで味わいます。お刺身のズワイガニは、トロけるような甘さがあり。蒸しは、甲羅下の味噌と共に味わえ甘さと濃厚な旨味があります。価格は時価で予算に合わせて1杯の蟹を楽しめます。・みそにぎり1210円蟹味噌を使った握りが5貫。旨味と風味を堪能できます。カニ料理店ならではの格別な味わい。1985年の開店以来、札幌でかにを食べるならここ！と言われるほどの有名店です。芸能人など著名人も多数来店しています。新鮮な蟹をリーズナブルにお腹いっぱい食べられます。

塩竃（しおがま）市場内にある食堂只野さん。L字カウンターで10席ぐらいのお寿司屋さんの佇まいです。冬の味覚、たら菊酢はたっぷりの紅葉おろしとぽん酢が絡んで旨い！濃厚クリーミーですが口内に残らず、さっぱりと消える鮮度の良さ👏素晴らしいです。お店おすすめの塩釜海鮮丼は14品のお魚がのるので、沢山のお魚を食べたい方にお勧めですとの事で、お願いしました。最後にご飯を少し残して、小鉢のギバサをかけて混ぜ混ぜして、ズズっと食べて満腹！満腹！塩竃市場では、自分でつくる乗っけ丼や焼き物も出来るコーナーがあり人気です。只野さんは市場にしてはちょっとお高め？ですが、職人さんが作った料理を静かに食べたい方にはお勧めのお店です。たら菊酢600円塩釜海鮮丼2,000円

岩手県花巻市でランチ。宮沢賢治が好んで通ったらしい「やぶ屋本店」ブッシュで天ぷら蕎麦750円を注文。賢治セットにはサイダーが付いて1000円。海老天はサクサク衣が広くついていて美味しいです。完食。

９月のみちのくひとり旅の２日目、厳美渓で渓谷美と川のせせらぎに癒されつつ、名物の空飛ぶだんごをいただいたあとは一関駅まで戻りランチタイムです。⁡お邪魔したのはＪＲ一ノ関駅前にある「和風レストラン松竹」さん、店内はテーブル６卓の席数、それに２階とかもあるみたいですね、平日の１２時少し過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは３組でした。⁡メニューはロース、ヒレのソースかつ丼、鰻丼、うなぎ定食などのうなぎ料理をメインに、天丼や親子丼カレーライス、ハヤシライス、天ぷらや焼き魚、唐揚げ、とんかつなどの定食、それに単品料理もいろいろありました。⁡ホントはココではソースかつ丼を食べる予定でしたが、朝から少し飛ばし過ぎてしまったのでソースかつ丼の上だけを注文してそれで一杯やることに。⁡ソースかつ丼って言うと何度も食べたことがある福井のソレをイメージしていたのですが、ソースにどっぷりと浸かりしっかりソースが染みたきめ細かな衣は同じですがカツの厚みが違いましたね、福井のが薄いお肉なのに対しコチラのはしっかりとした厚みがあります。衣はソースが染みていながらもサクッとした心地よい食感はしっかり残っていて、お肉も柔らかくて適度に付いたジューシーな脂とのバランスも良くすごく美味しかったです。⁡

【札幌】2020.8四半世紀以上の付き合いになる友人たちとマスク会食。（私は東京出発前にPCR受けて準備万全😆）換気の良い窓際の席を予約して行ったのがこちらのお店。大根ポルチーニソース、はんぺんオマールソース、冷製大根フォアグラがけ、ちくわサルシッチャ、トマトのカプレーゼおでん、トリュフ卵焼きおでん…和のおでんにフレンチやイタリアなど洋風の要素を組み合わせた斬新なメニューがならぶお店。どんなお料理が出てくるのだろう？とワクワクが止まらない。そして、何を食べても美味しい！初めて行くお店だったけどアタリだった！

本日のお昼ご飯コチラ😆‼️苫小牧市内にあります、味処てっ平さん😆‼️お馴染みY君とのランチーーッ😆‼️ノンアルで午前中のお仕事労いカンパーイ🍻‼️ワタクシ、ミックスフライ定食いただきましたーッ海老も烏賊もサクサク美味しーーッ😆‼️ホントはね😆、昨晩深酒してて爆😅、揚げ物どうかなーっ⁉️って思いましたが、ダイジョブでした😅Y君ね、若い頃から切磋琢磨した仲で良き親友でありライバルでもあります爆😎👍‼️学ぶことも多いにあります😊‼️いつもお仕事手伝ってもらってます😊‼️ありがと‼️吉田君‼️爆😎3枚目は最近流行りのスワンボート‼️爆😎👍‼️コレで金沢、目指しちゃうか⁉️爆🤣🤣金沢って港あるのかな🤔⁉️タカシおせーて‼️爆4枚目はワタクシの今晩のヘアスタイル爆🤣🤣‼️モッサモサやーーン爆🤣🤣明日美容室行ってきます爆😆‼️まだ次のヘアスタイル決めてないんだよね😅‼️どんなのが良いのかなーーッ😆⁉️どっちにしてもパーマはかける予定ですがね爆😅‼️

♡味処てっ平♡⁡@ajidokoro_teppei苫小牧で冬キャンプ⛺️帰り道のお昼ごはんどこ行こうかなぁと調べていたらとっても評価の高いお店発見💓⁡とんかつに決まり〜！⁡✿おろしネギかつ膳✿【ご飯・味噌汁・お漬物】付き（1,430yen）⁡とにかくお肉が柔らかくて衣もサクサクでとんかつなのに全然重くなかった✨⁡たっぷりのネギと大根おろしも🤤⁡⁡◆お店のおすすめメニューは『牛かつ膳』みたいなんだけど赤身の柔らかいお肉を岩塩orワサビ醤油で食べるタイプ！⁡お肉というよりはお刺身食べてるみたいとのこと💗⁡@moguuukey様、ご協力ありがとうございました😊

東北サファリパークの帰りに、ソースカツ丼が食べたくてお邪魔しました。肉厚で、ボリューム満点で美味しかったです。ソースカツ丼は、今回初めて食べましたが、ご飯がとても進みますね。また、食べに行きたいと思います。

八戸市中心街「みろく横丁」の裏通り側にあるラーメン屋さんです。なんと言っても八戸ラーメンがおすすめです。八戸に関する食材から出汁をとった風味豊かで上品なあっさりしょうゆラーメンなので、飲み会の〆にバッチリです。飲み会が終わり始める時間帯から特に混み合いますが、回転率がよいので、あまり待たずに食べることができます。

孫と娘夫婦が寝静まった!夫婦2人で夜のお散歩🎶さっき通りかかったラーメン屋が気になって眠れない🤣🤣🤣家族でいっぱい食べたのに😅お酒も飲んじゃったのに😂ね〜このお店、八戸らーめんを食べさせてくれる🍜味のめん匠🍜八戸市の繁華街みろく横丁にあります丁度角のお店で目だってますね〜混んでいましたが、10分程で外のテーブル席に座れました😁夫は八戸らーめん750円私は塩ラーメンミニ550円さすがに食後にラーメンの普通サイズは無理😂八戸らーめんはちぢれ麺塩ラーメンはストレート麺茹で加減が堅めで私好み〜🎶❤️こんな時間に、こんな飲み屋街でラーメン食べるの初めて💕とっても美味しかった🥰😋💕🍜味のめん匠🍜〒031-0033青森県八戸市六日町１０−１営業時間11:00〜14:3017:00〜1:00!7月の口コミ投稿キャンペーン!

さて問題です1枚目の写真のネタは何？〈ヒント〉食べたらすごく新鮮で身がとても締まっていました。骨切りしてあるって骨も気になりません。今が旬のお魚です。答えは👀・2枚目は皿からはみ出そうなサーモン・3枚目わかりますか？北寄貝のヒモです・4枚目はクリーミーなタチ・5枚目は寒ブリ・6枚目はつぶわさび回転寿司は最近、まつりやに沼ってます安いしネタが大きい今日は冬まつりということもあってどれを食べてもハズレ無しでした😋妻と2人で15皿食べて約3,000円でした混んでても家からネット予約して何組待ちかもリアルでわかるので、あと7組待ちくらいになったら歩いて行けばほぼ待ち時間なしでした

『まつりや』さんに行ってきました🍺北海道の回転寿司といえばで選ばれるまつりやさんネタが新鮮でいくらの粒も大きかったりで嬉しいずくし！主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

氏ノ木さんへ3回目の訪問をしてきました。究極のアジフライはいつ食べても美味しいです。お通しはきのこの出汁。合鴨のおつまみサラダ、究極のアジフライ、胡椒と里芋のグラタン、なめろうを頂きました。何を食べても美味しいお店なので、是非また行きたいです。