【2026最新】北海道・東北でカウンター席があるおすすめの和食

お腹いっぱいと、言いつつ厚岸に近いので生牡蠣を求めて街を徘徊。着いたのは炭焼炉端ちくぜん。めっちゃ寒くなって来たので先ずは日本酒、福司のぬる燗で。合わせるのはあん肝、牡蠣焼き、グリーンアスパラ焼き、椎茸焼き。店主に聞いたら(10年くらい前までは八王子にいたそう)釧路は厚岸に近くて生でも食べれるけど街の中に炉端焼きが多く焼き牡蠣にして食べる人が多いね、との事。(もちろん生で出すお店もある)折角なので福司のみなにこり(ヨーグルト酒)、とうきび焼酎ほっかいどうもいただいてみました。いやぁ、何度も書くけどお腹いっぱいでここのお店のお寿司も美味しそうだったけど注文出来ずに残念でした。

山形県寒河江市にある「魚河岸寿司」🍣安い海鮮丼が食べれるお店だと、職場の先輩に連れて行って貰いました🐾🐈3枚目が「おまかせ海鮮丼」630円💰1、2枚目は「船盛りにぎり」1050円💰私は海鮮丼のつもりが、船盛りにぎりの方に惹かれて注文してしまいました😋コスパを考えたら海鮮丼の方が優秀かもですが...(;^_^A回転寿司屋でもあり、追加して握りをオーダーするのも良かったけれど、お腹いっぱい満足したので追加はナシ😅2022年4月中旬📷

チョウザメ天丼鹿追町はチョウザメを養殖していて、こちらのびっくり寿司では、チョウザメ天丼やチョウザメのフルコースなどがあります。最初はチョウザメ？キャビアは知ってるけど食べられるの？と思いましたが、店主いわく綺麗な水で育てているので大丈夫と言うので食べてみると臭みなどは全くありませんでした。チョウザメのエサはニジマスのペレットらしく、ニジマスの脂でチョウザメも脂がのってるようです。お店のカウンターの観賞用のチョウザメを眺めながらチョウザメ天丼を食べてきました😋

山形県鶴岡市、湯田川温泉にある居酒屋「焼とりひで」🍴🍶こちらは小さな温泉街にある貴重な飲食店✨️(もう1軒「パリロンドンブラジル」という名前の多国籍料理のお店もあり、気になりましたがお休みの日でした💔)おひとり様だったので、奥のお座敷席ではなくカウンター席を迷わずチョイスして座りました。1枚目は「じゃがピザ」というメニュー(620円)🍕お店のお姉さんに猫好きなことを伝えたら「ノラネコぐんだん」と見られる可愛いイラストを描いて下さいました💗🐱感激のサービスでした♡^⸝⸝>𖥦<⸝⸝^‪‪2枚目写真…その他に頼んだもので、手前は金運付根(きんうんつくね)520円、中央はヘラ(どこか忘れましたが豚の希少部位の肉の炭火焼き)410円、串は豚軟骨(塩味)150円。パリッと焼いたヘラの香ばしさがGoodでした♩3枚目は、さっぱりした大根おろしと生姜で頂く「コブクロ刺し」450円、4枚目はあっさりトロロの定番メニュー「月見いも」400円。5枚目の小鉢は、お通しでやってきた山菜のイタドリと揚げかまぼこの煮物。イタドリが嬉しく、すごく美味しいお通しでした♡それから、飲み物に関しては…6枚目写真、湯田川名物の「かっぽ氷室酒」930円を真っ先にオーダーしました🌟"かっぽ酒"は湯田川名物の孟宗(筍)を器に用いるという、なんとも風情のあるお酒になります𖤐こちらのお店では氷室酒(ひむろざけ)となっていたので、お酒がシャーベット状で凍っていました🧊竹の器からレンゲで掬ってお猪口に入れて頂き…私的に初めてのスタイルで面白いと感じました⤴︎😊それから2杯目は鶴岡羽黒にある竹の露酒造「白露垂珠はくろすいしゅ」の純米吟醸。美山錦を使用していて旨味の美味しい日本酒でした(⸝⸝⸝˙~˙⸝⸝⸝)お店の人も地元の常連さんも親切で温かい雰囲気のお店で、湯田川温泉は良い温泉地だなぁと感じました♨︎☺️◆営業時間17時〜22時◇日曜定休日お次はこの日宿泊した看板猫の居るお宿「仙荘」について投稿致します♨️ฅ^•ω•^ฅ続く…➡️2024年4月中旬📷

宮城県丸森町にある飲食店｢わた福｣🍽ランチタイムと居酒屋の2部営業のお店になります☀️🌙◆営業時間11時〜14時、17時〜22時◇火曜定休日オーダーしたものは｢玄米麺天ぷら付き(冷)｣1000円💰黒っぽい麺は一見するとお蕎麦みたいに見えますが、玄米を練りこんだ麺になります🌾歯ごたえがあってツルッとした食感で美味しいと思いました😋天ぷらは、海老、椎茸、ナス、カボチャ、サツマイモ、シソだったと思います✩.*˚特に肉厚の椎茸が良かったです♡🍄それから、玄米麺でも蕎麦湯が付いてきて嬉しくなりました♪🍵季節料理の｢へそ大根｣の煮物がちょっと気になりました。因みに｢かき玉そば｣700円💰がオススメだったみたいでした🍳𓈒𓂂𓏸7枚目...わた福のお店のお隣、通り沿いに可愛いにゃんこの鉢植えが出ていて思わず写しました︎✿ฅ(˙꒳˙ฅ)8〜10枚目も同じく通り沿いにある｢旧丸森郵便局｣〠📮レンガ風のタイルの壁や窓の上部のアーチのデザイン装飾など、昭和レトロでステキな建造物です。街の歴史的景観に寄与しているとして国の有形文化財に登録されています🌟現在は｢草舟くさふね｣というギャラリーショップとなっていました🌿🧳敷居が高く感じられて入店しないでしまいましたが、窓からにゃんこの置き物などが見え、素敵なアイテムが並んでいそうでした𖤐𓃠‪次回また丸森を訪れる機会があればお邪魔してみたいです…I˙꒳​˙)2024年2月下旬📷

からあげ屋黒の店前で土日限定販売している香港発祥のバブルワッフルを購入😍新店舗OPENまで500円‼️‼️この日はチョコバナナ🍌💕生地はもちもち☺️アイス・生クリーム・チョコソースがのバランスも絶妙でうまうま(o´艸`)販売日によってメニューが変わります❣️抹茶×あずきは本当に限定だから激レアみたいです😊BLACK×BLACK食べてみたいなぁ〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡からあげ屋黒さんは唐揚げはもちろん、コロッケも売っていて美味しいんです‼️楽蔵には、セルフたこ焼き屋さん・焼肉屋さん・イタリア料理屋さんなどが入っています！写真の⑨⑩がセルフたこ焼き屋さん『お多幸』さんの店内の様子です⋆⸜(*॑꒳॑*)⸝以前テイクアウトした時の写真で投稿済です(*˃̵ᴗ˂̵)

福島県いわき市にあるお寿司やさん。老舗の家庭的なお店です。新鮮なネタにこだわり、出前もしてくれます。このご時世ありがたいです。こちらは出前の上寿司、2300円。茶碗蒸し付きです。とにかくマグロが美味しい！

たか松に行ってきました。焼き鳥が柔らかくて美味しい。今が旬のタケノコ煮、豆もやしのお通し、天ぷらの盛り合わせ、三角あげ、チーズ味噌。何を食べても美味しいです。また美味しいお店が増えました。

山形県最上町、堺田にある「芭蕉茶屋」🍴堺田分水嶺の近く、封人の家の斜め向かいにあるお蕎麦とうどんとおでんのお店です。天ざるそば(900円💰)をオーダーしました☆「最上早生(もがみわせ)」という品種のお蕎麦になります✨緑がかった色の細いお蕎麦は、喉ごしよく甘みを感じました♡天ぷらはエビ、フキノトウ、竹の子、シソ、カボチャ...確かそんな感じでした😋6枚目...お店の前に台車に乗せられたでっかいサルノコシカケがありました∑(°口°๑)なんでこんなに巨大なのか謎でした(._.？)💦7枚目は店内で売られていたフキノトウで、1パックたったの100円だったので2つ購入しました🎁8枚目...付近の風景で、フキノトウがたくさん出てるのを見掛けましたฅ(•ω•ฅ)本当は封人の家のお向かいにある別の「時空」という名前の蕎麦屋さんへ行くつもりでしたが、6月までお休み中とのことで営業してませんでした💔😓岩魚(イワナ)が名物で、やはり最上早生のお蕎麦の人気店みたいです🌟※芭蕉茶屋でも連休前(4月末)頃から岩魚を食べれると聞きました🐟2022年4月上旬📷

串揚げ屋さんの壮家さん店主も従業員の方もとても気持ちの良い接客をして下さいました。店内もおしゃれでお料理も美味しかったです😋

汀の月(みぎわのつき)旦那の友人のお店おまかせのお料理をいただきましたじゅんさいの入った酢の物、つぶ貝だし巻きたまご、イカのゴロ和え、蒸し牡蠣🦪お刺身はうに醤油でいただきますみずの煮物、みがきにしん、かぶスープ春巻きととうもろこしの天ぷら日本酒は田酒と七力🍶いただきましたお料理もお酒もとても美味しかった店主のトークも冴えてておもしろかったです

木町通りにできた@dontacos_restaurantbarにお邪魔しました(*^^*)タコライスってなんだろう？👀実は私、聞いた事はあるけどタコライスを食べたのは初めて。ランチセットはタコライス(小)にタコス1P、ナチョス、ドリンクが付いて￥990✨⁡モリモリのレタスにトマトが乗って、ヘルシー💖これは罪悪感無く食べられます♪⁡ナチョスには好みのフレーバーをかけて食べる事が出来るんですが、個人的にはトリュフフレーバーが気に入りましたね(￣▽￣)ﾆﾔﾘ⁡夜はせんべろもやってるみたいなので、ビールにタコスも良いかも🌮💡⁡場所は大学病院横の、肉のいとうの１階です(*^^)⁡⁡⤵⤵⤵○沖縄タコスとは沖縄のタコス生地はアメリカやメキシコ・日本国内各専門店の生地の作り方とは違い、皮はやわらかい食感のトルティーヤではなく、油で揚げたサクサクとした皮の食感が特徴です。沖縄は元々気候のせいもあり、揚げ物が多いと言われています。その文化の影響で、揚げてサクッとした食感にスパイスの効いたジューシーなタコミートとのバランスは沖縄の人にはとても相性がよく、たくさんの人たちに愛されているソウルフードです。タコライスとはご飯の上にタコスの具材を乗せたものがタコライスです。元々は賄い飯として発祥したとも言われています。タコライスの発祥は、沖縄本島中央部の東海岸に位置する金武町というアメリカ文化を色濃く受けた町です。1980年代、米軍の兵士を相手に商売をしていた金武町にある飲食店の店主が、当時沖縄に持ち込まれていたタコスを「米兵たちが安価でお腹一杯食べられるように」とアレンジして誕生したものと言われています。⁡

青ネギが沢山入ったふわっふわのねぎ焼き✨✨きっと卵と長芋も沢山入っているわねぇ😋美味しい♪出汁醤油が香ばしく焼けていて、ずっと食べられる👍ゴロっと３個も牡蠣が入っていて掘り当てた時の喜びぃ✌️もちろん牡蠣との相性バッチリでしたが、お家でシンプルなふわっふわなねぎ焼きを作れるようになりたいと思いました😄2024.3.27お月様が大きくねぎ焼きの色に似てました😅

佐㐂乃（佐喜乃/さきの）昨年から注目していた豚もつ焼きのお店です。たまたま旦那さんもテレビで知り、佐助豚を食べたいと仰せで予約していましたが、病気の為にキャンセルしていました😅土曜日の営業時間は１時間早く15時スタート。病院でチョコレートケーキを旦那に食べさせて、足の爪を切りキレイキレイに拭いてからお昼寝中の自由時間を貰い、日本酒一杯だけと決めて40分ほど滞在。日本酒の種類が少ないのが残念でした。純米吟醸が無く純米酒の乾坤一に。食中の邪魔にならない日本酒だと思っています。レバー、しろ、はつ、頬、バラだったかな。写真漏れあり😅一枚めのレバーが美味かった！焼き加減も丁度よくサクっジュワです！三種の薬味の中でもクミンと白胡麻のが気に入りました。カラシは普通、生七味（めずらしい）も行けます👍二枚目の頬（かしら）かな、ミソダレでこちらもめっちゃ旨い😋バラの脂身が甘くて旨い。長芋のワサビづけ。美味しいけど一人では多すぎる。次はハーフが無いか聞いてみよう。刺しが食べたかったけど、ゆっくり飲める時にとっておきます😊全体的な雰囲気は良いですが、店主の声が大きくて小さなお店では圧を感じる。でも、それを上回るくらいメニュー全部食べてみたいお店となりました😋この後、冬服を買って自前の緑茶を飲んでから病院に戻り夕飯の介助、歯磨きなど普通に致しました。自宅で焼いて持ってきたオリジナルのデジカルビは旦那の大好物😄夕飯にレンチンしても柔らかく、いつもより食べられ良かった♪車椅子での滞在は難しいとわかり、佐㐂乃にきた事は言い出せなかったです。ごめんね💦㐂乃

宮城県に昔から（40年前以上かな）ある回転寿司屋。前は元禄寿司だったけど。ランチは海鮮丼780円。あら汁も付いています。そんなに高いネタは乗って無いけど昼食には十分です。ごちそうさまでした😋完食。