【2026最新】福島でランチにおすすめのラーメンTOP20

喜多方ラーメンの坂内さんに出会ったのは大学生時代。ついに本店である坂内食堂さんへの訪問が叶った！！夜中から東京を出発、平日6:25に駐車場到着。私で店に近い駐車場は残り2台、な時間。まだほんのり薄暗く、周りのみなさんも車内待機。6:50車外に出て列ぶ。既に前には16名ほど。お店の方は、「寒いので皆さん、一旦中へどうぞ～」と暖簾をかけながらお声がけくださる。外気温2度、暖かい店内へのご案内がうれしい。順番にはレジでオーダー、指定のお席につく。最初、座敷のご提案を受けたけれど、膝が曲げられないので端のテーブルにしていただく。テーブルの上には箸とブラックペッパー、ホワイトペッパー。オーダーはしなそば¥800肉そば¥1100凄いのが、このご案内のみで、順番にラーメンがお席に提供される。間違い、なし。お席の指定をする際にちゃんとチェックされてるんだなぁ...10分くらいして、着丼。めちゃくちゃはじっこまで熱い丼。透き通ったスープに弛めの縮れが入った中太面。しなそばはチャーシュー4枚、メンマ、ねぎ。肉そばは麺が見えないほどにぎっしり。私の好みは昔と変わらずホワイトペッパーをプラス。朝からチャーシュー麺だと！？なお年にもかかわらず、ここの透明なあっさりスープはいけちゃうのです...こってりに見えるチャーシューもしつこくなく。メンマは野菜やさい感あり。回転は良く、お客様は次々来店。お土産コーナーもありました。ご馳走様でした。

2023/4訪問、福島県喜多方市福島へのドライブ、会津に行った際、最近の定番になっているのが喜多方にある"坂内食堂"さんです。こちらにも投稿させていただいている"喜多方ラーメン坂内"の大元のお店です。こちらに伺うのは、観光を一通り終えた夕刻ですが、いつも行列が出来ています。いただいたのは、店の代名詞とも言えわれる“肉そば”、特製醤油で煮込んだチャーシューが麺を覆い隠してしまうほど盛られています。麺は太麺で、もちもちとした食感でとても美味しかったです。こちらでラーメンをいただくと、帰り際にチャーシューとラーメンのお土産セットを買ってまいます。

本年もどうぞよろしくお願い致します☺️💕🍜食べ始め(˶ㅇᗜㅇ˶)⑉♥2日から営業という事で行って参りました‼️白河ラーメンといえば🙂☝️とら食堂💗何度かお邪魔しているけど、初投稿でした💦2日だから混まないよね〜なんて言ってたら、とんでもない‼️発券機で順番待ち・11時20分で70組目∑(๑ºдº๑)!!みなさん何時に発券されてますの？？？＿|￣|○県外や市外ナンバーが多かったです😳娘ちゃん初めての『とら食堂』とても楽しみにしていたので、諦める訳にもいかず🫣呼び出し目安時間が張り出されていて、70番台は14:30〜でしたので😵‍💫それを参考に白河市内ウロウロしながら🚗💨時間潰しました💦他のお店を見ながら空いていれば乗り換えを視野に入れるも、営業中の人気店は何処も激混み💥結局市内近郊で時間いっぱい🙈とら食堂に戻って来ました❣️私たちの前に発券した人達、20組くらいは待てずに帰ってしまったみたいです(￣▽￣;)70番、呼ばれたのは14:30！予定通りですがもし誰もキャンセル無しだったら、何時に呼ばれたのでしょう😭私たちはを券売機にて購入☺️外待ち時間で冷えた体に熱々のスープ😍幸せ(*¯꒳¯*)鶏出汁とキレキレの醤油。麺はコシがあり好みの茹で具合い。チャーシューは燻製の香り少なめ、歯ごたえ強め。ワンタンは具入りタイプでてゅるんてゅるん💕途中玉ねぎのみじん切りを投入❣️これがまた美味しい😍後半は味変に手作り？辣油を入れてピリ辛に(ｰ̀֊ｰ́)✧そして、食べたかった限定100個のおむすび🍙💕ラス1と店主の竹井氏に言われましたので、即買いしてました👆待ち時間は長かったけど、接客も丁寧ですし年始という事で『よろしくお願いします』の一言と、人数分のおみかんを頂きました🍊こちらこそ、よろしくお願い致します😍って気持ちでした(*˙˙*)♥何よりも、娘ちゃんが美味しい‼️と大喜びで、ちゃんと食べ切れたので私達も満足♥️待たせた甲斐がありました(*•̀ㅂ•́)و✧今年も沢山のことに感謝しながら、過ごして行きたいと思った1月2日でしたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)

とら食堂田んぼの中にある『白河ラーメン』発祥のラーメン店店主の竹井和之さんは２代目。初代の寅次さんが作った中華そばが『白河ラーメン』の元祖だといわれています。寅次さんが作り方を各店に教えたことで約３０軒もの店に、『白河ラーメン』が広まったのだそう。『白河ラーメン』は、手打ちのちぢれ麺と、コクがあるのにサッパリとしたしょうゆ味のスープが特徴。『とら食堂』では、２００４年から新しい『業らーめん』を出しました。手打ち麺を機械切りではなく手切りにした、もちっとした食感の麺と、肩ロース、豚バラ、内もものかぶり部位を炙った三種類の焼豚が特徴の、贅沢なラーメンです。手打ちがモットーの麺作りには、体力と根気が必要とされるため、毎朝５時には起きて仕込みをしています。和之さんは伝説的な父、寅次さんのらーめん作りを更に越える美味しさを日々追求し続けています。頑固に手打ち麺とスープにこだわることで、昼には田んぼの中に行列が出来るほどまでの盛況ぶりです。

ラーメンウォーカー福島などの雑誌掲載やラーメンランキング常連の「自家製麺うろた」今回はスタンダードな「つけ麺並800円」「純鶏そば800円」をいただきました🍜平日のお昼時でしたが、サラリーマンのお客さん中心で回転が早かったおかげか、ほとんど待たずに入店できました。あつ盛りもちもち麺で食べ応えのあるつけ麺、上品な鳥だしの細麺の鳥そば、どちらも美味しかったです❣️麺、スープ、チャーシュー全てが美味しい〜。しかも、今回食べた2種類、同じお店で食べているとは思えない全くタイプの違うお味で、バリエーションの豊かさを感じました。きっと他のメニューも美味しいんだろうなぁ…😋次回は、貝だしラーメンや生コンクリートそばも食べてみたいです🍜

福島の名店自家製麺うろたさんの冬の裏メニューペイントクレイジーミルクミソラーメン。見た目の派手さと異なり、ポタージュ風の優しい味わい😊。平太麺ともベストマッチな逸品でした。ご馳走様でした！

【郡山】年末年始に帰省した際に行った久々の凜々亭！大学に入るまで福島で育った自分は当時混ぜそばの概念を知らず衝撃を受けました。笑当時食べに行った際よりもメニューが増えていて注文に迷いましたが辛いまぜそばは絶品でした！

【福島県郡山市】郡山出張では一度は食べに行くお店『📍まぜそば凜々亭郡山本店』毎回沢山のメニューから食べるもの迷うけど🤔けっきょく今回も“新台湾まぜそば🍜”をチョイス😅撮影日📷️🍜(2023.06.12)・

6月22日宿から歩いて数分餃子🥟の照井さんへかなり並ぶとの事で開店に先客２名お店の横に足湯があるが手で確認したが熱くて入りませんでした😅17時開店お目当ての餃子の前に🍺生ビールで喉濡らし待ってました餃子🥟いただきます🙏表面カリ中モチモチジューシーで美味しい😋👍👍👍野菜炒めはボリュームがあり香ばしくソースの香りが食欲を誘います大変美味しいいただきましたごちそうさまでした🙏この後は凄く熱い温泉♨️で汗💦を流しに行きますか〜

円盤餃子ハーフで11🥟個ありました。餃子は揚げており、外はカリッと中の餡はキャベツなどの野菜多め！！三元交配豚も使用されていて甘みがあり美味しい✨✨タレもお店特製の酸味のある感じで餃子にとても合っていました😋

郡山駅前にあるラーメン屋さん。おしゃれなお店で人もたくさん。麺は太麺がおすすめです。

年末年始の旅行最後のランチは福島県の白河でラーメンです。今回は駐車場に入れるお店を探しながら走り、白河ラーメンロードの終盤にある、手打ち中華すずきさんに。名前を書いて外で待ちましたが、日差しがポカポカ気持ち良かったです♪チャーシュー麺。チャーシューが固めの奴で、好みとは違いました。手打ち縮れ麺、美味しく頂きました♪

福島・白河にある手打中華すずきさん。白河ラーメンの銘店です。お店の前には行列が。縮れ麺に澄んだしょうゆラーメンが美味しかったです。

【福島県白河市】白河ラーメンのお店で『とら食堂』が有名だけど、事前に色々調べて今回は『あずま食堂』にしました。場所は南湖公園近くの白河ラーメン店が4～5軒立ち並ぶ激戦区。駐車場は満車、外には5~6人待ち。お店はリニューアルしたらしく外観も店内もとてもキレイ✨限定20食の“チャーシュー麺🍜”を注文。スープも麺もチャーシューも完璧👍麺もちぢれが弱いけどスープによく絡む😋炙ったチャーシューも肉質感じる噛み応えある厚みでGOOD！とろとろ半熟玉子😆💓初めての白河ラーメン美味しくいただきました😋🍜🍴🎵撮影日📷🍜🍴(2022.02.28)・

喜多方ラーメンは食べておかないと‼️日本三大ラーメンの一つ。そんなんあるの知らなかった💦喜多方ラーメン、札幌ラーメン、博多ラーメンが三大ラーメンなんだそうです😆魚介と豚骨のスープをブレンドしているそうです。確かに‼️どちらの味もします。脂っこくはなく、麺は太めでもっちり。麺食べてます！って感じで、私好み😋

初訪問🍜濃い豚骨スープではなく、あっさりしていて美味しいスープでした(*´∀｀*)から揚げもやわらかく、美味しかったですヽ(*´∀｀)ノ

ドライブしながら、行ってみたかったラーメン屋さんへ(́•ૢ⌔•ૢ̀)♡13時頃に着いて、駐車場はほぼ満車🈵人気店らしいので長く待つ事は覚悟していたけど、待ちは私たちだけ‼️ついてる〜☺️✊満席だったから、カウンターへ案内して頂きました☺️お願いしたのは、限定の鶏中華🐓どうしても限定という言葉に惑わされてしまうのが私の悪いところ‪(;ᯅ;)‬入店するまでは『百姓の塩』を食べようと思っていたのに、限定に負けてしまった😓鶏中華、すなわち山形名物の鳥中華🍜これはこれで美味しかったのですが、初訪問ではレギュラーメニューをお願いした方が良いと改めて感じました😂2人とも鶏中華だったので、必ず近いうち再訪したいと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧🎶

平日のランチで訪問しました。駐車場あります。店内はオシャレでテーブル席とカウンター席があります。食券を買います。⚀おかぶらっく950円会津地鶏、牛・豚のコクのあるスープに細麺の食感、喉越しが良いです。チャーシューは豚チャーシューと鶏チャーシューどちらも柔らかく美味しいです。量は少なめです。スタッフさん若い女性が多かったです。……………〒963-0201福島県郡山市大槻町小金林２４−１☏0249003138営業時間11時〜15時18時〜21時

移転後、2回目の訪問です😘夜の部が18時開店、その時間まで車内で待機していた人達が一斉に動き出し少々ビックリしつつも、その列に並び食券機へ🎫を購入❣️以前頂いた時の様な臭みはなく、あっさり頂ける1杯。今回は鶏の香り味、共に感じなかったけど食べやすかったです😌日替わり丼も人気で、この日は『豚バラ軟骨カレー』🍛多くの人が頼んでいました🎵女性店員さんがとても丁寧で元気な接客をされて、良い雰囲気でした☺️ご馳走様でした٩(ˊᗜˋ*)و♪

久しぶりの投稿です😊🖋二郎インスパイアラーメン店で人気の大須賀へ初訪問❣️行って見たかったお店の1つです(ง•̀•́)ง✧♡今は須賀川・白河にも店舗があって、どこも人気で混んでいるみたいです(*´³`)ﾉ私たちは(醤油味)をお願いしました🍜邪道と言われるかと思いますが、一度やってみたかった天地返し❗️一度出来れば満足💦お許しください(´>∀<｀)ゝ私の辛味噌ラーメン😍スープはトロッとしてるけど旨味たっぷりで、濃すぎず美味しい‼️辛さは控えめ☝🏻麺は自家製極太麺らしいです🍜極太麺だからコシが強のに、食べやすい硬さで何とも美味しい♡野菜はもやしとキャベツ！この切り株みたいなチャーシューは、柔らかく脂身はプルプルしてました！ともラーメン・豚はチャーシュー3枚‼️最後は辛そうでした😂好みは分かれるとは思いますが、私はなんともこの麺とスープの味が癖になりそうな予感がしてなりません🤭相方は一度食べれば良いかなって雰囲気でした🥺お腹いっぱい、美味しく頂きました(˘͈ᵕ˘͈♡)GWにお出掛けした写真や、撮り溜めてしまった食いしん坊写真も投稿出来たら見て下さい🫣💕

会津山塩らーめん(≧∀≦)💕ずっと行きたかった🍜屋さん！！11時半頃に着き、待ち5組目‼️回転が良いので20分弱で店内へ！お靴を脱いで上がる座敷席とテーブル席、それと土間にテーブル席があり座席数は多いので回転も良いですね！私たちはを大盛りと普通盛りでお願いしました🍜提供までは10分ちょいくらいでしょうか😊とても澄んでいるスープ❣️柔らかい塩味です❗️全面に塩が出てる訳ではないのに、甘味があって普通の塩ラーメンとは別ものに思えました😍とっても美味しい❗️麺は手揉み中太縮れ麺で歯応えありました！おうどんみたいな(´∀｀*)チャーシューはとろけそうに柔らかく、厚すぎず最後の一枚まで美味しく頂けました💪裏磐梯にはもう一店有名な山塩ラーメン屋さんがあります！今度はもう一つのお店にも行ってみたいです！雪が降る前に🤣本当に美味しい山塩ラーメン💕何度でも食べたいと思えるラーメンでした😊

久しぶりにラーメンショップへ行って来ました☺️今日もトラックが沢山停まって食後の休憩をされていました🚚ネギラーメンは無料券で中盛りに❣️野菜みそはパッと見、お野菜もりもりなので中盛りのネギラーメンより多く見えますね😲無料のキムチは下の方から混ぜて頂いて来たら『辛いっ🔥』とクレームが🤣でも私は辛い方が好きです😁こたらのラーショは、一時結構な頻度でお邪魔していたので、店員さんが覚えてくれていて🎵笑顔でいつも挨拶してれる素敵な店員さんが帰り際に無料引換券を多めに٩(ˊᗜˋ*)و♪私達が3月末までの無料券を使ったので、3月終わってしまうからって多めにくれたみたい❣️ラーメン提供時にも頂いてたのに、すみません🥲ありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)『いつもありがとうございます』『またいらして下さいね』そんな一言がとても嬉しくて仕方ない私でした😍

赤みそ家で『赤みそ家ラーメン』と『辛味噌野菜ラーメン激辛』を頂きました🍜🌶麺が見えませんが(^_^;)細麺か太麺を選べるので、どちらも太麺でお願いしました！鉄焼き飯と餃子は鉄板なので、とてもアツアツです！！赤みそ家は、唐揚げも美味しいのでお持ち帰りでお願いしました❣️辛味噌野菜ラーメンは、辛いのが苦手な方でなければ食べられる辛さでした٩(ˊᗜˋ*)و寒かったので暖まりました🥰日曜日の夜とあって、とても混んでいました！老若男女問わず人気のお店ですね！