なでら
米沢/そば
山形県の米沢市にある古民家の『なでら』さんに、かもなべそば、かいもちを食べに行きました。お部屋が二室あり、私達は囲炉裏の部屋にしましたが、綺麗な飾りのあるお部屋も魅力的でした。私の出身地の岩手県では、色をつけたお団子をみずきに刺して『みずき団子』と言って小正月に飾ります。調べたところ、米沢では『団子の木』。丸い団子以外に鯛や瓢箪などもぶら下がって、豪華です✨✨古民家に飾られて凄い説得力😆無知な私でも、日本の伝統文化、民間にそっと伝わっている事は繋がっているのだなぁとじんわり感じました。フォロワーの雪さんは福島バージョンをアップしています☺️少しずつ変化していますが、県を跨いで繋がっている飾りは、どこまでなのか気になります😆
山形県米沢市、なでらお蕎麦屋さんです!米沢市の南原地区はお蕎麦が有名でお蕎麦屋さんが沢山あります。こちらは帰れマンデーで撮影があったお店。初めて伺いました。古民家そのままで、囲炉裏もありました。わたしは鴨鍋そばを頂きました。温かい鴨のつゆに蕎麦を入れて食べます。あと、ずっと食べてみたかったかいもち。もっちりあつあつで美味しかったー🙌サービスで数の子豆と甘酒も頂き、お腹いっぱいです😊明日が仕事始め!(休日出勤)がんばるぞー💪😤
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月(TSUKI)
酒田/中華麺(その他)、ラーメン
以前伺った、さかたみなと市場にある『月』に遅めの朝ラーしに参りました。酒田のワンタンメンの老舗、『満月』さんの60周年記念イベントやっているようで、どんぶりがシェーになってました🤣🤣🤣月は満月プロデュース店、ワンタンは満月と同じ。開店時間が11時の満月までは予定があり待てない私たちには9時開店は有り難い😄飛び魚出汁が美味い。薄いワンタンが汁をまとってうんまい😋カロリー気にして味タマは抜きですが、朝ラー満足の一杯です。東京三鷹には満月が出店されているようです。酒田のワンタン麺未体験の方に試して頂きたいです😋。飛び魚はアゴとも言いますね
この日は、人気店は軒並み長蛇の列でした。この5月から、杖の生活となっいるため、混んでいないラーメン店を選びましたが、やはり、行列のできる飲食店には、それなりの価値があるものと、改めて認識しました😅🦊
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厩戸(umayado)
上山/定食・食堂、カフェ
山形県上山市にあるカフェ「厩戸(うまやど)」☕️場所は上山城の近く、武家屋敷通りにあります。道を挟んでお向かいに武家屋敷が並ぶ素敵なロケーション✨お昼時からズレた遅めの時間帯だったことと雪の降る日だった為か、人気なお店なのに空いていて予約なしでも大丈夫でしたε-(´∀`*)数量限定、週替わりの「今週のお膳」をオーダーしてみました🍴お値段1200円(税込みだと1320円)💰酵素玄米おにぎりとえのきとパセリの玄米おにぎり根菜と雑穀のブラウンシチュー車麩ときのこのフライ人参と柑橘のラペ白菜の寒天寄せ三年番茶以上の6点セットのお膳となっておりました📝お肉や魚を使用しないマクロビオティックの、とにかくヘルシー思考な方におすすめなお店です🌱味付けも優しめで、野菜や穀物の素材の味を味わえました♡健康になれる気がする食事で、毎日食べていたら身体の中からキレイになれそうだと思いました✨週替わりだから毎週毎週違ったメニューに切り替わり、来る度にワクワク楽しみだろうと思います💗近所にあれば良かったのですが(;^_^A+250円で飲み物、+450円でスイーツ、+700円でその両方を付けることができ、飲み物をセットでオーダーしました✩.*˚ノンカフェインの穀物コーヒーにしました☕️大麦&ライ麦を香ばしく焙煎したもので、苦味や酸味もなくて私にはちょっと物足りなかったかも💦普通の珈琲もメニューにはありました😅店内はテーブル席の他に御座敷席もありましたが、やっぱり窓側の席が良いです⸜(*॑꒳॑*)⸝⋆*雪が舞う畑の景色を眺めながらお食事しました❄️こちらの畑で撮れたお野菜たちも食材に使われているみたいです(о´∀`о)2022年3月中旬📷
-umayado-\クリスマスのお菓子プレート/・山形県産いちごのミニタルト・有機抹茶と小豆のティラミス・米粉のスノーボール・アップルチャイアイス・温州みかんジュース季節ごとに変わるお菓子プレートがとても楽しみ(*´꒳`*)今回もとても美味で、見た目も素敵で最高でした♡—-@risa_duckさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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