ささにしき食堂

出川さんのバイクの充電旅でチラッと映ったお店。 ホルモンが大好きな主人はもう居ても立っても居られない。 「明日行こうか！」で行ってきました！ お店に到着したのは12時20分頃。 広い駐車場だけど満車。 場内に駐車できず待っている車もあり。 とりあえず私だけ店に行き並ぶことに。 中には７、８人。 そんなに混んでないかな？ まもなく私のの後ろにも10人ほど並びました。 「皆んな出川のテレビ見て来たのかなあ」なんて話しています。 （そうです、そのとおりです） すると店員さんがシャッターを半分閉めました。 モツ煮が残り少なくなってきたので、あと何人分提供できるかわからないとのこと。 ここはホルモン煮のテイクアウトもやってるので、 食べられるか、持って帰れるか、お客さん次第ってことですかー。 やっと駐車できたと主人と合流。 それから20分ほどで席に案内されました。 手前のフロアに4人掛け４卓、奥に４人掛け10卓くらいでしょうか。 さて主人はホルモン煮込み定食900円を注文。 私はホルモンが苦手なので餅入り醤油ラーメン750円を注文。 山形は餅が好きな方が多いらしく、夏でも食べるとか。もれなくこのお店も各種お餅が名物。 そして山形はラーメン県。 完璧なチョイス。 そしてテイクアウト２人前も注文。 さあ！着丼！！ ホルモン柔らかく炊いてあり「美味え」そうです。 夢中になって食べる主人。 美味えの連発。 私のラーメン。美味えわー！さすがラーメン県。 餅は柔らかなめらか。伸びる伸びる。 ちょいスープが甘めだったので、卓上のマルジュウをちょい足し。味がぐっと絞まる。 マルジュウの醤油は、めちゃくちゃ美味い。 これで牛肉、里芋、舞茸、ネギ、こんにゃくを煮る。 そう、山形の芋煮はマルジュウで作るのが一番。 山形って素敵だよー❗️ 家に帰って家族に食べさせたらやっぱり「美味え」をいただきました。 これはまた、近いうちに再来ですなあ。 美味しかったです♪ ご馳走様でした。 #山形県#尾花沢市#ささにしき食堂 #ホルモン#餅#ラーメン#味マルジュウ #芋煮#テイクアウト

山形県尾花沢市にあるささにしき食堂に行きました🥘 有名なのはホルモン煮込み定食です。 相方は親子丼にしました。東北らしい甘辛い味付けです。ホルモン煮込みの持ち帰りもあり帰宅してから2度楽しいですよ😁 #ささにしき食堂　#ホルモン煮込み定食　#親子丼