壽屋寿香蔵(コトブキヤジュコウクラ)
天童・東根/和菓子
☆壽屋寿香蔵ぬもりカフェ☆東根市大字東根甲544東根市にある漬物屋さんの壽屋寿香蔵さんがやっているぬもりカフェにお邪魔しました。*茜姫梅玉サイダー甘酸っぱくスッキリしていて美味しかったです。お通しにお漬物と茜姫(梅の砂糖漬け)がつきます。隣接している壽屋寿香蔵さんで注文後席につきます。ぬもりカフェの店内には囲炉裏があり、ほんのり炭火の香りがしました。蔵づくりの涼しい空間がこれからの季節にぴったりです。*駐車場あり*営業時間10:00~16:00
山形県東根市にある「壽屋寿香蔵(ことぶきやじゅこうくら)」こちらは無添加のお漬物や地酒を販売するお店になります☆🥬🍶蔵の建物をした売店の隣りにある古民家の「野守(ぬもり)の宿」の様子を追加してup致します🎎屏風をバックにした雛人形が豪華で、蔵座敷の扉も雰囲気があり、丸い電気の形がちょっとぼんぼり風で可愛い♡去年も訪れましたが今年も楽しめました♪変化もあったし、素敵なものは素敵です♥(*´艸`)7、8枚目は売店の方の様子です。「茜姫(あかねひめ)」という梅干しではなく甘く漬けた梅のお菓子や、種類豊富なお漬物...このご時世なので今は試食は不可ですが、以前はたくさん試食でき確かめながら選べました(o>ω<o)カフェを利用せずお買い物しなくても、ひな飾りは無料で見学出来ます✩.*˚ヾ(*‘ω‘)ノ令和4年は2月から始まって4月3日まで開催です💡2022年3月📷
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まる久
フラワー長井線沿線/居酒屋、ラーメン、馬肉料理
山形県長井市にある「馬肉支那そばまる久」🍜その店名が物語っているのですが、長井市のご当地グルメ"馬肉ラーメン"のお店になります🐴長井市内には他にも、「新来軒」「馬肉ラーメンやまき」「かめや食堂」などの馬肉ラーメンを食べれるお店があります☆馬肉ラーメンの定義は、馬の肉のチャーシューが乗っていることで、スープは馬出汁というワケではなく各店様々みたいです。今回訪れたまる久は昭和レトロな雰囲気のお店で、メニューは「馬肉支那そば」(750円)の1点のみ。普通盛りにしましたが、プラス100円で麺や馬肉を増やしたりもでき、焼きもち(200円)をトッピングすることもできるみたいでした。スープは醤油味のみと思いきや、裏メニューの味噌味もあるらしかったです。昔ながらの懐かしい鶏ガラのしょっぱい醤油味のスープに細麺、それに馬肉チャーシューが2枚乗っていました😋馬肉の文化は地域独特で良いものだと思うし、他の馬肉ラーメン提供店と食べ比べするのも面白いかもかもしれません♪【まる久】営業時間11時〜14時30分、17時30分〜19時30分定休日火曜日2024年7月下旬来店📷
馬肉ラーメンを食べてきました。脂身が少なく、あっさりしていて美味しかったです。行列が出来るラーメン屋さんです。馬肉では、一番有名なラーメン屋さんです。昔ながらの、中華の味に細麺と馬肉チャーシューがのってて、とても美味しかったです。
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なみかた羊肉店
米沢/ジンギスカン
山形県米沢市、なみかた羊肉店米沢市民のソウルフード、義経焼き。羊肉にみそがからめてあるものを家で焼いて食べます。この日は義経焼きではなく、牛若焼きを購入。義経の若い頃の名を牛若と言ったそうです。そうです、義経焼きより若い羊さんのお肉で作ったものなんです。一度も冷凍されておらず、ちょっと値段は高くなりますが、義経焼きよりさらに美味しいのです😊脂も少なめで、さっぱり頂けます。もちろん、普通の羊肉も販売してます。精肉部門のお店が狭く、中に沢山人が入らないように表示してあるため、外まで行列が。さすが、ソウルフードです。ワンチャン用お肉のポスターも貼られてました。
米沢市を通るたび、ずっと気になっていた、義経焼。春のおでかけの際に、冷凍で購入😄我が家で、近日食べれるぅ❣️
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