とうふ工房　清流庵

山形県寒河江市にある「とうふ工房 清流庵」 主に大豆製品の製造販売＆カフェのお店です🍴💕 河北町寄りの位置で周囲は田んぼだらけ。 側には寒河江川が流れ、堤防には桜の木が連なり...春はステキだろうなぁと思いました🌸 月山の自然水をふんだんに使用し、地元寒河江市近辺の大豆を原料にして、昔からの製法を守り続ける、 そんなこだわりのある商品になります✨ お店の入り口の横ににゃんこの置き物がありました♥️(ฅ'ω'ฅ) 大豆を使ったお菓子やお惣菜が豊富に並ぶ店内... きんつばが乗った豆腐パフェ(550円)を頂きました🍨 キナコが香り...サッパリとしてヘルシーで甘くない豆乳ソフトに黒蜜が合います♡ パフェは他に抹茶、ブルーベリー、黒蜜、アンズなどがあり、スイーツ系だけでなくご飯系の定食メニューもありました。 今回10枚目の写真のお惣菜を購入しました🎁 左から枝豆揚げ、野菜がんも、右のカレーコロッケはともに1つ130円。 手前のまん丸の秘伝玉だけ60円。 あとお会計が1000円を超したので、糸こんにゃくがサービスで貰えました♪ ふわふわ柔らかい枝豆揚げも具沢山のがんもも美味しかった😋 カレーコロッケはカレーパンみたいな味で衣(パン生地部分)が薄くなった感じのもので、これもGood✧👍🏻 コロッケは作り置きではなくて注文を受けてからその場で揚げてくれました♪😀 おからクッキーとかドーナツとか、人気で売れ切れていた「パンに塗る豆乳」だとか気になる商品もあったし、また利用したいです(o^^o) 2022年1月中旬📷 #清流庵 #とうふ工房 清流庵 #豆腐パフェ #豆腐カフェ #大豆食品 #寒河江川 #寒河江市