【2026最新】山形で座敷があるおすすめの和食

おときゅう2023旅行。山形長屋酒場。店内の雰囲気やコンセプト等は去年秋田で行った秋田長屋酒場の山形版といった感じです。お通しは湯豆腐と山形牛のすき焼き。初孫で合わせます。だし豆腐、山形焼き味噌、置賜地方の芋煮小鍋、ゲソの天ぷら、塩おむすび(これは妻のみ)と山形料理のオンパレード。私は途中に上喜元もいただきました。どちらの日本酒も酒田市の物ですね。また山形の花笠祭りの実演体験の時間がありとても楽しかったです。実際の花笠祭りにも山形へ観に行きたくなりました。

【山形県山形市】そば処すぎ山形といえば、板そば！香りがとても良いのです。また、別オーダーですが、げそ天が定番です。そして、飛魚出汁のラーメンもあっさりしておいしいです。げそ天ラーメンなんてものもあります。どうして山形はげそ天が有名なのかは不明。写真は大板そば。自分でお金払ってないので、値段は不明。すみません。

９月のみちのくひとり旅、１か所目の目的地である「蔵王」でロープウェイからの360°パノラマと山頂の美味しい空気を堪能し、山頂のレストラン「レストラン山頂」で美味しいソフトクリームをいただいたあと、一旦山形駅まで戻ってきました。⁡山形と言えばやっぱりお蕎麦も食べなきゃということで山形駅近くにあるお蕎麦の有名店に行こうとしたのですがなんと臨時休業、仕方なくと言っては失礼ですがコチラの「続おそばに」さんにお邪魔させていただきました。店内はカウンターが少しとテーブルとお座敷合わせて１０卓チョットといった席数、１３時３０分ころと遅めの時間に入りましたがまだ７割程度のお客さんが入っていました。⁡メニューはもりそばは冷たい肉そば、なめこそばなどの冷たいお蕎麦、かけそばやとりそばといった温かいお蕎麦、ピリ辛肉つけそばなどのつけそば、それにミニ牛丼などが付くセットメニューもありましたね。その中から山形と言えば、そしてコチラのお店の看板メニューでもあるということで冷たい肉そばを注文です。⁡お肉は牛ではなく鶏肉、歯応えとしっかりとした旨みが感じられるので親鶏かな、あっさりしたつゆにもその鶏の旨みがイイ具合に溶け込んでコクが感じられる味わいですね。蕎麦は結構ボリュームありしっかりとしたコシが感じられます。それと青一味が合うということだったので試してみましたがスッキリとした辛さがイイ刺激になって確かに合いますね、美味しかったです。⁡

夏限定の揚げなすおろしぞはを食べて来ました。茄子とピーマンもジューシーで美味しかったです。愛庵は行列が出来る蕎麦屋さんです。お漬物とサラダが食べ放題になってます。つゆが多いので食べやすかったです。蕎麦湯があれはもっと良かったかな^_^

十割そば頂きましたぁ😋やっぱりそばは十割そばじゃなくちゃね😝並盛の板そばに下足と野菜の天ぷら、それに漬け物サラダが食べ放題で、なんとなんと、1000円！！最後の〆の蕎麦湯もツーンと残ったわさびがきいてうまい👍

山形市のラーメン屋「有頂天」のゲソ天ラーメン。山形はラーメン王国で冷やしラーメンをはじめ色々なラーメンがある。

大好きなラーメン屋さん🍜いつも混んでいて11時半に行ったら満席で他のお客さんも何組か待ってる状態でした。ゲソ天味噌ラーメンを食べました。山形の天ぷらといえばゲソ🦑真ん中に乗ってるのは辛味噌は最初に混ぜずに少しずつ混ぜて味変していくのがおススメです。ニンニクたっぷりなので次の日が休みだったり、食べたあと誰とも会わない人にオススメです笑

あいもり天をいただきました🤓蕎麦だけでなく、天ぷらもGOOD🤩店と駐車場が狭いが、それ以外は文句無し😋

食べログ3.54の、肉そばまいづるに行ってきました。画像はあいもり天です。ゲソ天と鳥天のどちらかを選ぶ事が出来ます。中華めんは、モチモチで腰がありかなり美味しいです。蕎麦も美味しいです。久しぶりに美味しい、お蕎麦屋さんと出会いました。お値段も財布に優しいお店です。待ち時間20分から30分は待たないと、食べれないです。

山形県西川町にある｢出羽屋(でわや)｣🍽こちらは、山菜料理で有名な老舗旅館になります★山菜づくしのお料理に憧れて、春の旬の時期に行きたいお店ナンバーワン(私の中では)だったりしました👑…でしたが、最高の季節だし人気店だし??やはりというか予約無しでは食べれないそうです💔>_<出羽屋は旅館(料亭)に加えてそば処があり、諦めていきなりでもOKな蕎麦屋の方に入店致しました（A^_^；月山山菜そば(1500円)と季節の天婦羅(1000円)をオーダー致しました☆山菜とキノコがドッサリ💗ฅ(ºﾛºฅ)水煮とかでなく生の山菜がふんだんに使われていて感動✨️ウドやウルイやこごみ…何種類入っていたか忘れましたが、新鮮な食材の熱々のお鍋のつけ汁でお蕎麦を頂き、天婦羅も美味しかったです♩😋こんなにお腹いっぱい山の幸の山菜(＆キノコ)を食べれるなんて凄いと思いました✨️٩(๑>ᴗ<๑)۶待ち時間に着物を召したおばあちゃん(女将さん？)がお茶を淹れてくださいました♡🍵いつか料亭の方にもお邪魔してみたいです…I˙꒳​˙)2023年4月下旬📷出羽屋

先日、片道4時間かけて蕎麦を食べに行きました🤭2度目の訪問。山形県東根市にある『東亭』げそ天冷たい肉そば鶏の出汁が効いたスープは感動します✨蕎麦も太くて硬めです。また行きたい🎵

【東亭】山形県東根市あずま亭ではなくひがし亭です。山形名物の肉そばのお店。さくらんぼ東根駅から徒歩5分にある。立地条件もとても良い。

山形県東根市にある「石臼十割そば森久」🍴石臼で挽いた香り豊かな十割そばを頂けるお蕎麦屋さん…"天ぷら盛り放題"がウリとのことで、その噂が気になって来店してみました𖤐ﾐ注文したメニューは…十割もりそば(小)750円と、野菜天ぷら400円💰入店してまずタッチパネルの発券機で食券を購入し、トレイに無料セルフサービスのお漬物＆サラダと、有料の天ぷらバイキングの天ぷらを盛り付けて、お席へ座りました。お蕎麦は出来上がった後に受け取りに参ります。天ぷらが盛り放題と言ってもチャンスは一度きり、１回限りの自由な盛り付けになります☆即ちおかわりは不可です🙅‍♀️てんこ盛りにすることもできますが、きちんと食べ切れる量を考慮して控えめに各2つずつくらいにとどめました(^-^;天ぷらの内容は…れんこん、人参、かぼちゃ、さつまいも、エリンギ、ピーマンの6種類でした。欲を言えば海老や山菜があれば嬉しかったのですが…😅‪‪最後、蕎麦湯もセルフサービスで置いてあるポットから勝手に注いで頂きました🍵(・ڡ・)コスパの良いバイキングがあるお蕎麦屋さん、大食いの方はラッキーなお店だと思います♪😋◆営業時間10時〜15時◇定休日元旦のみ2024年7月下旬来店📷

十割そば森久に行ってきました。コシがあり、天ぷらも上げたてで、美味しかったです。かぼちゃ、にんじん、ごぼう、しそ、下足の天ぷらもボリュームがあり、もうお腹いっぱいです。サラダ、漬物は食べ放題^_^

山形県山形市香澄町にある、しゃぶ専です！創業38年！JR山形駅から徒歩6分🚶‍♂️米沢牛、山形牛の美味しいお肉が食べられるところになります🐄写真は、特選山形牛すき焼きコースです！美味しい山形牛を、味わって食べました！特選すき焼きコースは、5品付きですが、お肉、野菜盛り合わせ、卵、お通し（お漬物）アイスクリームになります！ライスは、コースになく別料金でした！後で見ましたが、ホットペッパーグルメのクーポンありました😆

【一茶庵】山形県新庄市とりもつラーメン発祥のお店ちょっとクセのある味でした。わたしは好きだけど、苦手な人もいるかも、、新庄名物なので食べれてよかった！

とりもつラーメン。ずっと敬遠していましたが、失敗しました。なぜ、もっと早く食べに来なかったのか😁鳥スープがやさしい。もつは思ったほど、癖はなかった。胡椒より一味唐辛子が合います😄黄色いのは、キンカンです

米沢市、ミートピアこちらは一階がお肉屋さん二階がお食事処になっています。比較的リーズナブルな料金で米沢牛が頂けます。味も保証済み！芸能人のサインも沢山飾られていましたー

あ、米沢牛って油多いんですけど甘いんです😉

蕎麦処ひふみに行ってきました。寒河江つけそば、ピリッと辛くて美味しいです。ネギの細切りにワンタンの皮を細く切って、揚げたものが天かすの代わりにのってます。その下には、鶏肉がたくさん入ってます。麺はもちもち、普通盛りですが、かなりの量です。行列が出来る人気のお店です^_^

港の側にあるお寿司屋さんです。古民家を改装したお店で、店内はどこか懐かしい雰囲気があります。もちろんネタは絶品です。何を食べても美味しかったです。お店を出ると海が一望できて、夕方は特に綺麗なのでおすすめです。

🇯🇵『生石大松家』📍山形県酒田市生石上坂125現在は鶴岡の大松庵は長男永吉さん、次男の漆山正美さんの長男大地さんが生石大松家を引継ぎ、大松屋銀座本店は次男がそれぞれ店主としてやられている生石大松家は1997年、築数百年の古民家を改造して漆山正美さんが開業された蕎麦屋正美さんは25歳くらいまでスペインで墨絵を描き芸術家を目指していたが、先代の父に薦められそばの世界に転身し、姉2人と銀座に蕎麦屋を開店その後に現在の生石へ店舗は山形県の鶴岡市水沢に店を構える蕎麦屋『大松庵』、山形県酒田市生石に店を構える『生石大松屋』、そして東京銀座に店を構える『銀座大松屋』の3店舗がある本題である蕎麦はニ八蕎麦や蕎麦粉10割の十割蕎麦等があるが、『大松家』では、つなぎは季節で変わりり夏場は8.5と1.5、冬場は9.5と0.5の割合にしているコースもリーズナブルなものからあり田楽コース2,052円が大人気で季節のへらみそ・里芋・こんにゃく・鳥団子・焼とり・とうふ田楽二色・なす田楽・山椒風味手羽先・帆立の殻焼・手打ち蕎麦・自家製デザートとコスパ最強である今回は贅沢に豪華なコースをお願いした海、山のものとふんだんに使われた食材は古民家ならではの雰囲気、囲炉裏を囲むあたたかさ、全てがこの店の味を引き出す良さにつながっている〆のそばはこしがあり美味しいこの夜は5℃以下と冷えており猪鍋で身体がポカポカに終始美味しさに包まれたお料理を堪能させていただいた@oishioomatsuya様ご馳走様でした【menu】季節の風コース🫗食前酒（梅酒またはラフランスのジュース）🥢季節のへらみそ（くるみ🥢季節の前菜盛り合わせ北前蟹、もってのほか（菊）と庄内柿のくるみ白和、がさ海老のすりながし、胡麻豆腐のうに乗せ、いくらごはん、銀杏、鯛（庄内浜）、稲穂揚げお造り（本鮪）黄身醤油🥢季節の焼き物各種しいたけ、玉蒟蒻、ずき芋、豆腐🥢北前蟹🥢山形牛サーロイン、ヒレ、松茸（ワイン塩、おろしポン酢）🥢弁慶めし、ぬか漬け🥢猪鍋🥢手打ち蕎麦（めんつゆまたはくるみ汁）🍧自家製デザート🍺ノンアルコールビール🥤大松家特製ぶどうジュース

酒田生石大松家さん2020/2/9aumoグルメキャンペーン中という事で趣向を変え投稿中です。山形の庄内地方には良く訪問しますが、特に酒田には美食のお店が沢山あり、何処もリーズナブルで最高です🤣第2弾は酒田生石の大松家さん、田楽セットで板そばだけを大盛りにして、なんと2,200円‼️田楽セットは、味噌、つくね、玉こんにゃく、茄子、手羽先、ねぎま、ホタテ、豆腐が二丁、板そばとデザートになります😆自分で焼きながら、ゆっくりいただくスタイルで、時間が経つのを忘れてしまう位、居心地いい場所です😆とても美味しくてリーズナブル、此方もお薦めのお店です😉

［米沢牛登起波］@山形米沢明治27年創業のこのお店。■米沢牛牛鍋定食¥2400米沢牛を贅沢に100g使ったすき焼き。少し味噌を隠し味で入れるのが米沢すき焼きスタイルらしい😮上品な脂が乗った米沢牛を贅沢に味わうことができました。ご馳走様でした^^

山形県東根市にあるお蕎麦屋さん「明烏(あけがらす)」🍴ランチに利用しました☀️頂いたメニューは「海藻とろとろ蕎麦」850円💰おぼろ昆布(とろろ昆布)とメカブとワカメの3種類の海藻に温泉たまごがトッピングされたお蕎麦です。スープは温かい汁か冷たい汁かをチョイスでき、冷たい方にしました。中心にフワッと乗ったおぼろ昆布は京都のものだそうです。平日限定でお安く提供されているサイドメニューから、「ゲソ野菜天ぷらセット」200円も頼みました。店内はよくある食堂の雰囲気ですが、奥に広い宴会場も備わっていて団体客の受け入れも可能なお店みたいでした。それと...店内へ入ってすぐ正面に、幸運の女神「仙台幸子」の写真額縁が飾られていて、商売繁盛の仙台四郎は飲食店でよく見かけるけれど仙台幸子の方は珍しいなぁと思いました☆(°д°)◆営業時間11時〜14時半、17時〜19時半◇定休日木曜日2024年10月上旬来店📷

中華そば特盛注文しました。スープが芋煮っぽかったが老舗の味なかなか味わえない牛肉チャーシュー噛めば噛むほど良いとか？(○○○ラーメン伝統者話)お昼は寒河江の皿谷食堂へ。お蕎麦屋さんのラーメンをいただきます。牛肉のチャーシューが乗った、ちゃ〜牛めんをオーダーです。中華そば上に綺麗に並べられた牛チャーシュースープにも牛骨使ってる感じがあり、脂多めで甘めのスープが印象的でした。牛骨らぁ麺マタドールのスープに少し似ている感じかな。牛チャーシューは、しっかりした歯応えのモモ肉でなかなかの食べ応えでした。やっぱ、ラーメン県山形ですね。地元では昔なからの独特の中華そばが定番で鉄板です。夏場は冷たい中華が美味です。チャーシューは豚肉ではなく牛肉でローストビーフの様な味わいです。地元を離れると時折食べたくなる衝動に駆られます。蕎麦屋なんですが中華そば系が多く出てるようです。でも実は蕎麦もかなり美味しいです。冬場の鍋焼きうどんもお薦めするたまころです。

熊野大社からすぐのまるひろらーめん地元では人気店なようで、故安倍総理も来たお店だとか。次から次と切れ目なしにお客さんが、辛味噌ラーメン注文🍜タンメンのような、あっさりスープの上に味噌玉と辛味噌玉がのって溶かして食べるスタイル麺は中太麺であっさりスープな割には味噌玉を溶かしてくとコクのあるスープに辛味噌玉を溶かすと味噌と辛さがバッチリ👍野菜の甘みも加わりコクがマシマシ！チャーシューも上手い！また行きたくなるまるひろさんでした