【2026最新】熊本で焼酎があるおすすめの郷土料理TOP20

郷土料理田楽を食べに高森へ🍚囲炉裏を囲んで自分で焼きながら食べますいも、豆腐、やまめお味噌をぬっていただきました😋初めて囲炉裏での田楽とっても美味しくいただきましたご馳走様でした😊

8月17日(𝙎𝙖𝙩𝙪𝙧𝙙𝙖𝙮)阿蘇ドライブPart3←8月17日の分はこれにて修了です(ﾉ≧ڡ≦)あそ路さんは15時までの営業で私達がついたのが、14時45分くらいでしたが、それでも順番待ちでした！その後も何組か来店されてましたよ。15時までに入れば注文は出来るようでした！今日はたかな飯定食を注文！お汁は団子汁にしました！味噌煮込みホルモンはしっかり煮込まれ、おから、お漬物まで付いて1430円は安いと思います(*^^*)久しぶりに食べたけど美味しかった♡ごちそうさまでした😋

今日のランチは「あそ路」高菜めし定食高菜めしはもちろんホルモンの煮込みも絶品です♡高菜めし、ホルモン煮込み、だご汁、おから、お漬物付きです😋ご馳走様でした😋🍴💕

🧸くまうまログ3.7🧸熊本旅行の初日の1軒目は「馬桜銀座通り店」へ🐴馬刺し、馬肉ステーキ、からしレンコン等を頂きました🙏どれもめっちゃくまうま〜でした🐻🐴

ランチ記録ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣よかよか亭あか牛館さんへ🐮いつも並んでるらしいんだけど、雨だったからかな🙄意外と、すんなり入れた✌🏻̖́-.あか牛も食べたいけど、馬刺しも食べたいっ!!セットがあったので、注文しましたよ😉ご飯が多くて💦お肉だけ、完食๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘残してしまって、ごめんなさい🙇‍♀️̖́-とても美味しかったです☺️

熊本の「酒蔵まつとも」で食べた牛タンしゃぶ❤️

あか牛丼♡温玉トッピング♡柔らかくて美味しかったー^_^だご汁や高菜飯も美味しかったです^_^

《山見茶屋》@熊本高森★★☆予約可、テーブル席のみ、駐車場有もみじ定食3,300円（前菜、馬刺し、小鉢２品、ヤマメ塩焼き、いも、豆腐田楽のミニ、生あげ、馬肉の溶岩焼（馬肉40g）、ご飯、特製だご汁、漬物）梅定食2,000円（小鉢２品、馬肉の溶岩焼（馬肉70g）、ご飯、特製だご汁、漬物）あか牛ステーキ＆煮込み丼1,900円（丼、特製だご汁、漬物）体調：普通熊本県高森町にある、郷土料理と馬肉料理のお店です。高森は本当に本当に田舎です。思いっきり田舎で自然が豊かなので、何も無いと言うのは逆に合わない感じ。フランキーが居る駅も、雰囲気あって可愛いです。山見茶屋は丘の上にぽつんとあるので、少し遠くからでもわかる。市内にも店舗があるみたいなのですが、雰囲気込みで絶対こっちの方が良い。けっこう人気店のようでこの日も満席だったので、できれば電話予約した方が良いかも。どの料理もお勧めなので選び難いですが、少なくとも馬肉の溶岩焼きは食べてほしい。囲炉裏で熱した溶岩で、馬肉とニラをガサガサっと雑に焼きます。初めての食べ方でしたがめっちゃ美味しかった！お店特製のタレ買って帰れば良かったなと、いまだに後悔しています。囲炉裏で焼くヤマメの塩焼きもふわふわで絶品。自家製の生揚げも、普通のお揚げとは全然違う美味しさです。だご汁は、すいとんのようなお団子が入った、熊本の郷土料理です。美味しいですよ。熊本名物あか牛を使った丼物も豊富です。これらのメニューがほとんど食べられるのがもみじ定食です。なので、少し高いですがもみじ定食がおすすめ。でも（私的には）ヤマメ1匹丸々は要らないし、溶岩焼きもうちょっとたくさん食べたいので、もみじ定食と梅定食を頼んでシェアするのがおすすめです。

🧸くまうまログ3.9🧸熊本旅行2日目の1軒目は「旬彩松風」へ🐴カウンターのみのお店で、オープンキッチンを取り囲むように席が配置されています🪑お造り、馬刺し、とうもろこしの天ぷら、カラシ蓮根、アスパラガスの塩焼き等を頂いたところ、どれもめっちゃくまうま〜🐻お酒は球磨焼酎の球磨拳（くまけん）を知ることができて、めっちゃ幸せでした🐻また熊本に来たら、必ず来たいお店です❗️

予約しないといけないいちの川さんに行ってきました‪\♡︎/︎創作料理なんですけど、見た目も綺麗✨価格帯も高い‼️と感じるほどではありませんでした。写真撮り忘れましたが、これプラス鍋が付いてました。離れもあるようで宿泊も出来るみたいでしたよ。少し道から入らないといけませんが落ち着く雰囲気でした◡̈*.。