【2025最新】福岡のおすすめ人気寿司

アラサー陰キャ男子のグルメ紹介🙋‍♂️これは行ってみたい！と思ったら是非保存を✍️他にも気になった方はコチラ🙍🏻▷@satoshizm..✔️鯛塩ユッケ1280円✔️タルタルポテトサラダ680円✔️握り各種280〜400円✔️とろたく巻き580円✔️骨付きもも唐揚げ350円...2週間ほど前にオープンした人気焼鳥店六三四の姉妹店で寿司酒場の裏天神喜多郎寿しさんで華金🍣1貫ずつでしかもシャリコマスタイル。シャリコマっていうのはシャリが少なめってことね。だからお酒のアテにちょうどいい。最近福岡でも寿司酒場流行り出してるね〜。寿司酒場スタイルと言えば大阪が発祥なんかな？大阪で一度行ってみたいねん。六三四といえばよく言われるのが接客の良さなんですがこちらももちろんその接客スタイルは維持されています💁🏻‍♂️むしろ元気良すぎて店員さん同士の声掛けの復唱合戦だけでカウンター席の隣同士でも声が聞こえづらくなる←まぁ静かなところで寿司が食べたければそういう寿司屋に行けばいいだけの話だし何にせよ活気のあることはいいこと🥺寿司酒場ってそういうこと。福岡寿司酒場争奪合戦開始だね。どう変化していくのか楽しみ〜！------------------------------------------------【店名】裏天神喜多郎寿し【アカウント】@hakata_kitarouzushi【住所】福岡県福岡市中央区渡辺通5-2-9【営業時間】17:00〜24:00【定休日】日曜日⚠️コロナ禍の影響で営業時間や定休日などは変則的になっている場合がありますので行かれる際には直接店舗へご確認ください。------------------------------------------------.@satoshizm様、ご協力ありがとうございました😊

⋘福岡・春吉⋙▷おまかせコース¥16,500▷雲丹コースへ変更+¥3,3004/22(土)〜雲丹コースが解禁🎊通常コース(¥11000/¥16500/¥22000)にプラス¥3,300で雲丹コースへ変更が可能🧡🤍私は真ん中のコース+雲丹でお願いしました🙋🏻‍♀️🌿〜つまみ〜・ホタルイカ柚子黄身酢・雲丹鮨・イサキ炙り・カツオ藁焼き・めひかり一夜干し・桜海老と筍の茶碗蒸し・赤出汁〜握り〜・マグロ/漬け・マグロ/赤身・マグロ/中トロ・ハタ・太刀魚・白海老のおはぎ・帆立有明海苔・アオリ雲丹・マグロ雲丹ドッグ・車海老ボイル・穴子・玉もうね、これ雲丹好きなら雲丹オプション付けるべき🥺❣️想像を遥かに超えた雲丹の量で途中から笑いが止まらなかった😂お客様に喜んでいただけたらと赤字覚悟のサービスなんだそう🕊👏雲丹以外にも豊洲から仕入れた勝浦の大善まぐろ3連続に、目の前でボイルし温かい状態で提供される車海老などどれも唸るものばかり！🤤そして何よりここのパンチのあるシャリとネタのバランスが最高すぎて、、、😮‍💨💕握り12貫につまみ7品の計19品とボリュームも◎一つひとつが本当に美味しくて今回も大満足🫶期間限定なので気になる方はお早めに🏃‍♀️💨ごちそうさまでした🥰【鮨みつ】▶︎福岡市中央区春吉3丁目23-22▶︎月〜金18時/20時30分一斉スタート土日祝12時/18時/20時30分一斉スタート▶︎092-725-7575▶︎不定休🍣

数多くのお寿司屋さんがひしめく福岡市で唯一無二の熟成鮨を提供する光史郎さん。2017年にオープンしてから試行錯誤の結果、独学で極めた熟成のみ提供するようになった福岡では唯一無二のお鮨屋さん！内装にもこだわりを感じる店内は高級感がありシックかつモダンな雰囲気です！おまかせコースは2種類！最初にお酒のお摘みが3種類提供された後は握りとお摘みを交互に提供するコース構成！大将の和食経験も活かした椀物や温かい餡をかけたお摘みもあり全く飽きない内容となっています！ネタは全国の有名な産地から新鮮な状態で仕入れ、その食材に合わせた独自の熟成法で本来の旨味を十二分に引き出すのは本当にお見事！どのネタも食べる前の香り、口に含んだ時の甘味、噛めば噛むほど拡がる旨味が熟成ならではでとても美味しい！牡蠣も熟成していてびっくりでした！握りのシャリは赤酢と塩のみの味付けで砂糖は不使用！熟成ネタに負けない力強く粒立ちの良いシャリでとても美味しい！そして度肝を抜かれたのが光史郎のスペシャリテ！白子豆腐に合わせるのはブルーベリーやシャインマスカットといったフルーツ！そこに雲丹を添えて最中で挟んだ見たことないメニュー！これがめちゃウマい！濃厚なのにさっぱりしていて食中のお口直しにピッタリ！また終盤に出てくる自分で混ぜて作るカニクリームコロッケ風もとても面白い逸品！最初から最後までワクワクが止まらないとても素敵なお鮨屋さんでした！真面目で勉強熱心な大将のお話も楽しませてもらいました！<おまかせコース>◆鮑塩蒸し唐津◆湯葉雲丹山葵と鰹出汁の餡掛け◆あん肝余市◆鮪宮城気仙沼17日熟成35度◆椀物鱧車海老松茸◆鮪のおはぎ焼いたかまと野菜を合わせる◆白甘鯛山口萩18日熟成◆金目鯛千葉銚子12日熟成◆海老海老の朧6日熟成◆唐墨餅雲丹10日熟成◆中トロ塩釜17日熟成◆コハダ11日熟成◆時鮭熟成日数失念◆スペシャリテ白子豆腐雲丹ブルーベリーシャインマスカットの最中◆牡蠣広島7日熟成◆秋刀魚10日熟成◆自分で作るカニクリームコロッケ風毛蟹噴火湾雲丹筋子クリーム◆穴子7日熟成

⋘福岡・渡辺通⋙念願の喜ふくさんへ🥺🍣✨完全予約制のおまかせコースのみで一品料理と握りが交互に計20品程出てきます😳❣️九州の食材をメインに使用した一品料理はとても繊細で上品な味わい☺️握りもどれも絶品でしたが特に穴子は口に入れた瞬間ふわっと溶けて感動の美味しさでした😭💓.お料理はもちろん、店内の雰囲気や大将のお人柄も最高なので接待やデート、大切な人の誕生日など特別な日のディナーにもおすすめです🥰.美味しいお寿司に楽しいトーク🗣素敵な時間をありがとうございました😆🌃🌙ごちそうさまでした😋🙏.【喜ふく】📍福岡市中央区渡辺通５丁目１０−３０1F🕛18:00〜23:00/定休日日📞092-287-4015.🍣

@sushikandokoro土曜日のランチは夫におまかせ👍前から気になってたお寿司屋さんに行くぞーと言い出して....落ち着いた大人の雰囲気の店✨にぎり10貫のコースを頂きました🍣デザートまでしっかり食べてお腹いっぱい🥰ごちそうさまでした♪@tomorie4様、ご協力いただきありがとうございました😊

これが食べたくて福岡に行ったようなもの笑この見た目とこのちょんまげに会いに🤣あんまり生肉は得意じゃないけど焼き加減を調節してレア寄りのミディアムレアぐらいで食べたら本当に美味しかった、！福岡に行った甲斐があった🤭

⋘福岡・姪浜⋙✔︎お昼のおまかせ(¥5500).姪浜にある鮨囃子さんでランチ🍣🌸こちらのお店では熟成魚を使用した江戸前鮨がいただけます🐟熟成することで旨みが増し、鮮魚とはまた違った魚本来の「究極の旨味」を堪能🤤💯大将は日本料理の経験もあるそうで、お鮨以外の一品料理もどれも繊細で美しく大変美味しかったです😌✨お土産でいただいた昆布の佃煮も絶品でした❣️ごちそうさまでした🥰.【鮨囃子】📍福岡市西区姪浜駅南１丁目４−１５🕛11:30〜14:00,17:00〜22:00📞092-883-1350.🍣

𖠚⡱✔︎大将おすすめコース(¥11000)大名にひっそりと佇む"天ぷらたかだ"カウンター8席のみの高級感のある店内で旬の食材を使用したこだわりの天ぷらとお鮨のコースがいただけます😌🥢今回は貸切で利用させて頂きました🥺🙏✨前菜から始まり、天ぷら、お鮨、デザートとどれも季節を感じられる丁寧なお料理で終始感動😭特に天ぷらは油、衣、温度、揚げ方全てにこだわったサクッと軽い食感でたくさん食べても胃もたれせず、どんどん食べれちゃいます🤭💓揚げている時の音や香ばしい香りを楽しめるのもカウンターならでは❣️お鮨を握る所作も美しくしなやかで、大将の技を間近で体感することでより一層美味しくいただけました🤤🍣天ぷらやお鮨、一つひとつにボリュームがあり品数もあるので行かれる際はお昼は食べずに行かれることをおすすめします🥺❣️私は朝から何も食べずに行ってちょうど良かったです😂💓お料理が美味しいのはもちろん、大将のお人柄がとても良く大変楽しくお食事出来ました🥰素敵な時間をありがとうございました☺️.【天ぷら たかだ】📍福岡市中央区大名2-2-57藤和サンコープ1F🕛18:00〜21:00/日+不定休📞092-771-2022※18:00スタートの完全予約制

🍣【上川端】なかもとお店のアカウント@nakamoto.hakata①☑︎お店看板☑︎天然トラフグところてん☑︎お造りアラ☑︎島根県岩牡蠣みぞれ和え☑︎槍烏賊☑︎キス☑︎どんちっち鯵☑︎トビウオ☑︎いくら@_72516日曜日ランチ🌿先日伺ってお気に入りの「なかもと」さんへ✨今回も美味しい品ばかり…😩❤️一品料理にガラスの器が多めなのが個人的に推しポイント👈🏻お料理/握り前半お気に入り👇🏻「お造りアラ」お塩と元寇（げんこう）という珍しい柑橘🍊で頂きます旨味がしっかりめで美味しい…下に隠れている皮目が炙られたものも炭の香りがふわっと香って美味しい…！元寇の香りはさっぱりの中にほのかな甘味があってアラの旨味が引き立ちます🫠「槍烏賊」隠し包丁が細かく入った槍烏賊包丁のお陰で表面は柔らかい舌触りでトロッと槍烏賊特有の食感はしっかり残った握りです😩❤️「どんちっち鯵」鯵の体脂肪率が平均4%に対してどんちっち鯵は10%！！！脂のノリが今までの鯵では経験の無い乗り方でまさに「トロ鯵」脂がトロッと溶けるので食感も新しかったです…！「クロムツ」握り前半お気に入り👈🏻脂のノリが最高…皮目の炭炙りが香りのアクセントになっていてとっても美味しかったです◎②へ続きます🌿📍〒812-0026福岡県福岡市博多区上川端町2-12📞090-2965-8829🪧12:00〜一斉スタート18:00〜一斉スタート【不定休】📃💳可@b1b204様、ご協力ありがとうございます😊

𖠚⡱✔︎おまかせランチ【明】(¥4400).親友のお誕生日お祝い🥂日航に宿泊してたからそのまま日航でお寿司🍣笑大将優しいし、握りも美味しくて最高だった🥺💖金額もホテルなのにリーズナブルでびっくり🤭✨.【寿司銀明翠博多】📍福岡市博多区博多駅前２丁目１８−１５ホテル日航福岡２F📞092-482-1174.🍣

𖠚⡱✔︎特上にぎりお任せ(¥3000)✔︎茶碗蒸し(¥500)✔︎赤だし味噌汁(¥500).おすすめされてずっと来てみたかった一福さん🍣✨夜にこのお値段でお寿司がいただけるのはありがたすぎる😭🌿そしてどのネタも美味しくて、大将のお人柄も良く大満足のお鮨ディナー😌🌸また行きます🥰ごちそうさまでした😋🙏💓.【寿し処一福】📍福岡市博多区古門戸町７−２７🕛18:00〜23:00/定休日火📞092-215-3154.🍣

⋘福岡・草香江⋙✔︎昼のおまかせ(¥5000).2年ぶりの再訪🐈🐾握り10貫に巻物、玉子、一品5品の計17品✨骨を抜かずに骨切りされたいわしが肉厚で最高に美味しかった〜🤤🫶🌿デザートはほうじ茶と栗のアイスクリーム🌰💕今回も大大大満足☺️💯ごちそうさまでした🙏.【鮨処はやし】📍福岡市中央区草香江１丁目８−２４フローラ大濠1階🕛12:00〜14:00,18:00〜22:00🗓定休日日📞092-401-1570.#후쿠오카#후쿠오카스시

丸秀鮮魚店吉塚店に行って来ました。海鮮が美味しく店内も清潔感がありました。個室もあって会食にもおすすめです。38席（1階カウンターのみ14席、2階掘りごたつ個室5部屋(最大収容人数25名様)）吉塚駅より徒歩3分吉塚駅から184m

⋘福岡・博多⋙✔︎昼のおまかせ(¥7000)▶︎あらの茶碗蒸し▷ヤリイカ炙り▷まぐろ赤身(塩釜)粉醤油▷ひらめ(玄界灘)鯛わた柚子▷ひらまさ(玄界灘)山葵味噌▷炙り大トロにんにくのワイン漬け▷馬刺し(熊本)柚子胡椒生姜ねぎ▷車えび(半生)とびこ乗せ▷バフン雲丹塩&柑橘▷あら(22kg)柑橘▷みる貝紅葉おろし&胡麻油▷中トロ白トリュフ醤油&黒トリュフ乗せ▶︎熟成味噌の味噌汁松山あげ▷煮穴子▶︎玉12/20キャナルシティそばにNEWOPEN🎊1月の鮨会でお邪魔しました🫡昼のおまかせは握り12貫に玉、碗物、汁物✍️たつみ寿司出身の大将が握る自家製薬味を使用したバラエティ豊かな創作寿司はどれも絶品🤤❣️斬新な組み合わせや提供の仕方で驚きや発見があり、楽しい時間を過ごすことが出来ました🥰また小石原焼きの深みのある蒼皿もお寿司を引き立ててとても素敵でした🍽💙ごちそうさまでした〜🙏【鮨蒼天】📍福岡市博多区住吉１丁目６−９杉原商店ビル1F📞092-262-9333🕛11:30〜14:30,17:30〜23:00🗓定休日日・祝🍣

平成28年4月10日いとこの方が壱岐で釣ってきた鯛🐟残念ながら車なので、水を飲みながら美味しくいただきました😅

𖠚⡱✔︎海鮮丼(¥1500)昨年オープンしたばかりの"鮨おかもと"でランチ🍣🌸お昼のメニューは海鮮丼のみ🐟🍚🥢こちらの海鮮丼のご飯は赤酢を使用した温かい酢飯で、ご飯だけでいただいてもとっても美味しくてびっくり😳❣️お刺身もどれも新鮮で美味しい〜🥺✨特に雲丹は優しい塩味の後に濃厚な甘さが口の中いっぱいに広がって最高だった🤤😭💓.夜はおまかせ握り¥5000〜、コース¥15000〜があり、単品注文もOKとのこと🍣🌃🥂.【鮨おかもと】📍福岡市博多区上川端町3-14🕛11:30〜,17:30〜/休日📞092-402-1302.🍣

⋘福岡・博多⋙▷プレミアムランチ¥3,980キャナルシティ博多近くのホテル2Fに昨年オープンした"大吉寿司PREMIUM"🎊なんとこちら寿司割烹"河庄"と活魚料理専門店"河太郎"が監修した寿司店🍣🌿今回はお店イチオシのプレミアムランチをオーダー🗣料理長厳選のネタ9貫・巻き・玉子・旬魚と野菜の天ぷら・茶碗蒸し・小鉢・味噌汁と豪華内容🤤その他にも九州の海と山の幸を寿司やお造り、炭火焼きなどこだわりの割烹料理を提供されています💁🏻‍♀️九州自慢の焼酎や地酒、ワインも充実🍶🔥屋久杉一枚板のカウンター30席が圧巻です🌳普段使いはもちろん観光や旅の思い出にもおすすめです🙆🏻‍♀️【大吉寿司PREMIUM】▶︎福岡市博多区博多駅前2-8-12THEBLOSSOMHAKATAPremier2F▶︎11:30〜14:00,17:30〜22:00▶︎050-5589-7887▶︎定休日日・月