【2026最新】福岡のおすすめ人気ラーメン

博多屋台天神エリア屋台が密集していて呼び込みに流される入りました。サービスの手羽先は美味しかった◎オススメのモチモチ餃子は……タネがちょっとしか入っていなく生地を味わったって感じでした！特に店主との絡みはなくサラッと飲むにはいいかも！

備忘録ですコロナ禍前は中国人でごった返していた一蘭の森ここ一蘭の森は、国内で唯一の工場併設店舗であり、最も大きな製造拠点^^万が一施設内で感染者が発生した場合、その状況によってはすべての製造を中止することとなり、全国各地の店舗運営に支障をきたす可能性があるため、2020年４月８日以降休業となっています。東京から遊びに来たら友人らを糸島へドライブして、ラーメン食べてという定番のスポットでした。コロナがおさまると営業される予定です。

博多坦々麺とり田KITTE店「とり田」さんもともと水炊きのお店で、この坦々麺が美味しすぎて行列が出来るからと言うことで、坦々麺のお店を出し、改装中も含めて、3店舗にまで増えました😍丸鶏を煮込んだ水炊きスープがベースになっているので、旨みたっぷりで、とてもコクがあります😉

とんこつらーめん雷蔵新宮本店〒811-0101福岡県糟屋郡新宮町原上８１７−１昔からあるとんこつラーメン店。個人的には可もなく不可もなく。ただし、ここのポイントは新宮エリアで深夜まで空いているという点だな。

𓂃𓈒𓏸ニシムラ麺𓂃𓈒𓏸
福岡市南区平和2-5-29
11時半～14時(1組30分まで利用可能)
090-4346-3153
金曜休

行ってみたかったお店についに!!

🔖ニラのクリア塩ラー麺900円
🔖トリュフと椎茸薫るラー麺1300円
🔖ご飯(小)100円

ずーっと行きたかったニシムラ麺さん✨
ミシュラン獲得の方が作るラーメンって
一体どんなもの!?ってワクワクが止まらない✨

予約してたから余裕こいてオープン10分前に着いたら長蛇の列～🐍

でも予約してる方は3分の1くらいで
予約なしの方もたくさんいた🤔
でも予約優先で、予約してる人から呼ばれた✨

私はニラのラー麺、親友ちゃんは椎茸薫るラー麺🍜

最初のひとくちはお互いのスープと麺をシェア✨
うまーい🥹さすがトリュフだなぁ🍄

そしていざ自分のニラのクリア塩ラー麺🙏
まずはスープから…やっば!!うっま🥹
透き通ってるけど味が濃厚～!!そしてニラのペーストを
少しずつときながら全粒粉の麺も一緒に🙏

やばい、めっちゃおいしい🤤箸が止まらん～✨

そして途中で運ばれてきたのが、ごはんと
和風ポークリエット*:..｡𓃟
これがめちゃくちゃおいしくて!!
ラーメンにもフランスパンにもご飯にも合う𓃟⋆⋆

〆はご飯の丼にラーメンのスープと
テーブルにあるパルメザンチーズをかけて
リゾットにしていただきます😋

私は今回ご飯は小サイズにしたから
二口分くらいの量だけど、男性なら大でも良さそう🫡
私は小でちょうど良かったな✨

お店出て、2人で｢やばかったね、おいしかった🥰｣
って大満足～✨これはまた来てみたいよね、って☺️

カルボナーラつけ麺も気になるけど…
歳的に行けない気がする今日この頃笑

帰る時も10人くらい並んでて、やっぱ人気店なんだな✨

お店は30分までの滞在をお願いしてるそうです✨
でもラーメンだけだし、十分かと✨

久々に食べた塩ラーメン、おいしかった😋🍽
ごちそうさまでした🙏

＊カルボナーラつけ麺：1,600円炊き立てご飯(小)：100円福岡市南区に位置するミシュラン一つ星店がランチタイムに始めたラーメン店！閑静な住宅街に佇む一軒家。店内は落ち着いた上品な雰囲気です。3種類ほどの変わり種メニューから今回はカルボナーラつけ麺と炊き立てご飯(小)を注文。麺は不規則なちぢれで加水率は高め。パルメザンチーズを纏った麺は山芋の入った濃厚こってりチーズつけ汁に絡む絡むっ！香ばしい手作りベーコンが食感も風味も良いアクセント！鶏チャーシューももちろん旨い！複雑な味でチーズが濃すぎるわけではないので飽きもこない！チーズが少し苦手な男性もいける！〆の炊き立てご飯は「ニシムラ豚」という豚のリエットで食べるも良し！もちろんリゾット風にして食べるも良し！博多天神エリアからは少し離れているがラーメン好きは訪れるべきお店！メニューも季節に合わせて変わります！土日は予約必須です！

スープがやみつき、癖のあるスープはクリーミー！チャーシュー丼もおすすめです。お客さんが多い割には、回転が早いため少し待てば入店できます。https://namiweb0703.com/nudle-fukuoka-tenryu/詳しくは、ブログに書いていますのでよければ参考に。

……今回は～またまたつけ麺「フジヤマ55」小倉エキナカひまわりプラザ店🎶初めて、つけ麺食べて衝撃を受けたお店🤣🤣注文は～濃厚つけ麺ガール¥820(麺小・小ごはん・リゾット用チーズ付)トッピング生卵¥100計920円也初めて食べたのが15年ぐらい前やったかなー🤔とにかく美味すぎて、何回通ったかわからん🤣🤣つけ麺食べて、ご飯には手をつけず、食べ終わった残りのスープをIHで温めご飯を投入、そして卵、最後にチーズ(*´﹃｀*)もーこの雑炊的なやつがバリ美味い(´｡✯﹃✯｡`)量が多いので注意やけど、15年前と変わらず美味しかったです✨✨これ見て食べ行く知人が何人かいるね😏😏😏店内広いので家族連れでも大丈夫😁やっぱつけてなんぼの～？やろ❣️小倉エキナカひまわりプラザ店🤣～‼️(´>؂∂｀)☆@chucky_betty様、ご協力いただきありがとうございました😊

⋘福岡・渡辺通⋙▷博多担々麺¥850▷辛ネギ担々麺¥930▷Sセット¥480（半チャーハン・唐揚げ2個）▷煮卵追加¥150春吉公園近くにある博多担々麺のお店🍜🔥外の券売機で食券を購入して店内へ🏃‍♀️こちらの担々麺のスープは豚骨ベースで、臭みはほとんどなくまろやかでコク深い味わい◎💯濃厚な旨辛スープに中太ちぢれ麺が相性抜群でクセになる🥹✨担々麺では珍しく替え玉も🆗一緒にいただいた唐揚げもしっかりした味付けでサクッとジューシー、チャーハンもしっとりめでとっても好みでした🫶ランチタイムは担々麺以外にもラーメンや中華そば、唐揚げ定食などもあり店内はサラリーマンから女性のおひとり様まで幅広い客層で大賑わいでした🗣️一階はカウンター、二階はテーブル席完備！週末は深夜3時迄営業しているので〆担々麺も🙆🏻‍♀️ごちそうさまでした！【博多担々麺有吉商店】▶︎福岡市中央区渡辺通1丁目8-18▶︎092-724-5675▶︎11:30～翌1:00(金土～翌3:00)▶︎定休日日

渡辺通にあるラーメン🍜博多の担々麺が食べられるお店！！今晩は、辛ネギ担々麺(870円)を注文✨ピリッと来る後味がついつい癖になります！！細麺じゃないのがまた良い👍家から近いので、通っちゃえるお店！！

姪っ子に会いに、久留米へお昼ご飯は、大砲ラーメン✨大好きなんですよね✨ちょーどお昼の時間だったから、外まで行列だったけど、意外とすぐお店に入れました娘はラーメン屋特有の豚骨の匂いが苦手なんだけど、ラーメンは完食😆ごちそーさまでした🙏

久留米の方面に出かけた際に久しぶりに大砲ラーメンを食べました！お昼過ぎに行ったので比較的空いていましたが、それでも3組ほど待ちがありました。なんといってもラーメンの旨味と深いコクが癖になる逸品です。こってりが苦手な方でも2種類用意があるので問題なく食べれると思います。天神でも今では食べることができますが、久留米に行く予定がある際は駐車場もあり、ランチに家族で行くには最適だと思います！

今日お昼は…本当に、福岡にもいろんなラーメン屋がオープンしてます😳今日は、出汁から非豚骨ラーメンを食べに…🍜私は、数量限定の（1枚目）鶏塩白湯を頂きました😋（2枚目）醤油ラーメンスープを少し飲んでみた！甘めのスープでした全体的、非豚骨ラーメンなのでパンチが足りないラーメンでした博多の人には、ちょっと物足りないラーメンかな？とごちそうさまでした✨

とんこつが有名な福岡ですが福岡の味噌ラーメンのお店《彰膳》オススメは北海道味噌の炙りチャーシュー麺✨濃い味噌のスープと絡む太麺と大きくてジューシーで食べ応え抜群なチャーシューが最高👍味噌の種類が選べたり量が多めなのでハーフサイズがあるので女性にもオススメ❤️

博多豚骨ラーメン塩豚骨＆生ビール

今まで色んなラーメン屋行ったけどここのラーメンが1番美味しい！！地元やけん忖度しとる訳じゃなくて本当にここが1番

めちゃくちゃおいしいラーメン屋さん見つけた🍜こうたが黒ラーメン頼んでたけどそっちより普通のラーメンがめちゃくちゃ好きでした🤤また行きたい

大判チキンカツ定食焼き塩サバ定食定食にはミニラーメンも付いてます😆替え玉もできます😆ご飯のおかわりも自由です😆チキンカツは柔らかくて噛まずに飲み込めます😆カツを噛まずに飲み込んだのは人生で初めてです😆塩サバは脂がしっかりのってます😆めちゃくちゃ美味しいです♪店主さんもいい人です😆コスパ良すぎてお店大丈夫なのか心配になります😭また伺います♡