兵庫で野菜料理にこだわるおすすめのネット予約できるグルメ・レストラン

🚃『阪急三宮駅』徒歩1分八坐和⁡【こんな人におすすめ🙆‍♂️】■神戸牛をリーズナブルに堪能したい方🐃■矢沢永吉さんがお好きな方🎸⁡【食べた感想🍴】ステーキは但馬牛から厳選された神戸牛で、出てきたお肉はとても柔らかく、旨味が濃縮されていて、僅かに甘みを感じました🤤神戸牛で出汁をとったの汁物がついていて、メイン料理を邪魔しないのが安心感☺️また付け合わせの野菜も甘みを感じるくらい素材の味がしっかりと感じられました🍠【その他の感想🍴】また店名でお気づきの方もいらっしゃいますかね？そう！ここのお店は矢沢永吉さんファンのお店🎸矢沢永吉さんのまったりとしたロックを聴きながら食べるステーキはなかなか雰囲気🙆‍♂️【接客】当時新人さんが接客してくださりました✨先輩が後ろから見守りながら緊張で説明も辿々しかったですが一生懸命さに応援したくなりました🔥その子はまだ元気に働いているかな〜？！⁡【お店のデータ】@kobebeef.yazawa⁡◆神戸牛八坐和阪急三宮店神戸市中央区北長狭通1-6-1⏰ランチ11:00〜16:00⏰ディナー16:00〜22:00⏰店休日-なし⏰予約-可※店舗情報は食べログを参照しています🙇‍♀️📞050-5872-8959🅿️なし💰現金、クレジット⁡-----『美味しそう！』『参考になった！』と思ったら、コメント欄に→『👍』をいっぱいつけてね🍰⁡-----🍙関西・東海・関東を中心としたグルメアカウント"たか,ひろ|グルメブログ"@takahiro731_gourmet@takahiro731_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

2015年4月1日オープンの話題のロングユッケ寿司や地鶏と地野菜を中心とした居酒屋。靴を脱いで、店員さんが言った番号の下駄箱の中へ入れて店内へ。お席はカウンター席とテーブル席と個室。最大180名入れる広い空間。注文はQRを読み取りスマホでするスタイル。★烏龍茶380円★お付き出し440円切り干し大根★すじこん600円★特製ソースのサクぷりエビマヨ980円★料理長の天ぷら8種1880円★お豆腐の胡麻紫蘇サラダ780円★うずら卵の海鮮ユッケ880円★ふんわりだし巻きたまご880円★痛風どんぶり(牛・いくら・ウニ)1680円★じゃが芋明太子マヨピザ1880円どのお料理もボリューム満点。とくに特製ソースのサクぷりエビマヨとふんわりだし巻きたまごがお気に入り。お料理の提供も早く、メニューもすごく豊富で、飲み放題もあったり、使い勝手抜群。この日もほぼ満席で多くのお客様で賑わっていました。

今日は家族でお出かけlunch♪お義母さんのお誕生日祝いとお義父さんのお疲れ様会。昔よく行っていたみたいで、また行きたいなぁ〜アピールを貰っていました。笑土日は予約必須。駐車場に車を停めるや否やすぐスタッフが、店舗から出て来られ、予約確認されます。人気だなぁ。まぁ、年配方の多い事。肉好きは皆元気である。普段車椅子やけど、スロープないから頑張って階段上がったよ。数段の階段でも年寄りは大変ー。💦黒毛和牛ヘレステーキランチ。大好きな三田屋のハム、3枚かぁー。もっとくれぇー。あの、三田屋のドレッシングうまうまがかかった玉ねぎとハムを巻いてパクリっ。んんー。おいち❤️その後、サラダ→スープ→やっと肉ー❤️すでに、サラダ腹。笑お腹膨れるんですけどー。で、よーやく来たお肉の素晴らしさをパシャパシャやってたら、店員さんにお早めに焼いてお召し上がりくださいと。笑アツアツの鉄板の上にレアな状態で出てくるので、後はお好みで焼いて食べる。の、前に野菜がごげるー笑綺麗に並んだ野菜もぐちゃぐちゃにして、肉いそいそ広げてパクリ♪ちょーやわらかぁーいっ❤️黒毛和牛うましっ。皆で楽しく美味しい楽しいlunchでした。ピアノの生演奏が12時から30分間。結構、音がデカくて身内の話し声が聞こえーん。もー少し、ボリュームさげて欲しかったかも。ま、優雅なランチタイムでしたけどね♪喜んでくれてたからよかった。三田屋オリジナルのビールも美味しかったよん♪ごちそうさまでした。

動画がアップ出来ないのでショック😱です。いい感じに湯気が上がって食欲そそります💦後、デザートに飲み物はつきます！ステーキ🥩美味しい！

綺麗な器に盛られた前菜見た目から楽しめるような演出は気持ちがあがります。季節感を感じるホタルイカのバケット温菜は蓋をあけると中にはパリパリ食感のお魚とお野菜選べるパスタ、リゾット、メインはシェアしていただきました。お魚はケッカソース須摩のりソース地元産の素材を使用しまさに地消地産綺麗な盛り付けにもテンションがあがります。えびすもち豚のグリルきのこバルサミコソースプラス¥700ジューシーなえびすもち豚のグリルはさっぱりとバルサミコソースで春の旬のいかなごをたっぷりと使用したいかなごのリゾット可愛い箱をあけると中にはデザート仕掛けのある演出にオトメごころがくすぐられます。カヌレパウンドケーキランチタイムから本格的なお料理をお手軽にいただけます。ランチコース¥4900野菜前菜温菜パスタ魚料理肉料理牛肉+¥1300パンドルチェ焼き菓子コーヒーorエスプレッソor紅茶

数々の名店が立ち並ぶ明石魚の棚商店街本格的な割烹料理がリーズナブルにいただけるお店すっきりとしたカウンター席にはお酒のボトルが並び和の雰囲気お料理とお酒にこだわりのあるお店だそうで随時隠し酒も入荷するそうです。お料理にマッチするお酒をおススメでいただくのも可能お料理のスタートはもちっと食感自家製胡麻豆腐とびこのせカウンター席からはお料理が仕上がる光景が拝見できライブ感満載お造り盛り合わせ明石ならではの新鮮なお造りがいただけるのが嬉しい生カツオ浦サワラ明石だこお醤油は井上醤油さんのものを使用百合根の茶碗蒸し花びらのように百合根が散らされた茶碗蒸しなめらかな口当たり旬のお魚がいただけるのは嬉しい！ほろ苦い風味とパリっとジューシーな旨み濃厚な鮎の揚げ春巻き炊き立ての土鍋で炊かれたつやつやご飯鮭と生いくら土鍋ご飯いくらがふんだんに入った土鍋ご飯おかわりもできるボリュームですが残った場合はおにぎりとしてお土産にしてくださいました。お料理へのこだわりや気配りが感じられる素敵なお店です。おまかせコース¥5000自家製胡麻豆腐とびこのせお造り盛り合わせ生カツオ浦サワラ明石だこ百合根の茶碗蒸し鮎の揚げ春巻き蛤のお吸い物神戸牛のすき焼き小鉢八寸ほうれん草となめこのおひたしサツマイモのレモン煮ミニトマトのマリネ黒枝豆明石たこ煮鮭と生いくら土鍋ご飯

割烹.com蕎麦が食べたくてこちらに。ずっと気になっていた明石名物「昼網」でとれた魚介類と手打ち蕎麦がオススメのお店です。2021年にオープンしてからずっと気になってたのよ。お蕎麦前にビールで弥栄。そして蕎麦懐石などもあるが友達が天ぷらを食べたいってことで前菜盛り合わせと天ぷら盛り合わせをまずは注文。前菜盛り合わせは綺麗な籠に入って登場。目でも楽しめて嬉しい。そして甘くないタコの煮物。これがめっちゃアテになる！煮物が嫌いな私だけどめっちゃ好きな味。天ぷらもサクッとしたこともに季節のお野菜とお魚を楽しめますよ。これではたりないかぁ。。と結局、蕎麦懐石と別でカラスミ蕎麦を注文。もちろん蕎麦焼酎も。。昼から贅沢よ。先ほどの前菜盛り合わせに明石の筋肉質なさわらは淡路玉ねぎポン酢で頂きます。玉ねぎの甘さがさわらの脂にピッタリ。続きましては明石鯛の海苔あんかけ。くぅーふわっとした身は脂が程よくのっていて丼いっぱい飲めそうな旨みたっぷりのあんかけがたまらん！からのお蕎麦。弾力があってみずみずしい！繊細ながらもしっかりとした力強さに優しさが溢れお蕎麦お塩も角がない甘いお塩でお蕎麦とピッタリそしてそばつゆが飲めるほど美味い！！この蕎麦つゆ大好きかも。そして気になっていたカラスミそば。先ほど同じく弾力のあるみずみずしいお蕎麦に口いっぱいに広がるカラスミあとからしっかりお蕎麦の甘みを感じる？こりゃ日本酒だわ！完全にアテ。くぅたまらん。ジャズが流れる店内は静かで落ち着きのある雰囲気。お蕎麦をすする音がまた愛おしい。すごくいい空間で大将もお若そうやのにしっかりしてそう！もう少しお酒のアテがほしいかもーまたこよっとーご馳走様でした☆.com

2023.7.22(土)神戸三田アウトレットの後にキリンビール神戸工場内にある丘の上のビアレストランへ🍽️ほんとは『ポコポコぺぺ』のハンバーグ行く予定でしたが並んでいたので予定変更😅車🚗なのでビール🍺飲めませんが料理は美味しいかった😋料理が出てくるまでにサラダ🥗など食べ放題でドッサリ取っておかわりもして料理来る前に少々満腹🫃パン🍞もご飯🍚も食べ放題ですが飲みものは別途🍹奥さんはローストビーフ🥩僕は神戸ポークプレミアム🐽絶妙でしたこの神戸ポーク🍖超美味😊😊パンもクロワッサンなど最高👌(写真なく🙏)明日は3ヶ月ぶりゴルフ⛳️でアウトレットで上下ウエア新調👖👕🏌️‍♂️

三宮でランチとなり、散策しながら食べる場所を探しました。神戸牛とも思ったのですが、たまたま通りかかったところが中華だったので、中華街ではないけど、中華もいいかなと思い入りました。日替りランチ一択だったので、決めやすいメリットもありました。酢豚は、それなりの味、ややご飯が微妙でしたが、スープ、春巻がよく、全体的には、こんなもんかなの出来栄えでした。杏仁豆腐も食べられてたので、良しとしました。

【神戸牛洋食アモナ】🚩兵庫県神戸市中央区三宮町１丁目３−１０⏰11:00～15:00、17:00～21:00🍴スフレオムライスローストビーフのせ¥2079♡………………………………………………………………♡おしゃれな店内に惹かれて入ったレストラン✨ブルーのソファーに大きなシャンデリアもあってヨーロッパ風な内装が可愛すぎる😍💗オムライスは卵がスフレになっててプルプル♪デミグラスソースが濃厚で美味しかった☺️❤️せっかくなので神戸牛のローストビーフのせを注文お肉柔らかくて美味しかった〜✨スープとサラダもついてて満足なランチでした💕---@cafelife_nさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

西北の駅近にある、鯛めしを始め旬の魚料理が美味しい居酒屋さんです。店内はおしゃれな感じで女性同士でも気軽に行ける雰囲気で、また席と席の間をカーテンで仕切ってくれる配慮もあるので周りの目を気にせず食事を楽しむことができます。頼んだお料理はどれも美味しかったのですが、特に里芋の唐揚げのホクホク具合には感動しました！肉と魚それぞれ炭火焼きも頼んだのですが炭焼きの香りがより食欲をそそりお酒が進みました！2時間では足りないぐらい惹かれるメニューがたくさんあるので近々再訪したいです。

肝心の鯛めしを撮るのん忘れてた…笑笑久しぶりぶりに昔の仲間達とご飯♪懐かしい昔話をアテに楽しいひとときでした。笑いあり、少しの愚痴ありで笑笑お出汁がめっちゃ美味しかったぁ〜もちろん、お魚も美味しゅうございましたよ。コースやったからその他いろいろ出てんけど、話に夢中で撮れてませんー🤣

兵庫県、有馬の宿に行ってきました！お部屋からの景色も爽快でした！✨有馬は有名な温泉地ですが、古泉閣はその中でもかなり老舗の旅館です💕

鮨神戸まつもと気になっていたこちらへ！東京ミシュラン獲得店が神戸に出店！！２年連続一つ星を獲得した赤坂鮨まつもとさんが神戸に！ということで行ってきました！まずはビールで弥栄。まずは付き出しにあまじょっぱい胡麻豆腐しっかり詰まったイワシの梅煮。お刺身はキラキラと輝くぷりぷり脂がのったひらめ。日本酒を飲みたいけど…今日は長そうだし焼酎をもらいますか。お寿司は伝統かつ正統をゆく赤酢の江戸前鮨。お醤油などの味付けはしてくれてるのでそのままで食べるタイプ。まずは中とろ。程よい脂とわさびがたまらん。ふっくら身に甘い脂の金目鯛。胡麻が香ばしいあじ。直接、職人の手から頂ける海苔の香りが広がる帆立。うなぎとチーズの茶碗蒸しは私の大好きなたばる坂の茶碗蒸しを思い出すー！！たっぷりのふっくらうなぎを濃厚なチーズ、うなぎのざらつき感が少なくめっちゃ滑らか。くぅーこれ好きーからの金の器にもられた見た目も美しい豪華丼。巻きや握りでは味わえないあふれんばかりのいくらと雲丹。プチプチと弾けるいくらが愛おしいっ！優しい甘さの胡麻のクリームと茄子にズワイガニの旨みがぎっしり焼き茄子とズワイガニ、胡麻クリームソース。握りに戻り、歯ごたえのいいしまあじ。マグロづけ、ねっとり雲丹イカ、厚みのある海老ふわっと甘めの穴子に塩味あるシャリがピッタリ蒸穴。かんぴょうまきに甘めのデザートのような冷たいたまご。〆は程よい甘さと程よい量のわらび餅。全体的に小ぶりで臭みがないので重くなくパクパクもいけてしまう！！お寿司屋さんあるあるは最後に口の中が少し生臭く感じることが多いけど全くなく、あっさりと食べれるのも嬉しい！！また日本酒飲める時にこよーっとご馳走様でした☆#🍣

まるいお月さまを眺めながら手ぶらBBQ運が良ければ花火のサプライズに出会えるかもTOOTHTOOTHMARTFOODHALL&NIGHTFES@toothmart_foodhallnightfes中央のバーカウンターの上にはキラキラ輝く大きな水槽巨大フードホールには神戸の美味しいグルメたちが大集結おテラス席で風を感じながらお月見手ぶらでBBQが楽しめる海のビアガーデンフードホールで利用できるミールチケットがお一人さま¥1000分ついてるので好きなグルメを見つけて自分好みにアレンジノンアルコールもアルコールも飲み放題ハーバーの夜景に運が良ければ花火のサプライズに出会えるかもお仕事終わりや女子会デートやパーティーにもぴったりな海のビアガーデンバーベキュープレートセットジャークチキン三元豚ポークスモークソーセージとんトロ串トルティーヤ野菜お月見チーズフォンデュポップコーン（おかわり自由）お食事券¥1000

🚃JR三ノ宮駅から南、京町筋を南に行くとある神戸ポートミュージアム1階。

『神戸みなと温泉蓮』さんの北。

約400席の神戸最大級のフードホール『TOOTHTOOTHMARTFOODHALL＆NIGHITFES』。

テラス席からはハーバーランドの景色が見え､海🌊からの風を感じる最高のロケーション。

『PABGAB』の上の巨大水槽でエイやサメ🦈たちが気持ちよさそうにゆらゆら。

シティポップをイメージ､レトロな夏メニューが。

◯君のハートはナポリタン🍝¥1,100
たこさんウインナーにキュンとなる､夏☀️
ステンレス製のお皿にノスタルジックを感じる､夏☀️
もっちりとした太麺に甘めのケチャップソースがたまりません。
やっぱり目玉焼き🍳をのせて､王道ビジュアルで行っちゃいましょ。

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ステーキハウス三田屋さんの西宮北インター店でロースステーキランチコースを頂きました✨こちらの三田屋さんもピアノの生演奏が聞けて店舗内も上質な佇まい😊お肉も生ハムも美味しく頂きました☺️

いつもゴルフの帰りは金仙寺湖畔ですが今日は西北インター店に行って来ました。美味しいハムに美味しいお肉満足満足

家族が美味しいランチを調べてくれたので来店しましたー！！😊ランチのこの小鉢シリーズが魅力的で、ご飯も味噌汁もお代わりし放題でした！！最初は白米、2回目のおかわりを卵かけご飯にしました🥹🥹美味しくて気に入りました✨絶対次もまたきます❤️店内も綺麗だったし働いてる方の雰囲気もとても良かったです◎

純白の森ナイトミュージアム神秘的な世界パート2

♡【荟華源】♡兵庫❤︎‬元町♡トンポーロー￥350♡兵庫県の神戸市の名観光スポットの南京町グルメ！三大中華街とあってたくさんの食べ歩きグルメがたくさんでいつ行っても迷ってしまうᐡo̴̶̷̥̫᷄o̴̶̷̥᷅ᐡそんな感じでさまよってる中見つけたトンポーローを今回は紹介₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎♡とろとろのお肉が入ったトンポーロが食べられるお店「長城飯店」(•ᴗ•)*♪角煮や北京ダックが好きな方におすすめ‪\♡︎/︎とろけるような角煮にもちもちの生地を挟んだトンポーロは絶品！♡おばちゃんとの会話も楽しくてホントおすすめのお店.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ぜひ何食べようか迷ったら行ってみてねჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡店名:荟華源予約:可アクセス:R東海道線元町駅徒歩5分
阪神電車元町駅徒歩5分
市営地下鉄海岸線旧居留地・大丸前駅徒歩3分
市営地下鉄海岸線みなと元町駅徒歩5分
元町駅（阪神）から1５０m元町駅（阪神）から172m営業時間:11;00-22;00
定休日:年中無休♡

神戸南京町にある中華レストランです。コース料理やセットメニュー、単品メニューといろいろあるので、お腹の空き具合に合わせて選べます。食べたかった天津飯が単品メニューにはなかったので、ラーメンと点心がついてくるセットにしましたが、ちょうど良いボリュームでした。天津飯の餡が思ったより濃くて驚きましたが、たまごもふわふわで美味しかったです。

久しぶりに行ったけどスタッフさんの対応全員素敵ですね☺️席は予約したから？半個室でした✨⚫︎海鮮もんじゃ⚫︎チーズボール⚫︎枝豆⚫︎生野菜⚫︎肉天とろろ焼き⚫︎長たこ(明石焼き風)出汁付き⚫︎フライドポテト(明太マヨ)⚫︎せせりの辛ダレ焼きどれもリーズナブルでした✨もんじゃ焼き食べれるお店、姫路少ないから嬉しい❗️もんじゃは美味しかったです☺️ご馳走様でした🥰

お好み焼き・鉄板焼き屋「ちゃんどら」さんの〝ふわ生クリームの鉄板パンケーキ〟😋🥞💕⁡夜中にパンケーキを食べられるカフェって少ない😂そんな中、インスタで〝鉄皿25センチ‼︎ビックサイズの鉄板パンケーキ〟を発見😍🎉⁡お好み焼き屋さんという事で、これは全くノーマークやった🤩❣️営業時間もラストオーダーが23時半✨夜に甘いもん食べたいあたしにとって嬉しすぎるっ😋⁡行ってみると、照明も暗めで店内には川も流れ🌊✨お好み焼き屋というよりデートにも使えそうなお洒落な居酒屋のような雰囲気😚🍹⁡他のメニューも頼みつつ、目当ての〝ふわ生クリームの鉄板パンケーキ〟を注文すると…何と今はやってないとの事😭💦⁡え〜っ😭⁉️と、ガックリ肩を落とすも、あたしの胃袋はすっかりビックパンケーキを迎える体勢になってる😂⁡何とかならないかと交渉してると…（我儘言って本当にすいませんでした🙇‍♀️💦）⁡何と店員様が厨房へ？確認しに行かれ「材料があるから作れます👩‍🍳✨」との事😳✨何という神対応っ😇🥺😭💖無理なお願いを本当に有難うございます🙇‍♀️✨⁡何とかスイーツへの情熱で❤️‍🔥で食べられる事になった〝ふわ生クリームの鉄板パンケーキ〟😋🥞💕⁡運ばれたのは、ドドーン❣️と25センチのでっかい熱々の鉄皿に乗った3枚のパンケーキ😆🙌（3人でシェアOKと書かれてました🫢）⁡熱いからと、わざわざ別皿で持ってきて下さったアイスクリーム🍨もメープル🍯も、お構いなしに始めっから全部乗っけて🥞タラ〜っと回しかけっ😉⁡お好み焼き屋やから、鉄板に乗ったパンケーキを〝ヘラ〟でカットするというワイルド感🤣👏⁡たっぷりの生クリームにアイスクリーム、メープルを絡めて食べるパンケーキはもう、美味しい以前に、深夜に食べるこのボリューム感に大満足っ😆💪💖⁡メープルがたっぷりしゅみ込んだパンケーキは、ホットケーキのような昔懐かしい味わいで、頬張るごとにジュワッと滲み出る甘さがクセになる😚💕⁡何より、深夜の鉄板焼き屋でヘラで切り分けながら思いっきり頬張るこのパンケーキの背徳感たるもの、もう、ハンパないっ😋😍🤣🎉🎉🎉帰り際、店員さんにお礼と共に伺うと、材料があって、混んでいなかったらメニューは提供出来るそうです😊✨事前に電話で確認するのがベターですね🥰

モーニングをいただきました喫煙可能のお店だからドア開けるとタバコの匂いかなり気になりますモーニングは写真で見るとボリュームあったけど物価高騰からかアーモンドトーストは一枚の半分サラダは無くゆで卵フルーツ3種フルーツが3種類もあるのは嬉しいけどパンは量が少なく感じるから➕でトースト一枚とかのサービスあれば良いなご馳走様でした

^^仕事帰りに、百貨店🏬で贈り物をした奥様と待ち合わせして、ランチ後に買い物、色々👀目移りしますが、^^嬉しい、あれこれカゴに入れたのですが、相変わらずカゴ🧺から、奥様がポイ＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／します♪要らんよ！て(p_-)喉乾いた。から、クリームソーダ🥤を奢ってくれました(⌒▽⌒)❣️嬉しい😃、こちらのメロン🍈ソーダはカクテル🍸用なのか、甘さ抑えめです。クリームと混ざると程よい甘みが\(//∇//)\❤️あー大人のクリームソーダ🥤奥様の子供の頃に、お出かけの際はクリームソーダ🥤を飲むのが嬉しいかったと😃思い出の味だそうです。私は、やはり(◠‿◠)ミックチュジューチュ❤️ですね❣️

【芦屋】気付いたら食品ロス「ゼロ」に♡兵庫芦屋のイタリアンBOTTEGABLUEの女王ぷりんNEWSNewsライフスタイルフォトジェニック女子会サスティナブル食品ロス芦屋神戸山内寛子全国イタリア料理コンクールで優勝した実力のボッテガブルーオーナーシェフ大島隆司氏と、メディアでも活躍する「プリンの女王」こと磯貝由起氏とのコラボプリン。その名も『女王のプリン』磯貝さん全面監修のもと、イタリアでのパティシェ経験のある大島シェフが何度も試作を繰り返し、ようやく完成した究極のプリン。特別イベントが開催されました。Untitled女王プリンとは2U1A7714Untitledqueenpudding-d_03こだわりの極上たまごを用いた「卵感たっぷりの固めのプリン」には、はあえて生クリームを使わずに後味をすっきりと仕上げています。なめらかな食感を残した絶妙な配合で、どこか懐かしいような固めのプリンの仕上がりです。気付いたら食品ロス「ゼロ」に。兵庫芦屋のイタリアンBOTTEGABLUE私たちが、生きていく上で欠かせない「食」。気候変動による異常気象、森林破壊、水資源の枯渇、農薬や化学肥料の問題、プラスチック問題、食品ロス、そして労働問題──今、私たちの日常を脅かしているこうした世界の問題を考えるときに、フードシステムを考えることは欠かせないです。そんな食のあり方、飲食業界のあり方を変えていくため、日本でより多くの飲食店・レストランがサステナビリティに配慮した運営ができるよう支援している団体、英国に本部があるSRA（SUSTAINABLERESTAURANTASSOCIATION）の日本支部、日本サステイナブル・レストラン協会があります。兵庫県芦屋市の「BOTTEGABLUE（ボッテガブルー）」は日本サステイナブル・レストラン協会の加盟店の国内第一号店であり、サステナビリティ格付けで二つ星を獲得している国内唯一のレストランだそうです。ボッテガブルーではオープン当初から、お店からでる食品ロスがなんと「ゼロ」だそうで、現場ではどんな取り組みや工夫をしているのか、大島隆司シェフにお話を伺ってきました。

この記事が気になった方は「芦屋ボッテガブルー」で検索💻🔍✨本日はご紹介するのはこちら✨💁‍♀️💁‍♂️日本人ならお米だよね〜🌾米粉を使用したグルテンフリーのチーズケーキ🍰健康食として注文度爆上がり中🔥【芦屋編】"🧀BOTTEGABLU.🧀"（ボッテガブルー）https://www.bottegablue.com☎️0797-35-7555☎️⏰水～日曜日ランチ12:00~15:00         ディナー18:00~22:00⏰😴定休日：月曜日😴🏠〒659-0093芦屋市船戸町3-27🏠米粉の🍰【チーズケーキミニサイズ５種類５本セット】¥1728🍰小さなスプーンですくう、ちょうど良いサイズ感🥄味はそんなに甘くなくて、上等な卵と上質な卵を使っている品のある甘さで食べやすい。ちょっと小腹がすいた時に満たされる一品☺️祖父母の自宅に遊びに行っておやつに出ると嬉しい♪そんなおやつ。もちろん見た目が【細いスティックタイプだから０カロリー】😂んなわきゃない（笑）個人的にホットミルクと一緒に飲みたいね🍼見た目も梱包もみんな可愛くエモい逸品🤳健康食として注目を浴びるグルテンフリーのチーズケーキ。リピートしたい一品です🧀【商品情報】食べやすいミニサイズのチーズケーキ５種類を詰め合わせにしました。一番人気のプレーン味、京都の抹茶味、定番のココア味、灘の酒かす味、芦屋「六甲みそ」の味噌味の５種類です。プレゼントにもお使いいただける化粧箱にお入れしてお届けいたします。是非、ご賞味下さい♪【店舗情報】JR神戸線「芦屋駅」北口より徒歩1分の場所にある、イタリアン「BOTTEGABLUE（ボッテガブルー）」。使用する食材は、各産地の新鮮で安全なものを厳選しています。本場イタリアの調理法で丁寧に作り上げる一皿と自然派ワインをご一緒にお楽しみください。また、ランチ、ディナーの他に人気のスイーツ、マリトッツォやオードブルのテイクアウトも人気です。当店でお出ししているソースやマヨネーズは添加物を一切使用せず、身体に優しいものであるということもこだわりのひとつです。そのこだわりから、ワインも自然派のものを取り揃えています。