とんかつ武蔵(とんかつむさし)
三宮/とんかつ、創作料理、定食・食堂
神戸大丸前のスクランブル交差点からすぐ森谷商店さんの2Fにある老舗とんかつ屋さんカウンター席テーブル席と広々とした店内は木の温もり溢れる落ち着いた雰囲気お一人様グループや家族でもお食事を楽しんでいただけます。えび椎茸定食¥2350四角切キャベツ(千切りに変更可能)お代わり自由ラディッシュごはんお代わり自由赤出しお代わり自由キャベツの漬物お代わり自由特製ソース肉厚な椎茸にゴロゴロとえびがたくさん入ったえび椎茸かつ濃厚な椎茸とエビの旨みを一気に味わえる贅沢なカツ噛むと溢れる美味しさにご飯がとまらない!おつけものお味噌ソースまで全て手作りされているそうで毎回食べるたびにやはり来てよかったと思いながらお食事をいただいています。食事ももちろん楽しみなのですがどこか懐かしくこちらの空気感お店自体がとんかつ武蔵なんです!帰り際に発見したのはドレッシング武蔵オリジナルドレッシングが販売されていました!買うしかありません!自宅でもお店のお味をいただけるのは嬉しい今日も来てよかったと心から大好きなお店です。
1939年創業の神戸でなじみのうすかったトンカツを広めた老舗のトンカツ専門店。フライヤーは使わず、お鍋を使って1つ1つ職人技で揚げられていたり、甘みを出すため香辛料を省いた特注のソースをベースにした特製たれなど、親子三代にわたる常連のお客さんも多く、昔からの武蔵の味を守り続けて変わらぬ味を提供されています。開放感のある店内。お席はカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席。さすが老舗の人気店、一口カツは売り切れ。★とんかつ定食2350円★えび椎茸定食2350円とんかつ定食はロースを選択。定食の内容は*メインのカツ*四角切キャベツ千切りにもできますお代わりOK*ラディッシュ*ごはんお代わりOK*赤出しお代わりOK*キャベツの漬物お代わりOK*特製たれ卓上には、カラシ、お醤油、ソース、塩、七味が置いてありました。とんかつは、厚みのあるタイプ。衣のサクサク感と豚肉の脂の甘みがお口に広がり最高でした。えび椎茸は、ぷりっぷりの海老の食感と厚みのある椎茸の風味と食感がベストマッチ。揚げ物なのにあっさりしていて、いくらでも食べれそうな美味しさで、キャベツ、ごはん、赤出し、漬物がお代わりOKなのも嬉しい。次は今回売り切れていたーロカツを食べてみたいです。
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いまる
三宮/居酒屋、創作料理
いまる昔よく遊んでもらったお友達とご飯!よくこちらも来させてもらってたなー相変わらず綺麗で元気なお姉さん。元気をもらえます!先付けは厚揚げの煮物。ほっこりする感じがいいですねーではビールで弥栄。お友達のおすすめはさつま揚げと紅生姜の天ぷら。ではどちらも頂きましょう。ガッツリ大きめの紅生姜の天ぷらは珍しくソースがかかっている。ピリッと辛い紅生姜に甘しょっぱいソースが意外に合う。ホクホクさつま揚げは玉ねぎがきいててイカ入り。普通なのに焼き方がいいのか??すごくしっくりくる。からのアテになるピータン豆腐。しっかりボリュームのあるお刺身盛り合わせは1人一切れとちょこちょこ食べれるのが嬉しい。どれもぷりぷりで焼酎に合うのー!こちらは濃いめの旨味たっぷり新筍と牡蠣のバター炒め。冬から春へと…なんかいいですよねー。〆は昆布いっぱいの煮麺。お腹いっぱいだわーご馳走様でした☆
🚃各線三宮(三ノ宮)駅から北、北野坂から西にある1本西の路地にあるお店。この日は⏰18:00過ぎに行くと予約で満席、後ろのテーブルは団体様のご予約も入っていました。定番メニューと、ホワイトボードのその日のおすすめメニューがあります。メニューに価格が表示されていませんが、2人でビール4杯、キープの焼酎を飲んで2人10,000円。何を食べても美味しくて人気店なのも納得🥰特に牛すじの薄ねぎ焼は甘辛い牛すじとカリッふわっと焼き上げられた生地が抜群に美味しくて、今も食べたいくらいです♡この日いただいたもの。◯お造り盛り合わせ◯ローストビーフサラダ🥗◯天ぷらかき🦪と小えび🦐ミックス◯さつまあげ◯ぶりかま塩焼き◯牛すじの薄ねぎ焼
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