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  • 近畿 イノベーティブ・フュージョン
  • 大阪府 イノベーティブ・フュージョン

大阪でおすすめのネット予約できるイノベーティブ・フュージョンTOP20

大阪、イノベーティブ・フュージョン

東京に次ぐ西の都・大阪は、主要な観光名所が市内中心部に集まりアクセス抜群の人気都市。大型商業施設が並ぶトレンドの発信地キタエリア(梅田、大阪駅)、グリコの看板が目印の大阪ムード漂うミナミエリア(道頓堀、なんば、心斎橋)、通天閣がそびえるディープな下町・新世界エリアがメインとなり、1年を通して外国人を含む多くの観光客でにぎわいます。関西髄一のテーマパーク・ユニバーサルスタジオジャパンは小さな子どもから大人まで楽しめるアトラクションが充実。大阪城天守閣をはじめとした大阪の歴史を残す史跡や文化財も多くあり、王道から穴場まで魅力にあふれたスポットが満載です。

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すべて>グルメ・レストラン>創作料理・無国籍料理>イノベーティブ・フュージョン
イノベーティブ・フュージョン
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  • 11月
  • 12月
  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える

大阪で施設数が多いジャンル

  • 焼肉

    3,155件

  • 定食・食堂

    1,993件

  • 弁当

    1,596件

  • ホルモン

    1,504件

  • 創作料理

    966件

  • 鍋(その他)

    679件

  • デリカテッセン

    603件

  • もつ鍋

    423件

  • ファミレス

    389件

  • おにぎり

    289件

  • 焼肉

    1,198件

  • ホルモン

    685件

  • 創作料理

    373件

  • 鍋(その他)

    234件

  • もつ鍋

    210件

  • バイキング

    107件

  • 定食・食堂

    62件

  • 牛料理

    61件

  • 野菜料理

    55件

  • 炭火焼き

    47件

人気順
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ネット予約可能な店舗のみ表示
1 - 20件/23件
更新日:2026年01月01日
1

Grand rocher(グランロシェ)

肥後橋/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

Grand rocher(グランロシェ) 1枚目Grand rocher(グランロシェ) 2枚目Grand rocher(グランロシェ) 3枚目Grand rocher(グランロシェ) 4枚目Grand rocher(グランロシェ) 5枚目Grand rocher(グランロシェ) 6枚目Grand rocher(グランロシェ) 7枚目Grand rocher(グランロシェ) 8枚目
4.04
0件
10件
¥ 6,000~
¥ 8,000~

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2

Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ)

北新地/フレンチ、イタリアン、イノベーティブ・フュージョン

Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ) 1枚目Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ) 2枚目Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ) 3枚目Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ) 4枚目Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ) 5枚目Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ) 6枚目Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ) 7枚目Pluie dete(Pluie d'été/プリュイデテ) 8枚目
4.03
5件
50件
¥ 4,000~
¥ 5,000~

大阪駅前第一ビルの1階にあるPluiedete(プリュイデテ)さんへ国内初のエルメスデザインで内装を仕上げた全面大理石のごーぢゃすなお店お皿や小物までエルメスですわ〜そして女子ばかりやん💦出て来るものいちいちおしゃんやわ😆💕💕💕💕とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーPluiedete📍大阪市北区梅田1-3-1-100大阪駅前第一ビル1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーー

先日お誕生日のお祝いにPluiedeteで黒毛和牛サーロインのポワレをチョイスしたディナーを頂きましたー♪🥰Pluiedeteはエルメスの食器でお料理を提供したりお料理も美味しくてそれでいて色々驚きの仕掛けがあったりととても楽しく美味しいお店でした😆スタッフさんも親切でお誕生日のお祝いにとてもいい思い出になりました😊今回はテーブル席でしたがまた臨場感のあるキッチンと一体となったカウンターでお食事を楽しんでみたいです。😭dete

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3

赤レンガフレンチ LA VIE1923

大阪ベイエリア/串揚げ・串かつ、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

赤レンガフレンチ LA VIE1923 1枚目赤レンガフレンチ LA VIE1923 2枚目赤レンガフレンチ LA VIE1923 3枚目赤レンガフレンチ LA VIE1923 4枚目赤レンガフレンチ LA VIE1923 5枚目赤レンガフレンチ LA VIE1923 6枚目赤レンガフレンチ LA VIE1923 7枚目赤レンガフレンチ LA VIE1923 8枚目

昼も夜も特別を叶えるフレンチレストラン

4.02
4件
30件
¥ 5,000~
¥ 10,000~
月、火

🔸LuxuryAfternoonTea🔸軽食▪️ブリオッシュフォアグラテリーヌ▪️サーモンムースタルトキャビア▪️プライムビーフのリエットにトリュフ🔸ミニャルディーズ▪️ガトーショコラ▪️カヌレ▪️ソルベ▪️ピスタチオムース▪️イチゴムース▪️ブールドネージュ▪️ココナッツギモーブとパッションジュース▪️トリュフフィナンシェ▪️オレンジフィナンシェ▪️イチゴタルト▪️ミルクレープ▪️グラスパフェ🔸飲み物▪️「神戸紅茶」4種類▪️コーヒー3種類▪️ソフトドリンク各種世界の三大珍味である、「キャビア」「フォアグラ」「トリュフ」を使用した贅沢なセイヴォリーとオリジナルの器に盛り付けられた愛らしいスイーツを楽しめるアフタヌーンティー。フレンチレストランが手がけているので、どのスイーツも口溶けが良く、旬の苺がたくさん使われていて甘酸っぱく、セイヴォリーも奥行きのある極上の味わいでとっても美味しかったです。本物の丸太で作られた器や、木の枝のような器も、まるで森のお茶会のような愛らしさでした。神戸紅茶のアールグレイオレンジリッチは香り高く、1番好みの味わいでした。一日前までの完全予約制です。

【赤レンガ倉庫】大阪メトロ中央線大阪港駅から海遊館とは逆方向(港大橋側)に5分くらい歩いた所にある赤レンガ倉庫。1923年に建てられたものであり、今は所々にクラシックカーを展示している施設になっています。なんだか昔のロンドンやニューヨークを思わせる風景は、落ち着いた"オトナ"の雰囲気に誘ってくれます🤗

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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4

Chi-Fu(シーフ)

西天満/中華料理、イノベーティブ・フュージョン、無国籍料理、創作料理

Chi-Fu(シーフ) 1枚目

一休.comレストラン

Chi-Fu(シーフ) 2枚目

一休.comレストラン

Chi-Fu(シーフ) 3枚目

一休.comレストラン

Chi-Fu(シーフ) 4枚目

一休.comレストラン

Chi-Fu(シーフ) 5枚目

一休.comレストラン

Chi-Fu(シーフ) 6枚目

一休.comレストラン

Chi-Fu(シーフ) 7枚目

一休.comレストラン

Chi-Fu(シーフ) 8枚目

一休.comレストラン

「フランス人が中国料理を作ったら…」という発想のもと、新たなスタイルでご提供しております。長い歴史を持つ中国料理に、新たな1ページを。

4.02
2件
2件
¥ 8,000~
¥ 15,000~
月曜日ランチ・日曜日 ※祝日は不定休です。店舗へお問い合わせくださいませ。

今回は西天満にある『Chi-Fu』さんにランチをいただきに行ってきました!美味しそうなご飯屋さんが点在しているエリアでひっそりと存在感を放っていたこちらのお店。すごく丁寧に接客してくださる店員さんに個室へ案内していただき、予約名入りのコースのメニュー(こういう心遣いは嬉しいですね)を開くと『移ろい』『活性化』『悠久』などといった言葉が。お料理のタイトル?が抽象的な言葉で書いてあって、どんなお料理が来るのかな??とワクワクします🥰あまりネタバレになるのはお店的に良くないかなと思うので今回はわざと写真は一枚だけ!笑HPによるとランチは6000円.9000円.12000円.18000円の4コースから選べるみたいです。いろいろな季節の食材がセンスよく取り入れられており、食感、彩りも含め味もすっっっごく美味しくて終始『美味しい美味しい!』と言いながら食べていました😍今回ワインのペアリングもお願いしてたのですが、普段自分が選ばないような、でもお料理に抜群に合うお酒がたくさん飲めてご機嫌でした✨笑特にリキュールのお茶割りが最高に気に入って写真を撮らせていただいたので今度個人的に買おうと思っています!店員さんもよく目をかけてくださっており、みなさん丁寧で愛想良く雰囲気が良い店だなぁと思いました!ランチにしては良いお値段はしますが、値段に見合うだけの価値はあると思います!特別な日にまた利用したいお店だと思いました。ごちそうさまでした!!

メニューが概念的な言葉で表現されており、一体何が来るのか?と期待が高まります。中華料理に軸足を置きつつ、他国の料理のテイストも取り入れてられた品々で、楽しみながらコースを食べ進めることができます。料理の配膳タイミングが素晴らしく、ホールと厨房の連携がきちんとできている印象を受けました。ミシュラン掲載店でもあるらしいです。

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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5

リニューアル ユニック(UNIQUE)

北浜/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

リニューアル ユニック(UNIQUE) 1枚目

一休.comレストラン

リニューアル ユニック(UNIQUE) 2枚目

一休.comレストラン

リニューアル ユニック(UNIQUE) 3枚目

一休.comレストラン

リニューアル ユニック(UNIQUE) 4枚目

一休.comレストラン

リニューアル ユニック(UNIQUE) 5枚目

一休.comレストラン

リニューアル ユニック(UNIQUE) 6枚目

一休.comレストラン

リニューアル ユニック(UNIQUE) 7枚目

一休.comレストラン

リニューアル ユニック(UNIQUE) 8枚目

一休.comレストラン

お年寄りから小さいお子様まで幅広く楽しんでいただける、優しい味わいがmacua -マキュア-の魅力です。

4.01
1件
1件
¥ 5,000~
¥ 8,000~
水曜日、月一回火曜不定期

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OZmall

OZmall

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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6

薪炭まだら

西天満/イノベーティブ・フュージョン、炭火焼き、その他肉料理、創作料理

薪炭まだら 1枚目薪炭まだら 2枚目薪炭まだら 3枚目薪炭まだら 4枚目薪炭まだら 5枚目薪炭まだら 6枚目薪炭まだら 7枚目薪炭まだら 8枚目
4.00
1件
9件
¥ 10,000~

12月22日西天満に綺羅星の如くオープンされた薪炭まだらさん@makisumi_madara年末ギリギリに早速予約してお伺いして来ました重厚感のあるドアを開け店内へ黒を基調としたモダンな造りで少し照明が落ちたムードある店内がお洒落L字のカウンター席の最奥に着席ですTableCheckにて事前の予約をするのですが選べるコースは11000円と8000円の2種類今回は⭐️『薪炭まだらコース』11000円こちらを頂きましたコースのメニューは全て漢字一文字で現れています文字からイメージを膨らませますワクワク感が堪らないですね😆目前でひとつひとつ丁寧に仕上げてくれてその都度説明してくれます繰り広げられるライブ感が最高です😍💖💖💖💖スタッフの方々はそれぞれ担当があって皆さん息ぴったり‼️そして堅苦し過ぎず程良くフランクなのでめちゃくちゃ居心地良いんですお料理はどれも薫香を感じる逸品店主の馬渡君のこだわりがひしひしと感じられますメニューの順番通りに写真載せてあるのでイメージしてみましょうその素晴らしいお味はお店に行って確かめて下さい今後確実に予約困難店になる事間違い無し‼️‼️流行る要素しかないです年の瀬に最高の時間を過ごさせて貰いました😊帰り際に馬渡君にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました。とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー薪炭まだら📍大阪市北区西天満1-7-12予約時間18:00〜19:30〜21:00〜TableCheckから予約日曜定休別途不定休ありーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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7

ラ・ベカス(La Becasse)

北浜/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

ラ・ベカス(La Becasse) 1枚目

ホットペッパーグルメ

ラ・ベカス(La Becasse) 2枚目

一休.comレストラン

ラ・ベカス(La Becasse) 3枚目

一休.comレストラン

ラ・ベカス(La Becasse) 4枚目

一休.comレストラン

ラ・ベカス(La Becasse) 5枚目

一休.comレストラン

ラ・ベカス(La Becasse) 6枚目

一休.comレストラン

ラ・ベカス(La Becasse) 7枚目

一休.comレストラン

ラ・ベカス(La Becasse) 8枚目

一休.comレストラン

フランスの有名店で修行を重ねたオーナーシェフによる今日という日の為に作られる、完成形のない唯一無二のフランス料理をご堪能ください。

-
0件
0件
¥ 15,000~
¥ 30,000~
水曜日、日曜日

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一休.comレストラン

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8

ラ・ヴェリータ(LA VERITA)

豊中/イタリアン、イノベーティブ・フュージョン、ワインバー、馬肉料理

ラ・ヴェリータ(LA VERITA) 1枚目

一休.comレストラン

ラ・ヴェリータ(LA VERITA) 2枚目

一休.comレストラン

ラ・ヴェリータ(LA VERITA) 3枚目

一休.comレストラン

ラ・ヴェリータ(LA VERITA) 4枚目

一休.comレストラン

ラ・ヴェリータ(LA VERITA) 5枚目

一休.comレストラン

ラ・ヴェリータ(LA VERITA) 6枚目

一休.comレストラン

ラ・ヴェリータ(LA VERITA) 7枚目

一休.comレストラン

ラ・ヴェリータ(LA VERITA) 8枚目

一休.comレストラン

イタリアミシュラン星付きレストランで長年修業したシェフが作る料理と200種類の厳選イタリアワインが楽しめるヘルシー美肌イタリアン

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
水曜日(祝日の場合は翌日)

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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9

ORIGIN(オリジン)

天満橋/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

-
0件
0件
¥ 10,000~
¥ 15,000~

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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10

ラチェルバ

北新地/イタリアン、イノベーティブ・フュージョン

ラチェルバ 1枚目

一休.comレストラン

感性と造詣をアートギャラリーのように店内に散りばめて。レストランを舞台に創り出す料理とワインのアートスケープを心ゆくまでお楽しみください。

-
0件
0件
¥ 15,000~
日曜日

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一休.comレストラン

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11

Imparfait(アンパルフェ)

肥後橋/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

Imparfait(アンパルフェ) 1枚目

一休.comレストラン

Imparfait(アンパルフェ) 2枚目

一休.comレストラン

Imparfait(アンパルフェ) 3枚目

一休.comレストラン

Imparfait(アンパルフェ) 4枚目

一休.comレストラン

Imparfait(アンパルフェ) 5枚目

一休.comレストラン

Imparfait(アンパルフェ) 6枚目

一休.comレストラン

Imparfait(アンパルフェ) 7枚目

一休.comレストラン

Imparfait(アンパルフェ) 8枚目

一休.comレストラン

素晴らしい日本の文化・日本食材・生産者の想いを多くの人々に届ける場所でありたい。「国産」にこだわったお料理をご提供いたします。

-
0件
0件
¥ 5,000~
¥ 10,000~
不定休

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12

RiVi(リヴィ)

肥後橋/フレンチ、イタリアン、イノベーティブ・フュージョン

RiVi(リヴィ) 1枚目

一休.comレストラン

RiVi(リヴィ) 2枚目

一休.comレストラン

RiVi(リヴィ) 3枚目

一休.comレストラン

RiVi(リヴィ) 4枚目

一休.comレストラン

RiVi(リヴィ) 5枚目

一休.comレストラン

RiVi(リヴィ) 6枚目

一休.comレストラン

RiVi(リヴィ) 7枚目

一休.comレストラン

RiVi(リヴィ) 8枚目

一休.comレストラン

遊び心溢れるレストランで、全てを追求したガストロミ―料理をご堪能ください。

-
0件
0件
¥ 15,000~
¥ 20,000~
不定休 ※完全予約制 (仕入れ仕込み準備等の関係上、必ず前日までのご予約でお願い致します)

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13

ラ カンロ(La Kanro)

南森町/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

ラ カンロ(La Kanro) 1枚目

一休.comレストラン

ラ カンロ(La Kanro) 2枚目

一休.comレストラン

ラ カンロ(La Kanro) 3枚目

一休.comレストラン

ラ カンロ(La Kanro) 4枚目

一休.comレストラン

ラ カンロ(La Kanro) 5枚目

一休.comレストラン

ラ カンロ(La Kanro) 6枚目

一休.comレストラン

専用のアプローチから上階へ上がり、6席のカウンターと2部屋の完全個室からなる特別な空間へ。仲嶺シェフの独創性溢れる世界観をご堪能ください。

-
0件
0件
¥ 20,000~
¥ 20,000~
不定休

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14

capi

北新地/イノベーティブ・フュージョン

capi 1枚目

一休.comレストラン

capi 2枚目

一休.comレストラン

capi 3枚目

一休.comレストラン

capi 4枚目

一休.comレストラン

capi 5枚目

一休.comレストラン

capi 6枚目

一休.comレストラン

capi 7枚目

一休.comレストラン

capi 8枚目

一休.comレストラン

“素材×素材”の無限の可能性を追究し、創造し続ける料理をぜひご堪能ください。

-
0件
0件
¥ 26,400~
¥ 30,000~
日、祝 営業時間・定休日は変更となる場合がございます。

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15

唐渡

心斎橋/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

唐渡 1枚目

一休.comレストラン

唐渡 2枚目

一休.comレストラン

唐渡 3枚目

一休.comレストラン

唐渡 4枚目

一休.comレストラン

唐渡 5枚目

一休.comレストラン

唐渡 6枚目

一休.comレストラン

唐渡 7枚目

一休.comレストラン

唐渡 8枚目

一休.comレストラン

シェフの技が凝縮され訪れるたびに新しい感動が広がります。心に残る食体験を提供するこのコースであなたの特別な時間をお過ごしください。

-
0件
0件
¥ 20,000~
¥ 20,000~
月曜日(事前予約の貸切の場合は除く)

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16

アマラバリ(AMARA BALI)

天満/インドネシア料理、居酒屋、イノベーティブ・フュージョン

アマラバリ(AMARA BALI) 1枚目

ホットペッパーグルメ

厳選した食材を使用 五感で楽しむ料理の数々

-
0件
0件
¥ 2,000~
月

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17

IAKU

北新地/西洋各国料理(その他)、イノベーティブ・フュージョン、無国籍料理

IAKU 1枚目

一休.comレストラン

IAKU 2枚目

一休.comレストラン

IAKU 3枚目

一休.comレストラン

IAKU 4枚目

一休.comレストラン

IAKU 5枚目

一休.comレストラン

IAKU 6枚目

一休.comレストラン

IAKU 7枚目

一休.comレストラン

IAKU 8枚目

一休.comレストラン

四季を感じるジャンルレス料理を隠れ家空間で楽しむ

-
0件
0件
¥ 10,000~
¥ 20,000~
月・日

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18

anu(アニュ)

天満/パスタ、イタリアン、イノベーティブ・フュージョン

anu(アニュ) 1枚目

一休.comレストラン

anu(アニュ) 2枚目

一休.comレストラン

anu(アニュ) 3枚目

一休.comレストラン

anu(アニュ) 4枚目

一休.comレストラン

anu(アニュ) 5枚目

一休.comレストラン

anu(アニュ) 6枚目

一休.comレストラン

anu(アニュ) 7枚目

一休.comレストラン

anu(アニュ) 8枚目

一休.comレストラン

【食材本来の美味しさと強さを「食」を通して伝えたい】という拘りの詰まった料理が臨場感あるオープンキッチンで楽しめます。

-
0件
0件
¥ 10,000~
¥ 15,000~
水曜日

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一休.comレストラン

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19

THE RAY(リーガロイヤルホテル大阪)(ザ レイ)

肥後橋/洋食、フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

-
0件
0件
¥ 10,000~
¥ 15,000~

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20

Figo

池田/イタリアン、創作料理、イノベーティブ・フュージョン

Figo 1枚目

ホットペッパーグルメ

Figo 2枚目

一休.comレストラン

Figo 3枚目

一休.comレストラン

Figo 4枚目

一休.comレストラン

Figo 5枚目

一休.comレストラン

Figo 6枚目

一休.comレストラン

Figo 7枚目

一休.comレストラン

Figo 8枚目

一休.comレストラン

重厚感のあるシンプルで落ち着いた大人の空間で、和と伊を混在した珠玉の一皿をコースでお召し上がりいただけます。

-
0件
0件
¥ 15,000~
水曜日

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1
北河内・東大阪
11,462
2
大阪キタ
6,962
3
大阪ミナミ
9,299
4
淀屋橋・本町・北浜
3,643
5
谷町・上本町・鶴橋
5,624
6
豊中・池田・高槻
6,137
7
泉北
8,299
8
西天満・南森・天満橋
3,416
9
大阪ベイエリア
4,880
10
京橋・OBP
2,926
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新大阪・西中島・十三
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江坂・千里中央
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人類みな麺類

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たこ焼道楽 わなか 千日前 本店

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クレープリー・アルション(Creperie Alcyon)

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道頓堀 今井 本店(どうとんぼり いまい)

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京都 麺屋たけ井 阪急梅田店(きょうと めんやたけい)

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ラーメン

烈志笑魚油 麺香房 三く

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ラーメン

うどん棒 大阪本店(うどんぼう)

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旧ヤム鐵道(キュウヤムテツドウ)

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麺屋 丈六 なんば店(【旧店名】〇丈)

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ラーメン

福太郎 本店(ふくたろう)

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りくろーおじさんの店 なんば本店

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自由軒 難波本店

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うどん棒 大阪本店(うどんぼう)

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福太郎 本店(ふくたろう)

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手造りうどん 楽々(らくらく)

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うどん

中華蕎麦 葛(かずら)

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総大醤(そうだいしょう)

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ラーメン

無鉄砲 大阪店(むてっぽう)

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ラーメン

八重勝(やえかつ)

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串揚げ・串かつ

空 鶴橋総本店(そら)

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時屋

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つけ麺

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