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ダイニングステージ 佐海屋(さかいや)
なんば/コロッケ・フライ、居酒屋、定食・食堂
大人気の大海老フライ定食に名物コロッケ定食からお刺身つきの定食と定食の種類がとっても豊富大海老フライと本日の焼き魚定食¥950お皿からはみ出すボリューム満点の大海老フライと本日は焼き鯖こちらもまたボリューミーたっぷりの大根おろしが添えられてあり贅沢な定食ザクザク感とぷりん!と弾力のある大海老フライたっぷりのタルタルソースの手作りの優しい味わいに癒されます。香ばしく焼かれた焼き鯖と大根おろしご飯がススまないわけがない。こちらだけでも大満足なのに串カツにはアメ色玉ねぎのソースどれを食べてもご飯またご飯がすすみます。難波民の皆様のハートは美味しい定食でお腹もこころも満腹にしてくれる素敵なお店でした。
大阪南海にある食堂・居酒屋の「ダイニングステージ佐海屋」に行ってきました。なんばCITYにある飲食ゾーン「なんばこめじるし」にある、地元食材を使った家庭料理が味わえるお店です。食べログ百名店にも選ばれていて、ランチタイムは並ぶのは必須と言える人気店。■佐海屋セット二段重1200円本日のお造り、串カツ、惣菜盛、香の物、汁物、ご飯がセットになっています。伺った日は、マグロとカンパチのお造り、串カツとエビフライ、大根の唐揚げ、大学芋、茄子の煮物、明太子ポテトサラダ、魚の煮付け、卵焼き、もろきゅう、大根の香の物でした。おかずが二段になったボリューム満点ランチ。中でも、エビフライと大根の唐揚げは名物メニューのようです。お造りはコリコリとした新鮮素材。厚く切られているので、食べ応え十分。どれも上品な味付けでとても美味しかったです。■名物コロッケ肉じゃが420円里芋を使った肉じゃがのコロッケのようで、カリっとした衣の中から甘さある具材が飛び出します。デミグラスソースがかかった洋食コロッケです。開店の11:00頃に来店しましたが、既に並んでいる人が5組ほどと店内で食事をしている人がいたので30分くらい並んで入店を待ちました。並んでも食べる価値のあるランチです。
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大衆肉酒場 こだわり米 匠
西中島/焼肉、居酒屋、牛料理、ステーキ、ホルモン
2023焼肉百名店WESTを初受賞した【大衆肉酒場こだわり米匠】さんへ事前予約の上、訪問。コースの方がお得、的なイメージがある焼肉屋さんだけれど、ダイレクトに肉の味を知りたい&キムチやスープなどは基本的には欲していない(爆)ため、席のみ予約&アラカルトでオーダー。お席はぐるっとカウンター。入口すぐの席に案内されたよ。オーダーする前に、「LINEの友達登録してください」とのこと。私のような年間訪問数だと、LINEの友達はあっという間に制限数オーバーするので出来れば友達追加無しでオーダーしたいのだけど、その旨を伝えると「追加して下さい」の一点張り...ファーストオーダーでしか頼めないものなどもあったけれど、なんかワクワクが一気に冷めたので、店名にもある「米」はオーダーしたものの、塊はオーダーせず。すると、しばらくしてから、別の方からもそのオススメをされる...うーん...結局オーダーしたのは、こだわり炊き立て土鍋銀シャリ(1合)¥539大判炙り寿司¥759×2特選サガリ¥869/2枚特選ハラミ¥869/2枚おおいた和牛~匠牧場~厳選赤身希少部位¥759/2枚上カルビ¥649/2枚上ロース¥649/2枚はじける!黄金すき焼きカルビ¥539×2これ、メニューの区切りごとの盛り合わせかな?って頼んだのだけど(お隣とか、ほかのお席が盛り合わせで出てたので)、見事に別皿。すき焼きカルビのお肉は焼いてくださるんだけど、こちらもお隣のを見て2枚同時に焼いていて映えるなぁ~なんて撮れ高的な欲を出してしまって2枚オーダーしたら、こちらのはまさかの1枚ずつお焼きになる...ぇ(º⌓º)って顔してしまっていたと思う。お肉の質自体は悪くないし、良かったと思う。レア目で!ってリクエストした炙り肉寿司もいい感じのレア間で仕上げてくださったし、ご飯も美味しかった&お茶碗選ばせてくださるの嬉しかったし!たまたま、相性が悪かったっぽい...いや、今までがずーっとアタリだっただけなのかも。予約して楽しみにしていたお店だっただけに、ガッカリ感が半端なくなって投稿も遅くなってしまった。ご馳走様でした。
3800円ほどで14品ほどのお肉コースをいただけました。かなりコスパが良くて美味しくて最高でした。おなかいっぱいになって大満足。気をつけないと白いごはんがあっという間になくなります。(おかわりは有料です笑)
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