【2026最新】大阪でディナーにおすすめの汁なしラーメンTOP20

すっかり夏の定番となった夏期限定「冷やし塩そば」卵黄トッピングキリッと冷えたお出汁にモチモチの平打ち麺このシンプルさが暑い日にピッタリ！途中で「煮干しオイル」を加えて味変も楽しめる一杯最後は「卵黄」を崩して円やかさも味わえます⿻……………………………………………………………【店舗名】みんなのらぁ麺阿飛流@ahiru_ramen_osaka【住所】大阪市中央区南久宝寺町3-1-3【定休日】無休営業時間、休み等は来店前にご確認下さい……………………………………………………………⿻Instagram→@masayan.310

『みんなのらぁ麺阿飛流』☆阿飛流の中華ソバ醤油煮卵1000円➕200円でスペシャル(チャーシュー増し煮卵付き)に変更可能‼️見た目も可愛い丼🐤💕お隣の中華料理屋さん『巣王』さんと中で繋がっていてこっちのランチもかなり凄かった🦀🍛巣王さんの広いテーブル席で阿飛流さんのラーメンを食べることも出来ます🎵✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯🚃💨堺筋本町駅徒歩5分🍜⏰11:00～14:0017:00～20:00▶️当面はこの営業時間だそうです定休日:日・祝専用駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用下さい。阿飛流さんはカウンターのみ。お隣の巣王さんのテーブル席を利用できます。✐¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯

【煮干ラーメン】大阪メトロ中央線･千日前線阿波座駅から靭（うつぼ）公園を過ぎた先にあるラーメン店。人気メニューの煮干ラーメン煮卵つきを注文。スープは煮干というだけあってちょっとクセがある結構濃厚な魚介系。背脂も手伝ってますます濃厚なのですが、後味がビックリするほどサッパリしてレンゲが止まりせん😅麺は中太平打ち麺。細めのきしめん的な食べ応えで濃厚スープにマッチしています♪煮卵はマイルドな味わいで、黄身の部分にもタレを含んでいて美味しい😊魚介系は確かにクセがありますが、ここまで濃厚だと本当の意味でクセになります☺️全部美味しかったです。ご馳走さまでした😋

ランチで向かったのは大阪のラーメン人生JETになります。12時前に訪問したのですがすでに大行列ができていて10人以上並んでいましたね。20分くらいで入ることができましたよ。先に自動販売機で食券を購入するのですが慌てて購入したのでパッと目についたRichChicken鶏チャーシューメンをセレクトしちゃいました。出てきたチャーシューメンはメチャクチャ濃厚そうでしたね。濃厚白湯スープはドロドロ系のスープで鶏の風味が濃厚なのですが臭みが一切なくて美味しいのですよね。中太麺にスープがしっかり絡んで濃い風味が堪らないですね。スープがくどいかなと思ったのですが意外に口当たりが良くて飲みやすいのですよね。具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、三つ葉が入っていましたよ。

ラーメンWESTからラーメンOSAKAが誕生した今秋。早速、選出店を訪問してみる事に。訪問したのは【ラーメン人生JET】さん。11:20くらいの訪問で先客11人待ちくらい。券売機が入口外にあり、どうやら呼ばれる前に食券を購入してから並んでおくシステム。直前でそれに気づいて、次に呼ばれる！のタイミングで慌てて購入。選んだのはRichChickenの鶏チャーシューメン。待つこと20分弱、店内に呼ばれるお声かけあり。店内はソーシャルディスタンスな配置で、テーブル席の他はカウンター席、反対側には外側に向けたカウンター席。面白いことに御手洗は鍵をお預かりして店の外に行く。店内に入ってからは5分ほどで着丼。熱々の濃厚スープはどろどろ系。鶏の嫌な匂いは一切なく、めちゃくちゃ濃厚な鶏ポタ系。麺は細めで私が好きなタイプ。大きな穂先メンマが柔らかくて味もしっかりしてて美味しい♡のの字のなるとも可愛い。濃厚だから重いかな？と思いきや、美味しくスルスル食べられちゃった！好きなラーメンだったので、発売されているチルド麺も買ってみようと思った★ご馳走様でした。

今里わっしょいさんこの日は用事があって珍しく会社から出ていてその帰り道にお伺いさせて貰いましたお昼時前だったのでスムーズに入店し着席出来たのだけど、後から後から続々と来客がありあっという間に満席で外待ちが出来るほどで相変わらず大人気ですね〜‼️‼️メニュー見てすぐ気になった、この時期ならではの響きに即決で「男の根性黒醤油だんじり盛」のBセット1080円＋170円を頂きました。カコンカコンと軽快な音を立てながら豪快に野菜が炒められてるのを見ながら店内に流れるだんじりのBGMが良く合うなぁと思っていると着丼ですボリュームすご〜‼️‼️まずはてんこ盛りのキャベツから強火でサッと炙られザクザクの食感は残ったままもやしもシャキシャキ‼️咀嚼してるって感じがたまらないです😆✨✨✨横から麺を引っ張り出して啜ってみるとミネヤ食品さんのモチモチぷりぷりの麺が歯応え良く、こっくりとした旨味のあるスープと良く合います😋💖💖💖頑張って食べ進めますがなかなか減らない😅さすがの盛り盛りです😍✨✨✨でも、周りでは大盛って注文する方が大多数で皆さん元気やな〜って感心しますわ何とか完食してお腹パンパン大満足‼️お値打ち過ぎますわ〜とっても美味しかったですご馳走様でしたinstagramやってます@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー今里わっしょい📍大阪市東成区大今里南1-5-2ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

今日は濃厚パイタン、相方さんは中華そば。こってりクリーミーなスープが細麺に良く絡んでました。中華そばの方はくせのないあっさりした味でした。炒飯はシェアして頂きました。御馳走様でした。次回はつけ麺にチャレンジしようかな？

台湾まぜそば250gまたきちゃった

久々にお気にのつけ麺屋さんへガツンとパンチがきいた魚介系のスープが美味しいです。単品で冷製のチャーシューは生ハム見たいな柔らかさでおすすめです。満足出来るお店です

ある日の晩ごはん松屋町にある青葉らぁめんほんまもん屋さんへずっとずっと昔、若い頃に食べた青葉らぁめん青梗菜がそのまま入って角煮がどーん‼️と載ったビジュアルが印象的でした数店舗あったのですが全て無くなって寂しい思いをしていたのですがまさにその系譜を引き継ぐお店がここにありました✨お店に到着すると既に満席の為少し待ってから入店ですカウンター席の中央に着席し「角煮らーめん」を頂きました当時の思い出にふけりながら待ってると着丼です中央にドーン‼️と盛られた角煮マウンテン青梗菜はこちらでは1本丸々ではなく細かく切られていましたが、ビジュアルは当時を彷彿とさせます😍懐かし過ぎて涙ちょちょ切れるわ〜😭ツルリとした喉越で歯応えの良い麺優しい甘味のあるアッサリしたスープに角煮の旨味が合わさってたまりません😋✨✨✨柔らかく煮込まれて口の中でホロリと崩れる角煮がまた絶妙✨✨✨シャキシャキとした青梗菜のアクセントも良いですね〜💖懐かしいですね〜って店主さんに話してると大多数のお客さんがそう言って来られますとおっしゃられてましたご挨拶をしてNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー青葉らぁめんほんまもん屋📍大阪市中央区瓦屋町1-7-22📖角煮らーめん1400円青葉らぁめん900円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

南巽駅前にある麺屋団長さん@menyawasshoi_groupお気に入りの一杯を頂きに来ましたカウンター席の末席に着席し男の麻婆麺の「大噴火麻婆麺」のライスセットをお願いしました店内に流れるお囃子を聴きながら、いつになったらお祭りが気兼ねなく楽しめるのかなぁと思っていると着丼です刺激的な色と香りにテンションも上がりますね〜ミネヤさん謹製の麺はもっちりと食感も良くスルリとした喉越しも心地良いですね豆腐やミンチがたっぷり入ったスープはじわじわと感じる辛味とそれに負けないコクと旨味がありしっかりと麺に絡みますね〜😋✨✨✨麺を食べ終えたら、残ったミンチと豆腐などをごはん🍚の上に乗せて麻婆丼にこれがまためちゃくちゃ美味いんです😍✨✨✨✨麻婆丼ってメニュー作ってくれても良いと思いますよーボリューム満点でお腹一杯大満足‼️この日はずっと大切に持っていたチケットを使ってみましたが、何の問題も無くスムーズにお会計終了スタッフの皆さんの対応も素晴らしくて最高ですね😍とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつも見て頂いてありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺屋団長営業時間大噴火麻婆麺900円営業時間11:30～15:0018:00～24:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー拉麺

11時すぎに行きましたが、ラッキーなことに並ばずに入れました。発券機で先に買うスタイル。つけ麺とチャーシュー丼を食べました！スープはあっさり系で、食べ応え満点で美味しかったです！大好きな味♪また行きたいな〜。

【いかれたnoodlefishtons】あいもり木桶醤油つけ麺1600円X丼300円*お久しぶりなこちラ。メニューがリニューアルされてから初🫠。この日はTOKYO−Xを使ったX丼が限定10食程あると知り早めに到着～。OPEN時にはかなりの行列に…😇もちろん限定X丼とあいもり木桶醤油つけ麺に😚"2種類の麺が楽しめるとか最高でしかない！しかも美味しくて薬味だけで危うく食べ終えそぉなる🤣沢山の薬味と昆布水で完全に撮り方わからんやつ🙈TOKYO−Xにつられたけどニラもネギもニンニクも得意ちゃうから着丼した瞬間に後悔した😂**#🍜#맛있어요

寺田町駅前にあるふく流らーめん轍さんの総本家@wadachi.genteiへラストオーダーギリギリの時間に滑り込みセーフ「ご褒美つけ麺」を頂きました着丼してみてびっくり😲鉢一面を覆う圧巻のチャーシューの数々‼️抜かりなく煮玉子まで鎮座していますチャーシューの合間を縫って取り出し煮干し水につかった全粒粉入りの平打ちの自家製麺まずはそのまま啜ってみますツルリと喉越し良く全粒粉の香りも秀逸鼻から抜ける煮干しの風味も絶妙‼️‼️つけ汁の事忘れてついつい夢中で3分の1位食べてしも〜た💦めちゃくちゃ美味いがな〜✨✨✨✨気を取り直しつけ汁にくぐらせてズズッと基本の白湯と合わせたW白湯のスープ濃厚でねっとりまとわりつくコク感と押し寄せる旨味にコレまたびっくり‼️全方位スキ無しの完成度😋✨✨✨✨チャーシューも肉肉しく最高‼️燻製ベーコンの薫香がこれまたバチコーン‼️とアクセントになってますやんか〜まだまだ終わらんよと出て来たのが〆のごはん軽く卵黄を潰して、スープをかけるのではなくごはんをスープにくぐらせて煮干し水とつけ汁をそれぞれと、混ぜ合わせながらと最後の最後まで楽しみ尽くしホンマに凄いわ〜完全ノックアウトです😍✨✨✨✨お腹パンパン大大大満足‼️福山君@fukuyama_shuuji最高の一杯ありがとうございますとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。是非食べに行ってみて下さいね〜‼️因みに平日限定との事ですのでお気を付け下さいinstagramやってます@k_kazukunーーーーーーーーーーーーーーーーーーふく流らーめん轍総本家📍大阪市天王寺区寺田町2-5-6📖ご褒美つけ麺1600円玉子付き〆ごはん100円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

西長堀駅近くにある『カドヤ食堂総本店』さん大阪を代表する不動の人気店赤いテントと暖簾が眩しいです✨昨年夏に営業時間が変更され、1時間早い10時からの開店となり8時半過ぎにお店に着くと、既に店頭には20人を超える行列が出来ていていました並んでる間に新春特別メニューが手渡され、悩む事無く即決‼️相変わらずの神対応で、混雑緩和の為この日はなんと8時55分にオープンされましたもちろん1巡目には入店出来ずに、2巡目に入店しカウンター席に着席今回注文したのはこちら💁‍♂️『本シャモ醤油ワンタンめん』2050円赤いテーブルに映える美しい盛り付けのラーメン鼻腔をくすぐる芳醇な香りに食べる前からもう美味しいのが分かります🥰早速頂きましょう‼️惚れ惚れするほど艶やかで、つるりと絹のような滑らかな喉越しが心地良い平打ちの自家製麺スープに負けない小麦の旨さが格別で、啜った後鼻に抜ける余韻も絶妙です😋滋賀県大津市にある［かしわの川中］さんから直送された軍鶏メインに使ったスープ濃厚かつ厚みと奥行きのある深い旨味が口福にいざなってくれます鶏油の香りとコクが合わさって至福のひと時を感じられます永遠に飲んでられそうなくらいめちゃくちゃ美味しい😍チャーシューはしっとりと柔らかく、脂身と赤身のバランスが見事で肉の旨味を存分に楽しめます脂の質が全然違うので食べ疲れしません✨ワンタンはカドヤさんに来て食べないなんてあり得ないと思うほど大好きなトッピングとぅるんとした滑らかな食感と、ジューシーで旨味の濃厚な餡が秀逸🥰ワンタンの皮も勿論自家製です普段はやらないですが、美味し過ぎてスープを全て飲み干し完食‼️新春を迎えるのに相応しい至高の一杯とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーーカドヤ食堂総本店📍大阪市西区新町4-16-13キャピタル西長堀1F【営業時間】10:00～15:00火曜日第2第4の水曜日定休(祝日関係なく休み)

相変わらず凄い行列やけどラーメンの食べ納めはコチラで「中華そば」食べ終えて、やっぱ食べて良かったと思えるココにしかない、王道の中華そば明日は何食べよ………………………………………………………【店舗名】カドヤ食堂総本店@kadoya.shokudou【エリア】西区新町【定休日】火曜日、第2、4水曜日………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「ラーメン」まとめ