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可ん寅(かんとら)
栄/懐石・会席料理、割烹・小料理、ふぐ
名古屋の栄駅から徒歩3分。創業90年の歴史を誇る老舗のふぐ料理店、可ん寅さんへ♪可ん寅さんは名古屋初のふぐ料理店で、日本でも希少な天然ふぐを使用されております。ふぐ料理の技術と伝統を重んじ、料理人が丁寧に調理しているため、特別な日や接待、記念日などにも人気が高いお店のようです。ランチもやっており、さっそく「ふく雑炊御膳」を注文。小鉢や煮物、漬物などが提供され、一つ一つ味わう。小鉢はふぐの皮!これだけでも大満足!煮物のタコは甘みがあり、上品な味。中でも出し巻き卵は特に旨し♪これだけでもお土産にしたい。メインの「ふく雑炊」。ふわふわの卵がしっかりと絡み、ふぐの旨みが溶け込んで旨し♪ここに「ふぐの皮」を投入。旨し♪さらにポン酢を少々。味変し、旨し。中にお餅も入っているので、満腹感有かつ大満足♪またふぐは天然で、天然の証として女将さんからご説明を頂きました。納得の旨さ!最後にはデザートが選べる!ふぐの形が可愛い「ふぐ最中」と、女将の弟さんが作っている「かぼちゃチーズケーキ」をチョイス。旨し♪なかなか天然とらふぐを扱うお店がない中、専門店のコースを堪能できて大満足!是非またきますね♪
栄にある高級ふぐ料理店「可ん寅」です、休日のランチで利用してみました。店内は一階がカウンター6席、二階にはテーブルや個室、大部屋の席などもありいろんな用途に使えますね、12時の少し前くらいに入りましたが、結構多くのお客さんが入っている様子でした。ランチメニューは税込1980円のふく雑炊御膳やふくむすび御膳、2420円の松花堂弁当といったお手軽なメニューのほか、口福膳といった6600円からのふくのミニコース、それに要予約で会席料理もありました。その中からいただいたのはふく雑炊御膳、ふわふわの卵がしっかりと絡みふぐの旨みがこれでもかってくらい溶け込んだとろとろでアツアツの雑炊、コレは美味しいですね。ふぐの身の存在感も思ったよりもしっかり楽しめるところもうれしいところ。それに中にお餅も入っているので思ったよりもお腹の満足感もありますね、途中で別添えのふぐ皮のポン酢漬けを入れて味の変化も楽しみつつ美味しくいただけました。今回は雑炊だけでしたが、名店の実力はしっかりと窺い知ることができました。今度はしっかりとフルコースをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
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大衆ホルモン・やきにく 煙力 名駅本店(けむりき)
名古屋駅周辺/焼肉、ホルモン、居酒屋
名古屋のルーセントの方面にある、煙力名駅本店にうかがいました。こちら味樹園の系列のようですね。ハッピーアワーの酎ハイ80円が気になってましたが、なかなかチャンスがなく、訪問が延び延びとなっていたお店です。今回お一人様で訪問し、いただいたのは、酎ハイを三種類・名物トロたん680円この価格を考えれば秀逸だと思います・ハラミスジ280円ハラミの筋は、はじめていただきましたが、これも価格を考えれば十分美味しいです・五秒ロース卵黄と専用のタレでいただきます。五秒では焼きあがりませんが、許容範囲です。酎ハイが80円なので合計税込み1958円満足です。
安くて気軽にお肉が食べられるお店。名物のトロタンは確かになかなか美味しいですね。若いお客さんが多いので、かなりガヤガヤしてましたけど、良いお店ですね。美味しいし、値段も安く感じる。よく1人焼き肉でも利用しています。コスパのいい焼肉屋。特に16時から17時半までのハッピーアワーはサワー類、ハイボール類が80円と破格。個人的にはカルビ、脂ホルモン、タン、セセリがオススメ。大衆焼肉のなかでは大好きなお店お値段もリーズナブルなので気楽に伺います甘辛のタレとごはんがよく合う。タンも美味しいので月1食べたい‼︎とろたん中毒中です。また伺いたいと思います。
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ESPRIT 名古屋店(エスプリ)
栄/ダイニングバー、カフェ、パン
軽めにランチを済ませたく、ESPPIT名古屋にうかがいました。いただいたのは、バターチキンカレー356円ほうじ茶ラテ325円ホットコーヒー450円合計1131円。パンは美味しいです。コーヒーは、お代わり可能です。しかしながら、サラリーマンの財布には厳しいものがありました。
パンの種類は50~60種類以上!駅直結!通いやすいパン屋さん【ESPRIT名古屋店】岐阜に本店を構えるこちらのお店モーニング、ランチ、カフェ、ディナーと幅広く利用出来るこちらのパン屋さんオシャレな店内でゆったりくつろげる◎パンの種類が豊富で、特にこのアスパラベーコンエピが絶品すぎた✨✨春限定メニューなんだって!あと、絶対食べて欲しいのはカレーパン!タピオカ粉を練り合わせているから、もっちもちとした食感で、周りはサクサク!軽く食べられる◎子どもからお年寄りまで好まれそう!コーヒーおかわり自由なのも嬉しいね♡♡もちろんテイクアウトも可能だよ✨ぜひ行ってみてね♫
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ラ クロワゼ
新栄/フレンチ、立ち飲み居酒屋・バー、ワインバー、ビストロ、居酒屋
ラクロワゼにランチに行きました。いつも間にか、ランチは、スパイカレーのお店になっていました。メニューは、・豆腐と豚肉のキーマ780円カルダモンの香りと八丁味噌・アーモンドと鯖のカレー880円脂ののった鯖当分ココナッツミルク、トマトの旨味上記のあいがけ1200円あいがけにしようと思いましたが、体重と相談して、鯖のカレーだけにしました。辛さはさほど感じませんが、旨味が詰まっています。美味しくいただきました。
久しぶりに平日の夜に再訪です。20時少し前くらいに入りましたが8割程度の客入りと賑わっていました。この日いただいたのはイチゴとパルマ産生ハムに半熟卵のバルサミコ煮、パテ・ド・カンパーニュ、雲仙ハムカツなど。ドリンクは60分1100円の単品飲み放題があったのでそれにしてもらいました。イチゴとパルマ産生ハムは真っ赤なイチゴとソースで鮮やかなビジュアルですね、味の方も生ハムの塩気と甘酸っぱいイチゴがうまいことマッチしています。次に半熟卵のバルサミコ煮、卵はガツンとバルサミコの味で中は見事なくらいとろとろの半熟です、加えてトリュフの香りとフォアグラの風味もなかなかにイイ仕事しています。そして雲仙ハムカツ、雲仙ハムって大好きで見かけるとついつい頼んじゃいますね。カリッとした衣の心地よい食感とともにジューシーな肉汁が口の中に広がりしっかりしたお肉の旨みも感じられてすごく美味しかったです。やっぱりココのお料理は間違いないですね、まだまだ気になる料理がいろいろとあったのでまたお邪魔させていただきます、ごちそうさまでした。
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prospero(プロスペロ)
新栄/パスタ、イタリアン、ワインバー
二次会利用です。ワイン、サービス、料理全て、高いレベルでした。いただいたのは、前菜盛り合わせうにとイカスミのパスタ。グルメな皆様から、ワインのチョイスを任されました。磯の香りのするだろうイカ墨とウニに、ワインを合わせる。下手なセレクトだと、両方ダメなパターンです。ありました。ワインリストの一番上にヴェルデッキオ。パスタは、とってもおいしかったです。
お洒落な店内でお料理も美味しいとの評判を聞き、夏に初めて行ってまました。メインディッシュをアップグレードしたコース料理をオーダー。どのお料理もとても繊細なお味で満足しました。アルコールの品揃えも良く、お料理に合わせて何杯かグラスでワインをいただきました。絶品だと有名なパスタを分け合いたいと思い、友人と別々のものをオーダーしましたら、何も申し上げていないのに取り皿も用意していただけて、さり気ない気遣いがとても嬉しかったです。お料理の説明も丁寧で、質問してもすぐに答えていただけました。また利用させていただきたい、お気に入りのお店です。外出自粛中にて数年前画像
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